トルコアズ
Resat
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本格的なトルコ料理が楽しめる隠れ家レストラン
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選べるメイン料理のついた女性限定コース。 カジュアルな価格で女子会はいかがですか?
ちょっとリッチにトルコ料理を満喫したいときにはこちらのコースで! 選べるメインで贅沢宴会はいかがですか? 10名様より+3000円で飲み放題がお付けできます。90分
選べるメインでトルコ料理を気軽に楽しめるコースです。 こちらは1名様からも承ります。
定番Aコースから、前菜・サラダが追加。 選べるメインの種類も増えるコースです。 トルコ料理を堪能するなら是非こちらのコースで!
前菜盛合わせ5種とフライもついた贅沢コース。 リッチにトルコ料理を満喫したい時は是非こちらのコースで!
選べるメインでトルコ料理を気軽に楽しめるコースです。 こちらは8名様から可能です。
Gunun Corbasi/Soup of the day
Ekmek/Bread毎日焼いています!美味しいので食べ過ぎにご注意下さい!?
Karisik Meze-Mix appetizer plate 4 selection
Karisik Meze-Mix appetizer plate 6 selection
Humus/Chickpea
Antep ezme/Tomato&vegetables
Avocado&Carrot
Saksuka/Tomato,eggplant,green pepper ratatouille
Ispanak tara,a-Spinach with yogurt & galic
Biber dolma-Green pepper is stuffed eith pilaf in olive oil
Taze fasulye-Green bean with tomato sause-
Patlican ezme
Karides salata-Shrinp salad-
Peynirlisalata-Cheese & vegetable salad
Coban salada-Turkish mixed salad-
~キュウリ入りガーリック味~ヨーグルトは自家製です!Cacik-Yogurt & cucumber salad with garlic~
Kasarll pide -Cheese pizza-
Kiymali pide Lamb minced & egg pizza
Ispanalli pide -Spinach pizza
Lahmacun pide -Lamb minched & garlic pizza
Gozleme
Sigara Boregi-Deep fried cheese filled pastries(Savory rolls)
Menemen -Scrambled eggs with tomatoes-
Manti -Turkish style ravioli with yogurt & garlic sause-
Coban kavurma -Lamb & vegetable saute-
karides guvec -Baked shrimp and tomato-
Balik buglama -Baked fish & vegetable-
Doner Kebab -Doner Kabab(Beef & Iamb)
Iskender Kebab -Doner Kebab with yogurt & tomato sauce-
Sis kebap -Shish kebab(lamb)
Adana kebap -Spicy minced lamb kebab-
Tavuk sis -chicken kebap-
Turkish style grilled hamburger-
Karisik izgara -Mixed grill-
Kazan dibi -Singed milk pudding-
Sutlac -Turkish style baked rice pudding-
Dondurma -Turkish ice cream-
Baklava
Cay -Turkish tea-
Kahve -Turkish coffee-
☆自家製ヨーグルトです!!Aylam -Yogurt drink-
水を入れると白くなるトルコの不思議な蒸留酒。アルコール度45%。
ジントニック/ジンバック/カシスオレンジカシスソーダ/ラムコーク/スクリュードライバーカンパリオレンジ/ディタオレンジ/ディタピーチファジーネーブル/レゲエパンチアブドゥータ/ディタソーダ
ウーロン茶コーラオレンジジュース
ザクロ 550円チェリー 550円ローズヒップ 550円あんず 550円アイラン(ヨーグルトドリンク) 550円トルコお茶 330円りんご茶 330円トルココーヒー440円
Glass Wine(Red・White)
トルコ東アナトリアの大地で育った葡萄を使用。チェリーやベリー系の香りでソフトでやわらかな味わいと飲みあたりです。
エーゲ海地方のカリニャン、アルカンテ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー種を使用。まろやかでバランスの良い赤ワインです。
ワイナリー「turasan社」の自家農園で作られた葡萄を使ったトルコワインです。カッパドキアの岩の姿をしたボトルで、空きボトルは花瓶や置物にどうぞ。
マルマラ地方と東アナトリア地方の葡萄をブレンドした、デリケートな味わいと芳醇な香りを兼ね備えた赤ワイン。
トルコ語でルビーの意味を持つこのワインは、その名の通り美しいルビーレッド。東アナトリアの葡萄を使用した豊かな香りとコクのある、トルコで最も人気のワイン。
ベリー系のフルーティーなアロマと熟成オーク樽の香。上品で芳醇なバランスの取れたフレーバー。国際コンクールでも非常に評価の高い、トルコ産ワインの逸品です。
カッパドキア地方のボアズケレ種と力強いシラー種の果実味溢れたワイン。重めの赤ワインがお好きな方におすすめです。
カヴァクリデレ社創業60周年を記念して作られた、1988年から続いている格式高いワイン。フレンチオーク樽で熟成されたフルボディな赤ワイン。
数々の賞を受賞したカッパドキアのシャープで芳醇な赤ワイン。
カヴァクリデレ社自慢の高級ワイン。エーゲ地方のペンドレ葡萄園から最高のシラー種を手摘みしフレンチオーク樽で熟成したスパイシーで芳醇な赤ワイン。
口に含んだ瞬間さわやかに広がるバニラの香り。パイナップルのほのかな果実感とあいまって、独特の味わいが楽しめます。
フレッシュなトルコの白ワイン。色は明るいイエロー。新鮮な果実味とのバランスが良いトルコワインです。
アナトリアの中でも最も人気のあるワイン。くせがなく、さわやかな酸味でトルコワインが初めてという方にもおすすめ。
アンカラの古代名であるアンシラをネーミングした、酸味と果実のバランスの良いワイン。
カッパドキア地方のエミール種とマルマラ地方のセミヨン種をフレンチオーク樽で熟成。香り豊かなフルボディの白ワインです。
カヴァクリデレ社創業60周年を記念して作られた、1988年から続いている格式高いワイン。程よいコクがあり、クリーミーな白ワインですが、さっぱりとした酸味があります。
Raki Cocktail*本場でも人気のトルコアズおすすめラクのカクテル*ラク+ソフトドリンク(ソーダ・オレンジジュース・ピーチ・マンゴー・チェリー・アンズ・ザクロ)※お好みのものでお作りいたします。600円(税抜)Cocktail ~カクテル~ハイボールHigh Ball600円(税抜)ラムコークRum Coke600円(税抜)ジントニックGin Tonic600円(税抜)ジンバックGin Buck600円(税抜)カンパリソーダCampari Soda600円(税抜)カンパリオレンジCampari Orange600円(税抜)カシスソーダCassis Soda600円(税抜)カシスオレンジCassis Orange600円(税抜)スクリュードライバーScrew Driver600円(税抜)レゲエパンチReggae Punch600円(税抜)テキーラサンライズTequila Sunriseテキーラ+オレンジ+シロップ600円(税抜)テキーラトニックTaquila Tonic600円(税抜)アブドゥータAbududaウォッカ+アイランで作ったカクテル600円(税抜)ディタ +ソーダ/オレンジ/ピーチDita +Soda/Orange/Peachお好みのものでお作りいたします。600円
ザクロジュースPomegranate Juice500円(税抜)チェリージュースCherry Juice500円(税抜)アンズジュースApricot Juice500円(税抜)ピーチジュースPeach Juice500円(税抜)マンゴージュースMango Juice500円(税抜)アイラン(塩ヨーグルトドリンク)Ayranトルコに昔からある人気のヨーグルトドリンク。ヨーグルトに水と塩を混ぜて作られています。お肉料理を引き立てる爽やかな飲み口です。500円(税抜)オレンジジュースOrange Juice500円(税抜)コーラCola500円(税抜)ジンジャーエールGinger Ale500円(税抜)ウーロン茶Oolong Tea500円(税抜)Turkish Tea&Coffee ~トルコチャイとコーヒー~チャイHot Turkish Tea300円(税抜)リンゴチャイHot Apple Tea300円(税抜)アイス チャイIce Tea400円(税抜)アイス リンゴ チャイIce Apple Tea400円(税抜)トルココーヒーHot Turkish Coffee400円(税抜
