アンジェロズ・トラットリア

標準

1 スタンダード/1 プレミアム

1 標準/2 プレミアム

サンマルツァーノ、トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

赤いローストペッパー、ゴートチーズ、ローズマリー

フォンティーナ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルメザン＆ペスト

トマトソース、モッツァレラ、チョリソー

ブロッコリーニ、ソーセージ、ペスト、トマト

パルマハム、アルグラ、削ったパルメザンチーズ

キャラメリゼした玉ねぎ、ゴルゴンゾーラ、豚ヒレ肉のスライス

フォンティーナ、リコッタ、ローストガーリック

選択肢の一つ：ボロネーゼ：牛ひき肉、豚肉、子牛肉とエンドウ豆。ペスト

カリカリのイカリングを甘いパプリカと混ぜ、ペストアイオリをかけました

選択肢の一つ：チョリソ、カラブリアンペッパー、トマトオージュ。ビアンコ。フラ・ディアヴォロ。マリナーラ

パンフライ、日曜日のグレイビーと新鮮なホイップリコッタ、手作りのフォカッチャをトッピング

レーズン、黄レーズン、トーストアーモンド、削ったパルメザンチーズ

洋梨、いちじく、ピーカン、オレンジハニーのビネグレット

サン・ダニエラのプロシュート、バッファローモッツァレラ、ベビーアルグラ、15年熟成バルサミコ、エクストラバージンオリーブオイル

ベビーグリーン、チェリートマト、玉ねぎ、セロリ、バルサミコハニー

赤いローストペッパー、パルメザン、黒胡椒、アンチョビ

サン・マルツァーノトマトバジル

甘いイタリアンソーセージ、トーストしたフェンネル、マッシュルーム、サンマルツァーノプラムトマトバジルソース

日曜日のグレイビー。牛ひき肉、豚肉、子牛肉

ピスタチオレモンハニーソース

プロシュート、赤玉ねぎ、ウォッカ、トマトクリーム、削ったパルメザン

パンチェッタ、玉ねぎ、新鮮な黒胡椒、パルメザンチーズ

ペペロンチーニ、サンドライドトマト、トーストしたガーリック、パルメザンパン粉

ウォッカ、トーストした松の実

ディタリーニパスタ、エンドウ豆、パンチェッタ、玉ねぎ、トーストしたパン粉

鶏むね肉の角切り、辛い＆甘いペッパー、甘い玉ねぎ、溶けたプロボローネ

豚肉のラグー、新鮮なエンドウ豆、ホイップリコッタ

自家製の調味料を使ったオールナチュラルのベル＆エバンスの鶏肉を、バルサミコ酢とロカテッリチーズで仕上げた、薪火のオーブンで焼き上げました

パルミジャーナ、マルサラ、ピカタ、ミラネーゼ、フランセーズ、またはサルティンボッカ

トーストしたパン粉、白ワイン、レモン

メープルマスタードビネグレット

白ワインのケーパーソースにローストしたパン粉をトッピング

アーティチョークのハート、サンドライドトマト、レモンバタークリームソース

オリーブ、ケイパー、マッシュルーム、サン・マルツァーノ・トマト・バジルソース

グリルしてキャラメライズした玉ねぎとパンチェッタの上に盛り付け、ルートビアオージュをかけて提供します

柑橘ごまマリネ、ソテーしたブロッコリーニ

プロシュート、モッツァレラ、ほうれん草、ローストペッパー、ディジョンシェリーのデミ

ジャンボ・ランプ・クラブ、クリーミニ、プロシュート、マルサラクリームソース

キャラメリゼしたパールオニオン、アプリコットモスタルダ、ダックデミ

アーティチョークのハート、日干しトマト、レモンバタークリームソース

ホースラディッシュディジョンソースをトッピング

ブロイルまたはフランセーズ

バローロマッシュルームデミ（+3ドル/人）

シャンパンカニ肉、レモンバターソース

ニューヨークサーロイン

ファミリースタイルのみ

ファミリースタイルのみ

ポイントジュディスのカラマリ、サンマルツァーノトマト、レモンアイオリ

ボロネーゼ、モッツァレラ、日曜日のグレイビーで巻かれた

リコッタチーズとバッファローモッツァレラの詰め物、ピスタチオレモンハニー

パルマハム、モッツァレラ、トーストしたパン粉、白ワインソース

フラディアボロ、ビアンコ、トマトバジルから選べ、クロスティーニと一緒に提供されます

カラブリアンチリ、オーブンローストカリフラワー、カリフラワーピューレ、アルグラ＆ゴールデンレーズン

シェフの選んだ職人のチーズとサルーミ

バッファローモッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

パルマ産プロシュート、フィグジャム、アルグラ

甘いソーセージのスーゴ、ミートボール、リコッタ

自家製パンチェッタ、アサリ、チリ

ポピーシード、アルグラ、チャイブとアルグラ

アメリカンベーコン、スペインの玉ねぎ、クリーム、卵黄、黒胡椒

リガトーニ、黒胡椒、パルメザンチーズ

サンマルツァーノトマトバジルソース

ダイス状のアーティザナルサラミ、輸入チーズ、クリスプグリーン、ヴィノコット

地元のトマト、バジル、輸入オリーブオイル、ヴィノコット

アルグラとピスタチオペスト、ローストデリカタスカッシュ、スモークチリオイル、マイクロレモンバーム

リンゴ、キャンディー pecans、セロリ、ローズマリーハニーバルサミコ

ピクルスのネクタリン、バッファローモッツァレラ、赤玉ねぎ、シトラスオリーブオイル

パンチェッタで包まれた、ポテトクリームコーンハッシュ、焦げたスカリオンアイオリ

アルグラの伝統的なトマトサラダをトッピング

アマトリチャーナピューレ、ロメインパルメザンサラダ

エスカロールと豆、輸入バルサミコ、チキンデミグラス

ローストポテト、赤ワイントマトジュース

パルマ産プロシュート、フォンティーナチーズ、セージ、マデイラワイン

ケイパー、レモン、白ワインソース、ハーブポテトとほうれん草

アスパラガスオルゾ、カニマイヤーレモンシャンパンソース

自家製ニョッキ、自家製プラムトマトバジルソース

標準

1 スタンダード/1 プレミアム

1 スタンダード/2 プレミアム

サンマルツァーノ、トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

赤いローストペッパー、ヤギのチーズ、ローズマリー

フォンティーナ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルメザン & ペスト

トマトソース、モッツァレラ、チョリソ

ブロッコリーニ、ソーセージ、ペスト、トマト

パルマのプロシュート、アルグラ、削ったパルメザン

キャラメライズドオニオン、ゴルゴンゾーラ、スライスしたポークテンダーロイン

フォンティーナ、リコッタ、ローストガーリック

選択肢の一つ：ボロネーゼ：牛ひき肉、豚肉、子牛肉とエンドウ豆。ペスト

クリスピーなカラマリを甘いピーマンと混ぜ、ペストアイオリをかけました

選択肢の一つ：チョリソ、カラブリアンペッパー、トマトオージュ。ビアクノ。フラディアブロ。マリナーラ

パンフライ、サンデーグレイビーと新鮮なホイップリコッタ、手作りフォカッチャをトッピング

レーズン、イエローレーズン、トーストアーモンド、削ったパルメザンチーズ

洋ナシ、いちじく、ピーカン、オレンジハニービネグレット

サン・ダニエラ・プロシュート、バッファローモッツァレラ、ベビーアルグラ、15年物バルサミコ、エクストラバージンオリーブオイル

ベビーグリーン、チェリートマト、オニオン、セロリ、バルサミコハニー

赤いローストペッパー、パルメザン、黒胡椒、アンチョビ

サンマルツァーノトマトバジル

甘いイタリアンソーセージ、トーストしたフェンネル、マッシュルーム、サン・マルツァーノプラムトマトバジルソース

日曜日のグレイビー。牛ひき肉、豚肉、子牛肉

ピスタチオレモンハニーソース

プロシュート、赤玉ねぎ、ウォッカ、トマトクリーム、削ったパルメザン

パンチェッタ、玉ねぎ、新鮮な黒胡椒、パルメザンチーズ

ペペロンチーニ、サンドライドトマト、トーストしたガーリック、パルメザンパン粉

ウォッカ、トーストした松の実

ディタリーニパスタ、エンドウ豆、パンチェッタ、玉ねぎ、トーストしたパン粉

鶏むね肉の角切り、辛い＆甘いペッパー、甘い玉ねぎ、溶けたプロボローネ

豚肉ラグー、新鮮なエンドウ豆、ホイップリコッタ

オールナチュラルベル＆エバンスチキンに自家製シーズニングを加え、バルサミコ酢とロカテッリチーズで仕上げた、ウッドファイアオーブンで焼き上げた料理

パルミジャーナ、マルサラ、ピカタ、ミラネーゼ、フランセーズ、またはサルティンボッカ

トーストしたパン粉、白ワイン、レモン

メープルマスタードビネグレット

白ワインケーパーソースにローストしたパン粉をトッピング

アーティチョークハート、サンドライドトマト、レモンバタークリームソース

オリーブ、ケイパー、マッシュルーム、サン・マルツァーノ・トマト・バジルソース

グリルしてキャラメライズしたオニオンとパンチェッタの上に盛り付け、ルートビールオージュをかけて提供します

シトラスごまマリネ、ソテーしたブロッコリーニ

プロシュート、モッツァレラ、ほうれん草、ローストペッパー、ディジョンシェリーデミ

ジャンボランプクラブ、クリーミニ、プロシュート、マルサラクリームソース

キャラメリゼしたパールオニオン、アプリコットモスタルダ、ダックデミ

アーティチョークハート、サンドライドトマト、レモンバタークリームソース

ホースラディッシュディジョンソースをトッピング

ブロイルまたはフランセーズ

バローロマッシュルームデミ（+3ドル/人）

シャンパンカニ肉、レモンバターソース

ニューヨークサーロイン

ファミリースタイルのみ

ファミリースタイルのみ

ポイントジュディスのカラマリ、サンマルツァーノトマト、レモンアイオリ

ホイップリコッタチーズ、サンデーグレイビー、クロスティーニ

リコッタチーズとモッツァレラチーズ、サンマルツァーノトマトを詰めた

フラディアボロ、ビアンコ、トマトバジルから選べ、クロスティーニと一緒に提供されます

スイートソーセージ、カネリーニビーンズ、新鮮なトマト、クロスティーニ

肉: スパイシーキャピコラ、パルマプロシュート、サラミ; チーズ: フレンチブルー、チーズ、カチョカヴァッロ

価格はそれに応じて

カリフラワーピューレ、ローストカリフラワー、ゴールデンレーズン、カラブリアンチリ

ロメインサラダ、ミートボール、サンデーグレイビー、ホイップリコッタ

職人のサラミ、輸入チーズ、シャキシャキのグリーン、ビノコット

セロリ、きゅうり、グレープトマト、ハニーバルサミコビネグレット

ローストビーツ、キャンディペカン、ホイップゴートチーズ、オレンジセグメント、赤ワインビネグレット

リンゴ、キャンディー pecans、セロリ、ローズマリーハニーバルサミコ

バジル、輸入オリーブオイル、ヴィノコット

グリルしたアーティチョークハート、アルグラ、削ったパルミジャーノ、シトラスオリーブオイル

ロメイン、ハーブクルトン、パルメザン、ローストレッドペッパー

バッファローモッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

パルマ産プロシュート、イチジクジャム、アルグラ

オーバーウィップドポテト、レモンホワイトワインケーパーソース

アーティチョークアスパラガスオルゾ、ジャンボラプクラブ、レモンシャンパンスキャンピソース

エビ、ムール貝、アサリ、イカ、ロブスターの肉をブカティーニパスタの上に

リコッタをトッピングしたラザニア

スイートオニオン、プロシュート・ディ・パルマ、アスパラガス、ヴォッカ、トマトクリーム、ペコリーノ

アメリカンベーコン、スペインオニオン、クリーム、卵黄、黒胡椒

ソーセージ、ブロッコリーレーブ、サンドライドトマト、ペコリーノ、トーストしたガーリックとオイル

グアンチャーレ、ペコリーノ ロマーノ、黒胡椒

ロールセモリナパスタ、ソーセージラグー、フォンティナベシャメル、サンマルツァーノトマトソース

黒胡椒、パルメザンチーズ

自家製パンチェッタ、スイートペッパー、コッカレ、チリ、トーストしたパン粉

ディタリーニパスタ、クリスププロシュート、エンドウ豆、ダイスチェリーペッパー、トーストガーリック

自家製リコッタ、新鮮なモッツァレラ、サンマルツァーノトマトバジルソース

自家製ニョッキ、サンマルツァーノトマトバジルソース

アルグラ、トマト、赤玉ねぎ、レモンオリーブオイルビネグレット

新鮮なモッツァレラ、プロシュートのウォッカクリームソース、自家製ニョッキをトッピング

パルマ産プロシュート、フォンティーナチーズ、セージ、マルサラワイン、ローストポテト、ほうれん草

軽いトマトソースと溶けたプロボローネで、ホットチェリーペッパーと一緒にソテーし、ブカティーニの上に

白ワインレモンソース、ローストポテト野菜

ケイパー、レモン、白ワイン、ローストポテト野菜

shreddedショートリブ、マルファディーネパスタ、新鮮な春のエンドウ、マルサラハーブジュ、ホイップマスカルポーネチーズ

アルグラ、赤玉ねぎ、グレープトマト、削ったパルミジャーノ、レモンビネグレット

自家製フレッシュモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、リコッタニョッキ

辛くて甘いペッパー、サン・マルツァーノトマトソース、溶けたプロヴォローネ、リコッタ・ニョッキ