オールド・タウン・パブ
Old Town Pub
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クラシックなアメリカンコンフォートフードの歴史的パブ
評価
口コミ
写真
メニュー
楽しいフルーティーで酸味のあるドライホップサワーエール
私たちの最もホップが効いたビールは、明確なトロピカルフルーツと松のホップの香りと風味が溢れ出し、やや甘いモルトのキャラクターが支え、シャープでドライなフィニッシュに収束します。あなたの呼びかけに応じて、楽しんでください。
大胆でドライ、ロースト感があります。これは典型的なスタウトではありません。アメリカンスタウトとしてはホップが効いていますが、ダークローストモルトとのバランスが良いです。
アロハスカルピンでは、ブリュックス・トロワ酵母を使用して、受賞歴のあるIPAをトロピカルオアシスに変えました。マンゴー、パイナップル、グアバの明るく爽やかなノートと、わずかな濁りと滑らかな口当たりが特徴です。
毎年恒例のレイジングビッチのアレンジ版で、今年のトロピカルビッチはオレンジとパイナップルで醸造されています。ミニ傘は含まれていません。香りはレイジングビッチに見られるお馴染みのベルギー酵母のノートから始まり、明るいパイナップルとバブルガムの攻撃的なノートと組み合わさっています。味わいは香りに続き、ペッパー感のあるフェノリックなプロファイルがオレンジのシトラスフレーバーと微妙なパイナップルに支配されます。
カリフォルニアでは、気温がしばしば三桁を超えるため、暖かい天候に適したビールを完璧にすることが優先事項です。私たちは、地元で栽培されたウチワサボテンとグレープフルーツの甘酸っぱいブレンドに、伝統的なゴーゼの刺激を組み合わせた、厳しいが美味しい夏の飲み物に対するひねりを見つけました。オトラ・ベスは、ほぼ絶滅寸前のゴーゼスタイルに対する酸味のあるひねりです。ウチワサボテンの刺激とグレープフルーツのヒントを組み合わせて、明るく爽やかなフィニッシュを実現しています。
私たちのフラッグシップIPAは、非常に香り高く、クリスプで飲みやすいです。この象徴的なエールは、ウォリアー、チヌーク、センテニアル、アマリロのブレンドを特徴としており、クリスプでクリーンな苦味を生み出し、巨大な花の香りとシトラスの香りを与えます。最後に女の子を手に入れるためのすべての曖昧な戦士たちのためのアメリカンホップの攻撃です。「見て、私はあなたの革命のためにここにいるわけではなく、あなたのためにここにいるわけでもない、プリンセス」
ゴールドリーフラガーは、爽やかなビールが100%モルト大麦から作られていた時代を思い起こさせます。ゴールドリーフラガーは淡い金色で、軽めから中程度のボディを持ち、微妙な新鮮なパンの香りとクリーンでシャープなフィニッシュがあります。シャープ、クリーン、パンのような
オーツ、バーモントメープルシロップ、全豆コーヒーで醸造
深い黄金色を注ぎます。泡は明るい白でふわふわしています。香りと味は非常にトロピカルです。キウイの果肉、カンタロープ、ハーブ、酸味のあるシトラスのひねり。低い苦味の残るビスケットの噛みごたえ。
バドライトは、アメリカ産と輸入のプレミアムアロマホップのブレンドと、大麦モルトと米の組み合わせを使用して醸造されています。その優れた飲みやすさと爽やかな味わいは、世界中で最も人気のあるライトビールとなっています
ステラ・アルトワは、ルーヴェンでクリスマスビールとして初めて醸造されました。クリスマスの星から「ステラ」と名付けられ、醸造所の創設者セバスチャン・アルトワにちなんで「アルトワ」と名付けられました。オリジナルのステラ・アルトワ酵母と有名なサーズホップを使用して完璧に醸造されています。豊かな風味とクリーンでシャープな味わいを持つ最高のプレミアムラガーです。
私たちは、オレンジ、レモン、ライムの皮を使ったスパイス入りのベルギー風小麦ビールを醸造することで、伝統的な味を変革しました。そして、少しコリアンダーのスパイスを加えました。この独自に作られた受賞歴のあるビールは、濾過されておらず、自然に曇ったライトゴールドの色合いと滑らかでさわやかな後味を持つビールを生み出しています。
私たちの年間通してのポーターはパロサントの木で熟成されています。パロサントはチョコレートの風味を引き立てます。ビールは温まるにつれて風味と香りが変化します。特に目立つのはチョコレート、バニラ、アニス、さらにはミントのヒントです。
ブルワーマット・ブリンリソンは山に行き、ヨーロッパ、ニュージーランド、北アメリカからの新しいホップ品種のグローブトロッティングセレクションで醸造され、ドライホッピングされた異なる種類のセッションIPAのビジョンを持ち帰りました。彼は、巨大なホップの香り、特徴的なモルトのバランス、そして何が起こったのか分からないうちに空のグラスを提供するビールを予見しました。そして、私たちのジャックIPAファミリーの最新メンバーが誕生しました。
私たちのインディアペールエールは、イギリスからインドに輸送される際に、その独特の味を保つために多くのホップが使用された時代を思い起こさせます。その結果、フルーティーな香りとドライモルトのミドル、長いホップフィニッシュが特徴のホップ愛好家の夢のようなビールが生まれました。
シャキッとした、ドライなヨーロッパスタイルのサイダー
豊かなアンバー色と中程度のボディの風味で、微妙な甘さのためにローストキャラメルモルトを使用し、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つことで有名なこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味わいを提供します。1987年に復活した歴史的なレシピから生まれたユーエングリング伝統的ラガーは、真のクラシックです。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/lager
アイリッシュモルトと焙煎大麦で醸造されたこの飲みやすいスタウトは、古典的な旧世界スタイルにコロラドの歓迎するスピリットを加えます。ダークモルティーなフレーバーは顕著なドライなキャラクターに進化し、窒素の充填が柔らかくふわふわしたヘッドを作り出し、すべての一口を滑らかにします。グラスがなくても心配いりません。カスケードを缶詰にしました。人生があなたを連れて行くどこでもナイトロ体験を楽しんでください。
嵐が静まり始めると、渦巻く雲が舞い上がる。落ち着いて。瞬間を吸い込み、滑らかで軽やかな泡を突破して、ほろ苦い報酬を味わう。最初のベルベットの一口から最後の余韻のある一滴まで、間違いなくGUINNESS。深くて満足感のある一口ごとに、純粋な美しさ。純粋なGUINNESS。ギネスドラフトは樽、ウィジェット缶、ボトルで販売されています。ABVは4.1%から4.3%まで変動します。ギネスエクストラコールドは、3.5°Cのスーパークーラーを通して提供される全く同じビールです。
ユエングリングのブラック&タンは、伝統的なイギリスのハーフ&ハーフをモデルにしています。1986年に導入され、ユエングリングはこのアメリカの醸造スタイルをリードする最初の手作りドラフトブレンドの一つを製造しました。ブラック&タンは、人気のダークブリュー・ポーターの60%とプレミアムビールの40%を組み合わせて、色が濃くリッチで、ダークローストモルトからのキャラメルとコーヒーのヒントが感じられるビールを作り出しています。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/black_and_tan
"ボードウォークエール"。クリーミーで滑らか、バニラのヒントが感じられます。ラクトース(乳糖)と本物のマダガスカルバニラビーンズを使用しています
パープルヘイズの魔法を体験してください。® 本物のラズベリーの雲が、このタルトで魅惑的なラガーに渦巻いています。これは、ニューオーリンズの良い精神と暗い神秘にインスパイアされたものです。ピルスナーと小麦モルト、バンガードホップを使用して醸造され、霞んだ紫のビールの中のベリーの香りがあなたを魅了します。
オミッションラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッションラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
ブラッドオレンジを使用して醸造されたブリュー・フリー!オア・ダイ IPA
スカルピンIPAは、私たちの謙虚な始まりであるホームブリュー・マートの証です。1992年に設立されたこのマートは、サンディエゴの醸造シーンの触媒として、手作りエールのトレンドを作り続けています。お客様、従業員、醸造家からインスパイアを受けたスカルピンIPAは、アプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンの香りが明るく広がります。その軽やかなボディはホップのクリスプさを引き立てます。この美味しいバラストポイントエールは、2007年のグレートアメリカンビールフェスティバルのプロアム部門でブロンズメダルを受賞しました。スカルピン魚は、そのひれに毒のある棘を持ち、強い刺痛を与えることがあります。皮肉なことに、スカルピンの肉は非常に美味しいとされています。刺痛があるが美味しいもの、まさにバラストポイントインディアペールエールのようです。
ジャイアライは、スペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートで行われます。ジャイアライの選手は、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとし、ボールは時速188マイルで飛んでいきます!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーの速度で飛ぶボールを持つことにユーモアを感じていました。タンパにはかつて賑やかなジャイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域に残るジャイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディアペールエールだけです。インディアペールエールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにそのルーツがあります。ジャイアライインディアペールエールは、ビーフエンパナーダ、デビルクラブ、その他のスパイシーな料理と合わせて楽しんでください。
私たちのグレープフルーツスカルピンは、私たちのシグネチャーIPAの最新の解釈です。スカルピンの独特な風味を改善する方法は少ないと言う人もいますが、グレープフルーツの酸味のある新鮮さが私たちのIPAのシトラスホップのキャラクターを完璧に引き立てます。グレープフルーツは冬の果物ですが、この飲みやすいエールは夏の味がします。
本格的なウエストコーストの態度で醸造されました。この香り高いゴールデンIPAは、6種類のホップのパンチで鼻を刺激し、すぐにしっかりとしたモルトのバックボーンでバランスを取ります。大きく始まり、クリーンにフィニッシュします。色:ディープゴールド モルト"ツー・ロウ・ペール、インポート・ミュンヘン&ライト・クリスタル ビタリングホップ:コロンバス フィニッシングホップ:カスケード、センテニアル イースト:トップファーメンティング・エールイースト
60分IPAは、60分間の煮沸中に60回以上のホップを加えることで、継続的にホッピングされています。この名前の由来がわかりますか?60分は、素晴らしいノースウェストホップをたくさん使用して醸造されています。強力でありながらバランスの取れたイーストコーストIPAで、柑橘系のホップキャラクターが豊富で、ハードコアな愛好者のためのセッションビールです!
"レジン"は、ホップコーンのルプルリン腺から分泌される粘着性の液体にちなんで名付けられました
あなたの味覚を満たしながら、感覚を鋭く保ちます。複雑な材料の配列で醸造されています。最適なアロマとクリーンなフィニッシュのためにバランスが取られています
確かに、歴史上最も有名な禁酒法のエージェントにちなんでアンバーラガーに名前を付けるのは少し逆説的です。しかし、これは滑らかでモルティ(そして、言わせていただければ、魅惑的な?)な逆説です
豊かなアンバー色と中程度のボディの風味で、微妙な甘さのためにローストキャラメルモルトを使用し、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つことで有名なこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味わいを提供します。1987年に復活した歴史的なレシピから生まれたユーエングリング伝統的ラガーは、真のクラシックです。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/lager
メキシコの外では、コロナは通常、ボトルの首に挿入された柑橘類のくさび - 通常はライム、時にはレモン - と一緒に提供されます。メキシコ国内、特に南部では、ライムと一緒に提供されるコロナは珍しくありませんが、必須とは見なされていません。
バドライトは、アメリカ産と輸入のプレミアムアロマホップのブレンドと、大麦モルトと米の組み合わせを使用して醸造されています。その優れた飲みやすさと爽やかな味わいは、世界中で最も人気のあるライトビールとなっています
ハイネケンは、1873年からハイネケン・インターナショナルによって製造されている5% ABVのユーロペールラガーです。アイルランドなどの国では4.3%のアルコール度数で入手可能です。これは同社のフラッグシップ製品で、浄水、麦芽大麦、ホップ、酵母から作られています。1886年にH.エリオンがハイネケンA酵母の開発を完了しました。これは現在もビールに使用されている酵母です。ビールは強制的に炭酸化されています。アメリカ、ヨーロッパ、中東諸国で人気があります。
おそらく世界で最高のビールであり、カールスバーググループのポートフォリオのフラッグシップブランドです。世界140カ国の数百万のバーで定番となっており、真に国際的なビールブランドです。ホルデウム・バルガレ(Hordeum vulgare)。それが大麦のラテン名ですが、決して下品ではありません。実際、私たちが使用するのは特別な麦芽用大麦です。私たちには独自の大麦育種グループがあり、ブリューマスターと密接に連携しています。このグループは、最良の特性を持つ大麦を選び、研究フィールドで育てています。伝統的な育種方法のみを使用し、遺伝子改変は100%行っていません。カールスバーグは100%純粋なモルトから作られているため、補助材料は一切使用していません。そのため、必要な量の大麦を育成するには数年かかることがありますが、それだけの価値はあるでしょう。ホップは私たちの秘密の成分です。もちろん、私たちがビールにホップを使用していることは秘密ではありませんが、私たちが使用する種類は、私たちだけの独自の秘密のレシピに従って準備されています。それはカールスバーグアロマホップエキスと呼ばれ、カールスバーグ以外の誰も使用することはできません。結局、世界で最高のビールは一つだけです。酵母は私たちの歴史の中心です。1879年、カールスバーグは純粋な醸造酵母、サッカロマイセス・カールスベルゲンシスを初めて生産した醸造所でした。それ以来、私たちは酵母の味とビールの安定性を向上させるために常に努力しています。私たちは古典的な育種方法を使用しており、新しい酵母株を得るためには最大20回の試行と数年かかることがありますが、それだけの価値があります。
これはオリジナルのパブスト・ブルー・リボン・ビールです。自然の選りすぐりの製品がその貴重な風味を提供します。最高のホップと穀物のみが使用されています。1893年にアメリカのベストに選ばれました
メキシコの外では、コロナは通常、ボトルの首に挿入された柑橘類のくさび - 通常はライム、時々はレモン - と共に提供されます。メキシコ国内、特に南部では、ライムと共に提供されるコロナは珍しくありませんが、必須とは見なされていません。コロニータ、コロニータエクストラ、コロナメガ、コロナファミリアルが含まれます。ミケラーダまたはコロナリタを飲む場合は、ビールカクテルは許可されていないため、ユニークな新しいビールを作成しないでください。
「ビールの王」として知られるバドワイザーは、1876年にアドルファス・ブッシュによって初めて紹介され、今日でも同じ高い基準で醸造されています。バドワイザーは、中程度のボディで風味豊かでクリスプなアメリカンスタイルのラガーです。最高の大麦モルトとプレミアムホップのブレンドで醸造されており、楽観主義や祝賀といったアメリカの核心的な価値観の象徴です。
ヴ
スイートウォーター420エクストラペールエールは、私たちの最も人気のあるビールで、刺激的なホップのキャラクターとシャープなフィニッシュを持つ美味しい西海岸スタイルのペールエールです。1997年4月20日に初めて醸造されました。
リッパーを作るにあたり、私たちは南カリフォルニアとオーストラリアの海岸のサーフ文化からインスピレーションを得ました。太平洋北西部からのクラシックなカスケードホップと、オーストラリアからのオーストラリアン・ギャラクシーホップを調達し、泡立つピークとホッピーな緑の芽を愛する人々が喜ぶビールを作りました。同時に、このスタイルのホップの限界を押し広げることで、サンディエゴのルーツに忠実であり続けました。ある人は、すべてのドライホップの風味と香りで、IPAに非常に近いエッジに留まっていると思うかもしれませんが、実際には現代の西海岸ペールの解釈にぴったり合っています。私たちのビールは、グレープフルーツとパッションフルーツのホッピネスが豊かに広がるオーストラリアのアクセントを持っています。だから、リラックスするか冒険に出かけるか、どちらにしても、一本開けてこの素晴らしい黄金の蜜を味わってください!
フィラデルフィア周辺で過ごしたことがあるなら、フィリーのスラングや地元の口語表現をたくさん耳にしたことでしょう。フィリーを象徴するものは、あまりにも強烈で、ほとんど痛みを伴うほどです。私たちのヘッドブルワーを知っている人なら、彼が言語芸術に対しても愛着を持っていることを知っています。彼の大きく響くジャージー/フィリーのアクセントが部屋を横切るときや、酔っ払ったドイツ語を話すとき、彼が母国語の音を愛していることに疑いの余地はありません。彼はまた、飲みやすくホップの効いたビールが好きです。それらを組み合わせるとどうなるでしょうか?J.A.W.N. – ジューシーエール・ウィズ・ナゲット。この5.2% ABVのアメリカンペールエールは、モルティーでありながらクリスプで、ダンクなシトラスやトロピカル、ストーンフルーツの風味と香りが豊富に詰まっています。これはナゲットとザイソスホップの贅沢な使用によるものです。
シルキーなボディに強いホップのフィニッシュが特徴の本当にユニークなスタイル。IPAとウィートビールのファンの両方に最適なフィルター処理されたペール・ウィート・エールです。
複雑でロースト感のあるポーターで、ビタースイートなチョコレートコーヒーの味わいと大胆なホップの存在感があります。11月の嵐が早く訪れたときに早すぎる形で失われた伝説の貨物船の乗組員へのビタースイートなトリビュートです。
楽しいフルーティーで酸味のあるドライホップサワーエール
シーケンチ・エールは、クリスプなコルシュ、塩味のゴーゼ、そしてタルトなベルリーナ・ヴァイスを黒ライム、サワーライムジュース、海塩と共に順番に醸造したセッションサワーのマッシュアップで、ドッグフィッシュヘッドが今まで醸造した中で最も喉の渇きを癒すビールです
元々、私たちのオリジナルのクライボーンブルーパブでの1000回目のバッチを記念して醸造されました。黒穴のように暗く濃厚な液体で、バーボン樽の色をした厚い泡があります。香りは、焦げたオーク、チョコレート、バニラ、キャラメル、煙の強烈なミックスです。一口飲むと、平均的なビールケースよりも多くの風味を感じることができます。
ハードに注げ!ダークで美味しい、アメリカのミルクスタウトは、スタウトに対するあなたの認識を変えるでしょう。ボトルからハードに注ぐと、ミルクスタウトナイトロは美しくカスケードし、ハードに泡立てたクリームのように、しっかりとした厚いヘッドを作ります。香りはブラウンシュガーとバニラクリームで、焙煎コーヒーのヒントがあります。ふわふわのヘッドが上唇を覆い、そのクリーミーさがあなたの味覚を引き立てます。最初はローストしたモカの風味が立ち上がり、フィニッシュにはわずかなホップとローストの苦味があります。残りはミルクチョコレートの豊かさの純粋な祝福です。ナイトロシリーズで有名なレフトハンドブルーイングは、ボトル入りの窒素ビールを初めてリリースしたクラフトブルワリーです。最高の体験のために、180度で16オンスのグラスにハードに注いでください。異なるガス、異なる注ぎ方。乾杯! #ハードに注げ
この力強く複雑なゴールデンエールは、建国の父であり同じく醸造家であるトーマス・ジェファーソンに敬意を表しています。ヤーズのブルーマスター、トム・キーホーは、フィラデルフィアの歴史的なシティタバーンと密接に協力し、このレシピを再現しました。ハチミツ、ライ麦、小麦を使用し、ジェファーソンがモンティチェロで作ったビールと同様です。
アラガッシュホワイトは、シトラスとスパイスの爽やかなバランスが特徴です。小麦、コリアンダー、キュラソーオレンジの皮が、この淡いストロー色の曇ったビールの風味を引き立てます。
ブルームーンベルギーホワイトは、ベルギー風の小麦ビールで、爽やかで中程度のボディを持ち、フィルターを通さないベルギー風の小麦ビールです。新鮮なコリアンダーとオレンジの皮でスパイスを効かせており、独特に複雑な味わいと非常に滑らかなフィニッシュを実現しています。
ミッドウェイは、1893年のシカゴ万博の中心にあった公園で、遠くから人々が楽しむために訪れました。これにインスパイアされた私たちのミッドウェイセッションIPAは、誰でも楽しめる飲みやすいIPAで、人々が愛するシトラスホップの風味を持っています。
ブラッドマネーは、アロマとフレーバーが溢れ出る超ジューシーなブラッドオレンジIPAです。ブラーボとカスケードホップ、そしてしっかりとした穀物ビルがブラッドオレンジのジューシーさを引き立てます。6.7% ABV
ビーチハウス® ウィンターレンタルは、伝統的なバイエルンラガーの滑らかさと、豊富なダークローストモルトの満足感のある風味を組み合わせています。この心地よいバランスは、繰り返し注がれることに適しています。
(ヴァル'·プーリン) : キホン、関連する、またはホップのつるから完全に成長した狐のような生き物に似ている。太平洋北西部のホップ農家は、満月の下でホップ畑を駆け回る神秘的な生き物の目撃情報を報告している。ヴァルペス・ルプルスは、つる自体から作られた生き物として描写されており、風がない時でも植物が月明かりの中で揺れ、踊る原因となっている。懐疑論者は、彼女の夜の狩りに出ている普通の狐に過ぎないと言う。確固たる証拠は文書化されていないが、私たちはこれらの野生の物語を信じている。私たちの伝説のビールは、この巧妙なホップ農場の住人の精神を体現している。シトラ、モザイク、カスケード、センテニアルが弾けるように、ヴァルプリンIPAはあなたの感覚をつかみ、ホップ畑を通る真夜中の戯れに連れて行く。
力強く、滑らかで、濃厚なバニラポーター。醸造所の最初のバッチの一つで、最高級のバニラビーンズを使用して繊細なバニラ風味を注入しています。これにより、ポーターのダークモルティな側面との心地よいバランスが生まれます。
このIPAは、フルボディ感と甘さのキスのために乳糖で醸造されています。アマリロ、マタウエカ、エクアノット、アザッカでホップされています。レモンクッキー、ライムカスタード、マンゴー、ピーチのノートがあります。
ロッソは、カリフォルニアの気候が多様な栽培地域からのジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーのブレンドで作られています
このピノ・ノワールの魅力的な香りには、赤いチェリー、熟したイチゴ、コーラ、スパイスが含まれています。プラムとブラックチェリーの風味は、柔らかな口当たりで完成されています。
モカ、コーヒー、トーストしたオーク、バニラ、ブラックカラント、リコリスの香りがあふれるブーケ
このシャルドネは、洋梨、青リンゴ、メロン、シトラスのノートに、軽くトーストしたココナッツ、オーク、キャラメルのアンダートーンがあり、長くジューシーなフィニッシュを持っています。
新鮮で、シャープで、クリーンな味わい。特にパッションフルーツとパイナップルの熟したトロピカルフルーツの爽やかな風味と、微妙なグリーンハーブのヒントが感じられます。
果物は遅い夕方に収穫され、発酵が涼しい条件下で行われるように早朝にワイナリーに運ばれます
ニンニク、シャロット、タイの唐辛子、パセリ、そしてエール
自家製コーントルティーヤチップス、ビールチーズフォンデュ、黒豆、サンドライドトマト、カラブリアンチリサルサ、プルドチキン、マイクロシラントロ
マリナーラソースと一緒に提供されます
自家製の3種のチーズブレンド(チェダー、モントレージャック、グリュイエール)にコーンフレークパン粉のクラスト
自家製バッファロー、バーボンBBQ、ガーリックパルメザン
自家製のクリスピーコーンフレークパン粉のチキンテンダー、ソース(ハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファロー)を選べます
自家製のハンバーガーに揚げ玉ねぎ、ピクルス、自家製のスパイシーケチャップ(サイド)を添えて
自家製プルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴのコールスローをトッピング
ディッピングソース(ビールチーズフォンデュ、ガーリックアイオリ、バーボンBBQ)
プルドチキンまたはプルドポーク、シュレッドチェダーとチーズフォンデュ、クレームフレーシュ、ブラックビーンサルサ、スライスしたトマト、玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、ケソフレスコで仕上げ
自家製の3種のチーズブレンド(チェダー、モントレージャック、グリュイエール)にパン粉のクラスト
カリカリに揚げたチューブと触手、チェリーペッパー、バジルレモンアイオリのディッピングソース
自家製ドレッシング
自家製のパン粉をまぶしたチキンテンダー、ソースはハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファローから選べます
マリナーラソースと一緒に提供されます
ニンニク、シャロット、タイの唐辛子、パセリ、そしてエール
自家製ポテトチップスに溶けたチェダーチーズ、ベーコンビッツ、スカリオンをトッピング
甘い辛さのドライラブ、バーボンBBQ、ガーリックパルメザン、またはバッファローソース
ローストした赤ビート、フェタチーズクリーム、ポートワインの reduction を使ったマイクログリーンミックス
自家製クルトン、削ったパルメザンチーズ、ロメインレタス、シーザードレッシング
ルッコラの上にグリルチキン、赤玉ねぎ、松の実、みかん、フェタチーズ、シトラスビネグレットをトッピング
きゅうり、ロメインレタス、にんじん、黒オリーブ、玉ねぎ、バルサミコビネグレット
アルカディアの収穫ミックス、ブラックベリーのバルサミコビネグレット、砕いたブルーチーズ、キャラメリゼしたピーカンナッツ、スライスした赤玉ねぎ、ブラックベリー
ガーリックアイオリ、グリュイエールチーズ、BBQポークベリー、そしてその上にオニオンリング
レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズ
新鮮なターキーを使用し、クランベリーとブラックベリーのジャム、ミックスグリーンレタスと共に提供されます
ローストした赤ピーマンのアイオリ、ミックスグリーンレタス、オールドベイの自家製ポテトチップス(数量限定)
10オンスのブリスケット、チャック、ショートリブのハウスブレンド
自分だけのターキーバーガーを作ろう
白またはライ麦のパンを選択、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ付き
自家製のプルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴのコールスローをトッピングしました
サワードウブレッドにアボカドクリーム、レタス、トマト、マヨネーズ、ヌースケのアップルウッドスモークベーコンを挟んで提供されます
グリルチキン、チェダーチーズ、チポトレハニーライムアイオリ、ピクルドチリレリッシュ
BBQエビ、ブラックビーンズサルサ、ピクルスキャベツ、チポトレハニーアイオリ、マイクロシラントロ
ローストビーフ、スイスチーズ、キャラメライズドオニオン、クリーミーなホースラディッシュソースとオージュ
8オンスのフィレをイングリッシュマフィンの上に乗せ、ハウスメイドの熟成チェダーミルクスタウトとキャラメライズドオニオンを添えています
自家製のチキンテンダー、ワッフル、バーボンメープルシロップ、リンゴとドライクランベリーのバター
ローストポーク、オージュ、ブロッコリーレイビー、プロボローネチーズ
プロボローネチーズとキャラメライズオニオン
12オンスのニューヨークストリップステーキ、あなたの好みに焼き上げ、砕いたブルーチーズとローズマリーのオージュをトッピング
骨付きポークチョップ、白ワイン、ベーコンとディジョンクリームソース、新鮮な野菜
パンシアードエアライン鶏胸肉、新鮮な野菜、オージュ
パンシアードサーモン、バーボンブラウンシュガーハニーグレーズ、新鮮な野菜添え
パンシアードホタテ、新鮮な野菜、バーレットバーボンブラウンバター
タップで
リンゴ、クランベリー、オレンジ、パイナップル
ビクトリールートビアとバニラビーンズまたはチョコレートアイスクリーム
バニラビーンズ、チョコレート、ストロベリー、ミントチョコチップ、レモンソルベ
本日のアソートチーズケーキ
アイスクリームのフレーバーを選んでください
新鮮なムール貝 - マリナーラ、白ワイン、または当店の特製タイチリソース(ニンニク、シャロット、タイチリ、パセリ、エール入り)からお選びいただけます
お好みのプルドポークまたはプルドチキンで
プライムリブスペシャル。すべてのクラフトドラフトが1ドルオフ
ハッピーアワー 3:30-6:00
サッカーのために午前10時に早くオープンします。キッチンは午前11時にオープンします
ディッピングソース(ビールチーズフォンデュ、ガーリックアイオリ、バーボンBBQ)
自家製のパン粉をまぶしたチキンテンダー、ソースはハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファローから選べます
マリナーラソースと一緒に提供されます
甘い辛さのドライラブ、バーボンBBQ、ガーリックパルメザン、またはバッファローソース
プルドチキンまたはプルドポーク、シュレッドチェダーとチーズフォンデュ、クレームフレーシュ、ブラックビーンサルサ、スライスしたトマト、玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、ケソフレスコで仕上げ
自家製のプルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴのコールスローをトッピングしました
レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズ
プロボローネチーズとキャラメライズオニオン
ニンニク、シャロット、タイの唐辛子、パセリ、そしてエール
自家製コーントルティーヤチップス、ビールチーズフォンデュ、黒豆、ドライトマト、カラブリアンチリサルサ、プルドチキン、マイクロシラントロ
マリナーラソースと一緒に提供されます
自家製の3種のチーズブレンド(チェダー、モントレージャック、グリュイエール)とコーンフレークパン粉のクラスト
自家製バッファロー、バーボンBBQ、ガーリックパルメザン
自家製のクリスピーコーンフレークパン粉のチキンテンダー、ソース(ハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファロー)を選べます
自家製のハンバーガーに揚げ玉ねぎ、ピクルス、自家製のスパイシーケチャップ(サイド)を添えて
自家製プルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴコールスローをトッピング
楽しいフルーティーで酸味のあるドライホップサワーエール
私たちの最もホップが効いたビールは、明確なトロピカルフルーツと松のホップの香りと味わいが広がり、わずかに甘いモルトのキャラクターが支え、シャープでドライなフィニッシュに収束します。あなたの呼びかけに応じて楽しんでください
大胆でドライ、そしてロースト感があります。これは典型的なスタウトではありません。アメリカンスタウトとしてはホップが効いていますが、ダークローストモルトとバランスが取れています。
アロハスカルピンでは、ブリュックストロワ酵母を使用して、受賞歴のあるIPAをトロピカルオアシスに変えました。マンゴー、パイナップル、グアバの明るく爽やかなノートと、わずかな曇りと滑らかな口当たりを持っています。
毎年恒例のレイジングビッチのアレンジ版で、今年のトロピカルビッチはオレンジとパイナップルで醸造されています。ミニ傘は含まれていません。香りはレイジングビッチに見られるおなじみのベルギー酵母のノートから始まり、明るいパイナップルとバブルガムの攻撃的なノートと組み合わさっています。味わいは香りに続き、ペッパリーでフェノリックなプロファイルがオレンジのシトラスフレーバーと微妙なパイナップルに支配されます。
カリフォルニアでは、気温がしばしば三桁を超えるため、暖かい天候のビールを完璧にすることが優先事項です。私たちは、地元で栽培されたウチワサボテンとグレープフルーツの甘酸っぱいブレンドを見つけ、伝統的なゴーゼの刺激を組み合わせて、退屈な夏の飲み物に対する凶暴で美味しいひねりを加えました。オトラ ベスは、ほぼ絶滅寸前のゴーゼスタイルに対する酸味のあるひねりです。ウチワサボテンの刺激とグレープフルーツのヒントを組み合わせて、明るく爽やかなフィニッシュを実現しています。
私たちのフラッグシップIPAは、非常に香り高く、クリスプで飲みやすいです。この象徴的なエールは、ウォリアー、チヌーク、センテニアル、アマリロのブレンドを特徴としており、クリスプでクリーンな苦味を生み出し、巨大な花の香りとシトラスの香りを与えます。最後に女の子を手に入れるためのあいまいな戦士たちのためのアメリカンホップの攻撃です。「見て、私はあなたの革命のためにここにいるわけではなく、あなたのためにここにいるわけでもない、プリンセス」
ゴールドリーフラガーは、爽やかなビールが100%モルト大麦から作られていた時代を思い起こさせます。ゴールドリーフラガーは淡い金色で、軽から中程度のボディを持ち、微妙な新鮮なパンのような香りとクリーンでシャープなフィニッシュがあります。シャープ、クリーン、パンのような
オーツ、バーモントメープルシロップ、全豆コーヒーで醸造
深い金色の黄色を注ぎます。泡は明るい白でふわふわしています。香りと味は非常にトロピカルです。キウイの果肉、カンタロープ、ハーブ、酸味のあるシトラスのひねり。低い苦味の残るビスケットの噛みごたえ。
バドライトは、アメリカ産と輸入のプレミアムアロマホップのブレンドと、大麦モルトと米の組み合わせを使用して醸造されています。その優れた飲みやすさと爽やかな味わいは、世界中で最も人気のあるライトビールです
ステラ・アルトワはルーヴェンでクリスマスビールとして初めて醸造されました。クリスマスの星から「ステラ」と名付けられ、醸造所の創設者セバスチャン・アルトワにちなんで「アルトワ」と名付けられました。オリジナルのステラ・アルトワ酵母と有名なサーズホップを使用して完璧に醸造されています。フルな風味とクリーンでシャープな味わいを持つ最高のプレミアムラガーです。
私たちは、オレンジ、レモン、ライムの皮を使ったスパイス入りのベルギー風小麦ビールを醸造することで、伝統的な味を揺さぶりました。そして、少しコリアンダースパイスを加えました。この独自に作られた受賞歴のあるビールは、濾過されておらず、自然に曇ったライトゴールドの色合いと滑らかでさわやかな後味を持つビールを作り出しています。
私たちの年間通してのポーターはパロサントの木で熟成されています。パロサントはチョコレートの風味を引き出します。ビールは温まるにつれて風味と香りが変わります。特に目立つのはチョコレート、バニラ、アニス、そしてミントのヒントです。
ブルワーマスターのマット・ブリンリルドソンは山に行き、ヨーロッパ、ニュージーランド、北アメリカからの新しいホップ品種のグローブトロッティングセレクションで醸造され、ドライホップされた異なる種類のセッションIPAのビジョンを持って帰ってきました。彼は、巨大なホップの香り、特徴的なモルトのバランス、そして何が起こったのか分からないうちに空のグラスを提供するビールを予見しました。そして、私たちのジャックIPAファミリーの最新メンバーが誕生しました。
私たちのインディアペールエールは、イングランドからインドに輸送されたエールが、長い旅の間に独特の味を保つために多くのホップを使用していた時代を思い起こさせます。その結果、フルーティーな香りとドライモルトのミドル、長いホップフィニッシュが特徴のホップ愛好家の夢のようなビールが生まれました。
シャキッとした、ドライなヨーロッパスタイルのサイダー
豊かなアンバー色と中程度のボディの風味で、微妙な甘さのためにローストキャラメルモルトを使用し、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つことで有名なこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味を提供します。1987年に復活した歴史的なレシピから生まれたユーエングリングトラディショナルラガーは、真のクラシックです。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/lager
アイリッシュモルトとローストバーレイで醸造されたこの飲みやすいスタウトは、クラシックな旧世界スタイルにコロラドの歓迎するスピリットを加えます。ダークモルティフレーバーは顕著なドライキャラクターに進化し、窒素の充填が柔らかいふわふわのヘッドを作り出し、すべての一口を滑らかにします。グラスがなくても心配いりません。カスケードを缶詰にしました。人生があなたを連れて行くどこでもナイトロ体験を楽しんでください
嵐が静まり始めると、渦巻く雲が転がり落ちる。落ち着いて。瞬間を吸い込み、滑らかで軽やかな泡を突破して、ほろ苦い報酬を味わう。最初のベルベットの一口から最後の余韻のある一滴まで、間違いなくギネス。深くて満足感のある一口一口がその間にある。純粋な美しさ。純粋なギネス。ギネスドラフトは樽、ウィジェット缶、瓶で販売されている。ABVは4.1%から4.3%まで変動する。ギネスエクストラコールドは、3.5°Cのスーパークーラーを通して提供される全く同じビールである。
ユーエングリング ブラック タンは、伝統的なイギリスのハーフ ハーフをモデルにしています。1986年に導入され、ユーエングリングはこのアメリカの醸造スタイルをリードする最初の手作りドラフトブレンドの一つを生産しました。ブラック タンは、人気のダーク ブリュー ポーターの60%とプレミアム ビールの40%を組み合わせて、色が濃く、キャラメルやコーヒーのヒントが感じられるリッチでダークなビールを作り出します。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/black_and_tan
"ボードウォークエール"。クリーミーで滑らか、バニラのヒントがある。ラクトース(乳糖)と本物のマダガスカルバニラビーンズを使用
パープルヘイズの魔法を体験してください。リアルなラズベリーの雲が、このタルトで魅惑的なラガーに渦巻いています。これはニューオーリンズの良い精神と暗い神秘に触発されたものです。ピルスナーと小麦モルト、バンガードホップを使用して醸造され、曇った紫のビールの中のベリーの香りがあなたに魔法をかけます。
オミッションラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッションラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
ブラッドオレンジで醸造されたブリュー・フリー!オア・ダイ IPA
スカルピンIPAは、私たちの謙虚な始まりであるホームブリュー マートの証です。1992年に設立されたこのマートは、サンディエゴの醸造シーンの触媒として機能し、手作りエールのトレンドを設定し続けています。お客様、従業員、醸造家からインスパイアを受けたスカルピンIPAは、アプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンの香りが明るく広がります。その軽やかなボディはホップのクリスプさを引き立てます。この美味しいバラストポイントエールは、2007年のグレートアメリカンビールフェスティバルのプロアム部門でブロンズメダルを受賞しました。スカルピン魚は、そのひれに毒のある棘を持ち、強い刺痛を与えることがあります。皮肉なことに、スカルピンの肉は非常に美味しいとされています。刺痛があるが美味しいもの、それはバラストポイントインディアペールエールのようです。
ジャイアライはスペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートで行われます。ジャイアライの選手は、ボールが時速188マイルで飛んでくる中、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします。スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーのスピードで飛ぶボールを使っていることをユーモアとして示しています。タンパにはかつて賑やかなジャイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域に残るジャイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディアペールエールだけです。インディアペールエールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにルーツがあります。ジャイアライインディアペールエールは、ビーフエンパナーダ、デビルクラブ、その他のスパイシーな料理と合わせて楽しんでください。
私たちのグレープフルーツスカルピンは、私たちのシグネチャーIPAの最新の解釈です。スカルピンのユニークなフレーバーを改善する方法は少ないと言う人もいますが、グレープフルーツの酸味のある新鮮さが私たちのIPAのシトラスホップのキャラクターを完璧に引き立てます。グレープフルーツは冬の果物ですが、この飲みやすいエールは夏の味がします。
本格的なウエストコーストの態度で醸造されました。この香り高いゴールデンIPAは、鼻に六種類のホップの強烈なパンチを与え、すぐにしっかりとしたモルトのバックボーンでバランスを取ります。大きく始まり、クリーンにフィニッシュします。色: ディープゴールド モルト" ツーロウペール, インポートミュンヘン ライトクリスタル ビタリングホップ: コロンバス フィニッシングホップ: カスケード, センテニアル イースト: トップファーメンティングエールイースト
60分IPAは連続してホップを加えられ、60分の煮沸中に60回以上のホップ追加があります。名前の由来がわかりますか?60分は素晴らしいノースウェストホップを使って醸造されています。強力でありながらバランスの取れたイーストコーストIPAで、シトラスのホップキャラクターが豊富で、ハードコアな愛好者のためのセッションビールです!
"レジン"はホップコーンのルプルリン腺から分泌される粘着性の液体にちなんで名付けられました
あなたの味覚を満たしながら感覚を鋭く保ちます。複雑な材料の配列で醸造されています。最適なアロマとクリーンなフィニッシュのためにバランスが取られています
認めざるを得ないが、歴史上最も有名な禁酒法のエージェントにちなんでアンバーラガーに名前を付けるのは少し逆説的だ。しかし、これは滑らかでモルティー(そして、逮捕されると言ってもいい?)な逆説だ。
豊かなアンバー色と中程度のボディの風味で、微妙な甘さのためにローストキャラメルモルトを使用し、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つことで有名なこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味を提供します。1987年に復活した歴史的なレシピから生まれたユーエングリングトラディショナルラガーは、真のクラシックです。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/lager
メキシコの外では、コロナは通常、ボトルの首に挿入された柑橘類のくさび - 通常はライム、時にはレモン - と一緒に提供されます。メキシコ国内、特に南部では、ライムと一緒に提供されるコロナは珍しくありませんが、必須とは見なされていません。
バドライトは、アメリカ産と輸入のプレミアムアロマホップのブレンドと、大麦モルトと米の組み合わせを使用して醸造されています。その優れた飲みやすさと爽やかな味わいは、世界中で最も人気のあるライトビールとなっています
ハイネケンは、1873年からハイネケンインターナショナルによって製造されている5% ABVのユーロペールラガーです。アイルランドなどの国では4.3%のアルコール度数で入手可能です。これは会社のフラッグシップ製品で、浄水、モルト大麦、ホップ、酵母から作られています。1886年にH.エリオンがハイネケンA酵母の開発を完了しました。これは現在もビールに使用されている酵母です。ビールは強制的に炭酸化されています。アメリカ、ヨーロッパ、中東諸国で人気があります。
おそらく世界で最高のビールであり、カールスバーググループのフラッグシップブランドです。世界140カ国の数百万のバーで定番となっており、真の国際的なビールブランドです。ホルデウム・ヴルガレ。これは大麦のラテン名ですが、決して下品ではありません。実際、私たちが使用するのは特別なモルティング大麦です。私たちには独自の大麦育種グループがあり、ブリューマスターと密接に連携しています。このグループは、最良の特性を持つ大麦を選び、研究フィールドで育てています。伝統的な育種方法のみを使用し、遺伝子改変は100%ありません。カールスバーグは100%純粋なモルト、つまり添加物なしで作られているため、必要な量の大麦を育成するには数年かかることがあります。努力する価値があるでしょう。ホップは私たちの秘密の成分です。もちろん、私たちのビールにホップを使用していることは秘密ではありませんが、私たちが使用する種類は、私たち独自の秘密のレシピに従って準備されています。それはカールスバーグアロマホップエキスと呼ばれ、カールスバーグ以外の誰も使用できません。結局、世界で最高のビールは一つしか存在できません。酵母は私たちの歴史の中心です。1879年、カールスバーグは純粋な醸造酵母、サッカロマイセス・カールスバーゲンシスを初めて生産した醸造所でした。それ以来、私たちは酵母の味とビールの安定性を向上させるために常に努力しています。古典的な育種方法を使用しているため、新しい酵母株を得るには最大20回の試行と数年かかることがあります。
これはオリジナルのパブスト・ブルー・リボン・ビールです。自然の選りすぐりの製品がその貴重な風味を提供します。最高のホップと穀物のみが使用されています。1893年にアメリカのベストに選ばれました
メキシコの外では、コロナは通常、ボトルの首に挿入された柑橘類のくさび - 通常はライム、時にはレモン - と一緒に提供されます。メキシコ国内、特に南部では、ライムと一緒に提供されるコロナは珍しくありませんが、必須とは見なされていません。コロニータ、コロニータエクストラ、コロナメガ、コロナファミリアルが含まれます。ミチェラーダまたはコロナリタを飲む場合は、ビールカクテルは許可されていないため、ユニークな新しいビールを作成しないでください。
「ビールの王」として知られるバドワイザーは、1876年にアドルファス・ブッシュによって初めて紹介され、今日でも同じ高い基準で醸造されています。バドワイザーは、中程度のボディを持ち、風味豊かで、クリスプなアメリカンスタイルのラガーです。最高の大麦モルトとプレミアムホップのブレンドで醸造されており、楽観主義や祝賀といったアメリカの核心的な価値観の象徴です。
スイートウォーター420エクストラペールエール、私たちの最も人気のあるビールは、刺激的なホップのキャラクターとシャープなフィニッシュを持つ美味しいウエストコーストスタイルのペールエールです。1997年4月20日に初めて醸造されました
リッパーを作る際、私たちは南カリフォルニアとオーストラリアの海岸のサーフ文化からインスピレーションを得ました。太平洋北西部からのクラシックなカスケードホップと…はい…オーストラリアからのオーストラリアンギャラクシーホップを調達し、泡立つピークとホッピーな緑の芽を愛する人々が喜ぶビールを作りました。同時に、このスタイルのホップの境界を押し広げることで、サンディエゴのルーツに忠実であり続けました。ある人は、すべてのドライホップの風味と香りで、IPAに非常に近いエッジに留まっていると思うかもしれませんが、実際には現在の西海岸のペールエールの解釈にぴったり合っています。私たちのビールは、グレープフルーツとパッションフルーツのホッピネスが豊富に感じられるオーストラリアのアクセントを持っています。だから、リラックスするか冒険に出かけるか、どちらにしても、一本開けてこの素晴らしい黄金の蜜を味わってください!
フィラデルフィアエリアで過ごしたことがあるなら、フィラデルフィアのスラングや地元の口語表現をたくさん耳にしたことでしょう。フィラデルフィアを強く感じさせるものもあり、それはほとんど痛みを伴うほどです。私たちのヘッドブルワーを知っている人は、彼が言語芸術に対しても愛着を持っていることを知っています。彼の大きな声で響くジャージー/フィラデルフィアのアクセントが部屋を横切るときや、酔っ払ったドイツ語を話すとき、彼が母国語の音を愛していることに疑いの余地はありません。彼は飲みやすく、ホッピーなビールにも愛着を持っています。それらを組み合わせると何が得られるでしょうか?J.A.W.N. – ジューシーエールウィズナゲット。この5.2% ABVのアメリカンペールエールは、モルティーでありながらクリスプで、ダンクシトラスやトロピカル、ストーンフルーツの風味と香りが豊富に含まれています。これはナゲットとジトスホップの贅沢な使用によるものです。
シルキーなボディに強いホップのフィニッシュが特徴の本当にユニークなスタイル。IPAとウィートビールのファンに最適なフィルターされたペール・ウィート・エール
複雑でロースト感のあるポーターで、ほろ苦いチョコレートコーヒーの味わいと大胆なホップの存在感があります。11月の嵐が早く訪れたときに早すぎる形で失われた伝説の貨物船の乗組員へのほろ苦い賛辞です。
楽しいフルーティーで酸味のあるドライホップサワーエール
シークエンチエールは、クリスプなコルシュ、塩味のゴーゼ、酸味のあるベルリーナヴァイスを黒ライム、酸っぱいライムジュース、海塩とともに順番に醸造して作られたセッションサワーのマッシュアップで、ドッグフィッシュヘッドが今まで醸造した中で最も喉の渇きを癒すビールです
元々、私たちのオリジナルのクライボーンブルーパブでの1000回目のバッチを記念して醸造されました。黒穴のように暗く濃厚な液体で、バーボン樽の色をした厚い泡があります。香りは、焦げたオーク、チョコレート、バニラ、キャラメル、煙の強烈なミックスです。一口で、平均的なビールケースよりも多くの風味があります。
ハードに注げ!ダークで美味しい、アメリカのミルクスタウトはスタウトに対するあなたの認識を変えるでしょう。ボトルからハードに注ぐと、ミルクスタウトナイトロは美しくカスケードし、ハードに泡立てたクリームのようにきつく厚いヘッドを作ります。香りはブラウンシュガーとバニラクリームで、焙煎コーヒーのヒントがあります。ふわふわのヘッドが上唇を覆い、そのクリーミーさがあなたの味覚を引き立てます。最初はローストしたモカの風味が立ち上がり、フィニッシュにはわずかなホップのローストビターネスがあります。残りはミルクチョコレートの豊かさの純粋な祝福です。ナイトロシリーズで有名なレフトハンドブルーイングは、ボトル入りの窒素ビールを初めてリリースしたクラフトブルワリーです。最高の体験のために、180度で16オンスのグラスにハードに注いでください。異なるガス、異なる注ぎ方。乾杯! #ハードに注げ
この力強く複雑なゴールデンエールは、建国の父であり同じく醸造家であるトーマス・ジェファーソンに敬意を表しています。ヤーズのブルーマスター、トム・ケホーは、フィラデルフィアの歴史的なシティタバーンと密接に協力し、このレシピを再現しました。ハチミツ、ライ麦、小麦を使用し、ジェファーソンがモンティチェロで作ったビールと同じように仕上げています。
アラガッシュホワイトは、シトラスとスパイスの爽やかなバランスが特徴です。小麦、コリアンダー、キュラソーオレンジの皮が、この淡いストロー色の曇ったビールの風味を引き立てます。
ブルームーンベルギーホワイト、ベルギー風小麦ビールは、爽やかで中程度のボディを持つ濾過されていないベルギー風小麦ビールで、新鮮なコリアンダーとオレンジの皮でスパイスを効かせ、独特に複雑な味わいと非常に滑らかなフィニッシュを提供します
ミッドウェイは1893年のシカゴ万博の中心にあった公園で、遠くから人々が楽しむために訪れました。これにインスパイアされた私たちのミッドウェイセッションIPAは、誰でも楽しめる飲みやすいIPAで、人々が愛するシトラスホップのヒットを持っています。
ブラッドマネーは、アロマとフレーバーがあふれ出る超ジューシーなブラッドオレンジIPAです。ブラーボとカスケードホップ、そしてしっかりとした穀物ビルがブラッドオレンジのジューシーさを引き立てます。6.7% ABV
ビーチハウス® ウィンターレンタルは、伝統的なババリアンラガーの滑らかさと、豊富なダークローストモルトの満足感ある風味を組み合わせています。心地よいバランスが繰り返し注がれることを可能にします。
(ヴァル'·プーリン) : キツネのような生き物に関連する、またはそれに似ている、ホップのつるから完全に成長したもの。太平洋北西部のホップ農家は、満月の下でホップ畑を跳ね回る神秘的な生き物の目撃情報を報告しています。ヴァルペス・ルプルスは、植物自体から作られた生き物として描写されており、風がない時でも植物が月明かりの中で揺れたり踊ったりする原因となっています。懐疑論者は、彼女の夜の狩りに出ている普通のキツネに過ぎないと言います。確固たる証拠は文書化されていませんが、私たちはこれらの野生の物語を信じています。私たちの伝説のビールは、この巧妙なホップ農場の住人の精神を体現しています。シトラ、モザイク、カスケード、セントニアルが溢れ出し、ヴァルプリン IPAはあなたの感覚をつかみ、ホップ畑を通る真夜中の戯れに連れて行きます。
ロバストで滑らか、ダークボディのバニラポーター。醸造所の最初のバッチの一つで、最高級のバニラビーンズを使用して繊細なバニラフレーバーが注入されています。これにより、ポーターのダークモルティーな側面との心地よいバランスが生まれます。
このIPAは、フルボディ感と甘さのキスのためにラクトースで醸造されています。アマリロ、マトエカ、エクアノット、アザッカでホップされています。レモンクッキー、ライムカスタード、マンゴー、ピーチのノートがあります。
ロッソは、カリフォルニアの気候が多様な栽培地域からのジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーのブレンドで作られています
このピノ・ノワールの魅力的な香りには、赤いチェリー、熟したイチゴ、コーラ、スパイスが含まれています。プラムとブラックチェリーの味わいは、柔らかな口当たりで完成されています。
モカ、コーヒー、トーストしたオーク、バニラ、ブラックカラント、リコリスのノートがあふれるブーケ
このシャルドネは、洋梨、青リンゴ、メロン、シトラスのノートに、軽くトーストしたココナッツ、オーク、キャラメルのアンダートーンがあり、長くジューシーなフィニッシュを持っています
新鮮で、シャープで、クリーンな味わい。特にパッションフルーツとパイナップルの熟したトロピカルフルーツの爽やかな風味と、微妙なグリーンハーブのヒントが感じられます。
果物は遅い夕方に収穫され、発酵が涼しい条件下で行われるように早朝にワイナリーに持ち込まれます
ディッピングソース(ビールチーズフォンデュ、ガーリックアイオリ、バーボンBBQ)
プルドチキンまたはプルドポーク、シュレッドチェダーとチーズフォンデュ、クレームフレーシュ、ブラックビーンサルサ、スライストマト、オニオン、ハラペーニョペッパー、ケソフレスコで仕上げ
自家製の3種のチーズブレンド(チェダー、モントレージャック、グリュイエール)とパン粉のクラスト
カリカリの揚げたチューブと触手、チェリーペッパー、バジルレモンアイオリディッピングソース
自家製ドレッシング
自家製のパン粉をまぶしたチキンテンダー、ソースの選択(ハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファロー)
マリナーラソースと一緒に提供されます
ニンニク、シャロット、タイの唐辛子、パセリ、そしてエール
自家製ポテトチップスに溶けたチェダーチーズ、ベーコンビッツ、ネギをトッピング
スイートヒートドライラブ、バーボンBBQ、ガーリックパルメザンまたはバッファローソース
ローストした赤ビート、フェタチーズクリーム、ポートワインの reduction とマイクログリーンミックス
自家製クルトン、削ったパルメザンチーズ、ロメインレタス、シーザードレッシング
アルグラの上にグリルチキン、赤玉ねぎ、松の実、みかん、フェタチーズ、シトラスビネグレットをトッピング
きゅうり、ロメインレタス、にんじん、ブラックオリーブ、たまねぎ、バルサミコビネグレット
アルカディアンハーベストミックス、ブラックベリーのバルサミコビネグレット、砕いたブルーチーズ、キャラメルピーカン、スライスした赤玉ねぎ、ブラックベリー
ガーリックアイオリ、グリュイエールチーズ、BBQポークベリー、そして上にオニオンリング
レタス、トマト、オニオン、チェダーチーズ
新鮮なターキーで作られ、クランベリーとブラックベリーのジャム、ミックスグリーンレタスと一緒に提供されます
ローストレッドペッパーアイオリ、ミックスグリーンレタス、オールドベイ自家製ポテトチップス(数量限定)
10オンスのハウスブレンドのブリスケット、チャック、ショートリブ
自分だけのターキーバーガーを作ろう
ホワイトまたはライ麦の選択、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ付き
自家製のプルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴコールスローをトッピング
サワードウブレッドにアボカドクリーム、レタス、トマト、マヨネーズ、ヌースケのアップルウッドスモークベーコンを添えて提供
グリルチキン、チェダーチーズ、チポトレハニーライムアイオリ、ピクルドチリレリッシュ
BBQエビ、黒豆サルサ、ピクルスキャベツ、チポトレハニーアイオリ、マイクロシラントロ
ローストビーフ、スイスチーズ、キャラメライズドオニオン、クリーミーホースラディッシュソースとオージュ
8オンスのフィレの一片をイングリッシュマフィンの上に乗せ、手作りの熟成チェダーミルクスタウトとキャラメライズオニオンを添えています
自家製チキンテンダー、ワッフル、バーボンメープルシロップ、リンゴとドライクランベリーのバター
ローストポーク、オージュ、ブロッコリーレーブ、プロボローネチーズ
プロボローネチーズとキャラメライズオニオン
12オンスのニューヨークストリップステーキ、あなたの好みに焼き上げ、砕いたブルーチーズとローズマリーのオージュをトッピング
骨付きポークチョップ、白ワイン、ベーコンとディジョンクリームソース、新鮮な野菜
パンシアードエアラインチキンブレスト、新鮮な野菜、オージュ
パンシアードサーモン、バーボンブラウンシュガーハニーグレーズ、新鮮な野菜と共に
パンシアードホタテ、新鮮な野菜、バーレットバーボンブラウンバター
タップで
リンゴ、クランベリー、オレンジ、パイナップル
ビクトリールートビアとバニラビーンズまたはチョコレートアイスクリーム
バニラビーンズ、チョコレート、ストロベリー、ミントチョコレートチップ、レモンソルベ
本日のアソートチーズケーキ
アイスクリームのフレーバーを選んでください
新鮮なムール貝 - マリナーラ、白ワイン、またはガーリック、シャロット、タイチリ、パセリ、エールを使った当店のシグネチャータイチリから選べます
お好みのプルドポークまたはプルドチキンで
プライムリブスペシャル。全てのクラフトドラフトが1ドルオフ
ハッピーアワー 3:30-6:00
サッカーのために午前10時に早くオープンします。キッチンは午前11時にオープンします
ディッピングソース(ビールチーズフォンデュ、ガーリックアイオリ、バーボンBBQ)
自家製のパン粉をまぶしたチキンテンダー、ソースは選べます(ハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファロー)
マリナーラソースと一緒に提供されます
スイートヒートドライラブ、バーボンBBQ、ガーリックパルメザンまたはバッファローソース
プルドチキンまたはプルドポーク、シュレッドチェダーとチーズフォンデュ、クレームフレーシュ、ブラックビーンズサルサ、スライストマト、オニオン、ハラペーニョペッパー、ケソフレスコで仕上げ
自家製のプルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴコールスローをトッピング
レタス、トマト、オニオン、チェダーチーズ
プロボローネチーズとキャラメライズオニオン
ニンニク、シャロット、タイの唐辛子、パセリ、そしてエール
自家製コーントルティーヤチップス、ビールチーズフォンデュ、黒豆、サンドライドトマト、カラブリアンチリサルサ、プルドチキン、マイクロシラントロ
マリナーラソースと一緒に提供されます
自家製の3種のチーズブレンド(チェダー、モントレージャック、グリュイエール)とコーンフレークのパン粉のクラスト
自家製バッファロー、バーボンBBQ、ガーリックパルメザン
自家製のクリスピーコーンフレークパン粉のチキンテンダー、ソース(ハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファロー)を選べます
自家製のハンバーガーに揚げ玉ねぎ、ピクルス、自家製のスパイシーケチャップ(サイド)を添えて
自家製プルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴコールスローをトッピング
楽しいフルーティーで酸味のあるドライホップサワーエール
私たちの最もホップが効いたビールは、明確なトロピカルフルーツと松のホップの香りと味わいが広がり、わずかに甘いモルトのキャラクターで支えられ、シャープでドライなフィニッシュに収束します。あなたの呼びかけに応じて楽しんでください
大胆でドライ、ロースト感があります。これは典型的なスタウトではありません。アメリカンスタウトとしてはホップが効いていますが、ダークローストモルトとバランスが取れています。
アロハスカルピンでは、ブリュックストロワ酵母を使用して、受賞歴のあるIPAをトロピカルオアシスに変えました。マンゴー、パイナップル、グアバの明るく爽やかなノートと、わずかな曇りと滑らかな口当たりを持っています。
毎年恒例のレイジングビッチのアレンジ版で、今年のトロピカルビッチはオレンジとパイナップルで醸造されています。ミニ傘は含まれていません。香りはレイジングビッチに見られるおなじみのベルギー酵母のノートから始まり、明るいパイナップルとバブルガムの攻撃的なノートと組み合わさっています。味わいは香りに続き、ペッパリーでフェノリックなプロファイルがオレンジのシトラスフレーバーと微妙なパイナップルに支配されます。
カリフォルニアでは、気温がしばしば三桁を超えるため、暖かい天候のビールを完璧にすることが優先事項です。私たちは、地元で栽培されたウチワサボテンとグレープフルーツの甘酸っぱいブレンドを見つけ、伝統的なゴーゼの刺激を組み合わせて、堅苦しい夏の飲み物に対する激しいが美味しいひねりを加えました。オトラ ベスは、ほぼ絶滅寸前のゴーゼスタイルに酸味のあるひねりを加えたものです。ウチワサボテンの刺激とグレープフルーツのヒントを組み合わせて、明るくさわやかなフィニッシュを実現しています。
私たちのフラッグシップIPAは、非常に香り高く、クリスプで飲みやすいです。この象徴的なエールは、ウォリアー、チヌーク、センテニアル、アマリロのブレンドを特徴としており、クリスプでクリーンな苦味を生み出し、巨大な花の香りとシトラスの香りを与えます。最後に女の子を手に入れるためのあいまいな戦士たちのためのアメリカンホップの攻撃です。「見て、私はあなたの革命のためにここにいるわけではなく、あなたのためにここにいるわけでもない、プリンセス」
ゴールドリーフラガーは、リフレッシュできるビールが100%モルト大麦から作られていた時代を思い起こさせます。ゴールドリーフラガーは淡い金色で、軽から中程度のボディを持ち、微妙な新鮮なパンのノートとクリーンでシャープなフィニッシュがあります。シャープ、クリーン、パンのような
オーツ、バーモントメープルシロップ、全豆コーヒーで醸造
深い金色の黄色を注ぎます。泡は明るい白でふわふわしています。香りと味は非常にトロピカルです。キウイの果肉、カンタロープ、ハーブ、酸味のあるシトラスのひねり。低い苦味の残るビスケットの噛みごたえ。
バドライトは、アメリカ産と輸入のプレミアムアロマホップのブレンドと、大麦モルトと米の組み合わせを使用して醸造されています。その優れた飲みやすさと爽やかな味わいは、世界中で最も人気のあるライトビールとなっています
ステラ・アルトワはルーヴェンでクリスマスビールとして初めて醸造されました。クリスマスの星から「ステラ」と名付けられ、醸造所の創設者セバスチャン・アルトワにちなんで「アルトワ」と名付けられました。オリジナルのステラ・アルトワ酵母と有名なサーズホップを使用して完璧に醸造されています。豊かな風味とクリーンでシャープな味わいを持つ最高のプレミアムラガーです。
私たちは、オレンジ、レモン、ライムの皮を使ったスパイス入りのベルギー風小麦ビールを醸造することで、伝統的な味を揺さぶりました。そして、少しコリアンダースパイスを加えました。この独自に作られた受賞歴のあるビールは、濾過されておらず、自然に曇ったライトゴールドの色合いと滑らかで爽やかな後味を持つビールを作り出しています。
私たちの年間通してのポーターはパロサントの木で熟成されています。パロサントはチョコレートの風味を引き立てます。ビールは温まるにつれて風味と香りが変わります。特に目立つのはチョコレート、バニラ、アニス、そしてミントのヒントです。
ブルワーマスターのマット・ブリンリルドソンは山に行き、ヨーロッパ、ニュージーランド、北アメリカからの新しいホップ品種のグローブトロッティングセレクションで醸造され、ドライホップされた異なる種類のセッションIPAのビジョンを持って帰ってきました。彼は、巨大なホップのアロマ、特徴的なモルトバランス、そして何が起こったのか分からないうちに空のグラスを提供するビールを予見しました。そして、私たちのジャックIPAファミリーの最新メンバーが誕生しました。
私たちのインディアペールエールは、イギリスからインドに輸送される際に、独特の味を長い旅の間に保つために多くのホップが使用された時代を思い起こさせます。その結果、フルーティーな香りとドライモルトのミドル、長いホップフィニッシュが特徴のホップ愛好家の夢のようなビールが生まれました。
シャキッとした、ドライなヨーロッパスタイルのサイダー
豊かなアンバー色と中程度のボディの風味で、微妙な甘さのためにローストキャラメルモルトを使用し、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つことで有名なこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味を提供します。1987年に復活した歴史的なレシピから生まれたユーエングリングトラディショナルラガーは、真のクラシックです。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/lager
アイリッシュモルトとローストバーレイで醸造されたこの飲みやすいスタウトは、古典的な旧世界スタイルにコロラドの歓迎するスピリットを加えます。ダークモルティーなフレーバーは顕著なドライキャラクターに進化し、窒素のチャージが柔らかいふわふわのヘッドを作り出し、すべての一口を滑らかにします。グラスがなくても心配いりません。カスケードを缶詰にしました。人生があなたを連れて行くどこでもナイトロ体験を楽しんでください。
渦巻く雲が嵐が静まるとともに転がり落ちる。落ち着いて。瞬間を吸い込んでから、滑らかで軽やかな泡を突き破り、ほろ苦い報酬を味わう。最初のベルベットの一口から最後の残る一滴まで、間違いなくギネス。そしてその間の深くて満足感のある一口一口。純粋な美しさ。純粋なギネス。ギネスドラフトは樽、ウィジェット缶、ボトルで販売されている。ABVは4.1%から4.3%まで変動する。ギネスエクストラコールドは、3.5°Cのスーパークーラーを通して提供される全く同じビールである。
ユーエングリング ブラック&タンは、伝統的なイギリスのハーフ&ハーフをモデルにしています。1986年に導入され、ユーエングリングはこのアメリカの醸造スタイルをリードする最初の手作りドラフトブレンドの一つを製造しました。ブラック&タンは、人気のダークブリュー ポーターの60%とプレミアムビールの40%を組み合わせて、色が濃く、キャラメルやコーヒーのヒントが感じられるリッチでダークなビールを作り出します。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/black_and_tan
"ボードウォークエール"。クリーミーで滑らか、バニラのヒントがある。ラクトース(乳糖)と本物のマダガスカルバニラビーンズを使用
パープルヘイズの魔法を体験してください。リアルなラズベリーの雲が、このタルトで魅惑的なラガーに渦巻いています。これはニューオーリンズの良い精神と暗い神秘にインスパイアされたものです。ピルスナーと小麦モルト、バンガードホップを使用して醸造され、曇った紫のビールの中のベリーの香りがあなたに魔法をかけます。
オミッションラガーは、伝統的なラガースタイルで醸造された、さわやかでクリスプなビールです。さまざまなビール飲用の場面に最適で、オミッションラガーの香り高いホッププロファイルは、軽やかで飲みやすいビールスタイルを求める人々にユニークで飲みやすいビールを提供します。
ブラッドオレンジで醸造されたブリュー・フリー!オア・ダイ IPA
スカルピンIPAは、私たちの謙虚な始まりであるホームブリュー・マートの証です。1992年に設立されたこのマートは、サンディエゴの醸造シーンの触媒として機能し、手作りエールのトレンドを設定し続けています。お客様、従業員、醸造家からインスパイアを受けたスカルピンIPAは、アプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンの香りが明るく広がります。その軽やかなボディはホップのクリスプさを引き立てます。この美味しいバラストポイントエールは、2007年のグレートアメリカンビールフェスティバルのプロアム部門でブロンズメダルを受賞しました。スカルピン魚は、そのひれに毒のあるトゲを持ち、強い刺痛を与えることがあります。皮肉なことに、スカルピンの肉は非常に美味しいとされています。刺痛があるが美味しいもの、それはバラストポイントインディアペールエールのようです。
ジャイアライはスペインのバスク地方に由来するゲームで、フロントンと呼ばれるコートで行われます。ジャイアライの選手は、ボールが188マイル毎時の速度で飛んでいる間に、曲がったミットを使ってボールをキャッチしようとします!スペイン人はこのゲームを「陽気なゲーム」と名付け、レースカーの速度で飛ぶボールを使っていることにユーモアを感じています。タンパにはかつて賑やかなジャイアライのフロントンがありましたが、残念ながらタンパ湾地域に残るジャイアライの名残は、この陽気なゲームに敬意を表して醸造したインディアペールエールだけです。インディアペールエールスタイルのビールは、18世紀にインドの渇望するイギリス軍に送られたエールにルーツがあります。ジャイアライインディアペールエールは、ビーフエンパナーダ、デビルドクラブ、その他のスパイシーな料理と合わせて楽しんでください。
私たちのグレープフルーツスカルピンは、私たちのシグネチャーIPAの最新の解釈です。スカルピンのユニークなフレーバーを改善する方法は少ないと言う人もいますが、グレープフルーツの酸味のある新鮮さが私たちのIPAのシトラスホップのキャラクターを完璧に引き立てます。グレープフルーツは冬の果物ですが、この飲みやすいエールは夏の味がします。
本格的なウエストコーストの態度で醸造されました。この香り高いゴールデンIPAは、鼻に六種類のホップの強烈なパンチを与え、すぐにしっかりとしたモルトのバックボーンでバランスを取ります。大きく始まり、クリーンにフィニッシュします。色: ディープゴールド モルト" ツーロウペール, インポートミュンヘン & ライトクリスタル ビタリングホップ: コロンバス フィニッシングホップ: カスケード, センテニアル イースト: トップファーメンティングエールイースト
60分IPAは連続してホップを加えられ、60分の煮沸中に60回以上のホップ追加があります。名前の由来がわかりますか?60分は素晴らしいノースウェストホップを使って醸造されています。強力でありながらバランスの取れたイーストコーストIPAで、シトラスのホップキャラクターが豊富で、ハードコアな愛好者のためのセッションビールです!
"レジン"はホップコーンのルプルリン腺から分泌される粘着性の液体にちなんで名付けられました
あなたの味覚を満たしながら、感覚を鋭く保ちます。複雑な材料の配列で醸造されています。最適なアロマとクリーンなフィニッシュのためにバランスが取られています
正直に言うと、歴史上最も有名な禁酒法のエージェントにちなんでアンバーラガーに名前を付けるのは少し逆説的です。しかし、これは滑らかでモルティ(そして、逮捕されると言ってもいいでしょうか?)な逆説です
豊かなアンバー色と中程度のボディの風味で、微妙な甘さのためにローストキャラメルモルトを使用し、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つことで有名なこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味を提供します。1987年に復活した歴史的なレシピから生まれたユーエングリングトラディショナルラガーは、真のクラシックです。詳細はこちら: http://www.yuengling.com/lager
メキシコの外では、コロナは通常、ボトルの首に挿入された柑橘類のくさび - 通常はライム、時々はレモン - と一緒に提供されます。メキシコ国内、特に南部では、ライムと一緒に提供されるコロナは珍しくありませんが、必須とは見なされていません。
バドライトは、アメリカ産と輸入のプレミアムアロマホップのブレンドと、大麦モルトと米の組み合わせを使用して醸造されています。その優れた飲みやすさと爽やかな味わいは、世界中で最も人気のあるライトビールです
ハイネケンは、1873年からハイネケンインターナショナルによって製造されている5% ABVのユーロペールラガーです。アイルランドなどの国では4.3%のアルコールを含むものもあります。これは会社のフラッグシップ製品で、浄水、モルト大麦、ホップ、酵母から作られています。1886年にH.エリオンがハイネケンA酵母の開発を完了しました。これは現在もビールに使用されている酵母です。ビールは強制的に炭酸化されています。アメリカ、ヨーロッパ、中東諸国で人気があります。
おそらく世界で最高のビールであり、カールスバーググループのフラッグシップブランドです。世界140カ国の数百万のバーで定番となっており、真の国際的ビールブランドです。ホルデウム・ヴルガレ。これは大麦のラテン名ですが、決して下品ではありません。実際、私たちが使用するのは特別なモルティングバーレイです。私たちには独自の大麦育種グループがあり、ブリューマスターと密接に連携しています。このグループは、最良の特性を持つ大麦を選び、研究フィールドで育てています。伝統的な育種方法のみを使用し、遺伝子改変は100%ありません。カールスバーグは100%純粋なモルトから作られているため、必要な量の大麦を育てるには数年かかるかもしれませんが、その努力は価値があるでしょう。ホップは私たちの秘密の成分です。もちろん、私たちがビールにホップを使用していることは秘密ではありませんが、私たちが使用する種類は、私たち独自の秘密のレシピに従って準備されています。それはカールスバーグアロマホップエキスと呼ばれ、カールスバーグ以外の誰も使用することはできません。結局、世界で最高のビールは一つしか存在できません。酵母は私たちの歴史の中心です。1879年、カールスバーグは純粋な醸造酵母、サッカロマイセス・カールスバーゲンシスを初めて生産した醸造所でした。それ以来、私たちは酵母の味とビールの安定性を向上させるために常に努力しています。クラシックな育種方法を使用しており、新しい酵母株を得るには最大20回の試行と数年かかることがありますが、それは醸造に十分な品質です。
これはオリジナルのパブスト・ブルー・リボン・ビールです。自然の選りすぐりの製品がその貴重な風味を提供します。最高のホップと穀物のみが使用されています。1893年にアメリカのベストに選ばれました
メキシコの外では、コロナは通常、ボトルの首に挿入された柑橘類のくさび - 通常はライム、時々はレモン - と共に提供されます。メキシコ国内、特に南部では、ライムと共に提供されるコロナは珍しくありませんが、必須とは見なされていません。コロニータ、コロニータエクストラ、コロナメガ、コロナファミリアルが含まれます。ミチェラーダまたはコロナリタを飲む場合は、ビールカクテルは許可されていないため、ユニークな新しいビールを作成しないでください。
「ビールの王」として知られるバドワイザーは、1876年にアドルファス・ブッシュによって初めて紹介され、今日でも同じ高い基準で醸造されています。バドワイザーは、中程度のボディを持ち、風味豊かで、クリスプなアメリカンスタイルのラガーです。最高の大麦モルトとプレミアムホップのブレンドで醸造されており、楽観主義や祝賀といったアメリカの核心的な価値観の象徴です。
スイートウォーター420エクストラペールエール、私たちの最も人気のあるビールは、刺激的なホップのキャラクターとシャープなフィニッシュを持つ美味しいウエストコーストスタイルのペールエールです。1997年4月20日に初めて醸造されました
リッパーを作るにあたり、私たちは南カリフォルニアとオーストラリアの海岸のサーフ文化からインスピレーションを得ました。太平洋北西部からのクラシックなカスケードホップと…はい…オーストラリアからのオーストラリアンギャラクシーホップを調達し、泡立つピークとホッピーな緑のつぼみを愛する人々が喜ぶビールを作りました。同時に、このスタイルのホップの境界を押し広げることで、サンディエゴのルーツに忠実であり続けました。ある人は、すべてのドライホップの風味と香りで、IPAに非常に近いエッジに留まっていると思うかもしれませんが、実際には現代の西海岸ペールの解釈にぴったり合っています。私たちのビールは、グレープフルーツとパッションフルーツのホッピネスが豊かに流れ出るオーストラリアのアクセントを持っています。だから、リラックスするか冒険に出かけるか、どちらにしても、一本開けてこの素晴らしい黄金の蜜を味わってください!
フィリーエリアで過ごしたことがあるなら、フィリーのスラングや地元の口語表現をたくさん耳にしたことでしょう。フィリーを象徴するものは、あまりにも強烈で、ほとんど痛みを伴うほどです。私たちのヘッドブルワーを知っている人は、彼が言語芸術に対しても愛着を持っていることを知っています。彼の大きな声で響くジャージー/フィリーのアクセントが部屋を横切るときや、酔っ払ったドイツ語を話すとき、彼が母国語の音に対する愛を持っていることは疑いようがありません。彼は飲みやすく、ホッピーなビールにも愛着を持っています。それらを組み合わせるとどうなりますか?J.A.W.N. – ジューシーエールウィズナゲット。この5.2% ABVのアメリカンペールエールは、モルティーでありながらクリスプで、ダンクシトラスやトロピカル、ストーンフルーツの風味と香りが豊富に詰まっています。これはナゲットとザイソスホップの贅沢な使用によるものです。
シルキーなボディに強いホップのフィニッシュが特徴の本当にユニークなスタイル。IPAとウィートビールのファンに最適なフィルターされたペール・ウィート・エール
複雑でロースト感のあるポーターで、ほろ苦いチョコレートコーヒーの味わいと大胆なホップの存在感があります。11月の嵐が早く訪れたときに早すぎる形で失われた伝説の貨物船の乗組員へのほろ苦い賛辞です。
楽しいフルーティーで酸味のあるドライホップサワーエール
シーケンチエールは、クリスプなコルシュ、塩味のゴーゼ、酸味のあるベルリーナヴァイスを黒ライム、酸っぱいライムジュース、海塩と順番に醸造して作ったセッションサワーのマッシュアップで、ドッグフィッシュヘッドが今まで醸造した中で最も喉の渇きを癒すビールです
元々、私たちのオリジナルのクライボーンブルーパブでの1000回目のバッチを記念して醸造されました。黒穴のように暗く濃厚な液体で、バーボン樽の色の厚い泡があります。香りは、焦げたオーク、チョコレート、バニラ、キャラメル、煙の強烈なミックスです。一口で、平均的なビールケースよりも多くの風味があります。
ハードに注げ!ダークで美味しい、アメリカのミルクスタウトはスタウトに対するあなたの認識を変えるでしょう。ボトルからハードに注ぐと、ミルクスタウトナイトロは美しくカスケードし、ハードに泡立てたクリームのように密で厚いヘッドを作ります。香りはブラウンシュガーとバニラクリームで、焙煎コーヒーのヒントがあります。ふわふわのヘッドが上唇を覆い、そのクリーミーさがあなたの味覚を引き立てます。最初はローストしたモカのフレーバーが立ち上がり、フィニッシュにはわずかなホップとローストの苦味があります。残りはミルクチョコレートの豊かさの純粋な祝福です。ナイトロシリーズで有名なレフトハンドブルーイングは、ボトル入りの窒素ビールを初めてリリースしたクラフトブルワリーです。最高の体験のために、180度で16オンスのグラスにハードに注いでください。異なるガス、異なる注ぎ方。乾杯! #ハードに注げ
この力強く複雑なゴールデンエールは、建国の父であり同じく醸造家であるトーマス・ジェファーソンに敬意を表しています。ヤーズのブルーマスター、トム・ケホーは、フィラデルフィアの歴史的なシティタバーンと密接に協力し、このレシピを再現しました。ハチミツ、ライ麦、小麦を使用し、ジェファーソンがモンティチェロで作ったビールと同じように仕上げています。
アラガッシュホワイトは、シトラスとスパイスの爽やかなバランスが特徴です。小麦、コリアンダー、キュラソーオレンジの皮が、この淡いストロー色の曇ったビールの風味を引き立てます。
ブルームーンベルギーホワイト、ベルギー風小麦ビールは、爽やかで中程度のボディを持つ濾過されていないベルギー風小麦ビールで、新鮮なコリアンダーとオレンジの皮でスパイスを効かせ、独特に複雑な味わいと非常に滑らかなフィニッシュを提供します
ミッドウェイは、1893年のシカゴ万博の中心にあった公園で、遠くから人々が楽しむために訪れました。これに触発されて、私たちのミッドウェイセッションIPAは、誰でも楽しめる飲みやすいIPAの中に人々が愛するシトラスホップのヒットを持っています。
ブラッドマネーは、アロマとフレーバーがあふれ出る超ジューシーなブラッドオレンジIPAです。ブラーボとカスケードホップ、そしてしっかりとした穀物ビルがブラッドオレンジのジューシーさを引き立てます。6.7% ABV
ビーチハウス® ウィンターレンタルは、伝統的なババリアンラガーの滑らかさと、豊富なダークローストモルトの満足感ある風味を組み合わせています。心地よいバランスは、繰り返し注ぐことに適しています。
(ヴァル'·プーリン) : キツネのような生き物に関連する、またはそれに似ている、ホップのつるから完全に成長したもの。太平洋北西部のホップ農家は、満月の下でホップ畑を跳ね回る神秘的な生き物の目撃情報を報告しています。ヴァルペス・ルプルスは、植物自体から作られた生き物として描写されており、風がないときでも植物が月明かりの中で揺れ、踊る原因となっています。懐疑論者は、彼女の夜の狩りに出ている普通のキツネに過ぎないと言います。確固たる証拠は文書化されていませんが、私たちはこれらの野生の物語を信じています。私たちの伝説のビールは、この巧妙なホップ農場の住人の精神を体現しています。シトラ、モザイク、カスケード、センテニアルが溢れ出し、ヴァルプリン IPAはあなたの感覚をつかみ、ホップ畑を通る真夜中の戯れに連れて行きます。
ロバストでスムーズ、ダークボディのバニラポーター。醸造所の最初のバッチの一つで、最高級のバニラビーンズを使用して繊細なバニラフレーバーを注入しています。これにより、ポーターのダークモルティな側面との心地よいバランスが生まれます。
このIPAは、フルボディ感と甘さのキスのためにラクトースで醸造されています。アマリロ、マトゥエカ、エクアノット、アザッカでホップされています。レモンクッキー、ライムカスタード、マンゴー、ピーチのノート
ロッソは、カリフォルニアの気候が多様な栽培地域からのジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーのブレンドで作られています
このピノ・ノワールの魅力的な香りには、赤いチェリー、熟したイチゴ、コーラ、スパイスが含まれています。プラムとブラックチェリーの風味は、柔らかな口当たりで完成されています。
モカ、コーヒー、トーストしたオーク、バニラ、ブラックカラント、リコリスのノートがあふれるブーケ
このシャルドネは、洋梨、青リンゴ、メロン、シトラスのノートに、軽くトーストしたココナッツ、オーク、キャラメルのアンダートーンと長くジューシーなフィニッシュがあります
新鮮で、シャープで、クリーンな味わい。特にパッションフルーツとパイナップルの熟したトロピカルフルーツの爽やかな風味と、微妙なグリーンハーブのヒントが感じられます。
果物は遅い夕方に収穫され、発酵が涼しい条件下で行われるように早朝にワイナリーに持ち込まれます
ディッピングソース(ビールチーズフォンデュ、ガーリックアイオリ、バーボンBBQ)
プルドチキンまたはプルドポーク、シュレッドチェダーとチーズフォンデュ、クレームフレーシュ、ブラックビーンサルサ、スライストマト、オニオン、ハラペーニョペッパー、ケソフレスコで仕上げ
自家製の3種のチーズブレンド(チェダー、モントレージャック、グリュイエール)とパン粉のクラスト
カリカリの揚げたチューブと触手、チェリーペッパー、バジルレモンアイオリディッピングソース
自家製ドレッシング
自家製のパン粉をまぶしたチキンテンダー、ソースの選択肢(ハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファロー)
マリナーラソースと一緒に提供されます
ニンニク、シャロット、タイの唐辛子、パセリ、そしてエール
自家製ポテトチップスに溶けたチェダーチーズ、ベーコンビッツ、ネギをトッピング
スイートヒートドライラブ、バーボンBBQ、ガーリックパルメザンまたはバッファローソース
ローストした赤ビート、フェタチーズクリーム、ポートワインの reduction とマイクログリーンミックス
自家製クルトン、削ったパルメザンチーズ、ロメインレタス、シーザードレッシング
アルグラにグリルチキン、赤玉ねぎ、松の実、みかん、フェタチーズ、シトラスビネグレットをトッピング
きゅうり、ロメインレタス、にんじん、ブラックオリーブ、たまねぎ、バルサミコビネグレット
アルカディアンハーベストミックス、ブラックベリーのバルサミコビネグレット、砕いたブルーチーズ、キャラメルピーカン、スライスした赤玉ねぎ、ブラックベリー
ガーリックアイオリ、グリュイエールチーズ、BBQポークベリー、そして上にオニオンリング
レタス、トマト、オニオン、チェダーチーズ
新鮮なターキーで作られ、クランベリーとブラックベリーのジャム、ミックスグリーンレタスと一緒に提供されます
ローストレッドペッパーアイオリ、ミックスグリーンレタス、オールドベイ自家製ポテトチップス(数量限定)
10オンスのハウスブレンドのブリスケット、チャック、ショートリブ
自分だけのターキーバーガーを作ろう
ホワイトまたはライ麦の選択、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ付き
自家製のプルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴコールスローをトッピング
サワードウブレッドにアボカドクリーム、レタス、トマト、マヨネーズ、ヌースケのアップルウッドスモークベーコンを挟んで提供されます
グリルチキン、チェダーチーズ、チポトレハニーライムアイオリ、ピクルドチリレリッシュ
BBQエビ、ブラックビーンズサルサ、ピクルスキャベツ、チポトレハニーアイオリ、マイクロシラントロ
ローストビーフ、スイスチーズ、キャラメライズドオニオン、クリーミーホースラディッシュソースとオージュ
8オンスのフィレの一片をイングリッシュマフィンの上に乗せ、手作りの熟成チェダーミルクスタウトとキャラメライズオニオンを添えています
自家製チキンテンダー、ワッフル、バーボンメープルシロップ、リンゴとドライクランベリーのバター
ローストポーク、オージュ、ブロッコリーレーブ、プロボローネチーズ
プロボローネチーズとキャラメライズオニオン
12オンスのニューヨークストリップステーキ、あなたの好みに焼き上げ、砕いたブルーチーズとローズマリーのオージュをトッピング
骨付きポークチョップ、白ワイン、ベーコンとディジョンクリームソース、新鮮な野菜
パンシアードエアラインチキンブレスト、新鮮な野菜、オージュ
パンシアードサーモン、バーボンブラウンシュガーハニーグレーズ、新鮮な野菜と共に
パンシアードホタテ、新鮮な野菜、バレットバーボンブラウンバター
タップで
リンゴ、クランベリー、オレンジ、パイナップル
ビクトリールートビアとバニラビーンズまたはチョコレートアイスクリーム
バニラビーンズ、チョコレート、ストロベリー、ミントチョコレートチップ、レモンソルベ
本日のアソートチーズケーキ
アイスクリームのフレーバーを選んでください
新鮮なムール貝 - マリナーラ、白ワイン、またはガーリック、シャロット、タイチリ、パセリ、エールを使った当店のシグネチャータイチリから選べます
引き裂いた豚肉または引き裂いた鶏肉から選べます
プライムリブスペシャル。全てのクラフトドラフトが1ドルオフ
ハッピーアワー 3:30-6:00
サッカーのために午前10時に早くオープンします。キッチンは午前11時にオープンします
ディッピングソース(ビールチーズフォンデュ、ガーリックアイオリ、バーボンBBQ)
自家製のパン粉をまぶしたチキンテンダー、ソースの選択(ハニーマスタード、バーボンBBQ、またはバッファロー)
マリナーラソースと一緒に提供されます
甘い辛さのドライラブ、バーボンBBQ、ガーリックパルメザン、またはバッファローソース
プルドチキンまたはプルドポーク、シュレッドチェダーとチーズフォンデュ、クレームフレーシュ、ブラックビーンサルサ、スライストマト、オニオン、ハラペーニョペッパー、ケソフレスコで仕上げ
自家製のプルドポークにバーボンBBQソースをかけ、リンゴコールスローをトッピング
レタス、トマト、オニオン、チェダーチーズ
プロボローネチーズとキャラメライズオニオン
