くるまやラーメン 新潟水原店

各店舗で独自性を出すため、一部店舗では価格が異なる場合や取り扱っていない商品があります。

くるまやラーメン原点の味噌味※6/1から9/30までの間は、生玉子を温泉玉子に切り替えさせて頂きます。

くるまやといえば、味噌ラーメン。変わらぬ美味しさが自慢。くるまやの人気No.1メニューです。くるまや秘伝の特製味噌は、一度食べると病み付きになります。味噌ラーメンには、ニンニクがたっぷり入っていますので、美味しさを楽しむと同時に、ニンニクの薬効で身体がリフレッシュします。疲れた時、これから「ひとがんばり」しなければならない時には、最適です。

味噌ラーメンに「辛みねぎ」をトッピングしました。味噌と辛みねぎの相性は抜群。辛みをきかせた料理は食欲のない時に最適です。

味噌ラーメンに「特製キムチ」をトッピングしました。特製キムチは、くるまや特製味噌とベストマッチするように研究開発された限定品です。スープに混ぜると、たっぷりのニンニクと、特製キムチの旨味が口の中に広がります。

味噌ラーメンにバターとたまごをトッピングして、美味しさを更に深めました。海の野菜といわれている「わかめ」をトッピングして、栄養満点なのにヘルシーなラーメンに仕上げました。

味噌ラーメンに、毎日お店で作る、自慢の自家製「チャーシュー」をトッピングしました。特製味噌とチャーシューの味のハーモニーをたっぷりとご堪能ください。手作りチャーシューはくるまや自慢の逸品です。

味噌ラーメンに「特製キムチ」とトッピングで人気の「辛みねぎ」をのせました。辛みをきかせた料理は食欲のない時に最適です。一度食べたらやめられない忘れられない美味しさです！！

味噌ラーメンに、思いきり豪華なトッピングをしました。特製味噌の味わいを更に深めるたまごとバター、ヘルシーなわかめ、歯ざわりの良いメンマとコーン、そして自家製チャーシューのトッピング。トッピングの種類を数えただけでも、もう、お腹はいっぱいになりそう？食べてみれば、大満足は確実です。

特製味噌と辛みねぎの相性は抜群で、くるまやフリークの一番人気といえば、「ねぎ味噌ラーメン」です。そのねぎ味噌ラーメンにトッピングで人気の「チャーシュー」をのせました。辛みねぎと味噌とチャーシューが生み出すハーモニーを、たっぷりとご堪能ください。辛みをきかせた料理は食欲のない時に最適です。

味噌ラーメンに「特製キムチ」とトッピングで人気の「チャーシュー」をのせました。キムチと豚肉の相性はバツグン！「こんなに美味しいチャーシューメンがあったのかっ！」と驚かれること間違いなし。自慢の手作りチャーシューをご賞味下さい。

味噌ラーメンに「特製キムチ」とトッピングで人気の「辛みねぎ」と「チャーシュー」をのせました。味も辛さもボリューム満点！！大満足の逸品です。自慢の手作りチャーシューをご賞味下さい。

ニンニク抜きのサッパリ中華

くるまやといえば、ニンニク入りのラーメンが代表的ですが、中華ラーメンはニンニクが入っていません。「くるまや」らしくない、と思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、一度食べてみれば納得。中華スープの極上の旨味が生かされ、専用の細麺との組み合わせで、ご満足請け合いです。

中華スープの極上の旨味が生かされ、専用の細麺との組み合わせで、ご満足請け合いです。さらしねぎをのせて、あっさり味のラーメンに仕上げました。お好みにより、さらしねぎを「辛みねぎ」に変更することも可能です。

あっさり仕立てのさっぱり塩味

くるまやの塩ラーメンは、あっさり感を求めずに、旨味を追及したために、比較的濃厚な味わいです。ニンニクもたっぷりと入って、風味がとても豊かです。塩ラーメンには、ニンニクがたっぷり入っていますので、美味しさを楽しむと同時に、ニンニクの薬効で身体がリフレッシュします。疲れた時、これから「ひとがんばり」しなければならない時には、最適です。

塩ラーメンシリーズの中で異色を放つ「やさいラーメン」にはニンニクが入っていません。あっさり感を求め、スープの旨味にプラスしたのは、ニンニクではなく野菜独自の旨味です。一般のタンメンとは違い、肉は一切入っていませんので、ヘルシーそのもの。女性のお客様に大人気です。

塩ラーメンに、風味豊かな「バター」と甘味たっぷりの「コーン」をトッピングしました。バターとコーンの相性は、塩ラーメンにぴったり。老若男女・お子様、全てのお客様から好評をいただいております。

塩なのに甘味がある！その主役はカルシウム。内モンゴル（ジランタイ）の古代湖から生まれた、カルシウムの多い自然塩で作られた塩スープです。風味豊かな「バター」と甘味たっぷりの「コーン」に、人気の「温泉たまご」をトッピングしました。にんにくは使っておりませんので、ランチタイムにも安心です。

にんにくたっぷり！こだわり醤油

くるまやの醤油ラーメンは、他の醤油ラーメンとちょっと違う。特製のスープと醤油だれにたっぷりとニンニクを効かせたラーメンは、パワー満点。醤油ラーメンには、ニンニクがたっぷり入っていますので、美味しさを楽しむと同時に、ニンニクの薬効で身体がリフレッシュします。疲れた時、これから「ひとがんばり」しなければならない時には、最適です。

醤油ラーメンに歯ざわりの良い「メンマ」をトッピングしました。醤油とメンマの相性は抜群。メンマの食感をお楽しみいただけるように仕上げました。

醤油ラーメンに「わかめ」をトッピングしました。醤油とわかめの相性は抜群。ヘルシーに仕上げました。

醤油ラーメンに、毎日お店で作る、自慢の自家製「チャーシュー」をトッピングしました。手作りチャーシューはくるまや自慢の逸品です。

美味しくってスパイシー！

スパイシーなカレー粉が作り出す、「香り・コク・風味・味わい」は他ではマネができません。是非一度、くるまやのカレーラーメンをお試しください。カレーラーメンには、ニンニクがたっぷり入っていますので、美味しさを楽しむと同時に、ニンニクの薬効で身体がリフレッシュします。疲れた時、これから「ひとがんばり」しなければならない時には、最適です。

くるまやオリジナルラーメン

お子様向けには、ニンニク抜きのさっぱりとした味わいが人気の中華ラーメンをチョイスし、ジュースをつけました。くるまやは、ご家族連れでご来店されるお客様が比較的多いので、お子様専用のラーメンをご用意させていただいております。おまけのおもちゃは、何が出てくるか、お楽しみ。

くるまやの隠れ名物、大辛ラーメン。味噌・醤油・カレーのバリエーションの中にそれぞれあります。この「くるまやたいわんラーメン」は、大辛ラーメン達を向こうに回しても決して引けを取らない、横綱級の激辛ラーメンです。エスニックな味わいに仕上がっており、一度食べたら病みつきになること間違い無し。

味噌ラーメンのくるまやが、長年の研究の末に完成させた、オリジナルとんこつラーメン。コクがあるのに、あっさり味。「キムチをトッピングして、キムチとんこつにすると更に美味しいョ」と、くるまやフリークの間では評判です。トッピングの組み合わせを工夫して、あなただけのオリジナルとんこつラーメンを試してはいかが？

ミニ丼だけどビッグな美味さお好きなラーメン+262円（※ミニ丼の単品販売は行っておりません。）

熟成味噌と風味豊かな香辛料がお口いっぱいに広がります。

チャーシューに、ピリッと辛いキムチを和えて相性抜群の新メニュー。

とろ～り温泉玉子とたっぷり花かつおを醤油マヨネーズで！高菜の食感がピッタリ。

くるまやラーメンの名脇役たち