レストラン&バー コーンバレー 渋谷
コーンバレー / Restaurant & Bar Corn Barley
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
伝統と革新が融合した老舗レストラン&バー
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
当店の看板メニュー「ローストビーフ」を始めとして「サラダ」「グリルチキン」「パスタ」「ピザトースト」の【料理5品】が“食べ放題”+生ビール・5大ウイスキー含むドリンク250種も2時間“飲み放題”♪お得なパーティコースです☆※最安価格は「分散利用割」クーポン使用時の価格です。 1) サラダ ドレッシング<レモン・シーザー・ゆず醤油・イタリアン>2) 職人の手焼きローストビーフ3) グリルチキン&マッシュポテト ソース<レモン&ミントソース・メキシカンサルサ・ハニーマスタード・チーズソース>4) パスタ4種 <カルボナーラ、アラビアータ、ペペロンチーノ、ミートソース>5) ピザトースト4種 <トマトソースピザ、シチューピザ、ガーリックトースト、シナモンハニー>★全て食べ放題★
旬の食材とコーンバレーの大人気・肉料理が楽しめる季節限定の特別プラン。豪州牛のステーキ&ローストビーフに旬食材のお料理を加えた全7品のフード+2時間のフリードリンク付き♪旬が楽しめるお食事と充実したドリンクで価格もリーズナブル。様々なお集まりにオススメです◎※最安価格は「分散利用割」クーポン使用時の価格です。※コース内容は3カ月おき(季節ごと)に変更となります。 1) 林檎と夏野菜のサラダ~シークワサードレッシング~2) 旬魚のカルパッチョ(カンパチ)~フレッシュトマトのソース~3) 豪州牛ローストビーフ4) 季節野菜のフリッター 2種盛り合わせ(茄子・カボチャ)~南米風ローストパプリカのディップ~5) 豪州牛カットステーキ6) 焼きとうもろこしと青豆のガーリックライス7) 日向夏のソルベ※季節の食材は3カ月おき(季節ごと)に変更となります。
旬の食材とコーンバレーの大人気・肉料理が楽しめる季節限定の特別プラン。黒毛和牛のステーキ&ローストビーフに旬食材のお料理を加えた全7品のフード+2時間のフリードリンク付き♪旬のお料理と黒毛和牛の美味しさを堪能できる当店イチオシのコースです♪用途に応じて様々なシチュエーションでご利用頂けます◎※最安価格は「分散利用割」クーポン使用時の価格です。※コース内容は3カ月おき(季節ごと)に変更となります。 1) 林檎と夏野菜のサラダ~シークワサードレッシング~2) 旬魚のカルパッチョ(カンパチ)~フレッシュトマトのソース~3) 黒毛和牛ローストビーフ4) 季節野菜のフリッター 2種盛り合わせ(茄子・カボチャ)~南米風ローストパプリカのディップ~5) 黒毛和牛カットステーキ6) 焼きとうもろこしと青豆のガーリックライス7) 日向夏のソルベ※季節の食材は3カ月おき(季節ごと)に変更となります。
旬の食材とコーンバレーの大人気・肉料理が楽しめる季節限定の特別プラン。A5ランク黒毛和牛のステーキ&ローストビーフに旬食材のお料理を加えた全7品のフード+2時間のフリードリンク付き♪旬のお料理と最高峰・A5ランク黒毛和牛を堪能していただけるコースです。接待や記念日など大事なお集まりの際にも是非ご利用下さい◎※最安価格は「分散利用割」クーポン使用時の価格です。※コース内容は3カ月おき(季節ごと)に変更となります。 1) 林檎と夏野菜のサラダ~シークワサードレッシング~2) 旬魚のカルパッチョ(カンパチ)~フレッシュトマトのソース~3) A5和牛ローストビーフ4) 季節野菜のフリッター 2種盛り合わせ(茄子・カボチャ)~南米風ローストパプリカのディップ~5) A5和牛カットステーキ6) 焼きとうもろこしと青豆のガーリックライス7) 日向夏のソルベ※季節の食材は3カ月おき(季節ごと)に変更となります。
当店の看板メニュー「ローストビーフ」を始めとして「サラダ」「グリルチキン」「パスタ」「ピザトースト」の【料理5品】が“食べ放題”+2時間の“飲み放題”♪お得なパーティコースです☆ ※学割プランに生ビール・ワインは含まれません。※20時までで終了となります(18時が最も遅い来店時間となります)。※学生証のご提示をお願い致します。※他券・クーポンはご利用いただけません。 1) サラダ ドレッシング<レモン・シーザー・ゆず醤油・イタリアン>2) 職人の手焼きローストビーフ3) グリルチキン&マッシュポテト ソース<レモン&ミントソース・メキシカンサルサ・ハニーマスタード・ホワイトチーズソース>4) パスタ4種 <カルボナーラ、アラビアータ、ペペロンチーノ、ミートソース>5) ピザトースト4種 <トマトソースピザ、シチューピザ、ガーリックトースト、シナモンハニー>★全て食べ放題★
大人気商品『アメリカンミートシカゴPizza+老舗の手焼きローストビーフ+カリーブルスト+至極のハラミ』など6種6品のフードと2H飲み放題♪パーティーはもちろん、バースデーなど記念日にもオススメです!《デザートは無料で記念日プレートに変更できますので歓送迎会におススめです♪》※最安価格は「分散利用割」クーポン使用時の価格です。 1) 朝採れむさし野菜のサラダ ~フルーツビネガー・ドレッシング~2) 手焼きローストビーフのカルパッチョ3) アメリカンミート “シカゴピザ”4) “ドイツ・ベルリン名物” カリーブルスト5) ハラミグリル6) アメリカンパンケーキ (☆無料で記念日プレートに変更できますので歓送迎会におススめ☆)
土曜日(及び日祝営業時)限定でお得な早割コースをご用意しました♪ JAむさし直送の新鮮野菜&職人が毎日焼き上げる伝統のローストビーフ。さらに老舗のビーフシチューや、お酒のおつまみに食べ応え抜群のカリーブルスト。最後にパスタまで付いた5品のお料理+2時間飲み放題付き!! 気軽にお使いいただけるコスパ抜群のコースです♪
JAむさし直送の新鮮野菜&職人が毎日焼き上げる伝統のローストビーフ。さらに老舗のビーフシチューや、お酒のおつまみに食べ応え抜群のカリーブルスト。最後にパスタまで付いた5品のお料理+2時間飲み放題付き!!気軽にお使いいただけるコスパ抜群のディナーコースです♪ 1) JAむさし直送・朝採れ野菜サラダ ~フルーツビネガー・ドレッシング~2) 伝統ローストビーフのカルパッチョ3) 老舗のビーフシチュー4) カリーブルスト5)”ハーブ香る”チキンとフレッシュトマトのパスタ
●アサヒスーパードライ・スモール (300ml) 600円・クイーン (400ml) 750円・キング (500ml) 900円 ●エクストラコールド・グラス (400ml) 750円●ヒューガルデンホワイト・Mサイズ (400ml) 1050円・LLサイズ (800ml) 2000円
●ピンクキラー 980円ピンクグレープフルーツを使ったフルーツビールです。口に含むと甘味が広がり、すっきりと軽い味わいです。●ヴェデット エクストラ ホワイト 1,070円有名なデュベル・モルトガット醸造所から新しく出たホワイトビール。フルーティーな味わいと酸味が絶妙な1品●ニュートン 970円青リンゴフレーバーのちょっと特殊なビール。香り程の甘みはなく非常に飲みやすい。●シメイブルー 1,200円トラピスト(修道院)ビールで有名なビールです。濃厚なボディとフルーティーな香りが感じられる、飲み応えのある味わいです。●ギロチン 1,420円ラベルやネーミングのインパクトが強いですが、ベルギービールらしい複雑な味わいと香りを楽しめます。
●ヴァルシュタイナー 1,050円透明感のある黄金色が特徴のビール。非常に口当たりが軽く、味わいもデリケート。●ケストリッツアー シュバルツ 920円ブラックコーヒーやビターチョコレートのような味わい。●ヴァイエンシュテファン ヘフェヴァイス 920円伝統あるビール会社が造る小麦ビール。苦味は少なく、特有のバナナのような甘い香りが感じられます。小麦ビールのなかでは深みのある味わいですが、後味はすっきりとしています。●ビットブルガー ドライブ(ノンアルコール) 510円ドイツの誇る最高級ビールメーカーであるビットブルガー醸造所が卓越した技術で生み出したノンアルコールビールです。
●ブリュードッグ パンクIPA(イギリス) 1,130円IPA(インディアンペールエール)は大量のホップを贅沢に使い、ホップのアロマを最大限に引き出したビールです。上質な麦芽・トロピカルフルーツ・グレープフルーツの香りが特徴です。●ブドバー(チェコ) 820円苦味を感じるが、ほのかな甘みのモルトと深いホップの香りが口の中に広がるビールです。 ●ギネス(アイルランド) 980円スタウトビールの先駆け。非常にきめ細かい泡が特徴的で程よい苦味がある。●モレッティー(イタリア) 820円コクのあるピルスナータイプ。ホップがきいていて、しっかりと苦みも感じられます。
●バドワイザー(アメリカ) 770円1876年にアメリカで誕生して以来、世界中で愛されているビールです。伝統の「ビーチウッド(ぶなの木)製法」による洗練された心地よいのどごしが特徴。●サミュエルアダムス ボストンラガー(アメリカ) 1,070円香りも豊かで苦味はやや控え目。コクがあるが後味は爽やか。●コロナ(メキシコ) 750円もはや説明不要のメキシコビール。ライムをいれてお召し上がりください。
●サクサー レモンビール(日本) 920円ピルスナータイプのビールに新鮮なレモン果汁を添加して造られるカクテルビール。フワッと広がるレモンの香りと、キレのあるのど越しが特徴です。 ●ビンタン(インドネシア) 700円すっきりとした飲み口でクセがなく爽快な味わいのピルスナービールです。●タイガー(シンガポール) 880円シンガポールの人気ビール!伝統製法で造られたすっきりとした味わい。●ライオンスタウト(スリランカ) 820円まるでチョコレートのような重厚な味わい。●シンハー(タイ) 800円豊潤で柔らかい麦芽の甘みと、凛としたホップの苦みが特徴です。●ヒナノ(タヒチ) 920円ヒナノとは現地の言葉で「かわいい女の子」のこと。飲みやすい軽やかな味わいです。
ホワイトホースを使用。
ジャックダニエルを使用。
ヘネシーV.S.使用。ウイスキーとは一味違った風味をお楽しみいただけます♪
ウイスキーエキスパート推奨!本格派ハイボール。グレンフィディック15年をベースに、純度の高いかち割り氷、酸味が弱く泡の強いウィルキンソンのソーダを使用。ウイスキーとソーダの黄金比率で仕上げた当店こだわりのハイボールは、芳醇で奥深い味わいです。◇ハウスハイボール以外にもお好みの銘柄でハイボールをお作りいたします。銘柄についてはウイスキーメニューをご参照下さい◇
●グラス赤・テラノブレ メルロー(チリ) 680円・サルトーリ カベルネソーヴィニヨン オーガニック(イタリア) 850円●グラス白・コノスル ヴィオニエ(チリ) 680円・サルトーリ シャルドネ オーガニック(イタリア) 850円●グラス スパークリング・レ ダムリエール ヴァンムスー ブリュット 680円
贅沢溢れる☆幸せの泡で乾杯♪
●テラノブレ メルロー(チリ) 3200円よく熟したブドウの風味が感じられるコスパ抜群のチリワイン。●サンタトリニータ キャンティ(イタリア) 3800円鮮やかなルビー色にチェリーとスミレの香り。キレのあるドライ感も合わせ持ったバランスに優れたワインです。●サルトーリ カベルネソーヴィニヨン オーガニック(イタリア) 4300円イタリア政府認定のオーガニックワイン。ハーブのようなアロマと凝縮感のある果実味が特徴です。●Eギガル コート ドュ ローヌ ルージュ(フランス) 5500円「ローヌの帝王」と称され、新たなるロマネコンティの位置に最も近い生産者とまで称賛されるギガルの造るコート ドュ ローヌ。豊かな果実味に滑らかなタンニンを兼ね備え、余韻は深くスパイシー。重厚な飲みごたえのあるワインです。●モンテスアルファ ピノノワール(チリ) 8800円熟した果実味に程よい酸味とタンニン。ANAの機内ワインに採用される等の実績を持つワインです。●ロスヴァスコス グランレゼルブ カベルネソーヴィニヨン(フランス) 6800円Ch.ラフィットロートシルトを要するDBRが造るロスヴァスコスのワンランク上の特醸品。通常のロスヴァスコスと比べ、濃い果実味ときめ細やかなタンニンで濃厚な凝縮感を感じます。その一方、口当たりは優しくエレガントに仕上がっています。●ペスケラ ティント クリアンサ (スペイン) 9800円プラムコンポートのアロマが表れ、それを引き立てるように軽やかな香ばしさとナツメグやグローブのニュアンスが広がります。スペインのCh.ペトリュスと称されるワインです。●ルチェンテ(イタリア) 11000円スーパートスカーナ、ルーチェのセカンドワイン。熟したフルーツとチョコレートの香りが広がり、飲み心地は柔らかく、タンニンとアルコールがよく調和しています。
●ベルサーノ バローロ(イタリア) 15000円イタリアワインの王様と称されるバローロ。ベルサーノ社の手掛けるバローロは美しいガーネット・レッドの色、バラやスミレのような華やかなブーケで、芳醇でまろやかな飲み口とコクのある味わいが特徴です。●ルイ ラトゥール ジュブレ シャンベルタン(フランス) 18,700円ナポレオンが愛した逸話と合わせて“王のワイン”とも呼ばれるワイン。力強い厚みと深みを感じる1本です●シャトー マルゴー(フランス) 81,000円栄えある5大シャトーの一角であるシャトーマルゴー。5大シャトーの中で最も高貴で女性的とされ、「ボルドーの宝石」と讃えられています。繊細なタンニンの質は他の追随を許しません。
●コノスル ヴィオニエ(チリ) 3300円女性醸造家の造る魅惑的なワイン。トロピカルフルーツのようなアロマでミネラル感が全体を程よく引き締めています。●レ・タンヌ オクシタン ソーヴィニヨンブラン(フランス) 3800円数々の国際的な賞を受賞してきた生産者であるドメーヌ・ポールマス。ポールマスの手掛けるこのワインは、グレープフルーツや青リンゴの新鮮な果実味に爽やかな酸味が特徴です。●サルトーリ シャルドネ オーガニック(イタリア) 4300円イタリア政府認定のオーガニックワイン。フレッシュな果実味で、幅広く料理とマリアージュします。●カサ ベナサル ゲヴェルツトラミネール/モスカテル オーガニック(スペイン) 5100円100%有機栽培を実践するワイナリーで造られた1本。スペイン・バレンシアのCAECV認証を受けており、酸味と厚みの絶妙なワインです。●ピースポーター ミヘルスベルク カビネット(ドイツ) 4300円リンゴや洋ナシのような果実味の程よいミネラル感のあるやや甘口のワイン。いきいきとした酸と甘みのバランスが良いワインです。●シャブリ ドメーヌ ウィリアムフェーヴル(フランス) 14800円グレープフルーツやレモンなどのフレッシュな柑橘系の香り、しっかりとしたミネラル、キリっとした飲み口が爽快な味わいです。●クラレンドル ブラン(フランス) 8500円Ch.オーブリオンのサードラベル。柑橘系にアカシアの花のような濃密な香りが広がり、雑味のない純粋な果実味が溢れ、しっかりとしたミネラル感が全体の印象を引き締めています。●シャサーニュ モンラッシェ(フランス) 10,000円世界最高峰の白ワイン。非常に上品な味わいで、塩味が全体を引き締めています。樽の熟成感も印象深く、トースト香やモカの風味が心地よい。
●ヴーヴクリコ(フランス) 15000円「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念を持つ、辛口シャンパーニュ。黒ブドウの比率が高く、しっかりしたボディと心地良い爽やかさ、フルーティーなアロマが際立ちます。●バロン ド ロートシルト ブリュット(フランス) 18000円Ch.ムートンロートシルト、Ch.ラフィットロートシルト、Ch.クラークロートシルトの3社が造るシャンパーニュ。繊細で上品な花の香りが印象的。非常にスムースな飲み口でフレッシュな果実味が感じれます。●クリュッグ グランド キュベ(フランス) 65000円シャンパーニュ最高峰の1つ。柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で、とてもクリーミーなキメの細かい泡。果実感がとても豊富で長い余韻が続きます。
●ティオぺぺ フィノ 610円●ウィリアムハンバード クリーム(スイート) 610円●サンデマン ルビーポート 610円
●造り手:シャトー 大雪乃蔵(北海道)●精米歩合:50%●仕込水:大雪連峰の伏流水●酸度:1.2●日本酒度:+2.0(やや辛口)
●造り手:シャトー 大雪乃蔵●精米歩合:40%●仕込水:大雪連峰の伏流水●酸度:1.2●日本酒度:+4.0(辛口)※①純米酒米、米麹、水だけで造られた日本酒。※②大吟醸「吟醸造り」(低温・長時間発酵)という製法で造られ、精米歩合が50%以下の日本酒。※③精米歩合精米(玄米の表層を削って糠を取ること)の歩合。一般的に磨き上げられているほど味わいは淡麗で、フルーティで花のように優美な「吟醸香」も際立つ。例:精米歩合40%=玄米の表層の6割を削り取り、残りの4割を使用。
フルーツで風味付けしたサングリア。季節に合わせて赤・白をご用意いたしております。(※使用しているフルーツは季節ごとに変えております。内容については従業員までお尋ね下さい)
Barの作る特製レモンサワー。1瓶に対してレモン6個分を漬け込んで作る自家製のリモンチェッロを、爽やかでフレッシュなサワーに仕上げました。お好みでフレーバーをお選びいただけます♪ ※ノーマル / オーキッド(蘭) / バイオレット(スミレ) / ブルー / ドライ(ノンシュガー)からお選び下さい。
JAむさし直送・香り高いローズマリーを使った自家製のローズマリージンをジン&トニックに仕上げました。普通のジントニックとは一味違った風味をお楽しみ下さい♪
「ローズマリーの爽やかな風味」、「グレープフルーツのフレッシュさ」、そして「トニックウォーターのほろ苦さ」が絶妙にマッチした味わいです♪
シナモンやクローブを漬けこんだ自家製のシナモンウォッカ。ジンジャーエールとの相性は抜群です♪
ベルガモットの香りが贅沢に香る、自家製アールグレイ・スピリッツのティー・ハイボール。お好みでソーダ・ハイボール、ソニック・ハイボール(ソーダ&トニック)、トニック・ハイボール、ジンジャー・ハイボールからお選びいただけます♪
バタフライピーやエルダーフラワーを漬け込んだ自家製フラワーリキュール。さらに乾燥させたバラの花びらを散らし華やかに仕上げた優しい甘さのハイボールです。
バタフライピーやエルダーフラワーを漬け込んだ自家製フラワーリキュールを使用。スッキリした中にお花のニュアンスを感じる華やかなショートカクテルです♪
パイナップルを漬け込んで仕込んだ自家製のパイナップルテキーラ。そのトロピカルな風味を生かし、オリジナルレシピのマルガリータに仕上げました。フルーティな飲み口で女性にもオススメです♪
「自家製リモンチェッロサワー」をフローズンに仕上げました♪キンキンに冷えたフローズンとレモンの爽やかな酸味のハーモニーをお楽しみ下さい。
パイナップルを漬け込んで作る自家製のパインテキーラに、さらにフレッシュのパイナップルを加えフローズンに仕上げました。パインテキーラをベースに使用したからこそ出る豊かな風味が魅力的です♪
●オレンジテイスト・カシス・オレンジ 610円・マンゴー・オレンジ 610円・ファジーネーブル 610円・バレンシア 710円 ●グレープフルーツテイスト・アップルグレープフルーツ 610円・スプモーニ 610円...etc
●パイナップルテイスト・マンゴーパイン 660円・パッソアパイン 710円●クランベリーテイスト・ピーチクランベリー 660円・レモンクランベリー 660円・ブルーベリークランベリー 660円...etc
●烏龍茶テイスト・レゲエパンチ 610円・照葉樹林 660円●ミルクテイスト・ストロベリーミルク 610円・ティフィンミルク 610円・ゴディバミルク 660円...etc
●ピンクグァバテイスト・ジン&ピンクグァバ 710円・マリブグァバ 710円・ピーチグァバ 710円・ラズベリーグァバ 710円・アプリコットグァバ 710円...etc
●ジントニック 610円●ジンバック 610円●ジンリッキー 660円●ジンライム 660円●ネグローニ 660円●ジンフィズ 710円●トムコリンズ 710円●シンガポールスリング 710円●フレンチ75 710円●パラダイス 710円●ブルームーン 710円●ホワイトレディー 710円●ギムレット 710円●マティーニ 710円
●ウォッカトニック 610円●スクリュードライバー 610円●モスコミュール 610円●ドライ・モスコミュール 710円●ブラッディーメアリー 610円●ソルティドッグ 660円●ケープコッダー 660円●ブラックルシアン 610円●ホワイトルシアン 660円●シーブリーズ 710円●ガルフストリーム 710円●セックス・オン・ザ・ビーチ 920円●コスモポリタン 710円●カミカゼ 710円●雪国 710円●バラライカ 710円●スレッジハンマー 710円●ウォッカ・マティーニ 710円
●ラムトニック 610円●キューバリバー 660円●ボストンクーラー 710円●モヒート 820円●ジャック・ター 710円●ピニャコラーダ 920円●スカイダイビング 710円●ネバダ 710円●バカルディ 710円●X Y Z 710円●ダイキリ 710円
●テキーラトニック 610円●メキシコーク 610円●テキーラサンライズ 610円●ストローハット 610円●マタドール 710円●メキシコローズ 710円●エクソシスト 710円●マルガリータ 710円●ミドリ・マルガリータ 710円
●マミーテイラー 610円●ゴッドファーザー 610円●ラスティネイル 610円●ジョンコリンズ 710円●ニューヨーク 710円●ミントジュレップ 820円●マンハッタン 710円
●フレンチコネクション 610円●ブランデーサワー 710円●ニコラシカ 710円●スティンガー710円●アレキサンダー 710円●チェリーブロッサム 710円●ビトウィーン・ザ・シーツ 710円●サイドカー 710円●ジャックローズ 710円
●レッドアイ 610円●シャンディガフ 610円●カシスビアー 610円●ライチビアー 610円
●ワインベース・キール 610円・スプリッツァー 610円・キティ 610円・ワインクーラー 660円・アメリカンレモネード 710円●スパークリングベース・ミモザ 660円・ベリーニ 660円・キールロワイヤル 660円・シャンパンカクテル 660円・シャンパンブルース 660円
●リキュールベース・スノーボール 610円・ピーチフィズ 710円・バイオレットフィズ 710円・アプリコットクーラー 710円・カンフォートスパークル 710円・グラスホッパー 710円・チャーリーチャップリン 710円●その他ベース・楊貴妃 710円・バンブー 710円・カイピリーニャ 710円・ロングアイランドアイスティー 820円
●カシス 610円●ディタ(ライチ) 660円●マリブ(ココナッツ) 610円●パッソア(パッションフルーツ) 660円●奏・柚子 660円●ミスティア(マスカット) 710円●プルシア(プラム) 710円●コアントロー 610円●サザンカンフォート 610円●ピーチ 610円●マンゴヤン(マンゴー) 660円●バナナ 610円●ピサンガルーダ(グリーンバナナ) 660円●アナナスガルーダ(ブラックパイン) 660円●ミドリ(メロン) 610円●アプリコット 610円●ラズベリー 610円●ストロベリー 610円●クランベリー 610円●ブルーベリー 610円●グリーンアップル 610円●シトロンジュネヴァ(レモン) 610円
●アマレット 610円●フランジェリコ 650円●カルーア 610円●ノチェロ 710円●ベイリーズ 610円●キャラメル 610円●モーツァルト 660円●ゴディバ 660円●ティフィン 610円●奏・抹茶 660円●ヨーグルト 610円
●カンパリ 610円●スーズ 610円●チナール 610円●アメール・ピコン 610円●ウンダーベルグ 610円●イェーガー・マイスター 610円●フェルネット・ブランカ 610円●GET27(ペパーミント) 610円●ストレンガ 710円●シャルトリューズ ジョーヌ 710円●シャルトリューズ VEP ジョーヌ 1,320円●シャルトリューズ ヴェール 710円●シャルトリューズ VEP ヴェール 1,320円●ペルノ 660円● ペルノ・アブサン 710円●アブサント 55° 710円●サンブーカ 710円
●ビーフィーター 610円●ゴードン 610円●ボンベイサファイア 610円●ブードルス 610円●ピムリコ 610円●タンカレー 610円●タンカレー No.TEN 920円●ヘイマンズ オールドトム 710円●ボルス ジュネヴァ 710円●シュリヒテ シュタインヘイガー 710円●ブルームズバリー オレンジフレーバー 710円●ブルームズバリー レモンフレーバー 710円●“パンダ” 世界初!ライチ由来のオーガニックジン 1,200円
●ズブロッカ 610円●スミノフ レッド 610円●ストリチナヤ 610円●アブソルート 610円●アブソルート レモン 710円●アブソルート カシス 710円●アブソルート オレンジ 710円●アブソルート バニラ 710円●アブソルート ペッパー 710円
●マイヤーズ ダーク 710円●バカルディ ホワイト 610円●ハバナクラブ 7年 810円●レッドラム 710円●レゲエラム 710円●パンぺロ アニバサリオ 710円●キャプテンモルガン 710円●キャプテンモルガン プライベートストック 810円●ロンリコ ゴールド 610円●ロンリコ 151 710円●ロン サカパ センテナリオ 920円●ロン サカパ XO 1,760円●サンタテレサ 1796 920円●バルバンクール 15年 1,010円
●クエルボ シルバー 660円●クエルボ ゴールド 710円●クエルボ1800 レポサド 810円●クエルボ1800 アネホ 1,230円●サウザ シルバー 660円●サウザ ゴールド 710円●エラドゥーラ シルバー 710円●エラドゥーラ レポサド 920円●ポルフィディオ プラタ 1,120円●ポルフィディオ アネホ 1,430円
●チンザノ ドライ 610円●チンザノ ロッソ 610円●チンザノ オランチョ 610円
●千亀女(芋焼酎) 610円●千年の眠り(麦) 610円●山崎蒸留所貯蔵 梅酒 610円●ウーロンハイ 610円●レモンサワー 610円●自家製リモンチェッロサワー 650円●スパイシー・レモンサワー 710円
スコッチ・シングルモルトウイスキーは蒸留所の地域により以下の6つに分けられています。(スコッチ=スコットランド産ウイスキー)●スペイサイド・モルトスコットランド北部・ハイランド地方にある小さな街。地域としては小さいが蒸留所が集中している事もあり、ハイランド・モルトからは独立して考える。銘柄により差はあるが、フルーティな香りでバランスのいい味わいの物が多い。●ハイランド・モルトスコットランド北部に広がる広大な地域。とても広いためウイスキーの特徴を一言で表すのは難しいが、「東部はフルーティでフレッシュ」「西部・山間部はフルーティ、海沿いは磯の香り」「南部は口当たりが軽めで飲みやすい」「北部はキレのあるタイプから、アイラモルトのようなヘビーな香りの物まで様々」といった傾向があります。●ローランド・モルトスコットランド南東部。ハイランド同様に広大な土地です。3回蒸留(通常のスコッチは2回蒸留)を行っている蒸留所もあり、酒質はライトな銘柄が多いのが特徴。繊細でデリケート、華やかな印象です。●アイラ・モルトアイラ島という島で作られるウイスキーの総称。銘柄により差はあるが、一般的に強いピート香(薬品のような匂い、スモーキー感、磯っぽい香りなど)が最大の特徴。一種の珍味のような物で好き嫌いは分かれますが、ハマる人が多いのもまた事実。“No half measure!“「好きか嫌いか、どちらか。中途半端はない。」【アイラ島・ラフロイグ蒸留所で20世紀前半にオーナーに就任したイアン・ハンター氏の言葉】●アイランズ・モルト「アイランズ(島々)」という名の通り、6つの島から成る地域。一概に特徴を述べることは出来ませんが、それぞれ島ごとに特徴的なウイスキーを生産しています。●キャンベルタウン・モルトスコットランド南西・キンタイア半島の南端にある都市がキャンベルタウン。かつては30以上の蒸留所があったが、今ではわずか3つまで減ってしまっている。一番の特徴は「塩辛さ」で、香りも高くボディも豊か。オイリーで満足度が高いウイスキーが生産されています。◇以下に当店で取り扱っている各地域の銘柄をご紹介していきます◇
●アベラワー 10年 770円●アベラワー アブーナカスク 1,120円●グレンファークラス 12年 770円●グレンファークラス 15年 880円●グレンファークラス 105 880円●グレンファークラス 30年 2,750円●クラガンモア 12年 770円●グレンフィディック 12年 880円●グレンフィディック 15年 990円●グレンフィディック 18年 1,100円●ザ・グレンリベット 12年 880円●ザ・グレンリベット 15年 990円●ザ・グレンリベット 18年 1,100円●ザ・グレンリベット ナデューラ 1,100円●ザ・バルベニー 12年 920円●ザ・マッカラン 12年 980円●ザ・マッカラン 18年 2,800円●カーデュ 12年 770円●ノッカンドゥ 12年 770円
●オーバン 14年 980円●グレンゴイン 10年 770円●クライネリッシュ 14年 980円●グレンモーレンジ オリジナル 770円●グレンモーレンジ 18年 1,300円●グレンモーレンジ ラサンタ 990円●グレンモーレンジ ネクタードール 990円●グレンモーレンジ キンタルバン 990円●ザ・グレンドロナック 12年 880円●ダルモア 12年 770円●ダルモア シガーモルト 1,540円●ロイヤル・ロッホナガー 12年 880円●ロイヤル・ロッホナガー セレクテッドリザーブ 3,300円
●グレンキンチー 12年 770円 ●オーヘントッシャン 12年 770円
●アードベック 10年 880円●アードベック ウーガダール 1,100円●アードベック コリーブレッカン 1,300円●カリラ 12年 880円●カリラ ダブルマチュアード 1,210円●ボウモア 12年 770円●ボウモア ダーケスト 990円●ボウモア 18年 1,100円●ボウモア 25年 2,750円●ラガヴーリン 16年 1,100円●ラガヴーリン ダブルマチュアード 1,430円●ラフロイグ 10年 880円●ラフロイグ PXカスク 990円●ブナハーブン 12年 770円●キルホーマン マキヤーベイ 880円●オクトモア スコティッシュバーレイ 1,650円
●アイル・オブ・ジュラ 10年 770円●アイル・オブ・ジュラ 16年 880円●タリスカー 10年 880円●タリスカー 18年 1,280円●タリスカー ダブルマチュアード 1,280円●ハイランドパーク 12年 770円●ハイランドパーク 18年 1,320円●ハイランドパーク 25年 2,750円●ハイランドパーク 30年 3,850円
●スプリングバンク 10年 1,180円●スプリングバンク 15年 1,300円
ブレンデッドウイスキーとは、モルトウイスキー(原料は大麦麦芽のみ)とグレーンウイスキー(トウモロコシなど大麦以外の穀物を主原料としたもの)をブレンドして造られるウイスキーの事。一般的にモルトウイスキーより飲みやすく、万人受けする味わいです。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●ウシュクベ リザーブ 770円●オールドパー 12年 880円●オールドパー スーペリア 1,100円●カティーサーク 660円●シーバスリーガル 12年 770円●シーバスリーガル ミズナラ 920円●ジョニーウォーカー ブラック 770円●ジョニーウォーカー ゴールド 880円●ジョニーウォーカー ブルー 1,540円●ジョニーウォーカー スウィング 880円●バランタイン 12年 660円●バランタイン 17年 1,100円●バランタイン 30年 4,180円●ベル オリジナル 660円●ホワイト&マッカイ オリジナル 770円●ホワイト&マッカイ 30年 5,500円●シンジケート58/6 1,430円●ロイヤルハウスホールド 2,200円
日本のウイスキーは、日本で初めて蒸留所を造った寿屋(現サントリー)の創業者・鳥井信治郎氏と、スコットランドに留学しウイスキー造りを学んだ竹鶴政孝氏(初代・山崎蒸留所長。後にニッカウイスキーを創業)の2人より始まっています。日本のウイスキー造りはスコットランドを手本としている事もあり、造るウイスキーの種類もスコットランドに似ています。(モルトウイスキー、グレーンウイスキー、ブレンデッドウイスキー...etc)◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●モルトウイスキー・越百 -COSMO- 770円・余市 950円・宮城峡 950円・竹鶴 ピュアモルト 980円・竹鶴 21年 2,750円・山崎 NA 880円・白州 NA 880円●ブレンデッドウイスキー・スーパーニッカ 770円・サントリーオールド 770円・響 ジャパニーズハーモニー 990円●グレーンウイスキー・知多グレーン 880円
カナディアンウイスキーの特徴は、スムーズで軽い飲み口とマイルドな味わい。そのため、すいすいとサッパリ飲みたい時には最適です。また、ウイスキーをあまり飲み慣れていない方にもオススメなウイスキーです。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●カナディアンクラブ 610円●カナディアンクラブ 12年 770円●クラウンローヤル 610円
アイリッシュウイスキーは、スコッチと違いモルトを乾燥させるのにピート(泥炭)を基本的に使いません。(カネマラのような一部例外はあり)また、決まりではないものの伝統的に3回蒸留が行われてきました。(大半のスコッチは2回蒸留)そのためスコッチのように力強い風味を持つ物は少なく、穏やかでクリアな味わいの物が多いのが特徴です。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●ジェムソン スタンダード 610円●タラモアデュー 610円●ブッシュミルズ 610円●キルベガン 610円●ブラックブッシュ 710円●ブッシュミルズ 10年 シングルモルト 820円●カネマラ シングルモルト 770円●レッドブレスト12年 820円
アメリカンウイスキーとは、その名の通りアメリカで作られているウイスキーの総称。様々な種類に分類されるが特に有名なのは、主原料であるとうもろこし由来の独特の甘味と焦がしたオーク樽由来のスパイシーさやバニラ・カラメル香のある「バーボンウイスキー」。チャコールメローイング製法を用い、テネシー州で造られるバーボンの1種である「テネシーウイスキー」。サトウカエデというメープルシロップが採れる木の木炭で濾過される事で、テネシーウイスキーはバーボンよりマイルドで舌触りが良く、芳醇な飲み口に仕上がります。ライ麦を主原料とし、ライ麦由来のスパイシー・オイリーな風味で特有のほろ苦さと香ばしさが楽しめる「ライウイスキー」。荒々しいアルコール感の後に、甘いコーンの風味が残る「コーンウイスキー」などがあります。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇
●バーボンウイスキー・I.W ハーパー ゴールドメダル 610円・I.W ハーパー 12年 980円・ブラントン 1,000円・ウッドフォードリザーブ 770円・エヴァンウィリアムズ 12年 610円・エヴァンウィリアムズ シングルバレル 770円・エズラブルックス 610円・エライジャクレイグ スモールバッチ 610円・バッファロートレース 610円・エンシェントエイジ 10年 610円・オールドエズラ 7年 710円・オールドエズラ 12年 810円・オールドクロウ 610円・オールドグランダット 80 610円・オールドグランダット 114 770円・J.W. ダント 610円・ジムビーム ホワイト 610円・ジムビーム ブラック 770円・ノアーズミル 15年 880円・ファイティングコック 660円・フォアローゼス ブラック 710円・フォアローゼス プラチナ 990円・フォアローゼス シングルバレル 880円・ベーカーズ 1,100円・ブッカーズ 1,100円・ノブクリーク 770円・ベイシルヘイデン 8年 770円・ヘンリーマッケンナ 610円・ヘンリーマッケンナ 10年 シングルバレル 880円・メーカーズマーク 710円・ワイルドターキー 8年 710円・ワイルドターキー レアブリード 710円・ワイルドターキー 13年 820円●テネシーウイスキー・ジャックダニエル ブラック 610円・ジャックダニエル テネシーハニー 610円・ジャックダニエル シングルバレル 880円・ジェントルマンジャック 770円
●ライウイスキー・オールドオーバーホルト 710円・ジムビーム ライ 610円・ワイルドターキー ライ 710円●コーンウイスキー・プラットバレー 660円
コニャックとは、フランス・コニャック地方で作られるブランデーの事。しかし、コニャック産ブランデーが全て無条件で「コニャック」を名乗れる訳ではなく、「コニャック」という名を名乗るのが許されるためには法律で定められた厳しい規定をクリアしなくてはいけません。そのため、コニャックと名乗れるだけで一定以上の品質は保証されているとも言えます。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●フラパン VSOP 770円●イル・ドレ ファインアイランズ 770円●イル・ドレ ダブルマチュアード 880円●カミュ VSOP 770円●カミュ XO 990円●クルボアジェ ルージュ 770円●クルボアジェ XO 880円●ヘネシー VS 660円●ヘネシー VSOP 1,300円●ヘネシー XO 1,430円●マーテル VSOP 880円●マーテル コルドンブルー 1,100円●ポールジロー ヴィエーユ・レゼルブ 15年 1,430円●ポールジロー エクストラ・ヴィユー 25年 1,540円
アルマニャックとは、フランス・アルマニャック地方で作られるブランデーの事。コニャックと並びフランスを代表するブランデーで、コニャック同様に厳しい規定をクリアした物しか「アルマニャック」を名乗ることは出来ません。一般的にコニャックは「雑味が少なく、上品でまろやかな味わい」、アルマニャックは「ワイルドで野性味のある味わい」と言われる事が多い。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●コルベール ナポレオン 660円●サン・ヴィヴァン VSOP 770円●デュカスタン ファーザーズボトル 770円
●メタクサ セブンスター 770円
カルヴァドスとは、フランス北西部のノルマンディ地方で作られるブランデーの事。しかし、普通のブドウから造られるブランデーと違い、カルヴァドスはリンゴを原料として造られます。コニャックやアルマニャック同様にカルヴァドスにも厳しい規定が設けられており、その2つと共に「世界3大ブランデー」とも呼ばれています。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●ブラー グランソラージュ 770円●ブラー XO 990円●シャトー・デュ・ブルイユ フィーヌ 880円●シャトー・デュ・ブルイユ 15年 1,430円●クール・ド・リオン ポム・プリゾニエール 1,320円
グラッパとは、イタリア産の少し特殊なブランデーの事。通常のブランデーとの大きな違いは、ワインを造る際に使用されるブドウの搾りかすから造られるという点です。そのため、グラッパは別名「粕取りブランデー」とも呼ばれています。本場・イタリアでは食後酒として広く楽しまれています。◇以下に当店で取り扱っている銘柄をご紹介していきます◇●グラッパ・ディ・バローロ 880円●グラッパ・ディ・サシカイア 1,210円●グラッパ・ディ・ルーチェ 1,650円
●サントリー オールドハッピーアワー価格:2,860円 通常価格:4,070円●メーカーズマークハッピーアワー価格:3,630円 通常価格:4,620円●グレンフィディック 12年ハッピーアワー価格:4,700円 通常価格:5,700円※別途、氷代(380円)・割り材代(310円)をいただいております。※常備している銘柄以外でも、事前にご連絡いただければご用意可能な物もございます。スタッフまでご相談下さい。
「1883 メゾンルータンシロップ」は、天然由来の素材にこだわって作られた高クオリティのフランス産シロップです。その特徴は…①フレンチアルプスの天然水を使用。②甘味には精製された砂糖では無く、サトウキビを100%使用。そのため、甘過ぎないナチュラルな味わいに。③天然由来の素材や厳格な製造方法にこだわり、ヴィーガン・ハラル認証を取得。④保存料不使用。他とは一線を画す、高クオリティのフレーバードシロップをお好みのお飲み方でお楽しみください♪●ミラベル(チェリープラム)オススメ:オレンジ割、トニック割、クランベリー割、ミルク割など。●ホワイトピーチオススメ:オレンジ割、ピンクグァバ割、ウーロン割など。●マンゴーオススメ:オレンジ割、パイナップル割、ミルク割、ココナッツミルク割など。●ピンクグレープフルーツオススメ:トニック割、クランベリー割、キウイ割など。●レモンオススメ:ソーダ割、トニック割、クランベリー割など。●ブルーキュラソーオススメ:ソーダ割、トニック割、グレープフルーツ割など。●ストロベリーオススメ:オレンジ割、クランベリー割、ミルク割など。●カシスオススメ:オレンジ割、グレープフルーツ割、ソーダ割、ウーロン割など。●柚子オススメ:ソーダ割、トニック割、コーラ割、クランベリー割など。●オーキッド(蘭)オススメ:ソーダ割、トニック割、グレープフルーツ割、ミルク割など。●バイオレット(スミレ)オススメ:ソーダ割、トニック割、グレープフルーツ割、ミルク割など。●エルダーフラワーオススメ:ソーダ割、トニック割、パイナップル割、ミルク割など。●チャイティーオススメ:ソーダ割、ミルク割、ジンジャーエール割など。●ティラミスオススメ:ミルク割、ココナッツミルク割など。●ココナッツオススメ:オレンジ割、パイナップル割、コーラ割、ミルク割など。●アーモンドオススメ:パイナップル割、ジンジャーエール割、コーラ割、ミルク割など。●ヘーゼルナッツオススメ:オレンジ割、ジンジャーエール割、コーラ割、ミルク割など。●キャラメルオススメ:ミルク割、ココナッツミルク割、バナナ割など。●ポップコーンオススメ:オレンジ割、ジンジャーエール割、コーラ割、ミルク割など。
●“ピングレ” モーニ 650円ピンクグレープフルーツを“モーニスタイル”でサッパリと♪●オーキッドフィズ 710円フラワー&バニラの華やかな風味♪●“チャイシロップ”で作る自家製ジンジャーエール 610円“チャイ”で作る少し変わったジンジャーエール♪●ティラミス モクテル 780円イタリアの伝統スイーツをドリンクに♪●キャラメルポップコーンのモクテル 650円ポップコーンがドリンクに!?●エルダー ブラン 650円上品な風味のフラワーモクテル。●Coco & Berry 710円南国を感じるトロピカルモクテル。●ブルーエルダーレモネード 610円見た目も綺麗なハーブティーモクテル♪●ハーバルカルピス 610円ハーブティーとカルピスのマリアージュ♪
●オレンジジュース 550円●グレープフルーツジュース 500円●烏龍茶 500円●コカコーラ ゼロ 500円●トニックウォーター 500円●ジンジャーエール 500円●ドライ ジンジャーエール 550円●コカコーラ(瓶) 500円●ファンタグレープ(瓶) 500円●三ツ矢サイダー(瓶) 500円●ペリエ 550円●パイナップルジュース 550円●クランベリージュース 550円●ピーチネクター 550円●トマトジュース 500円●ピンクグァバジュース 550円●ブラッドオレンジジュース 550円●パッションフルーツジュース 550円
●ブレンドコーヒー(Hot/Iced) 510円●アイスティー 510円●キーマン(Hot) 510円●オーガニック アールグレイ(Hot) 610円●オーガニック ダージリン(Hot) 610円●オーガニック アッサム(Hot) 610円●ブルーエルダーフラワーティー(Iced) 510円●森イチゴ香るルイボスティー(Hot) 510円●シナモンフルーツハーブティー(Hot) 510円●栗の紅茶(Hot) 510円
めざましテレビのpotluck(テイクアウト)特集内で取り上げられた人気のサラダを店内用にアレンジしました♪職人が毎日手焼きで焼き上げるローストビーフと、新鮮なお野菜がたっぷりで食べ応え抜群です。
Corn-Barleyの看板商品ローストビーフ♪「本当に美味しい物をリーズナブルに」をテーマに、日々全国から厳選した最高A5ランクの黒毛和牛を含む3種の食べ比べ★「美しい霜降りのA5ランク黒毛和牛」「赤身と霜降りのバランスが良い黒毛和牛」「赤身肉でヘルシーな豪州牛」それぞれの味の違いをお楽しみ下さい。
Corn-Barley伝統のローストビーフを迫力のサイズでご提供♪豪州産・アウトサイドは引き締まった赤身が特徴で筋肉作り・脂肪燃焼・免疫力向上などにも効果的。まるでステーキのようなサイズ感のローストビーフを是非お召し上がり下さい。(150g:1,500円/250g:2,400円/350g:3,200円)
Corn-Barley伝統のローストビーフを迫力のサイズでご提供♪国産・黒毛和牛のイチボはトロける脂と赤身のバランスが素晴らしく、厚切りにしても非常に柔らかくジューシーな味わいです。まるでステーキのようなサイズ感のローストビーフを是非お召し上がり下さい。(150g:2,600円/250g:4,300円/350g:5,900円)
「美容と健康」をテーマに食材を吟味し、当店ではサーモンに注目しました。サーモンはアスタキサンチンを豊富に含み、美肌やアンチエイジングに大きな効果が期待できます♪絶妙な火入れでとろける様な美味しさに仕上げた“レアカツ”をご賞味下さい。(ノルウェーサーモン:1200円/静岡県産・紅富士サーモン:1600円/2種食べ比べ:1800円)
アメリカ・シカゴのご当地PIZZA♪まるでホールケーキのようなピザ生地にたっぷりのチーズとトマトソース、ミートが入って美味しさも食べごたえも◎SNSでも大人気の話題のPIZZAです。(※1300円で1~2人前量のスモールサイズもご用意できます)
渋谷最大級のサイズの特大PIZZA☆みんなでワイワイ食べるパーティーサイズです。オプションでチーズの量がお選びいただけます♪(ノーマル 200g/ダブル 400g:+880円/トリプル 600g:+1650円/クレイジー 1kg:+2750円)
オルトラーナとは“菜園風”という意味。その名の通り、JAむさしから直送で届いた新鮮野菜をふんだんに使用し、クリームチーズと当店自慢のローストビーフをトッピングし仕上げました♪(※入荷状況により野菜の内容が変わることがございます)
レオナルド・ディカプリオやレディ・ガガなど、世界の名だたるスターも偏愛することで知られるピザ。ロビオラやフォンティーナなどのチーズと黒トリュフの奏でるハーモニーは風味豊かで絶品です♪
もも、皮、砂肝、ぼんじり、レバーを店内で丁寧にスモークしました♪単品(各600円)はもちろん、上記の5品にうずらの卵を加えたお得な6種盛り合わせ(1400円)でもご提供いたしております。※写真は6種盛り合わせです。
Sサイズ(150g):600円/Mサイズ(250g):900円/Lサイズ(350g):1200円。※写真はSサイズです。
「カリー」=「カレー」、「ブルスト」=「ソーセージ」という意味のドイツ定番のおつまみ。ケチャップベースのソースにカレー粉をたっぷりかけて食べる料理で、付け合わせにはJAむさし直送のジャガイモを素揚げにしてお付けしました。本場・ドイツではビールと一緒に食べるのが鉄板ですが、ハイボールやノンアルコールなど他のお飲み物との相性も抜群です♪
オーダーが入るごとに原木から切り出してご提供いたします♪
JAむさし直送・新鮮な朝採れ野菜をサラダに♪(Sサイズ:540円/Mサイズ:700円/Lサイズ:860円)※入荷状況により野菜の内容が変わることがございます。
JAむさし直送・新鮮な朝採れ野菜をチーズたっぷりのシーザーサラダに仕上げました♪(Sサイズ:640円/Mサイズ:800円/Lサイズ:960円)※入荷状況により野菜の内容が変わることがございます。
トマト好きにはたまらないサラダ♪(Sサイズ:590円/Mサイズ:750円/Lサイズ:910円)
ズッキーニに野菜・チーズを乗せオーブンでじっくり焼き上げた“器”ごと食べられるグラタンです♪
引き締まった赤身が特徴で筋肉作り・脂肪燃焼・免疫力向上などにも効果的♪
柔らかな赤身と程よく乗った脂。バランスの良い美味しさです♪
「本当にいい物を安く」をテーマに、厳選された最高の肉を日替わりで御提供。時間と手間をかけて作られる自家製のローストビーフはコーンバレーの看板商品です。
Corn Barleyの看板商品ローストビーフ♪「本当に美味しい物をリーズナブルに」をテーマに、日々全国から厳選した最高A5ランクの黒毛和牛を含む3種の食べ比べ★「美しい霜降りのA5ランク黒毛和牛」「赤身と霜降りのバランスが良い黒毛和牛」「赤身肉でヘルシーな豪州牛」それぞれの味の違いをお楽しみ下さい。
引き締まった赤身が特徴のアウトサイド。脂が多いのが苦手な方にオススメの部位です。バルサミコ、シャリアピン(オニオン)、チミチュリ(ハーブ&ビネガー)、3種ベリーの中からソースをお選びいただけます。
牛1頭から約2~4kgしか取れない希少部位「イチボ」の黒毛和牛ステーキ。霜降りも多く柔らかで旨みの強い部位です。バルサミコ、シャリアピン(オニオン)、チミチュリ(ハーブ&ビネガー)、3種ベリーの中からソースをお選びいただけます。
最高ランクA5黒毛和牛の「イチボ」。通常の黒毛和牛「イチボ」より、さらに霜降りも多く旨みの凝縮感が感じられます。バルサミコ、シャリアピン(オニオン)、チミチュリ(ハーブ&ビネガー)、3種ベリーの中からソースをお選びいただけます。
塩水に浸し、軽く炙ってジューシーに。
じっくり煮込んで仕込むコーンバレーのビーフシチュー。昔からの人気商品です。
柔らかくレアに仕上げた牛カツを、西洋ワサビと醤油でお召し上がり下さい。
イギリス定番のBARフード。自家製タルタルソースでお召し上がりください。
旨みたっぷりの牡蠣を卵でまろやかアヒージョに♪(+150円で牡蠣を追加できます)
コーンバレーのピザをお好きな組み合わせでご注文下さい♪※一部のピザは別途料金をいただきます。(4種ミート:+100円/シーフードDX:+350円/オルトラーナ:+500円/タルトゥーフォ・ネロ:+800円)
チーズを使わず、トマトを贅沢に使用した、ナポリピザの原型スタイルです。
みずみずしい茄子の美味しさが口いっぱいに広がる、ちょっと大人のピザです。
新鮮なルッコラ&惜しげなく散りばめた熟成生ハムは相性抜群!
4種のミートとガーリックがベストマッチ、パワフルな味わいです
イカ・タコ・ホタテ・エビなどの魚介をふんだんに盛り付けた魚介のピザです。味わい深いオマール海老のソースが絶品。
世界三大キノコの一つ、ポルチーニ茸を使ったカルボナーラ。羊肉は臭みも無く、ベーコンとはまた違ったアクセントを演出します♪
ペペロンチーノとたまごの「ぺぺたま」。そこにおろしたてのふわふわチーズをたっぷりとおかけしました♪アクセントにはエチオピア産の希少なブラックロングペッパー。ピート香を持つペッパーが全体を引き締め、ワンランク上の美味しさに仕上げております。ペペロンチーノの唐辛子とガーリック、ふわふわのチーズにとろけ出るまろやかな半熟たまご、そして香り高いブラックロングペッパー。ベストマッチな組み合わせのパスタです♪
濃厚な味わいが特徴の贅沢なクリームパスタ。ペンネorスパゲッティがお選びいただけます。
「ペペロンチーノ」or「アラビアータ」or「ミートソース」をベースに、辛さ(ノーマル~激辛)、量(ノーマル~MEGA盛り)、トッピング(生ハム、半熟卵...全15種)を自由にお選びいただけます♪(※大盛り以上、各種トッピングについては別途料金をいただきます)
世界三大キノコの一つ「ポルチーニ茸」を使用。表面はカリカリ、中は濃厚に仕上げました♪
雲丹のソースを絡めたリゾットに、さらに生ウニを盛り付けました。
JAむさし直送のかぼちゃを使った昔ながらのレトロな焼きプリンです。
つなぎ(小麦粉)を使わないクラシックスタイルのガトーショコラです。
甘く煮たリンゴ&シナモンやクローブを効かせたリンゴ。2種のリンゴにパイを被せてオーブンで焼き上げました。オーダーをいただいてからオーブンに入れるため、パイは焼きたてサクサクです♪