心。
ココロ / Kokoro
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絶品天ぷらを楽しめる洗練された空間
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メニュー
天ぷら七品と茶碗蒸し、だし茶漬けがセットになった平日限定のお得な天ぷらコース。 天ぷら 七品茶碗蒸しだし茶漬け（だし茶漬けは、白ご飯＋お吸い物に変更も可能です。）
メニュー：前菜二品/天ぷら八品/サラダ/茶碗蒸し/だし茶漬け/デザート4名様の場合飲み放題+2500円5名様の場合飲み放題+2200円6名様以上の場合飲み放題+2000円でおつけできます。 前菜二品天ぷら八品サラダ茶碗蒸しだし茶漬けデザート
メニュー：前菜三品/天ぷら九品内活車海老二尾/サラダ/茶碗蒸し/だし茶漬け/デザート 粉・油・米・空間にこだわったお店です。ご家族やご友人・会社の方…様々なシーンでご利用頂けます。 ※写真はイメージです。4名様の場合飲み放題+2500円5名様の場合飲み放題+2200円6名様以上の場合飲み放題+2000円でおつけできます。 ■□ メニュー □■・前菜三品・天ぷら九品内活車海老二尾・サラダ・茶碗蒸し・だし茶漬け・デザート※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
メニュー：前菜三品/お造り/天ぷら七品/サラダ/豆乳鍋※/豆乳仕立ての和風リゾット※/デザート4名様の場合飲み放題+2500円5名様の場合飲み放題+2200円6名様以上の場合飲み放題+2000円でおつけできます。 前菜三品お造り天ぷら七品サラダ豆乳鍋 ※豆乳仕立ての和風リゾット ※デザート※夏季のみ 季節の陶板焼 だし茶漬け になります。
メニュー：前菜二品/お造り/天ぷら6品/サラダ/豆乳鍋※/豆乳仕立ての和風リゾット※/デザート
メニュー：花小箱(八寸、煮物、お造り)/天ぷら十三品内活車海老三尾/サラダ/茶碗蒸し/だし茶漬け/デザート4名様の場合飲み放題+2500円5名様の場合飲み放題+2200円6名様以上の場合飲み放題+2000円でおつけできます。 花小箱(八寸、煮物、お造り)天ぷら十二品内活車海老三尾サラダ茶碗蒸しだし茶漬けデザート
メニュー：天ぷら八品4名様の場合飲み放題+2500円5名様の場合飲み放題+2200円6名様以上の場合飲み放題+2000円でおつけできます。 天ぷら八品
■□ メニュー □■・前菜三品・天ぷら九品内活車海老二尾・サラダ・茶碗蒸し・だし茶漬け・デザート※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
■□ メニュー □■・花小箱・天ぷら十二品内活車海老三尾・サラダ・茶碗蒸し・だし茶漬け・デザート※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
■□ メニュー □■・前菜三品・お造り・天ぷら七品・サラダ※豆乳鍋※豆乳仕立ての和風リゾット・デザート※夏期のみ季節の陶板焼、だし茶漬けになります。
■□ メニュー □■・前菜ニ品・天ぷら八品・サラダ・茶碗蒸し・だし茶漬け・デザート
■□ メニュー □■天ぷら八品内活車海老一尾
■□ メニュー □■・天ぷら五品・おにぎり三個・デザート・ジュース※お子様限定コースとなっております。
■□ メニュー □■・前菜二品・お造り・天ぷら六品・サラダ※豆乳鍋※豆乳仕立ての和風リゾット・デザート※夏期のみ季節の陶板焼、だし茶漬けになります。
信州諏訪の澄んだ空気と水が生み出した透明感ある味わい。
フルーティーで美しい香りと奥深い味わいとまろやかさが絶妙です。
京都の幻の酒米「祝」を復活して契約栽培した45％以下まで磨いた実質は純米大吟醸です。爽やかな優しい吟醸香とバランスのとれた吟醸味が持ち味。
山田錦を40％になるまで磨き醸し、その酒のもろみ全体のほんの数％だけしか取れないよい所だけ集めた雫酒の限定品の酒。大吟醸の澄み切った旨みと香りを味わってください。過去に日本航空国際線ファーストクラスの機内サービス用のお酒として採用されてます。
きめ細やかにはじける泡の清涼感とほんのりとした甘みが特徴。純米大吟醸ならではの米の旨味と後味のキレの良さを楽しめます。
黒麹の醸すうまさはトロリとした甘味、キリッとした後切れにあります。
「カルゲン農法」により作られたヒノヒカリを使用し、手造り製法にて米麹を仕込み、出来上がったのが「なかむら」です。
黒麹仕込み独特の力強さと、しっかりとしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。
黒糖の中の黒糖といわれる甘味とコクのある香り。
味と香りの調和を大切にし、やわらかくて、きれいな飲み口の焼酎。軽やかな中にも奥ゆかしい味わいが潜む気品ある酒質。
代々受け継がれてきた伝統の技が光る本格派麦焼酎。既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みのある味が楽しめます。
南高梅梅酒に特産のはっさくの果汁をブレンド。梅酒の風味と柑橘系の酸味、甘味、苦味がアクセント。
梅の果肉を日本酒仕込みの梅酒“鶯梅”にブレンド。果肉がたっぷり入った濃厚な味わい。
極大粒の城州白梅を使用の7年貯蔵。
フルーティーでとろっと濃厚‼︎
柚子の豊かな香りが印象的でレモンを感じさせる爽やかな酸味が特徴。絶妙な甘味と酸味が癖になります。
〜当店おすすめ、いちおしドリンク〜
グレープフルーツの爽やかな味わいが特徴。
滑らかで豊かな余韻が心地良く、フルーティーで親しみやすいワイン
渋みが少なく酸味も爽やかで、口当たりもやわらか。
世界で最も有名な銘柄の一つ。フルーティーで切れの良い味わいは、シャブリならでは。
世界で最も有名な銘柄の一つ。フルーティーで切れの良い味わいは、シャブリならでは。
フレッシュ＆フルーティで、爽やかな酸味とほのかな甘さが特徴。
果実の旨味と程よいタンニンが広がる辛口赤スパークリング
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