炭火焼肉 あまみ
Sumibi Yakiniku Amami
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タン元
タン下
タンと一緒に
塩のみ
塩/タレ各
塩/タレ/みそ各
塩/タレ/みそ各
広島県でメジャーな焼肉の部位です柔らかいから美味しい、硬いから不味いの印象を覆す商品ですそうです、硬いのですwそして旨いのです!!よく動かす筋肉は味が濃いと言われます。牛は前傾姿勢でコウネは胸の筋肉ですのでよく動かしカッチカチなんです。甘みのある脂も厚めにつけてますので炎が立ちます食べやすいように大判薄切りにしておりますのでサッと炙る程度の焼き加減で、おすすめのネギ山ポン酢と一緒に召し上がってください
カルビ、ロース、ハラミ、鶏モモ、豚バラで400g
カルビ、ロース、ハラミで240g※焼野菜付き
牛小腸
牛大腸
豚小腸
炭火焼肉 あまみのこだわり①精肉店,焼肉店と20年務めた店主が創業46年の精肉店よりこだわりの国産黒牛を仕入れ、熟練の技でカットした美味しいお肉です②時代の流れに乗らない少数派の炭火焼肉簡単均一、火力調整のしやすいガスロースターではなく、炭火特有の高い遠赤外線効果により、肉の表面を素早く焼き、旨味(肉汁)を中に閉じ込めることや炭からでるスモーキーな香りが肉につきより一層焼肉が美味しくなります③サッポロ赤星が好きすぎて、サッポロまみれにしました運命のサイコロチャレンジ! 牛炙り握りGETだぜ!あなたの運で貫数が決まる! 最大12貫のビッグチャンス!出目2~6の場合2貫GET!/3 貫GET!/4貫GET!/5貫GET!/6貫GET!出目1の場合 激アツ!サイコロ追加!2個で振って合計数が貫数に!最大12貫のチャンス!※提供は最大12貫までとなります。サイコロチャレンジ参加ルール①参加金額は836円②1テーブル1日1回のみ③熱くなりすぎないこと
完璧な生ビールを。中ジョッキ
赤星と呼ばれる、ビールがある。大瓶
よりビールに近い味とコクに!小瓶
レモン味が濃い!
レモン入り
唯一無二の梅干し感
・1L…2,629円
リッチなコクとスムースな味わいハイボール/ロック/水割り各
麦華やかな香り すっきりした味わいグラス
芋さつまいもの甘み、後口からりグラス
梅エキス入り黒梅酒
赤・グラス…528円・ボトル…2,618円
白・グラス…528円・ボトル…2,618円
フランス産辛口スパークリングワインボトル
