ヘイマーケット・パブ&ブルワリー

ビール：すべての樽熟成されていないドラフトセレクション、ワイン：赤と白、すべてのソーダとジュースを含むノンアルコール飲料

ビール：すべてのドラフトセレクション、ワイン：赤と白、スピリッツ：ウォッカ、ジン、ウイスキー、ラム＆テキーラ（追加可能なトップシェルフあり）、すべてのソーダとジュースを含むノンアルコール飲料

2つの前菜、1つのアペタイザー、1つのサラダ、1つのメイン、タタートッツ、そして2種類の焼きたてクッキー

前菜3品、アペタイザー2品、サラダ1品、メイン2品、サイド1品、デザート1品

3つの前菜、2つのアペタイザー、1つのサラダ、3つのメイン、2つのサイド、2つのデザート

ホースラディッシュクリーム、キャンディオニオン、グリルバゲット

リークバター、ブルーチーズスプレッド、グリルバゲット

カラマタオリーブ、フェタチーズ、タジキ

フレッシュモッツァレラ、チェリートマト、バジル、きゅうり

赤いソース、バジル、新鮮なモッツァレラ

トマトマヨ、ケーパー、キュウリ、ベーグルチップ

グリーン、トマト、キュウリ、ニンジン、バルサミコビネグレット

グリーン、ドライチェリー、ゴートチーズ、ガーリックビネグレット

アルグラ、洋ナシ、キャラメルくるみ、シトラスビネグレット

カロライナマスタード、スモークゴーダチーズソース

トルティーヤチップス、ワカモレ、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガヨ（VE+GF）

新鮮な野菜の盛り合わせ、完熟のチェリートマト、ニンジン、大根、セロリ、赤ピーマン、イングリッシュキュウリ、カリフラワー、ガーリックとディルのランチドレッシング

アップルウッドスモーク、ランチとブルーチーズドレッシング、バッファローまたはメンフィスBBQスタイルのウィングからお選びください

シェフが選んだ職人の季節のチーズ、グリルしたバゲット、黒ブドウ、季節のフルーツ（追加料金 $7pp）

アルグラとピクルスにした赤玉ねぎをシトラスビネグレット、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ、レモンディルクリームと共に和えたもの（追加料金 $7pp）

アメリカンチーズ、ブリオッシュバン

メンフィスBBQ、ブリオッシュバン

自家製ピクルスチップ、マヨネーズ、ブリオッシュバン

チミチュリマリネの鶏むね肉、コティジャチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、ブリオッシュバン

バターミルクフライドチキンストリップ、ガーリック＆ディルランチ

5種類のチーズブレンド、ペパロニ、フェンネルソーセージ、ペパロニとバナナペッパー、またはフェンネルソーセージとセラーノペアのジャルディニエラ

ミニブリオッシュバンズ、スロー、BBQ

丸ごとの豚ロイン、アップルウッドでスモークし、薄くスライスしたものをパーカーハウスロールとジュで提供

地元の放し飼いの鶏、パンソース

スモークキルバサ、チョリソ、ブラートヴルスト、ハラペーニョチェダーワースト、ゴーダブラート、アンドゥイユ。マスタード、ピクルス、グリルバゲット（追加料金$5pp）と共に提供されます。

メンフィスBBQ、カロライナマスタードピクルス、テキサストースト（追加料金$5pp）

ローストガーリック

キャラメリゼしたシャロット、レモン

ベーコン、アップルサイダー、セロリシード

カンパネッレパスタ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、完熟チェリートマト、赤ワインビネグレット

カンパネッレパスタ、グリュイエールチーズとスモークゴーダチーズ（ベーコン、ソーセージ、またはプルドポークを追加する場合は$10）

2種類を選択: オートミールレーズン、オートミールチョコレートチャンク、クラシックチョコレートチップ、くるみショートブレッド、ピーナッツバター、バターシュガー

2種類を選んでください: レッドベルベット、キャロットケーキ、ダブルチョコレート、ストロベリーショートケーキ、レモンポピーシード

追加料金 $1pp

乳製品とグルテンフリー、追加料金$1pp

ピルスナー - ドイツ / 5% ABV / 35 IBU - 5ヶ月のラガー

ラガー - ドルトムンダー / 5.3% ABV

ウエストコースト・ピルスナー - ドライでホッピー、飲みやすい / 4.5% ABV

泡のある水：シトラ、シムコ、モザイクホップ infused / ABV 0%

ハードセルツァー / 5% ABV

ハワイアンセルツァー / アルコール度数 5%

ブロンドエール / 5% ABV

クラシックなドイツスタイルのヘフェヴァイツェン / アルコール度数5.3%

シムコーとモザイクホップを使用したセッションIPA。ラッキードア（ウィグリービル）とザ・ゲッタウェイキュービクルバー＆グリル（ブリッジマン）とのコラボレーション / アルコール度数4.5%

アメリカンIPA（シトラ、シムコー、モザイクホップ使用）/ アルコール度数6.6%

ニューイングランドスタイル IPA - ダブルドライホップ / ABV 7.5%

アメリカンIPA ホワイトピーチ入り / アルコール度数 6.2%

ダークIPA：ミュンヘン、チョコレート、ローストバーレイ、シトラ

グレープフルーツ、ライム、海塩 / 9% ABV

コラボスケッチブックの醸造、ジェイ・ウェストブルック（別名ブラックビールバロン）とサム・ロス - ハロルドの'83ハニーの5周年 - 炭火で焼いたチリ入りアンバーエール

ドッペルボック / 8% ABV

スタウト - アメリカン / 7.45% ABV / 90 IBU

地元の蜂蜜を使用したアンバーエール / アルコール度数5.3%

バーボンバレルエイジドドッペルボック / ABV 8.5%

W.P. PB カスクストレングスバーボン、J.Cornのサワーミックス、ピノ・ノワールフロート

ヘンドリックスオアジウム、コアントロー、グレープフルーツソーダ、レモン

ウィートリーウォッカとオーウェンズのナイトロ注入エスプレッソ：揺らさず、刺激的に

アステカ・アズール・ブランコ、J.Cornのサワーミックス、ライム

オールドフォレスター、ビターズ、シンプルシロップ、オレンジ

シカラホーヴェンメスカル、モーレビター

泡立つ水：シトラ、シムコー、モザイクホップ infused / ABV 0%

ジンの代替品、ライム、シンプルシロップ

ジンの代替品、CBD C-レッドフォーカス、ジンジャービア、レモン

ジンとアペリティフの代替品、オレンジの皮

オレンジジュース、レモンとライムジュース、シンプルシロップ、テキーラ代替

熟したバナナ、アーモンドとシダーのノート

キャラメルクリーム、ハニー、バタースコッチ

ビール：すべての樽熟成されていないドラフトセレクション、ワイン：赤と白、すべてのソーダとジュースを含むノンアルコール飲料

ビール：すべてのドラフトセレクション、ワイン：赤と白、スピリッツ：ウォッカ、ジン、ウイスキー、ラム＆テキーラ（トップシェルフの追加が可能）、ノンアルコール飲料：すべてのソーダとジュース

2種類の前菜、1つのアペタイザー、1つのサラダ、1つのメイン、テータートッツ、2種類の焼きたてクッキー

3 オードブル、2 アペタイザー、1 サラダ、2 メイン、1 サイド、1 デザート

3 前菜、2 アペタイザー、1 サラダ、3 メイン、2 サイド、2 デザート

ホースラディッシュクリーム、キャンディオニオン、グリルバゲット

リークバター、ブルーチーズスプレッド、グリルバゲット

カラマタオリーブ、フェタチーズ、タジキ

新鮮なモッツァレラ、チェリートマト、バジル、きゅうり

赤いソース、バジル、新鮮なモッツァレラ

トマトマヨ、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ

グリーン、トマト、キュウリ、ニンジン、バルサミコビネグレット

グリーン、ドライチェリー、ゴートチーズ、ガーリックビネグレット

アルグラ、ペア、キャンディー ウォルナット、シトラス ビネグレット

カロライナマスタード、スモークゴーダチーズソース

トルティーヤチップス、ワカモレ、ケソフレスコ＆ピコデガヨ（VE+GF）

新鮮な野菜の盛り合わせ、完熟チェリートマト、ニンジン、ラディッシュ、セロリ、赤ピーマン、イングリッシュキュウリ、カリフラワー、ガーリックとディルのランチ

アップルウッドスモーク、ランチ＆ブルーチーズドレッシング、バッファローまたはメンフィスBBQスタイルのウィングをお選びください

シェフが選んだ職人の季節のチーズ、グリルしたバゲット、黒ブドウ、季節のフルーツ（追加料金$7pp）

アルグラとピクルス赤玉ねぎをシトラスビネグレット、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ、レモンディルクリームで和えたもの（追加料金 $7pp）

アメリカンチーズ、ブリオッシュバン

メンフィスBBQ、ブリオッシュバン

ハウスピクルスチップ、マヨネーズ、ブリオッシュバン

チミチュリマリネの鶏胸肉、コティハチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、ブリオッシュバン

バターミルクフライドチキンストリップ、ガーリック＆ディルランチ

5種類のチーズブレンド、ペパロニ、フェンネルソーセージ、ペパロニとバナナペッパー、またはフェンネルソーセージとセラーノペアのジャルディニエラ

オンサイトミニブリオッシュバンズ、スロー、BBQ

丸ごとの豚ロイン、アップルウッドスモーク、薄切り、パーカーハウスロールとジュ

地元の放し飼いの鶏、パンソース

スモークキルバサ、チョリソ、ブラートヴルスト、ハラペーニョチェダーワースト、ゴーダブラート、アンドイユ。マスタード、ピクルス、グリルバゲットと共に提供（追加料金5ドル）

メンフィスBBQ、カロライナマスタードピクルス、テキサストースト（追加$5pp）

ローストガーリック

キャラメライズドシャロット、レモン

ベーコン、アップルサイダー、セロリシード

カンパネッレパスタ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、完熟チェリートマト、赤ワインビネグレット

カンパネッレパスタ、グリュイエールチーズとスモークゴーダチーズ（ベーコン、ソーセージ、またはプルドポークを追加する場合は10ドル）

2種類を選んでください: オートミールレーズン, オートミールチョコレートチャンク, クラシックチョコレートチップ, クルミショートブレッド, ピーナッツバター, バターシュガー

2つのスタイルを選んでください: レッドベルベット, キャロットケーキ, ダブルチョコレート, ストロベリーショートケーキ, レモンポピーシード

追加料金1ドル

乳製品とグルテンフリー 追加料金 $1pp

トルティーヤチップス、ワカモレ、ケソフレスコ、ピコデガヨ

スパイシーなマヨネーズ、チェリーペッパー、マリナーラ

アップルウッドスモークフライ、8ピース、バッファローブルーまたはメンフィスBBQランチ

ミルウォーキー プレッツェル カンパニー ツイスト、ビールチーズ、カロライナマスタード

スパイシーマリナーラソース、焦げたハラペーニョ、ソース、レモン

トルティーヤチップ、4種のチーズブレンド、再加熱した豆、ピクルスのハラペーニョ、ヘイマーケットのチョリソ、スモークポークショルダー、またはハーブチキンとビーフテンダーロイン

ソテーしたエビ、春のレタスミックス、バジル、オレンジスプリーム、ベーコン、アボカド、焦げたトウモロコシ、大根、ハラペーニョ、チェリートマト、ひまわりの種、赤玉ねぎ、絞りたてのシトラス + ごま油のひとしずく

グリーン、フライドチキン、トルティーヤ、ペッパージャック、ブラックビーンズ、トマト、アボカド、チポトレランチドレッシング

収穫した野菜、ハーブチキン、ペパロニ、アーティチョーク、カラマタオリーブ、ガルバンゾ豆、バナナペッパー、完熟トマト、赤玉ねぎ、赤ワインビネグレット

海塩

大根、トマト、ハーベストミックス、ドレッシング

パン粉をまぶした豚ロース、パンフライ、アプリコットモスタルダ、ディル漬け人参、フェンネル、レモンオリーブオイルで和えたグリーン、トマト + ルッコラ + フレッシュモスタルダ + 大根

アメリカンチーズ、カロライナソース、アイスバーグレタス、焦げた赤玉ねぎ、ディルピクルス

アメリカンチーズ、スペシャルソース、アイスバーグレタス、レッドオニオン、ディルピクルス

チェダーチーズ、メンフィスBBQ、ベーコン、ディルピクルス

ペッパージャックチーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、ローストポブラーノペッパー

アメリカン グリュイエール チーズ、焦げた赤玉ねぎ、特製ソース、マーブルライ

植物ベースのパティ、レタス、完熟トマト、スイートシャロット、マルチグレインバン

スモークポークショルダー、ポブラーノクリーム、コティハペッパージャックチーズ、ピクルス大根、ハラペーニョ、サワードウ、スモーキーグアヒーロポークジュ

グリルチキンブレスト、ヒッコリースモークハム、アップルウッドスモークベーコン、チリマヨ、アボカド、レタス、そして完熟トマト、モッツァレラチェダーをグリルしたサワードウに挟んだもの

スモークポークショルダー、フェンネルソーセージ、モッツァレラ、メンフィスBBQ、セラーノペッパーレリッシュ、チャードレッドオニオン

バターミルク フライド チキン ブレスト、シュレッド レタス、スパイシー マヨ、ディル ピクルス

グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、モッツァレラチーズ、トーストしたサワードウ

6本のスモークポークソーセージにローストしたハラペーニョチェダーを詰めて、グリルしたもの

ハウスケネベックチップス（フライ）、キャベツスロー、タルタルソース。ビールペアリング：スピーカーズワゴン ヘイジ、もちろん...

モッツァレラ、オレガノ、オイスター マッシュルーム：ウィローファーム ファーム、赤玉ねぎ、にんにく、チリオイル、 freshly grated パルメザン

フレッシュモッツァレラ、グレーテッドパルメザン、季節に熟したハーブオリーブオイル、バジル、バルサミコグレーズ、ローストトマト

カリフォルニアプラムトマトソース、ローストガーリック、バジル、完熟トマト、ヘイマーケットカラブリアンチリホットソース

カリフォルニア プラム トマト ソース、ヘイマーケット フェンネル ソーセージ、モッツァレラ、ペア セラーノ ジャルディニエラ

カリフォルニア プラム トマトソース、モッツァレラ、クリスピーペパロニ、ピクルスバナナペッパー、バジル

カリフォルニアプラムトマトソース、モッツァレラ、グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、新鮮におろしたパルメザン

五種類のチーズブレンド、セラーノ ガルディニエラ、ローストガーリック

ビール: 全ての樽熟成されていないドラフトセレクション、ワイン: 赤と白、ノンアルコール飲料: 全てのソーダとジュース

ビール：すべてのドラフトセレクション、ワイン：赤と白、スピリッツ：ウォッカ、ジン、ウイスキー、ラム、テキーラ（追加可能なトップシェルフあり）、ノンアルコール飲料：すべてのソーダとジュース

2種類の前菜、1つのアペタイザー、1つのサラダ、1つのメイン、テータートッツ、2種類の焼きたてクッキー

3 オードブル、2 アペタイザー、1 サラダ、2 メイン、1 サイド、1 デザート

3 前菜、2 アペタイザー、1 サラダ、3 メイン、2 サイド、2 デザート

ホースラディッシュクリーム、キャンディオニオン、グリルバゲット

リークバター、ブルーチーズスプレッド、グリルバゲット

カラマタオリーブ、フェタチーズ、タジキ

新鮮なモッツァレラ、チェリートマト、バジル、きゅうり

赤いソース、バジル、新鮮なモッツァレラ

トマトマヨ、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ

グリーン、トマト、キュウリ、ニンジン、バルサミコビネグレット

グリーン、ドライチェリー、ゴートチーズ、ガーリックビネグレット

アルグラ、ペア、キャンディー ウォルナット、シトラス ビネグレット

カロライナマスタード、スモークゴーダチーズソース

トルティーヤチップス、ワカモレ、ケソフレスコ、ピコデガヨ (VE+GF)

新鮮な野菜の盛り合わせ、完熟のチェリートマト、ニンジン、大根、セロリ、赤ピーマン、イングリッシュキュウリ、カリフラワー、ニンニク、ディル、ランチドレッシング

アップルウッドスモーク、ランチブルーチーズドレッシング、バッファローまたはメンフィスBBQスタイルのウィングからお選びください

シェフの選んだ職人の季節のチーズ、グリルしたバゲット、黒ブドウ、季節のフルーツ（追加料金 $7pp）

アルグラとピクルス赤玉ねぎをシトラスビネグレット、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ、レモンディルクリームで和えたもの（追加料金 $7pp）

アメリカンチーズ、ブリオッシュバン

メンフィスBBQ、ブリオッシュバン

ハウスピクルスチップ、マヨネーズ、ブリオッシュバン

チミチュリマリネの鶏胸肉、コティハチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、ブリオッシュバン

バターミルクフライドチキンストリップ、ガーリックディルランチ

5種類のチーズブレンド、ペパロニ、フェンネルソーセージ、ペパロニバナナペッパー、またはフェンネルソーセージセラーノペアジャルディニエラ

オンサイトミニブリオッシュバンズ、スロー、BBQ

丸ごとの豚ロイン、アップルウッドスモーク、薄切り、パーカーハウスロールとジュ

地元の放し飼いの鶏、パンソース

スモークキルバサ、チョリソ、ブラートヴルスト、ハラペーニョチェダーワースト、ゴーダブラート、アンドイユ。マスタード、ピクルス、グリルバゲットと共に提供（追加料金5ドル）

メンフィスBBQ、カロライナマスタードピクルス、テキサストースト（追加$5pp）

ローストガーリック

キャラメリゼしたシャロット、レモン

ベーコン、アップルサイダー、セロリシード

カンパネッレパスタ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、完熟チェリートマト、赤ワインビネグレット

カンパネッレパスタ、グリュイエールスモークゴーダ（ベーコン、ソーセージ、またはプルドポークを追加する場合は10ドル）

2種類を選んでください: オートミールレーズン、オートミールチョコレートチャンク、クラシックチョコレートチップ、くるみショートブレッド、ピーナッツバター、バターシュガー

2つのスタイルを選んでください: レッドベルベット, キャロットケーキ, ダブルチョコレート, ストロベリーショートケーキ, レモンポピーシード

追加料金1ドル

乳製品 グルテンフリー 追加料金 $1pp

ピルスナー - ドイツ / 5% ABV / 35 IBU - 5ヶ月ラガー

ラガー - ドルトムント / 5.3% ABV

ウエストコースト・ピルスナー - ドライ、ホッピー、飲みやすい / 4.5% ABV

泡のある水: シトラ、シムコ、モザイクホップ infused / ABV 0%

ハードセルツァー / 5% ABV

ハワイアンセルツァー / アルコール度数 5%

ブロンドエール / 5% ABV

クラシック ドイツスタイル ヘフェヴァイツェン / 5.3% ABV

セッションIPA、シムコーとモザイクホップ使用。ラッキードール（ウィグリービル）とのコラボレーション、ザ・ゲッタウェイキュービクルバーグリル（ブリッジマン）/ 4.5% ABV

アメリカンIPA、シトラ、シムコー、モザイクホップ使用 / 6.6% ABV

ニューイングランドスタイル IPA - ダブルドライホップ / ABV 7.5%

アメリカンIPA ホワイトピーチ入り / 6.2% ABV

ダークIPA：ミュンヘン、チョコレート、ローストバーレイ、シトラ

グレープフルーツ、ライム、海塩 / 9% ABV

コラボスケッチブックの醸造、ジェイ・ウェストブルック（別名ブラックビールバロン）とサム・ロス - ハロルドの'83ハニーの5周年 - 炭火で焼いたチリ入りアンバーエール

ドッペルボック / 8% ABV

スタウト - アメリカン / 7.45% ABV / 90 IBU

アンバーエール 地元の蜂蜜使用 / 5.3% ABV

バーボンバレルエイジドドッペルボック / ABV 8.5%

W.P. PB カスクストレングスバーボン、J.Cornのサワーミックス、ピノ・ノワールフロート

ヘンドリックスオアジウム、コアントロー、グレープフルーツソーダ、レモン

ウィートリーウォッカ オーウェンズナイトロインフューズドエスプレッソ: ジョルテッド、ノットステアード

アステカアズールブランコ、J.Cornのサワーミックス、ライム

オールドフォレスター、ビターズ、シンプルシロップ、オレンジ

シカラホーベンメスカル、モーレビター

泡のある水：シトラ、シムコ、モザイクホップ infused / ABV 0%

ジンの代替品、ライム、シンプルシロップ

ジンの代替品、CBD C-レッドフォーカス、ジンジャービア、レモン

ジン アペリティフ 代替品、オレンジの皮

オレンジジュース、レモンライムジュース、シンプルシロップ、テキーラ代替

熟したバナナ、アーモンドとシダーのノート

キャラメルクリーム、ハニー、バタースコッチ

ビール: 全ての樽熟成されていないドラフトセレクション, ワイン: 赤と白, ノンアルコール飲料: 全てのソーダとジュース

ビール：すべてのドラフトセレクション、ワイン：赤と白、スピリッツ：ウォッカ、ジン、ウイスキー、ラム＆テキーラ（トップシェルフの追加が可能）、ノンアルコール飲料：すべてのソーダとジュース

2種類の前菜、1つのアペタイザー、1つのサラダ、1つのメイン、テータートッツ、2種類の焼きたてクッキー

3 オードブル、2 アペタイザー、1 サラダ、2 メイン、1 サイド、1 デザート

3 前菜、2 アペタイザー、1 サラダ、3 メイン、2 サイド、2 デザート

ホースラディッシュクリーム、キャンディオニオン、グリルバゲット

リークバター、ブルーチーズスプレッド、グリルバゲット

カラマタオリーブ、フェタチーズ、タジキ

新鮮なモッツァレラ、チェリートマト、バジル、きゅうり

赤いソース、バジル、新鮮なモッツァレラ

トマトマヨ、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ

グリーン、トマト、キュウリ、ニンジン、バルサミコビネグレット

グリーン、ドライチェリー、ゴートチーズ、ガーリックビネグレット

アルグラ、ペア、キャンディー ウォルナット、シトラス ビネグレット

カロライナマスタード、スモークゴーダチーズソース

トルティーヤチップス、グワカモレ、ケソフレスコ、ピコデガヨ (VE+GF)

新鮮な野菜の盛り合わせ、完熟チェリートマト、ニンジン、ラディッシュ、セロリ、赤ピーマン、イングリッシュキュウリ、カリフラワー、ガーリックとディルのランチ

アップルウッドスモーク、ランチ＆ブルーチーズドレッシング、バッファローまたはメンフィスBBQスタイルのウィングをお選びください

シェフが選んだ職人の季節のチーズ、グリルしたバゲット、黒ブドウ、季節のフルーツ（追加料金 $7pp）

アルグラとピクルス赤玉ねぎをシトラスビネグレット、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ、レモンディルクリームで和えたもの（追加料金 $7pp）

アメリカンチーズ、ブリオッシュバン

メンフィスBBQ、ブリオッシュバン

ハウスピクルスチップ、マヨネーズ、ブリオッシュバン

チミチュリマリネの鶏胸肉、コティハチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、ブリオッシュバン

バターミルクフライドチキンストリップ、ガーリック＆ディルランチ

5種類のチーズブレンド、ペパロニ、フェンネルソーセージ、ペパロニとバナナペッパー、またはフェンネルソーセージとセラーノペアのジャルディニエラ

オンサイトミニブリオッシュバンズ、スロー、BBQ

丸ごとの豚ロイン、アップルウッドスモーク、薄切り、パーカーハウスロールとジュ

地元の放し飼いの鶏、パンソース

スモークキルバサ、チョリソ、ブラートヴルスト、ハラペーニョチェダーワースト、ゴーダブラート、アンドイユ。マスタード、ピクルス、グリルバゲットと共に提供（追加料金5ドル）

メンフィスBBQ、カロライナマスタードピクルス、テキサストースト（追加$5pp）

ローストガーリック

キャラメリゼしたシャロット、レモン

ベーコン、アップルサイダー、セロリシード

カンパネッレパスタ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、完熟チェリートマト、赤ワインビネグレット

カンパネッレパスタ、グリュイエールチーズとスモークゴーダチーズ（ベーコン、ソーセージ、またはプルドポークを追加する場合は10ドル）

2種類を選んでください: オートミールレーズン、オートミールチョコレートチャンク、クラシックチョコレートチップ、くるみショートブレッド、ピーナッツバター、バターシュガー

2つのスタイルを選んでください: レッドベルベット, キャロットケーキ, ダブルチョコレート, ストロベリーショートケーキ, レモンポピーシード

追加料金1ドル

乳製品とグルテンフリー 追加料金 $1pp

ビール：すべての樽熟成されていないドラフトセレクション、ワイン：赤と白、すべてのソーダとジュースを含むノンアルコール飲料

ビール：すべてのドラフトセレクション、ワイン：赤と白、スピリッツ：ウォッカ、ジン、ウイスキー、ラム、テキーラ（トップシェルフ追加可能）、ノンアルコール飲料：すべてのソーダとジュース

2種類の前菜、1つのアペタイザー、1つのサラダ、1つのメイン、テータートッツ、2種類の焼きたてクッキー

3 オードブル、2 アペタイザー、1 サラダ、2 メイン、1 サイド、1 デザート

3 前菜、2 アペタイザー、1 サラダ、3 メイン、2 サイド、2 デザート

ホースラディッシュクリーム、キャンディオニオン、グリルバゲット

リークバター、ブルーチーズスプレッド、グリルバゲット

カラマタオリーブ、フェタチーズ、タジキ

新鮮なモッツァレラ、チェリートマト、バジル、きゅうり

赤いソース、バジル、新鮮なモッツァレラ

トマトマヨ、ケイパー、キュウリ、ベーグルチップ

グリーン、トマト、キュウリ、ニンジン、バルサミコビネグレット

グリーン、ドライチェリー、ゴートチーズ、ガーリックビネグレット

アルグラ、ペア、キャンディー ウォルナット、シトラス ビネグレット

カロライナマスタード、スモークゴーダチーズソース

トルティーヤチップス、ワカモレ、ケソフレスコ、ピコデガヨ (VE+GF)

新鮮な野菜の盛り合わせ、完熟のチェリートマト、ニンジン、大根、セロリ、赤ピーマン、イングリッシュキュウリ、カリフラワー、ニンニク、ディル、ランチドレッシング

アップルウッドスモーク、ランチブルーチーズドレッシング、バッファローまたはメンフィスBBQスタイルのウィングからお選びください

シェフの選んだ職人の季節のチーズ、グリルバゲット、黒ブドウ、季節のフルーツ（追加料金 $7pp）

アルグラとピクルス赤玉ねぎをシトラスビネグレット、ケイパー、きゅうり、ベーグルチップ、レモンディルクリームで和えたもの（追加料金$7pp）

アメリカンチーズ、ブリオッシュバン

メンフィスBBQ、ブリオッシュバン

ハウスピクルスチップ、マヨネーズ、ブリオッシュバン

チミチュリマリネの鶏胸肉、コティハチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、ブリオッシュバン

バターミルクフライドチキンストリップ、ガーリックディルランチ

5種類のチーズブレンド、ペパロニ、フェンネルソーセージ、ペパロニバナナペッパー、またはフェンネルソーセージセラーノペアジャルディニエラ

オンサイトミニブリオッシュバンズ、スロー、BBQ

丸ごとの豚ロイン、アップルウッドスモーク、薄切り、パーカーハウスロールとジュ

地元の放し飼いの鶏、パンソース

スモークキルバサ、チョリソ、ブラートヴルスト、ハラペーニョチェダーワースト、ゴーダブラート、アンドイユ。マスタード、ピクルス、グリルバゲットと共に提供（追加料金5ドル）

メンフィスBBQ、カロライナマスタードピクルス、テキサストースト（追加料金$5pp）

ローストガーリック

キャラメリゼしたシャロット、レモン

ベーコン、アップルサイダー、セロリシード

カンパネッレパスタ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、完熟チェリートマト、赤ワインビネグレット

カンパネッレパスタ、グリュイエールスモークゴーダ（ベーコン、ソーセージ、またはプルドポークを追加する場合は10ドル）

2種類を選んでください: オートミールレーズン、オートミールチョコレートチャンク、クラシックチョコレートチップ、くるみショートブレッド、ピーナッツバター、バターシュガー

2種類を選んでください: レッドベルベット、キャロットケーキ、ダブルチョコレート、ストロベリーショートケーキ、レモンポピーシード

追加料金1ドル

乳製品 グルテンフリー 追加料金 $1pp

トルティーヤチップス、ワカモレ、ケソフレスコ、ピコデガヨ

スパイシーなマヨネーズ、チェリーペッパー、マリナーラ

アップルウッドスモーク＆フライド、8ピース、バッファロー＆ブルーまたはメンフィスBBQ＆ランチ

ミルウォーキー プレッツェル カンパニー ツイスト、ビールチーズ、カロライナマスタード

スパイシーマリナーラソース、焦げたハラペーニョ、ソース、レモン

トルティーヤチップ、4種のチーズブレンド、再加熱した豆、ピクルスのハラペーニョ、ヘイマーケットのチョリソ、スモークポークショルダー、またはハーブチキンとビーフテンダーロイン

ソテーしたエビ、春のレタスミックス、バジル、オレンジスプリーム、ベーコン、アボカド、焦げたトウモロコシ、大根、ハラペーニョ、チェリートマト、ひまわりの種、赤玉ねぎ、絞りたてのシトラス + ごま油のひとしずく

グリーン、フライドチキン、トルティーヤ、ペッパージャック、ブラックビーンズ、トマト、アボカド、チポトレランチドレッシング

収穫した野菜、ハーブチキン、ペパロニ、アーティチョーク、カラマタオリーブ、ガルバンゾ豆、バナナペッパー、完熟トマト、赤玉ねぎ、赤ワインビネグレット

海塩

大根、トマト、ハーベストミックス、ドレッシング

パン粉をまぶした豚ロース、フライパンで焼いた、アプリコットモスタルダ、ディル漬けのニンジンとフェンネル、レモンとオリーブオイルで和えたグリーン、トマト + ルッコラ + 新鮮なモスタルダ + 大根

アメリカンチーズ、カロライナソース、アイスバーグレタス、焦げた赤玉ねぎ、ディルピクルス

アメリカンチーズ、スペシャルソース、アイスバーグレタス、レッドオニオン、ディルピクルス

チェダーチーズ、メンフィスBBQ、ベーコン、ディルピクルス

ペッパージャックチーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、ローストポブラノペッパー

アメリカンチーズとグリュイエールチーズ、焦げた赤玉ねぎ、特製ソース、マーブルライ

植物ベースのパティ、レタス、完熟トマト、スイートシャロット、マルチグレインバン

スモークポークショルダー、ポブラーノクリーム、コティハチーズ＆ペッパージャックチーズ、ピクルス大根＆ハラペーニョ、サワードウ、スモーキーグアヒーロポークジュ

グリルチキンブレスト、ヒッコリースモークハム、アップルウッドスモークベーコン、チリマヨ、アボカド、レタス、そして完熟トマト、モッツァレラとチェダーをグリルしたサワードウに挟んだもの

スモークポークショルダー、フェンネルソーセージ、モッツァレラ、メンフィスBBQ、セラーノペッパーレリッシュ、チャードレッドオニオン

バターミルク フライド チキン ブレスト、シュレッド レタス、スパイシー マヨ、ディル ピクルス

グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、モッツァレラチーズ、トーストしたサワードウ

6本のスモークポークソーセージにローストハラペーニョとチェダーを詰めて、グリルしたもの

ハウスケネベックチップス（フライ）、キャベツスロー、タルタルソース。ビールペアリング：スピーカーズワゴン ヘイジ、もちろん...

モッツァレラ、オレガノ、オイスター マッシュルーム：ウィローファーム ファーム、赤玉ねぎ、にんにく、チリオイル、 freshly grated パルメザン

フレッシュモッツァレラ、グレーテッドパルメザン、季節に熟したハーブオリーブオイル、バジル、バルサミコグレーズ、ローストトマト

カリフォルニアプラムトマトソース、ローストガーリック、バジル、完熟トマト、ヘイマーケットカラブリアンチリホットソース

カリフォルニアプラムトマトソース、ヘイマーケットフェンネルソーセージ、モッツァレラ、ペアとセラーノジャルディニエラ

カリフォルニアプラムトマトソース、モッツァレラ、クリスピーペパロニ、ピクルスバナナペッパー、バジル

カリフォルニアプラムトマトソース、モッツァレラ、グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、フレッシュグレーテッドパルメザン

5種類のチーズブレンド、セラーノジャルディニエラ、ローストガーリック

ピルスナー - ドイツ / 5% ABV / 35 IBU - 5ヶ月ラガー

ラガー - ドルトムンダー / 5.3% ABV

ウエストコースト・ピルスナー - ドライ、ホッピー、飲みやすい / 4.5% ABV

泡のある水: シトラ、シムコ、モザイクホップ infused / ABV 0%

ハードセルツァー / 5% ABV

ハワイアンセルツァー / アルコール度数 5%

ブロンドエール / 5% ABV

クラシックなドイツスタイルのヘフェヴァイツェン / 5.3% ABV

セッションIPA、シムコーとモザイクホップ使用。ラッキードール（ウィグリービル）とザゲッタウェイキュービクルバー＆グリル（ブリッジマン）とのコラボレーション / アルコール度数4.5%

アメリカンIPA、シトラ、シムコー、モザイクホップ使用 / 6.6% ABV

ニューイングランドスタイル IPA - ダブルドライホップ / ABV 7.5%

アメリカンIPA ホワイトピーチ入り / 6.2% ABV

ダークIPA：ミュンヘン、チョコレート、ローストバーレイ、シトラ

グレープフルーツ、ライム、海塩 / 9% ABV

コラボスケッチブックの醸造、ジェイ・ウェストブルック（別名ブラックビールバロン）とサム・ロス - ハロルドの'83ハニーの5周年 - 炭火で焼いたチリ入りアンバーエール

ドッペルボック / 8% ABV

スタウト - アメリカン / 7.45% ABV / 90 IBU

アンバーエール 地元の蜂蜜使用 / 5.3% ABV

バーボンバレルエイジドドッペルボック / ABV 8.5%

W.P. PB カスクストレングスバーボン、J.Cornのサワーミックス、ピノ・ノワールフロート

ヘンドリックスオアジウム、コアントロー、グレープフルーツソーダ、レモン

ウィートリーウォッカとオーウェンのナイトロインフューズドエスプレッソ：揺さぶられず、刺激的

アステカアズールブランコ、J.Cornのサワーミックス、ライム

オールドフォレスター、ビターズ、シンプルシロップ、オレンジ

シカラホーヴェンメスカル、モーレビター

泡のある水：シトラ、シムコ、モザイクホップ infused / ABV 0%

ジンの代替品、ライム、シンプルシロップ

ジンの代替品、CBD C-レッドフォーカス、ジンジャービール、レモン

ジンとアペリティフの代替品、オレンジの皮

オレンジジュース、レモン＆ライムジュース、シンプルシロップ、テキーラ代替

熟したバナナ、アーモンドとシダーのノート

キャラメルクリーム、ハニー、バタースコッチ