サカバジュジョン

旬の魚や海産物を使用し、適切に熟成させた5種をご用意いたします。

イベリコの肩ロースにタレ（醤油ソース）を塗り、炭火で焼き上げます。

牛肉、豚肉、鶏肉と刻んだ野菜と香辛料を混ぜて、パン粉をまぶして揚げた料理です。

旬の魚をさまざまな調理法で準備して焼き上げます。

日本式のかつおぶしが入った甘くてふわふわの卵焼きです。

キッチンの状況と材料に合わせて料理を準備いたします。スタッフに気軽にお尋ねください。