焼鳥BEARD(ベアード) 南阿佐ヶ谷店

当店1番人気！！ボリューム満点の串ですジューシーでやみつきになります

青森産のニンニクをすりおろしたニンニクをももの上にのっけて焼き上げてます

定番ももとネギの相性抜群

自家製味噌でつけて焼き上げてます

手羽を豪快に二個皮もパリパリでジューシー

軟骨と脂身の肉で他ではないボリュームです

わさび・梅•明太子レア焼きです！鳥刺しで出せるくらいの鮮度の良いササミです

パリパリしたかわです塩でオススメです

鳥のおしり表面カリカリ、中は、ジューシー

半レアです！！他にはない極上のレバー！レバー特有の臭みがないです

どこにもない大ぶりの砂肝歯応え抜群

鳥の心臓です！！他には、ないジューシーがクセになります

鳥のクビスジクセがなくジューシー

レバとハツにつながってる脂身こちらも希少部位です

定番のつくねですが、コリコリしたつくねに大葉を練り込んだ大ぶりで食べ応え抜群

店主が食べてもらいたい盛り合わせです

自家製のタレで焼き上げてます肉厚でジューシーでやわらかいです

横隔膜

大腸

店主オススメのやきとん自家製のタレで焼き上げてます

アスパラと国産の豚バラを豪華に巻いてます

国産ネギを揚げて焼き揚げて甘味たっぷり

ミニトマトより大ぶりのトマト国産の豚バラで贅沢に巻いてます

自家製タレにつけて焼き上げてます相性抜群です肉厚で食べ応え抜群！！国産です

欲張りにモチにチーズベーコンで焼いた女性に大人気

ササミをお刺身に

鳥のレバーを低温調理していない貴重な生レバです

中々新鮮じゃないと食べれない砂肝のお刺身

臭みがなくクセがない心臓のハツのお刺身中々食べれないです

大人数にオススメ鳥のお刺身好きな人の贅沢な盛り合わせです

ササミをゆがいた半レアなワサビと甘醤油で和えたお刺身です

地鶏の親鳥を炭火で焼き上げてます

あつあつの枝付き枝豆柔らかいです

独自ルートで仕入れてる海藻です海藻のプチプチがたまらないですサニーレタス、海藻と、揚げごぼうのチョレギサラダボリューム満点ボリューム満点の相性抜群！ボリューム満点

貴重なハラミをポン酢でたっぷりの玉ねぎでどうぞ！！

ボリューム満点！！

当店自慢のレバーとクリームチーズを混ぜて臭みのないまろやかでバケットに合います

パクチー好きたまらない一品！

国内でも希少なホワイト玉子を贅沢に6個使って1枚、1枚巻いてます！！オーダーからの手作りのため20分ほどいただきます

鶏ガラでご飯と希少なホワイトたまごで煮詰めた雑炊〆に最高です

鳥のもも肉と長ネギで自家製のタレに希少なホワイト玉子でとじた丼物です

自家製のベトナムのサンドイッチ具材たっぷりです

ゴボウを片栗で揚げたカリカリ食感がやみつき抹茶塩で

自家製タレで絡めたホルモンを唐揚げにクセになる食べ応え抜群

自家製タレに絡めた豚のホルモンもカリカリに揚げてますお酒のお供に

ひざの軟骨を漬け込んだタレでジューシーにあげてます大ぶりでコリコリした食感

大きめにカット

独自ルートで仕入れてる北海道ポテトですバターのせ

青森産のニンニクを丸ごとあげてます！！フワフワした癖になるおつまみ

※席料・お通し…400円キャベツ、辛味噌食べ放題

その日しか仕入れない珍しいメニューです！当日店舗でご確認ください