Lyla Toronto

回転する牡蠣、シェリーのミニョネット、ホースラディッシュ、自家製ホットソース、レモンの頬

ギリシャヨーグルト、グラノーラ、ベリーコンポート

ポーチドエッグ、アボカド、サワードウブレッド、ホイップリコッタ、チェリートマト、チリビネグレット、ピクルドペッパー

ブリオッシュパン、シャンティイクリーム、メープルシロップ、バナナブリュレ、ヌテラ、ハニカム

3枚のパンケーキ、ベリーコンポート、クリームチーズアイシング、メープルシロップ

卵2個（お好みのスタイル）、カナディアンピームールベーコン、ローストポテト、チェリートマト、サワードウブレッド

豚頬肉、ペペロンチーノ、サンマルツァーノトマト、ペコリーノ

スモークサーモンまたはピーミールベーコンの選択 // オランデーズソース、ポーチドエッグ2個、エアルームトマトのブリオッシュパン、ローストポテト

スモークサーモン、モントリオールスタイルのベーグル、きゅうり、チェリートマト、クリームチーズ、ディル、ケイパー、赤玉ねぎ、レモン

8オンスのカナダ産プライムストリップロイン、2つの卵、ローストポテト、チェリートマト

バターポーチしたアトランティックロブスター、キャビアベアルネーズソース、ポーチドエッグ2個、ほうれん草、ブリオッシュパン、ローストポテト、チェリートマト

シェフが作ったサンドイッチ、サラダまたはフライドポテト付き

コンフィ・ガーリックとハニー・ラブネ、ザクロの種 // フムス、揚げひよこ豆、ザアタル、パセリ // クルミのムハンマラ、スパイスピスタチオ // 自家製ピタと共に提供

カナダ産プライムビーフ、ペコリーノ、ピクルス、ディジョン、ウズラの卵、ポテトチップス

フムス、ザクロの種、蜂蜜、ローストガーリックソース、ミント

ベビー gem レタス、山羊のチーズ、ザクロの種、キャラメルナッツ、バターナッツスクワッシュ、メープルビネグレット

焼きオントリオダックブレスト、3つのダックコンフィクロケット、ニンジンピューレ、ザアタールザクログレーズ、スパイスダックジュ// 7日間乾燥熟成

2ポンドの骨なし・バタフライにしたグリルしたスズキ、キャラメルナッツ、ムハンマラ、ネギ塩

煮込んだオンタリオビーフショートリブ、ショートリブジュ、リコッタエスプーマ

コンフィガーリックとハニーレバネ、ザアタールとザクロのグレーズ、ミント、スパイシーなピスタチオ

フムス、ザクロの種、蜂蜜、コンフィガーリックソース、ミント

ベビー gem レタス、山羊のチーズ、ザクロの種、キャラメルナッツ、ローストしたバターナッツスクワッシュ、メープルビネグレット

3つのハーフシェルで焼いたホタテ、ハモン・イベリコのベシャメルソース、ハーブ・グレモラータ、チリオイル

カナダ産プライムビーフ、ペコリーノ、ウズラの卵、ポテトチップス

アトランティックロブスター、VSOPロブスタービスク

焼きオントリオダックブレスト、3つのダックコンフィクロケット。人参のピューレ、ザアタールとザクロのグレーズ、スパイスダックジュ // 7日間乾燥熟成

2ポンドの骨なし・バタフライにしたグリルしたスズキ、キャラメルナッツ、ムハンマラ、ネギ塩

ブライズド・オンタリオ・ビーフ・ショートリブ、ショートリブ・ジュ、リコッタ・エスプーマ

コンフィ・ガーリックとハニー・ラブネ、ザクロ // フムス、揚げひよこ豆、ザアタル // クルミのムハンマラ、スパイスピスタチオ // 自家製ピタと共に提供

牡蠣、ポーチドシュリンプ、ハマチのクルード、マグロのタルタル、ホタテのセビーチェ、付け合わせ

ハモン・イベリコ・ベシャメル、ハマチ刺身、チリアイオリ

マリネした三色ビーツ、スパイスの効いたピスタチオ、サワードウ

28オンス USDAプライム、コンフィガーリックとローズマリー、オ・ポワヴルジュ // 21日間ドライエイジ

アトランティックロブスター、VSOPロブスタービスク

シェフの日替わり魚のセレクション

タヒニ、チリクリスプ、キャラメルナッツ

ユコンゴールドポテト、グラスフェッドコンパウンドバター、チャイブ

テーブルサイドで提供される回転キャビアと私たちのシグネチャーグラスのカバのペア

回転するイーストコーストオイスター、シェリー・ミニョネット、ホースラディッシュ、自家製ホットソース

カナダ産プライムビーフ、ペコリーノ、ウズラの卵、ポテトチップス

ザアタール風味の醤油、ホースラディッシュ、ピクルドシャロット、海苔

回転キャビア、梅酒ゼリー、ザクロの種、トガラシ風味の天ぷらパフ、ポン酢ソース

4つの牡蠣、4つのポーチドシュリンプ、ハマチのクルード、キハダマグロのタルタル、ホタテのセビーチェ、付け合わせ -- 回転キャビア10グラム追加 // 49

自家製ピタと一緒に提供

自家製ピタと一緒に提供

自家製ピタと一緒に提供

フムス、ザクロの種、ハチミツ、コンフィガーリックソース、ミント

天ぷら揚げエビ三つ、トガラシレモンアイオリ

2つ、ハモンイベリコのベシャメル、ハマチの刺身、チリアイオリ

ベビー ジェム レタス、ゴート チーズ、ザクロの種、キャンディー ウォルナッツ、バターナッツ スカッシュ、メープル ビネグレット

マリネした三色ビーツ、スパイスピスタチオ、サワードウ

3つのハーフシェルの焼きスカロップ、ハモン・イベリコ・ベシャメル、ハーブ・グレモラータ、チリオイル

黄色のスプリットピーのピューレ、スイスチャード、ネギ塩、ザアタルのザクログレーズ、ザクロの種

豚頬肉、ペペロンチーノ、サンマルツァーノトマト、ペコリーノ

煮込んだオンタリオビーフショートリブ、赤ワインジュ、リコッタエスプーマ

リコッタとトリュフのフィリング、ほうれん草のピューレ、オイスター茸、ハーブグレモラータ、ピクルスの唐辛子、ペコリーノ、削った冬のトリュフ

アトランティックロブスター、VSOPロブスタービスク

シェフが選んだ魚

1.5ポンドの骨なし・開いたグリルシーバス、キャラメルナッツ、ムハンマラ、ネギ塩

8オンスのセaredオンタリオダックブレスト、3つのダックコンフィコロッケ、キャロットピューレ、ザアタールザクログレーズ、スパイストダックジュ // 7日間乾燥熟成

8オンスのカナダ産ラムテンダーロイン、ポムピューレ、スイスチャード、オリーブタプナード、ゴールデンレーズン、スパイスラムジュ // 14日間乾燥熟成

12オンスのカナディアンプライムストリップロイン、ガーリックフライ、オポワヴルジュ // 21日間乾燥熟成

28オンス USDAプライム、コンフィガーリックとローズマリー、オポワーブジュス // 21日間乾燥熟成

ユコンゴールドポテト、グラスフェッドコンパウンドバター、チャイブ

コンフィガーリックとハニーレバネ、ザアターポメグラネートグレーズ、ミント、スパイスピスタチオ

タヒニ、チリクリスプ、キャンディーくるみ

ブラウンバターソース、スパイスピスタチオ、ハーブグレモラータ、削ったペコリーノ

回転オイスター、シェリー・ミニョネット、ホースラディッシュ、自家製ホットソース、レモンチーク

ギリシャヨーグルト、グラノーラ、ベリーコンポート

ポーチドエッグ、アボカド、サワードウブレッド、ホイップリコッタ、チェリートマト、チリビネグレット、ピクルドペッパー

ブリオッシュパン、シャンティクリーム、メープルシロップ、バナナブリュレ、ヌテラ、ハニカム

3枚のパンケーキ、ベリーコンポート、クリームチーズアイシング、メープルシロップ

卵2個（お好みのスタイル）、カナディアンピーマールベーコン、ローストポテト、チェリートマト、サワードウブレッド

豚頬肉、ペペロンチーノ、サンマルツァーノトマト、ペコリーノ

スモークサーモンまたはピーマールベーコンの選択 // オランデーズソース、ポーチドエッグ2個、エアルームトマトのブリオッシュパン、ローストポテト

スモークサーモン、モントリオールスタイルのベーグル、きゅうり、チェリートマト、クリームチーズ、ディル、ケイパー、赤玉ねぎ、レモン

8オンスのカナダ産プライムストリップロイン、2つの卵、ローストポテト、チェリートマト

バターポーチドアトランティックロブスター、キャビアベアルネーソース、ポーチドエッグ2個、ほうれん草、ブリオッシュパン、ローストポテト、チェリートマト

シェフが作ったサンドイッチ、サラダまたはフライと一緒に提供

コンフィットガーリックとハニーレバネ、ザクロの種 // フムス、揚げひよこ豆、ザアタル、パセリ // クルミのムハンマラ、スパイスピスタチオ // 自家製ピタと共に提供

カナディアンプライムビーフ、ペコリーノ、ガーキン、ディジョン、ウズラの卵、ポテトチップス

フムス、ザクロの種、ハチミツ、ローストガーリックソース、ミント

ベビー ジェム レタス、ゴート チーズ、ザクロの種、キャンディー ウォルナッツ、バターナッツ スカッシュ、メープル ビネグレット

焼きオントリオダックブレスト、3つのダックコンフィクロケット、キャロットピューレ、ザアタールザクログレーズ、スパイストダックジュ// 7日間乾燥熟成

2ポンドの骨なしでバタフライにしたグリルシーバス、キャンディーウォルナッツ、ムハンマラ、ネギ塩

煮込んだオンタリオビーフショートリブ、ショートリブジュ、リコッタエスプーマ

コンフィガーリックとハニーレバネ、ザアタールザクログレーズ、ミント、スパイスポメグナット

フムス、ザクロの種、ハチミツ、コンフィガーリックソース、ミント

ベビー ジェム レタス、ゴート チーズ、ザクロの種、キャンディー ウォールナッツ、ロースト バターナッツ スカッシュ、メープル ビネグレット

3つのハーフシェルの焼きスカロップ、ハモン・イベリコ・ベシャメル、ハーブ・グレモラータ、チリオイル

カナダ産プライムビーフ、ペコリーノ、ウズラの卵、ポテトチップス

アトランティックロブスター、VSOPロブスタービスク

焼きオントリオダックブレスト、3つのダックコンフィクロケット。キャロットピューレ、ザアタールザクログレーズ、スパイスダックジュ // 7日間乾燥熟成

2ポンドの骨なしでバタフライにしたグリルシーバス、キャンディーウォルナッツ、ムハンマラ、ネギ塩

煮込んだオンタリオビーフショートリブ、ショートリブジュ、リコッタエスプーマ

コンフィットガーリックとハニーレバネ、ザクロ // フムス、揚げひよこ豆、ザアタール // クルミのムハンマラ、スパイスピスタチオ // 自家製ピタと共に提供

牡蠣、ポーチドシュリンプ、ハマチのクルード、ツナタルタル、ホタテのセビーチェ、付け合わせ

ハモンイベリコベシャメル、ハマチ刺身、チリアイオリ

マリネした三色ビーツ、スパイスピスタチオ、サワードウ

28オンス USDAプライム、コンフィガーリックとローズマリー、オポワーブジュ、21日間乾燥熟成

大西洋のロブスター、VSOPロブスタービスク

シェフの日替わり魚のセレクション

タヒニ、チリクリスプ、キャンディーくるみ

ユコンゴールドポテト、グラスフェッドコンパウンドバター、チャイブ

テーブルサイドで提供されるキャビア、カバのグラスとペアリング

シェリー・ミニョネット、ホースラディッシュ、自家製ホットソース

カナディアンプライムビーフ、ペコリーノ、ウズラの卵、サワードウ

五つのポーチドシュリンプ、カクテルソース、レモン

コチュジャンビネグレット、ブラッドオレンジセグメント、キュウリ、レッドオニオン、シラントロ

わさびアイオリ、ピクルドチリ、ブラッドオレンジセグメント、クリスピーハーブシャロット、ハーブシードリング

キャビア、梅酒ゼリー、ザクロ、スパイス天ぷら、ポン酢

4つの回転するカキ、4つのポーチドシュリンプ、赤鯛のセビーチェ、クロマグロのカルパッチョ、カンパチのクルード

ホイップリコッタ、ローストチェリートマト、サルサベルデ、コンフィガーリックソース

白アンチョビ、サルサベルデ、ガーリックアイオリ、ピクルドチリ、ペコリーノ

煮込んだオンタリオのショートリブ、ペコリーノ、ピクルスした赤玉ねぎ、ガーリックアイオリ、ハーブの苗

フムス、ザクロ、ハチミツ、コンフィガーリックソース、ミント

天ぷら揚げのエビ3尾、トガラシレモンアイオリ

2つ、ハモンイベリコのベシャメル、ハマチの刺身、コチュジャンアイオリ

ベビー ジェム レタス、ダブル スモーク ベーコン、ホワイト アンチョビ、ハーブ グレモラータ、シェーブ ペコリーノ、レモン ケイパー ドレッシング

マリネしたロースト赤ピーマン、サルサベルデ、揚げケイパー、サワードウ

半殻の焼きホタテ、ハモン・イベリコ・ベシャメル、ハーブ・グレモラータ、チリオイル

二度調理したポテト、サルサベルデ、ムハンマラ、ザクロ、コチュジャンアイオリ

豚頬肉、ペペロンチーノ、サンマルツァーノトマト、ペコリーノ

ほうれん草の生地、ミント、バジルのリコッタフィリング、バター、松の実、ペコリーノ

煮込んだオンタリオビーフショートリブ、ショートリブジュ、リコッタエスプーマ

大西洋のロブスター、VSOPロブスタービスク

シェフが選んだ魚

焼きオントリオダックブレスト、ダックコンフィクロケット、キャロットピューレ、エアルームキャロット、ザクログレーズ、ダックジュ // 7日間乾燥熟成

1.5ポンドの骨なしバタフライグリルシーバス、サルサベルデ、ムハンマラ、キャンディーくるみ、ネギ塩

8オンスのカナダ産ラムテンダーロイン、ポムピューレ、ベビースピナッチ、ザクロ、ラムジュース // 14日間乾燥熟成

12オンスのカナディアンプライムストリップロイン、コンフィガーリック、ローズマリー、オ・ポワヴルジュ // 21日間乾燥熟成

28オンス USDAプライム、骨髄、コンフィガーリック、ローズマリー、オポワーブジュ、21日間乾燥熟成

コンフィガーリック ハニー ラブネ、ザクログレーズ、ミント、パインナッツ

ダブルスモークベーコン、メープルシロップ、コンフィガーリックソース、ペコリーノ

ユコンゴールドポテト、グリュイエールチーズ、チャイブ

タヒニ、チリクリスプ、キャンディーくるみ

サワードウ、ポーチドエッグ、アボカド、ホイップリコッタ、チェリートマト、ピクルス赤玉ねぎ、チリビネグレット

イングリッシュマフィン、スクランブルエッグ、厚切りベーコン、レタス、トマト、チェダー、ガーリックアイオリ、二度焼きポテト、ハウスサラダ

3つのバターミルクパンケーキ、クリームチーズアイシング、ベリーコンポート、メープルシロップ

ポーチドエッグ2個、赤ピーマンとトマトのシャクシュカ、ゴートチーズ、サワードウ

ブリオッシュバン、スクランブルエッグ、ロンガニザ、チリアイオリ、アルグラ、ホットソース、チェダー、二度調理したポテト、ハウスサラダ

サワードウ、スモークサーモン、ホイップクリームチーズ、ピクルスレッドオニオン、レモンケーパーアイオリ

ブリオッシュバン、カナディアンプライムバーガー、チェダー、厚切りベーコン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ、二度揚げポテト、ハウスサラダ

ピーンミールベーコン / 厚切りベーコン / ロンガニザパティ、卵2個（お好みのスタイル）、ブリオッシュ、チェリートマト、2回調理したポテト、ハウスサラダ

スモークサーモンまたはピーミールベーコンの選択、ポーチドエッグ2個、オランデーズソース、イングリッシュマフィン、チェリートマト、2回調理したポテト、ハウスサラダ

煮込みショートリブ、2つのサニーサイドアップエッグ、グリュイエールチーズ、チャイブ、キャラメライズドオニオン、2回調理したポテト

2つのサニーサイドアップエッグ、6オンスのグリルピカーニャステーキ、2回調理したポテト、ハウスサラダ

ブリオッシュトースト | サワードウ | 卵2個（お好みのスタイル） | 半分のアボカド | 厚切りベーコン3枚 | ピーマールベーコン2枚 | ロンガニザパティ2個 | 2回調理したポテト | ハウスサラダ

トロンバブランコテキーラ、オレンジ、パイナップル、グレナデン、カバ

ディロンのウォッカ、ライム、スパイシー・クラマト、ウスターソース

ディロンのジン、セント・ジャーマン、アペロール、カバ、ハニー、フィーバーツリーソーダ

トロンバ テキーラ、ディロンのコーヒーリキュール、ハニー、モカブル ロースト インフューズド エスプレッソ

カバ、選べる新鮮なオレンジまたはグレープフルーツジュース

フムス、ザクロの種、ハチミツ、コンフィガーリックソース、ミント

ベビー ジェム レタス、ホワイト アンチョビ、ハーブ グレモラータ、シェーブ ペコリーノ、ダブル スモーク ベーコン、レモン ケイパー ドレッシング

豚頬肉、ペペロンチーノ、サンマルツァーノトマト、ペコリーノ

1.5ポンドの骨なしバタフライグリルシーバス、サルサベルデ、ムハンマラ、キャンディーくるみ、ネギ塩

ホイップリコッタ、サルサベルデ、ローストチェリートマト、ローストガーリックソース

フムス、ザクロの種、ハチミツ、コンフィガーリックソース、ミント

カナダ産プライムビーフ、ペコリーノ、ウズラの卵、ポテトチップス

ベビー ジェム レタス、ホワイト アンチョビ、ハーブ グレモラータ、シェーブ ペコリーノ、ダブル スモーク ベーコン、レモン ケイパー ドレッシング

12オンスのカナディアンプライムストリップロイン、コンフィガーリック、ローズマリー、オ・ポワヴルジュ、21日間乾燥熟成

1.5ポンドの骨なしバタフライグリルシーバス、サルサベルデ、ムハンマラ、キャンディーくるみ、ネギ塩

豚頬肉、ペペロンチーノ、サンマルツァーノトマト、ペコリーノ

コンフィガーリック ハニー ラブネ、ザアタールザクログレーズ、ミント、スパイスピスタチオ

回転キャビア、梅酒ゼリー、ザクロの種、トガラシスパイスの天ぷらビッツ、ポン酢ソース

二度調理したポテト、サルサ・ヴェルデ、ムハンマラ、ザクロ、コチュジャンアイオリ

マリネしたロースト赤ピーマン、揚げたケイパー、サルサベルデ、サワードウ

カナディアンプライムビーフ、ペコリーノ、ウズラの卵、ポテトチップス

アトランティックロブスター、ボソロブスタービスク

8オンスのカナダ産ラムテンダーロイン、ポムピューレ、ベビースピナッチ、ザクロ、ラムジュ、14日間乾燥熟成

12オンスのカナダ産プライムストリップロイン、ポム・ピューレ、コンフィガーリック、ローズマリー、2回調理したポテト、オ・ポワヴルジュ、21日間乾燥熟成

グリルしたマダイフィレのシーバス、ブロッコリーニ、サルサベルデ、ムハンマラ、キャンディーくるみ、ネギ塩

ホイップリコッタ、ローストチェリートマト、サルサベルデ、コンフィガーリック、バジル

煮込んだオンタリオショートリブ、ペコリーノ、シフォナードベイビー gem レタス、ピクルス赤玉ねぎ、ガーリックアイオリ

ベビー ジェム レタス、ダブル スモーク ベーコン、ホワイト アンチョビ、ハーブ グレモラータ、シェーブ ペコリーノ、レモン ケイパー ドレッシング

ハモンイベリコベシャメル、ハマチ刺身、コチュジャンアイオリ

東海岸の牡蠣4個、ポーチドシュリンプ4尾、ハマチのクルード、キハダマグロのカルパッチョ、マダイのセビーチェ、10グラムのローテイティングキャビア

28オンス USDAプライム、骨髄、コンフィガーリック、ローズマリー、オポワーブジュ、21日間乾燥熟成

大西洋のロブスター、スープ状のロブスタービスク

シェフの日替わり魚のセレクション

ユコンゴールドポテト、グリュイエールチーズ、チャイブ

タヒニ、チリクリスプ、キャンディーくるみ