ハードウッド・バー&スモーカリー

フォー・ローゼズ・バーボン。ブラックベリー・リキュール。アンゴスチュラ・ビターズ。レモン。ストロベリー・ジャム

ブリスケットの脂肪で洗ったオールドフォレスター・バーボン。スイート・ヴェルモット。スーズ・ジェンチアン・リキュール。ブラック・ウォルナット・ビターズ

エル・ヒマドール・テキーラ、ライム、マンゴーシロップ、ハウス・ハバネロ・ホットペッパー・ビネガー、チャモイ、タヒンのリム

ハウスウォッカ。ライチシロップ。レモン、シンプルシロップ。グレナデン

オールドフォレスターケンタッキーバーボン、アペロール、アマーロ、レモン

オールドフォレスターライウイスキー。アマーロ。バナナリキュール。レモン。シンプルシロップ、バレルエイジドビターズ

400 コネホス メスカル。グレープフルーツ。スカート。ライム

ブルーベリー infused フォードジン。バタフライピーの花。レモン。エルダーフラワーリキュール。ラベンダーシロップ

モスクワ、ケンタッキー、メキシコ、アイルランド、カリブ海

北カリフォルニアのホワイトオークとメスキートを使用して4時間スモークしました。リブはドライで提供し、ハウスBBQソースをサイドでお出しします。

スパークリブの下側からの肉の塊で、軟骨といくつかの骨が含まれています

100%アンガスビーフをノーザンカリフォルニアのホワイトオークで12時間燻製したもの

北カリフォルニアのホワイトオークとメスキート炭で燻製された丸鶏。

北カリフォルニアのホワイトオークで燻製された豚肩肉。自家製のホットペッパービネガーと共に提供されます

黒焼きまたは揚げた

黒焼きまたは揚げた

1/4ラックのリブ。ビーフブリスケット。1/2チキン。プルドポーク、ピクルス。2つの小さいサイドの選択

フルラックリブ、1ポンドのビーフブリスケット、丸ごとのチキン、プルドポーク、ピクルス。大きなサイド2品の選択

スモークプルドポーク、ピクルス、タングコールスロー、ハウスBBQソース、ゴマバン • サイド1品

バターミルクに漬け込んだスパイシーフライドチキン、ピクルス、コールスロー、シラチャアイオリをトーストしたバンズに挟んだ• サイド1品

1/3ポンドのスライスビーフブリスケット。ハウスBBQソース、玉ねぎ、ピクルス。セサミバンの上に • サイド1つ

マリネしたグリルチキン、ガーリックライス、マックサラダ

フレンチロール、タルタルソース、玉ねぎ、レタス、トマト、ピクルス

ケソ、ビーンズ、ピコ デ ガヨ、アボカド、ライム クレマを新鮮なコーンチップの上に

アンドゥイユソーセージ、鶏肉、エビ、ご飯

塩と胡椒。トーストしたニンニク、スライスしたハラペーニョ

玉ねぎ、シャープチェダーチーズ

スモークしたブリスケットチリ。シャープチェダーチーズ。玉ねぎ、ハラペーニョ、クリスピーカールフライの上に

ブリスケットの揚げトルティーヤ、レタス、クレマ、サルサ、チーズ

季節のミックスグリーン。人参。きゅうり、トルティーヤチップ。シュレッドチェダーチーズ。BBQドレッシング、自家製ランチ

ロメイン。パルメザン。ハーブクルトン。ハウスドレッシング

南部スタイルの温かいチーズディップ、新鮮なスパイス入りコーンチップと一緒に提供

フォー ローズ バーボン。ブラックベリー リキュール。アンゴスチュラ ビターズ。レモン。ストロベリー ジャム

ブリスケットファットウォッシュド・オールドフォレスター・バーボン。スイート・ヴェルモット。スーズ・ジェンチアン・リキュール。ブラック・ウォルナット・ビターズ

エル・ヒマドール・テキーラ、ライム、マンゴーシロップ、ハウス・ハバネロ・ホットペッパー・ビネガー、チャモイ、タヒン・リム

ハウスウォッカ。ライチシロップ。レモン、シンプルシロップ。グレナデン

オールドフォレスターケンタッキーバーボン、アペロール、アマーロ、レモン

オールドフォレスターライウイスキー。アマーロ。バナナリキュール。レモン。シンプルシロップ、バレルエイジドビター

400 コネホス メスカル。パンプルムース。スカート。ライム

ブルーベリー infused フォードジン。バタフライピーの花。レモン。エルダーフラワーリキュール。ラベンダーシロップ

モスクワ、ケンタッキー、メキシコ、アイルランド、カリブ海

北カリフォルニアのホワイトオークとメスキートを使用して4時間燻製しました。リブはドライで提供し、ハウスBBQソースをサイドでお出しします。

スペアリブの下側からの肉の塊で、軟骨といくつかの骨を含んでいます

100%アンガスビーフをノーザンカリフォルニアのホワイトオークで12時間燻製した

北カリフォルニアのホワイトオークとメスキート炭で燻製された丸鶏。

北カリフォルニアのホワイトオークで燻製された豚肩肉。自家製のホットペッパービネガーと共に提供されます

黒焼きまたは揚げた

黒焼きまたは揚げた

1/4ラックのリブ。ビーフブリスケット。1/2チキン。プルドポーク、ピクルス。2つの小さいサイドの選択

フルラックリブ、1ポンドのビーフブリスケット、丸ごとの鶏、プルドポーク、ピクルス。大きなサイド2品の選択

スモークプルドポーク、ピクルス、タングコールスロー、ハウスBBQソース、ゴマバン • サイド1品

バターミルクに漬け込んだスパイシーフライドチキン、ピクルス、コールスロー、シラチャアイオリをトーストしたバンに挟んだ• サイド1品

1/3ポンドのスライスビーフブリスケット。ハウスBBQソース、玉ねぎ、ピクルス。ごまバンの上に • サイド1品

マリネしたグリルチキン、ガーリックライス＆マックサラダ

フレンチロール、タルタルソース、玉ねぎ、レタス、トマト、ピクルス

ケソ、ビーンズ、ピコ デ ガヨ、アボカド、ライム クレマを新鮮なコーンチップの上に

アンドゥイユソーセージ、鶏肉、エビ、ご飯

塩と胡椒。トーストしたニンニク、スライスしたハラペーニョ

玉ねぎ、シャープチェダーチーズ

スモークしたブリスケットチリ。シャープチェダーチーズ。玉ねぎ、ハラペーニョがクリスピーカールフライの上にのっています

ブリスケットの揚げトルティーヤ、レタス、クリーム、サルサ、チーズ

季節のミックスグリーン。人参。きゅうり、トルティーヤチップス。シュレッドチェダーチーズ。BBQドリズル、手作りランチ

ロメイン。パルメザン。ハーブクルトン。ハウスドレッシング

南部スタイルの温かいチーズディップ、新鮮なスパイス入りコーンチップと一緒に提供

フォー ローズ バーボン。ブラックベリー リキュール。アンゴスチュラ ビターズ。レモン。ストロベリー ジャム

ブリスケットファットウォッシュド・オールドフォレスター・バーボン。スイート・ヴェルモット。スーズ・ジェンチアン・リキュール。ブラック・ウォルナット・ビターズ

エル・ヒマドール・テキーラ、ライム、マンゴーシロップ、ハウス・ハバネロ・ホットペッパー・ビネガー、チャモイ、タヒン・リム

ハウスウォッカ。ライチシロップ。レモン、シンプルシロップ。グレナデン

オールドフォレスターケンタッキーバーボン、アペロール、アマーロ、レモン

オールドフォレスターライウイスキー。アマーロ。バナナリキュール。レモン。シンプルシロップ、バレルエイジドビターズ

400 コネホス メスカル。パンプルムース。スカート。ライム

ブルーベリー infused フォードジン。バタフライピーの花。レモン。エルダーフラワーリキュール。ラベンダーシロップ

モスクワ、ケンタッキー、メキシコ、アイルランド、カリブ海