琴弾廻廊 暈亭

「サーモンカルパッチョ」には、三豊レモンの皮のエキスを合わせたオリーブオイルと、海藻のエキスを含んだまろやかな讃岐の藻塩を使用しています…！「玉子とじ鍋」は、シャキッとした歯ごたえと強い甘味が特徴的な県産アスパラガス『さぬきのめざめ』を、飼料にオリーブオイルの粉末を使用して生まれたブランド卵『オリーブ卵』で玉子とじに。加えて、「イワシの青シソフライ」も楽しめます！自慢のお膳料理をぜひどうぞ:)▽月替わり膳Aセット（1,590円・込）-サーモンのカルパッチョ-さぬきのめざめオリーブ玉子とじ鍋-イワシの青シソフライ カレー塩-ご飯-香の物-味噌汁-和三盆プリン

シャキッとした歯ごたえと強い甘味が特徴的な県産アスパラガス『さぬきのめざめ』を、飼料にオリーブオイルの粉末を使用して生まれたブランド卵『オリーブ卵』で玉子とじに…。加えて、「国産牛冷しゃぶサラダ」と「イワシの青シソフライ」も楽しめる、豪華な御膳です！自慢のお膳料理をぜひどうぞ:)▽月替わり膳Bセット（1980円・込）-さぬきのめざめオリーブ玉子とじ鍋-国産牛しゃぶポン酢ゼリー-イワシの青シソフライ カレー塩-ご飯-香の物-味噌汁-和三盆プリン

当店が最も自信を持ってオススメする、旬の味覚が満載の、地のものをふんだんに使ったイチオシのお膳です！特製海鮮丼と春野菜の天婦羅、そして真鯛を蒸し焼きにしてオリーブオイルとレモンで風味付けした陶板焼きなどを楽しめる、御膳ですよ:)自慢のお膳料理をぜひどうぞ。▽華やぎ膳（2,940円・込）-季節の小鉢-特製海鮮丼-真鯛の蒸し焼きオリーブオイルとレモンの風味-季節野菜の天ぷら-味噌汁-香の物-和三盆プリン

オレイン酸数値で日本一の称号を得た、脂のさっぱり感と肉の旨味が特徴的な香川のブランド牛『オリーブ牛』を贅沢にすき焼きで。じんわりと滲み出る、オリーブぎゅうの脂の旨味をご堪能ください！

さっぱりとした肉の旨味、甘みが特徴的な『オリーブ豚』をしゃぶしゃぶで。名産の高瀬茶を使ったお出汁が、肉の旨味と甘みをよりいっそう引き立ちます。