OLGA HAYAMA
オルガ ハヤマ
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スペイン産有機レモンを14%以上使用し、有機レモンの香りと酸味でキリっと爽快な有機JAS認証のレモンスカッシュです。砂糖は有機砂糖を使用。天然水使用。香料、保存料、着色料、酸味料、果糖ぶどう糖液糖は使用していません。甘さ控え目です。
国産有機しょうがを使用した有機ジンジャーエールです。爽やかな飲み心地に有機しょうがの辛みをきかせた、刺激的な味わいです。有機砂糖に有機りんご果汁を加え、爽やかな甘みに仕上げてます。pH調整剤や酸味料を使用せず、有機レモン果汁と国産有機すだち果汁を使用しています。香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。
有機りんご・レモンを85%以上使用し、砂糖不使用で後味がすっきりした有機JAS認証のアップルサイダーです。海外産有機りんご・レモンを使用。天然水使用。香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。砂糖や果糖ブドウ糖液糖などの糖類は使用せず、有機りんご本来の甘みを活かしました。
海外産有機レモン果汁と国産有機ゆず果汁の香りが爽やかで後味がさっぱりとしたアイソトニック飲料です。砂糖などの糖類を一切使用せず、有機ぶどう果汁と有機りんご果汁の自然な甘みを活かし、100mlあたり17kcalという低カロリーを実現。ミネラル補給は、山口県の海水から作られた「最進の塩」を使用。水は安曇野天然水、とこだわり抜いたスポーツドリンクです。香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。
必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど健康機能性栄養素を豊富に保有!人工的な添加物はひとつもなく、アルコールを0.00%まで抜いてあるので安全・安心。美味しいだけではなく、モルト、ホップ、ビール酵母と発酵によってもたらされる天然の栄養素を沢山含んでいます。厚生労働省登録分析機関による分析で実証済。
沖縄県産のシークワーサー、沖縄で昔からつたわるスパイス「ヒハツ」をはじめ6種類のスパイスとハーブを独自ブレンドし、沖縄県&鹿児島県産の国産サトウキビから作る精製をおさえた自然な茶色の島砂糖でナチュラルな甘みを加えました。体に優しい薬膳のコーラとして、保存料、着色料は不使用です。
一瞬の美しさではなく、いつまでも生き生きとした健康と美を手に入れる。3年半熟成発酵させた植物性乳酸菌発酵液に、女性にうれしい成分が豊富なストロベリーやザクロの他、CELABIO-F、エクオール乳酸菌、亜鉛酵母を配合。現代人に必要な栄養を有効に摂取できるように開発。身体の内側から綺麗にする事で、健康的な美しさを。
我慢しない健康的なダイエットをサポートする成分を3年半熟成発酵させた植物乳酸菌発酵液に配合しました。糖質の吸収を抑制する「桑の葉エキス」脂肪と闘う「茶抽出物(カテキン)」血流改善で代謝アップ「ツバキ種子エキス」これらの成分と植物性乳酸菌とのシナジー効果で整腸作用がアップします。
活力アップと美容を強力サポートする発酵黒ニンニク、ブラックジンジャー、ブラックマカの3つの「黒」を、3年半熟成発酵させた植物性乳酸菌発酵液に配合しました。さらにターメリック、ジンジャー、亜鉛酵母を配合し、現代人に必要な活力と美と健康を意識して開発。身体の内側から溢れ出るパワーが欲しい時にお勧めです。
八ヶ岳南麓で自然栽培を営むツインドーム龍宮において、厳選した自然栽培の梅に糖分を添加し無水抽出した天然梅エキスを微発酵させた自家製酵素ドリンク。天然の甘酸っぱい香りと味わいが、疲れた身体を癒します。
春夏季限定ブレンドとして、程よく酸味が感じられるエチオピア産のオーガニックコーヒーをメインに、地元一色海岸「葉山御用邸」の正面にあるTHE FIVE ☆ BEANSにて特別調製して貰ったオルガ特製ブレンドです。軟水で弱アルカリ性の水で淹れた珈琲は、程よい芳香と深い味わいに満ちています。
インド北東部ヒマラヤ山脈、西ベンガル州の北端に位置するダージリン地方。そこに僅か90程しかない国際有機認証を得た茶園から厳選した希少な有機ダージリンティーです。使用しているセカンドフラッシュ茶は十分な気温と強い日差しによって品質的にも安定する時期のお茶で、透明度が高く上品な風味が特徴です。
ウバ茶葉に天然の柑橘類ベルガモットの香りをまとった華やかなアールグレイティー。スリランカ高地のウバ、ハルドゥムラ地域のイダルガスヘナ有機茶園で収穫された紅茶葉に天然の柑橘類ベルガモットの香りを付けた英国スタイルのフレーバーティーです。世界三大紅茶にふさわしい豊かな風味とベルガモットの香りのハーモニーをお楽しみください。
3年半熟成させた植物性発酵エキス「ファストザイム」を配合した美容と健康両方にアプローチするスペシャル万能ブレンドティーです。アンチエイジング、デトックス、ファスティング中でも飲用可能な完全ノンカフェインの3種から選択できます。
凰琉雅はやまの敷地内にある自然栽培ハーブ園で収穫したフレッシュハーブを季節に合わせて独自にブレンド。レモングラスとホワイトセージをベースに季節によってトゥルシーやミントなどを配合。ホワイトセージをお茶にして飲用することは、滋養強壮や産後の肥立ちに効果があるとネイティブアメリカンの人達に重用されてきました。リラックス効果があるとも言われています。
苦味の追求一辺倒だった1970年代。北海道で国産アロマホップの開発が始められ、1984年に個性の強い品種として登録されたソラチエース。開発したサッポロビールが、自ら作ったゴールデンエールです。ソラチエースはヒノキ、レモングラス、ライムのような独特の香りが特徴で、魚料理やアジア料理との相性が抜群という評価があり、後味にハチミツやココナッツのような甘い余韻が残る味わいです。
八ヶ岳南麓の自然栽培梅の芳香と深い味わいを封じた自家製梅酒。水割り、ロック、ソーダ割などお好みの味わい方でご堪能下さい。
宮古島の豊富なミネラルを含んだ硬水と砂糖キビのバガスから発見された宮古島産原生酵母、そして宮古島産砂糖キビ糖蜜を蔵に隣接した製糖工場から調達、泡盛酒造メーカーがとことん宮古島にこだわって醸したラム酒「マクガン」。ストレートで飲むも良し。お好みの炭酸飲料を注文して、オリジナルのカクテルを楽しむも良し。40度30ml。
ジュニパーベリーをベースに、シナモンやカルダモンといったスパイシーなボタニカルで香り付け。飲んだ後には黒胡椒のスパイス感と甘い余韻が残る、香り高いジンです。ベーススピリッツは、スタンダードな泡盛「多良川」。仕込み水に、ミネラル豊富な宮古の水を使うことで、まろやかで心地よい口当たりに。低温、暗室で⾧期間熟成。香りと深みを引き立たせ、ふくよかで、さまざまな表情を見せてくれます。47度30ml。
泡盛と同様に全麹仕込みと黒麹の風味を生かしたジャパニーズウォッカ。国内先行販売。宮古島の多良川が、石垣島の請福酒造との共同開発で生まれた、なんとお米由来のウオッカ。二社の商品をブレンドし仕上げました。沖縄の離島の2酒造所、海外に挑みます。40度30ml。
宮古島にあるオーセンティックバーの草分け的な存在である 「Bar THINK 1988」との共同開発商品。「Bar THINK 1988」のレシピを元に、ベースとなる泡盛は琉球王朝を使い、深い香りのイタリアンローストのコーヒー豆を漬込んで仕上げたコクのある本格派のリキュール。まずは、ロックでお愉しみいただきたい自信作。25度30ml。

