ブリック・ハウス

マスカルポーネダブルバニラムース（タヒチ、マダガスカル）/ バニラクレームパティシエール / バニラガナッシュ / ビスキュイジョコンド / パートサブレ

[レンガの家のシグネチャーメニュー] グルテンフリー / 栗ペーストをたっぷり入れて、栗の香りと味をしっかりと感じることができます。渋皮栗が丸ごと入って食感が増しました。

毎週新鮮なトマトと農場から受け取るバジルでシロップを作ります。一粒一粒皮を剥いて滑らかで、熟成された弾力のあるトマトと一緒にお楽しみください。美味しいです。（手作りシロップの味を最大限に引き出すために、サイダーではなく炭酸水で製造します。）

[シグネチャー/ドリンク1位】「済州産オーガニックホジ茶のみを使用」緑茶を一度甘くしたお茶で、カフェインが少なく、香ばしい味のレンガ屋のシグネチャーラテです。 アイスはクリーム(100%動物性)が加わります。 一緒に食べるとより美味しいです。

ピカンテ ゴルゴンゾーラチーズが入っており、ゴルゴンゾーラチーズ特有の風味が素晴らしいフィナンシェです。

チョコレートを一口飲み込んだような重厚なチョコレートの甘さ、カカオニブのほろ苦さ、ヘーゼルナッツの香ばしさ、アフターで感じるわずかな優雅な酸味

シナモンの香りが豊かなカプチーノです。（香りと味のためにシナモンシロップが5g入っています。不要な場合はリクエストに記入してください。）

プレミアムマダガスカルバニラビーンズで直接熟成させたシロップが入った豊かな味と香りのラテです。

濃厚なアメリカーノ + クリーム 高級感のあるコーヒーの香りがする滑らかなクリームが乗ったコーヒーです。（配達中にクリームが混ざる可能性がある点をご了承ください。）

ハニーレモンとアールグレイティーの組み合わせで、グレープフルーツの甘さとほろ苦さがしっかりと感じられるお茶です。

手作りのハニーレモンシロップとハイビスカスブロッサムティーの組み合わせで、さわやかで甘いお茶です。

ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーの3種類のベリーで作った手作りシロップがたっぷり入っています。酸っぱくて甘い味わい、3種類のベリーの香りが満載のエードです。

(レンガ家×アナログみかん畑コラボプレミアムドリンクです。) 有機無農薬、無糖の済州みかん果汁100％ジュースです。みかんの皮まで一緒に搾ったジュースでビタミンがたっぷり入ったジュースです。

(レンガの家Xアナログ感みかん畑コラボプレミアム飲料です。) オーガニック、無農薬の済州青みかんで作られた青みかんシロップがたっぷり入っており、青みかんの香りが豊かな茶です。

(カフェインO) ほうじ茶は緑茶の葉を高温で焙煎し、緑茶の生臭さや苦味が消え、カフェインも半分程度減少し、豊かな香りと香ばしさが生まれるお茶です。

(カフェインなし) カモミール、レモンバーム、ラベンダーなどがブレンドされたお茶 カモミールが心をリラックスさせ、カフェインがないため、男女問わず、昼夜を問わず飲みやすいお茶です。

(カフェインなし) ルイボス、リンゴ、ココア豆などがブレンドされたお茶です。

グルテンフリー / ピスタチオ100%ペーストがたっぷり入っています。ピスタチオのナッティさとクリームチーズの滑らかさを感じることができます。

グルテンフリー / 済州有機ほうじ茶を使ったバスクチーズケーキです。緑茶とはまた違った魅力のほうじ茶をバスクチーズケーキに表現してみました。 緑茶をもう一回加熱して、苦味よりも香ばしい風味のほうじ茶バスクチーズケーキです。甘くて香ばしい栗もしっかり入っています。

フランスのフレール・ド・セルの塩とバローナチョコレートスティックが乗ったフィナンシェです。

自家製のいちじくがプチプチと弾け、グルメバターの風味が調和したフィナンシェです。

レンガの家の人気クッキーであるチョコチップクッキーは、2種類のナッツ（くるみとピーカン）、3種類のチョコレート（カリバウトダーククーベルチュール、ヴァローナチョコチップ、カリバウトチョコレートチャンク）がたっぷり入ったクッキーです。

チョコレートを一口食べたような重厚なチョコレートの甘さ、カカオニブのほろ苦さ、ヘーゼルナッツの香ばしさ、アフターで感じるわずかな優雅な酸味（豆の味と香りのために粉砕は行いません。）

(コーヒー豆の味と香りのために、粉砕は行いません。)