ランチ・レディ

チリソルトで軽く和えたタローチップス

ソテーしたトウモロコシ、干しエビ、XOバター

ローストボーンマロウ、シークレットソース、バインミー

レアなビーフフィレ、ピクルスオニオン、新鮮なハーブ、ライムビネグレット、ピーナッツ

選択肢: 肉 - 豚肉と豚肉、チリライムソース / ベジタリアン (ビーガン) - 野菜、ビーガンチリライムソース

揚げたブラックタイガーエビ、浮かぶクリスピーシェル、魚醤ビネグレット

シャロット、ニンニク、レモングラスにマリネした2本の炭火焼き豚バラ串

ガーリック レモングラス グレーズで味付けされたフライド ピー テンペ

炒めたインスタントヌードル、スライスビーフ、ガイラン、パリパリポーク

自家製豚バラ肉、エビ、卵、腸詰めソーセージ、クリスピーレス

卵麺をガーリックXOバターで炒め、熟成パルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

ガイラン、キングオイスター茸、ニンニクとゴマで炒めた

クラシックのオリジナルアレンジ、パンで焼いたアルバータリブアイ、ルックラックバターソース、ピクルスオニオン、クレソン、トマト

ハーフコーニッシュゲームヘン、チャーグリルし、当店のスパイスブレンドでクラスト

選択肢: *ココナッツクリーム、エシャロット、ニンニクで蒸した - Xào Dừa / レモングラスのスープとチリで蒸した - Hấp Sả

ターメリック風味のアイスランドのコッド、ネギ、ディル、ピーナッツ、ビーフン、新鮮なハーブを熱々のスキレットでテーブルサイドに提供

東海岸のウェルクスをガーリックハーブバターで焼き、ベトナムのコリアンダーとレモングラス風味の魚醤ビネグレットと共に提供

ブリスケット、レアビーフ、ライスヌードル、24時間煮込んだビーフブロス; サテーとしてリクエスト

豆腐、キングオイスター茸、豆腐、米麺、香り高いヴィーガンブロス；サテとしてリクエスト

コーヒー 砂糖をまぶしたクルーラー、ドルセ・デ・レチェ、2スクープの自家製ベトナムコーヒージェラート

爽やかな花の風味があり、見た目以上のパンチを持つ飲み物。ジャスミン風味のジン、エルダーフラワーリキュール、新鮮なレモン、ジャスミンティーシロップ、卵白、アポセカリーシトラスビター

チリソルトをまぶしたグアバのストリートスナックに似ていますが、液体の形です。ブランコテキーラ、コアントロー、新鮮なライム、グアバ、チリソルトのリム、ビタードスリンググレープフルーツホップビター

アニス、カシア、クローブの微妙なヒントを加えたクラシックのアレンジ。アニス風味のバーボン、フォー風シロップ、アンゴスチュラビターズ、自家製オレンジビターズ

ベトナムのアイスコーヒーの大胆なアレンジですが、ミルクが上にある逆さまのスタイルで作られています。ウォッカ、カリュア、ベトナムコーヒー、シンプルシロップ、ビタードスリングチョコレートビター、練乳フォーム

明るく、大胆で、酸っぱく、甘く、唇が喜ぶほど美味しい。ライ麦、フレッシュレモン、レモングラスシロップ、卵白、アポセカリーシトラスビター

爽やかなストリートサイドのクラシックに少しの特別な良さを加えたもの。ウォッカ、コアントロー、新鮮なライム、カラマンシー、ソーダ

このジューシーな飲み物は、ライチとラズベリーの甘い風味があふれています。ジン、ドライベルモット、ライチ、新鮮なレモン、ラズベリー、卵白

詳細はサーバーにお尋ねください

ベトナムのアイスコーヒー

ベトナムのホットコーヒー

ホットジャスミンティー

アイスジャスミンティー

スパークリングウォーター

ミネラルウォーター

新鮮なライムジュース、砂糖、ソーダ

新鮮なカラマンシー、新鮮なライムジュース、砂糖、ソーダ

新鮮なライムジュース、砂糖、ミント、ソーダ