ハイヴ・セルフリッジズ

セルフリッジズのHIVEレストランでは、さまざまなハチミツの風味のニュアンスを引き立てる料理を特徴とした独特のハニー中心のメニューを提供しています。チーズとハチミツのペアリングやアフタヌーンティーのオプションもあります。メイン通路から少し離れた場所に位置し、隠れ家的で心地よいプライベート感があります。スタッフは気配りがあり、情報豊かで、しばしば養蜂やハチミツ作りのプロセスについて説明してくれます。カクテルや創造的なプレゼンテーションが体験をさらに引き立てます。