ヴィック&アンジェロズ・デルレイ・ビーチ

自家製ブラータ、ビネリペトマト、アルグラ、バルサミックグレーズ

キャラメリゼ玉ねぎ、ローズマリー、粉砕した唐辛子、パルミジャーノ・レッジャーノ

ローストポテト、サルモリーリョ、アルグラ、黒オリーブ＆赤玉ねぎ

アボカド、キュウリ、醤油、柚子

トスカーナホワイトビーンズ、チェリートマト

パルマ産プロシュート、フェリーノサラミ、ピスタチオモルタデッラ、ジャルディニエーラ、オリーブ

グラーナ・パダーノ、フレッシュモッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、トリュフハニー、アマレーナチェリー

ソフトポレンタ、サンマルツァーノ、リコッタをトッピング

揚げナス、サンマルツァーノ、パルミジャーノ、モッツァレラ、新鮮なバジル、リコッタチーズをトッピング

ズッキーニ、サンマルツァーノ

炭焼きオーブンで仕上げ、マッシュルーム、ペルノ、パルメザンクリームを使用

フレッシュモッツァレラ、ビンリペトマト、ガーデンバジル、E.V.O.O

ロメイン、ペペロンチーニ、卵、チェリートマト、赤玉ねぎ、きゅうり、カンネリーニ豆、赤ワインビネグレット

刻んだロメインレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、クロスティーニ、白アンチョビ

アルグラ、アンディーブ、ラディッキオ、赤玉ねぎ、ぶどうトマト、アーモンドのスライス、リコッタサラータ、シャンパンビネグレット

ミックスグリーン、キャンディードクルミ、オレンジセグメント、ゴートチーズ、マスタードグレインハニーオレンジビネグレット

オーガニックラシネートケール、トスカーナペコリーノ、カレント、松の実

フレッシュモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、サンマルツァーノソース、ガーデンバジル

パイナップル、ハム、モッツァレラ、サンマルツァーノ

ペパロニ、フレッシュモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、サンマルツァーノ

スペック、キャラメライズドオニオン、イチジク、ゴルゴンゾーラ、熟成バルサミック、アルグラ

プロボローネ、パルミジャーノ・レッジャーノ、キャラメリゼドオニオン

ローストチキン、スモークベーコン、新鮮なモッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、トスカーナBBQソース

ブラックエンドシュリンプ、ベーコン、サンマルツァーノ、モッツァレラ、マッシュルーム、玉ねぎ

手作りパスタ、チーズ＆梨入り、トリュフクリームソース

自家製ラザニア、ゆっくりと煮込んだ牛肉と豚肉のラグー、パルミジャーノ・レッジャーノ、新鮮なモッツァレラ、トマトソース

アスパラガス、リーキ、プロシュート・ディ・パルマ、パルメザンクリーム

イタリアンソーセージ、ブロッコリーラーベ、ニンニク、オリーブオイル、パルメザン

エビ、プロシュート・ディ・パルマ、スイートピー、クリーミーなウォッカソース

新鮮なモッツァレラ、ガーデンバジル、トマトクリームソース

リトルネッククラム、アーティチョーク、ニンニク、白ワイン、エクストラバージンオリーブオイル

メイン産ロブスター、クリーミーなロブスタービスク

手作りフェットチーネ、ゆっくりと調理した豚肉、ソーセージ、ビーフラグー、ノンナのミートボール、リコッタチーズ

リガトーニ、豚肉ソーセージ、エンドウ豆、クリーム、スパイシートマト

手切りほうれん草フェットチーネ、ロブスター、とうもろこし、アスパラガス、スパイシートマトソース

ロブスタービスクソース、エスカロール＆ビーンズ

ゆっくり焼き上げ、ポテトピューレ、スナップエンドウ＆ブラックトリュフビネグレット

ごまの実でコーティングした寿司用ツナステーキ、人参、ポン酢ソース

ブラックニング＆パン焼き、エビ＆イカのトッピング、サマーサッカタッシュ、ハーブオイル、レモンケーパーソース

ベビーアルグラ、シェーブドグラーナ・パダーノ、トマト、ブルスケッタ、熟成バルサミックグレーズ

ソテーした鶏胸肉、マッシュポテト、マルサラ＆マッシュルームソース

パン粉をまぶして揚げた鶏胸肉、サンマルツァーノソース、パルメザンチーズ、新鮮なモッツァレラチーズ、リンゲーネポモドーロ

マッシュルーム、ポレンタ＆ブロッコリーラーベ

骨付きヴィール、オーブン焼きベビー野菜、マッシュポテト、ピカータソース

叩いたビールチョップ、パン粉をまぶして揚げたもの、サンマルツァーノソース、パルメザンチーズ、フレッシュモッツァレラ、リンゲーネポモドーロ

14ozのニューヨーク、赤ワインデミグラス（カベルネ）、ハラペーニョピューレ、ミックスベジタブル

16ozボーンインフェッドリブアイ、ローズマリーローストポテト、イチジクデミグラス