ペア・ツリー・カフェ
Pear Tree Cafe
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メニュー
ターメリック、カルダモン、ジンジャー、ココナッツミルク、コーヨー、かぼちゃ、ひまわりの種入り
ココナッツオイル、タヒニ、ブラックカラントジャム入り
バナナ、ヨーグルト、デーツシロップ、カカオニブ入り
アーモンドミルク、ココナッツ、パッションフルーツ、そして「ローノラ」カカオ、ピーカン、メジュールデーツを使用
ラブネ、イチジク、ハチミツ、ピスタチオ入り
お好みの方法で調理された卵1個とベーコン、サワードウ
スイカ大根、フェタ、チリ、バジルオイルと共に
ハンセン&リューダーセンのスモークサーモンまたはメープル&パプリカベーコンをサワードウにのせて
グリルしたハルーミ、ポーチドエッグ、タヒニの「オランデーズ」、コリアンダー添え
サワードウとレスキュールバター付き
チコリ、洋梨、くるみのサラダと共に
ナスのディップ、保存レモンヨーグルト、ザアタル、フラットブレッドと共に
アボカド、クリスピーペッパー、フラットブレッドとラブネと共に
ナムジム、チョップドサラダ、キヌア、チリ、カシューナッツ&ゴマ添え
ハリッサマヨネーズ付き
ソプレッサータ、バスク地方のジーザス、コルニションと共に
パルメザンとクリスピーハーブ
レスキュールバター付き
ヤギのカッテージチーズと'ンドゥイヤ
クリスピリークと共に、サワードウと一緒に提供
黒ごまとライムのタコス添え
カポナータ、削ったラディッキオ、ファッロ添え
チポリーニオニオン、ポレンタ、グレモラータと共に
香り高いライス、バターミルクドレッシング、トーストアーモンド、ザアタル添え
パルメザンチーズとクリスピーハーブ
クレームフレーシュ添え
クレームフレーシュ添え
リンゴの皮むき、クルミ、マルメロペースト、ライ麦トーストと共に
レスキュールバター、カステルヴェトラーノオリーブ
ボルロッティビーンズ、チャード、サルサベルデ添え
紫芽ブロッコリー、保存レモン、アーモンド、チリオイルと共に
グリルしたナス、ミント、ラブネと共に
クレームフレーシュ添え
クレメンタイン、ブラックペッパーメレンゲ、ジャージークリーム
エルサレムアーティチョークと黒トリュフのスライス添え
アイオリとルッコラ添え
ボルロッティビーンズ、チャード、サルサ・ヴェルデ添え
紫芽ブロッコリー、保存レモン、アーモンド、チリオイルと共に
グリルしたナス、ミント、ラブネと共に
コブナッツ、ヘザー蜂蜜、ライ麦クラッカー付き
クレームフレーシュ添え
クレメンタイン、ブラックペッパーメレンゲ、ジャージークリーム
ウコン、レモン、ジンジャー
マンゴー、ココナッツウォーター、コヨ、ライム、ターメリック、ヒマラヤンシーソルト
ほうれん草、ケール、アーモンドバター、アボカド、バナナ、アーモンドミルク、ヘンプシード
生カカオ、ピーナッツバター、メジュールデーツ、バナナ、マカ、ブルーベリー
シャンパン酵母で醸造された
アルプスの湧き水で醸造された
ブロンドエール
きゅうり入り
ホースラディッシュ・ウォッカとポート
プロセッコ、ソーダ、エルダーフラワー
ターメリック、カルダモン、ジンジャー、ココナッツミルク、コーヨー、パンプキン、ひまわりの種入り
ココナッツオイル、タヒニ、ブラックカラントジャム入り
バナナ、ヨーグルト、デーツシロップ、カカオニブ入り
アーモンドミルク、ココナッツ、パッションフルーツ 'ローンローラ' カカオ、ピーカン メジュールデーツ
ラブネ、イチジク、ハチミツ、ピスタチオ入り
お好みの卵1個、ベーコン、サワードウ
スイカラディッシュ、フェタ、チリバジルオイルと共に
ハンセン・リーダーセンのスモークサーモンまたはメープルパプリカベーコンをサワードウにのせて
グリルしたハルーミ、ポーチドエッグ、タヒニホランデーズ、コリアンダー入り
サワードウ レスキュールバター付き
チコリ、洋梨、くるみのサラダ付き
アウベルジンディップ、保存レモンヨーグルト、ザアターフラットブレッドと共に
アボカド、クリスピーケール、フラットブレッドラブネ
ナムジム、刻んだサラダ、キヌア、チリ、カシューナッツ、ゴマ入り
ハリッサマヨネーズ付き
ソプレッサータ、ジェズ・ド・ペイ・バスク、コルニション
パルメザンとクリスピーハーブ
レスキュールバターと共に
ヤギのカッテージチーズ 'ンドゥイヤ
クリスピリークとサワードウと一緒に提供
黒ごまライムタコス付き
カポナータ、シェーブラディッキオ、ファッロと共に
チポリーニオニオン、ポレンタグレモラータと共に
香りの良いライス、バターミルクドレッシング、トーストアーモンド、ザアタール
パルメザンとクリスピーハーブ
クレームフレーシュ
クレームフレーシュと共に
リンゴのスライス、クルミ、マルメロペースト、ライ麦トーストと共に
レスキュールバター、カステルヴェトラーノオリーブ
ボルロッティビーンズとチャード サルサ ヴェルデ添え
紫芽ブロッコリー、保存したレモン、アーモンド、チリオイルと共に
グリルしたナス、ミントラブネと共に
クレームフレーシュ付き
クレメンタイン、ブラックペッパーメレンゲ、ジャージークリーム
エルサレムアーティチョークと削った黒トリュフ
アイオリとルッコラ添え
ボルロッティビーンズとチャード サルサ ヴェルデ添え
紫芽ブロッコリー、保存されたレモン、アーモンド、チリオイルと共に
グリルしたナス、ミントラブネと共に
コブナッツ、ヘザーはちみつ、ライクラッカー付き
クレームフレーシュ付き
クレメンタイン、ブラックペッパーメレンゲ、ジャージークリーム
ウコン、レモン、ジンジャー
マンゴー、ココナッツウォーター、コヨ、ライム、ターメリック、ヒマラヤンシーソルト
ほうれん草、ケール、アーモンドバター、アボカド、バナナ、アーモンドミルク、ヘンプシード
生カカオ、ピーナッツバター、メジュールデーツ、バナナ、マカ、ブルーベリー
シャンパーニュ酵母で醸造された
アルプスの湧き水で醸造された
ブロンド エール
きゅうり入り
ホースラディッシュ・ウォッカ・ポート
プロセッコ、ソーダ エルダーフラワー
ターメリック、カルダモン、ジンジャー、ココナッツミルク、コーヨー、かぼちゃ、ひまわりの種入り
ココナッツオイル、タヒニ、ブラックカラントジャム入り
バナナ、ヨーグルト、デーツシロップ、カカオニブ入り
アーモンドミルク、ココナッツ、パッションフルーツと『ローンラ』カカオ、ピーカン、メジュールデーツ入り
ラブネ、イチジク、ハチミツ、ピスタチオ入り
お好みの方法で調理された卵1個とベーコン、サワードウ
スイカラディッシュ、フェタ、チリ、バジルオイル付き
ハンセン&リューダーセンのスモークサーモンまたはメープル&パプリカベーコンをサワードウにのせて
グリルしたハルーミ、ポーチドエッグ、タヒニのホランデーズ、コリアンダー付き
サワードウとレスキュールバター付き
チコリ、洋梨、くるみのサラダ付き
アウベルジンディップ、保存レモンヨーグルト、ザアタール&フラットブレッド
アボカド、クリスピーケール、フラットブレッドとラブネと共に
ナムジム、刻んだサラダ、キヌア、チリ、カシューナッツ、ゴマ入り
ハリッサマヨネーズ付き
ソプレッサータ、ジェズ・ド・ペイ・バスク&コルニション
パルメザンとクリスピーハーブ
レスキュールバターと共に
ヤギのカッテージチーズと'ンドゥーヤ
クリスピリークとサワードウと一緒に提供
黒ごまとライムのタコス付き
カポナータ、シェーブラディッキオ&ファッロ付き
チポリーニオニオン、ポレンタ&グレモラータ
香りの良いご飯、バターミルクドレッシング、トーストアーモンド、ザアタールと共に
パルメザンとクリスピーハーブ
クレームフレーシュ添え
クレームフレーシュ付き
リンゴのスライス、くるみ、クインスペースト、ライ麦トーストと共に
レスキュールバター、カステルヴェトラーノオリーブ
ボルロッティビーンズ、チャード & サルサヴェルデ
紫のスプラウトブロッコリー、保存されたレモン、アーモンド、チリオイルと共に
グリルしたナス、ミント、ラブネと共に
クレームフレーシュ付き
クレメンタイン、ブラックペッパーメレンゲ、ジャージークリーム
エルサレムアーティチョークと削った黒トリュフと共に
アイオリとルッコラ添え
ボルロッティビーンズ、チャード & サルサヴェルデ
紫芽ブロッコリー、保存レモン、アーモンド、チリオイルと共に
グリルしたナス、ミント、ラブネと共に
コブナッツ、ヘザーはちみつ、ライクラッカー付き
クレームフレーシュ付き
クレメンタイン、ブラックペッパーメレンゲ、ジャージークリーム
ウコン、レモン、ジンジャー
マンゴー、ココナッツウォーター、コヨ、ライム、ターメリック、ヒマラヤンシーソルト
ほうれん草、ケール、アーモンドバター、アボカド、バナナ、アーモンドミルク、ヘンプシード
生カカオ、ピーナッツバター、メジュールデーツ、バナナ、マカ、ブルーベリー
シャンパーニュ酵母で醸造された
アルプスの湧き水で醸造された
ブロンド エール
きゅうり入り
ホースラディッシュ・ウォッカとポート
プロセッコ、ソーダとエルダーフラワー