MUI

武蔵中原ラルブル・ア・パンさんのおいしい食パンにチーズとハムを挟み、上にたっぷりのベシャメルソースとチーズを乗せてこんがりと焼き上げます。

生地のうまみがしっかりと感じられるおいしい食パンを外はサクサク、中はもちもちに焼き上げます。厚切りがおすすめ。（＋55円）

MUIで提供しているケーキはすべて、弘前『ジョージのおやつ』さんから取り寄せています。

超高標高＋作りの良さから生まれる味わいの豊かさとふくよかなコク。フレッシュな桃やあんずのような果実味と、心地よい濃縮感。熟した果実の甘みの余韻が長く続きます。

完熟したブラッドオレンジのような濃縮感と鼻に抜けるカカオ感。端正な印象ですが力強いコクと質の良いビターチョコレートのようなほろ苦さがたまりません。 濃厚さと繊細さが高いレベルで調和した素晴らしいコーヒーです。

その名の通りほどよいコクがあり、やさしい酸味やほのかな苦み、様々な味や香りの個性が主張し過ぎることなく複雑でありながらきれいにまとまっています。

コーヒーの基本の味がちゃんと感じられ、とてもマイルド。 やわらかく甘い苦みとほどよいコク。本当にデカフェなのか不安になるほどコーヒーらしさが楽しめます。