DINING BAR Y's KITCHEN

グレーラ/シャルドネ/ピノ・ビアンコイタリア ピエモンテ産サンテロ泡立ちは力強く、花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。そしてそのスタイリッシュな佇まいが人気の本格的なスプマンテです。白スパークリング：辛口Bottle

ベルデホスペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ産デ・ハーン・アルテスベルデホ種の特徴である柑橘類やハーブの香りにわずかな苦味が加わり、キレのよい酸が爽快な心地よさを誘います。白：辛口Bottle

モンテプルチアーノイタリア アブルッツォ産カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレアブルッツォの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。プラムやチェリーの溢れるアロマ。ジューシーで滑らかな果実味が特徴の、飲み応えあるワインです。赤：ミディアムBottle

ソーヴィニヨン・ブランニュージーランド サウス・アイランド産ボートシェッド・ベイ鮮度の良いグレープフルーツや八朔、白い花のアロマ。軽快な酸が魅力。爽快な口当たりで、心地よい後味が長く残ります。白：辛口Bottle

アリカンテ・ブーシェ/アラゴネス/カベルネ・ソーヴィニヨン/トウリガ・ナシオナルポルトガル アレンテージョ産カザ・レウヴァス完熟したフレッシュな果実、そしてスパイスやバニラ、モカといった複雑なアロマ。丸く、凝縮した旨味たっぷりの果実味はバランスが良く、リッチな味わいです。赤：フルボディBottle

プリミティーヴォイタリア プーリア産サン・マルツァーノブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント。ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じます。赤：フルボディBottle

ヴェルメンティーノイタリア サルデーニャ産ピエロ・マンチーニフレンチオーク樽醗酵のワインを一部ブレンドし、ヴェルメンティーノの特徴である透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現しています。白：辛口Bottle

シャルドネ南アフリカ ウエスタン・ケープ産グラハム・ベック ワインズ濃厚で心地よいイースト香が漂い、ライムのさわやかなノーズが立ち上がります。細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長く続くエレガントなフィニッシュを持つ美しい味わいです。白スパークリング：辛口Bottle

ソーヴィニヨン・ブランフランス ロワール産ドメーヌ・フアシェ区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。グラン・シャンはしっかりとした酸が印象的です。白：辛口Bottle

カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド/プティット・シラー/マルベック/カベルネ・フラン南アフリカ ウエスタン・ケープ産スターク・コンデ・ワインズ赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイルのカベルネです。噛み応えのあるタンニンを持つ、飲み応えのある赤ワインです。赤：フルボディBottle

ムニエ/シャルドネ/ピノ・ノワールフランス シャンパーニュ産シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエールフルーティでまろやかな優雑さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。白スパークリング：辛口Bottle

マルヴァジーア・イストリアーナイタリア フリウリ ヴェネツィア・ジューリア産アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス蜂蜜、アーモンドナッツのアロマに大豆っぽい印象も加わります。口に含むと果実味とミネラルが広がり、その後に綺麗な酸が伴います。味わうたびに後を引くワインです。白：辛口Bottle

ピノ・ノワールフランス ブルゴーニュ産ドメーヌ・コワイヨ「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー。力強さと繊細さを兼ね備えています。柔らかさと凝縮感が見事。赤：フルボディBottle

おいしいとこだけ搾ってできました。・ジョッキ…600円・グラス…500円

美味いほーっす、

〈芋〉

〈芋〉

〈麦〉

〈米〉

赤・白各

355mℓ

【ロック・ソーダ割り】各