麺かふぇde 明鏡志水

至宝の一杯【Sio】あったかい初めてご来店いただく方には迷わずこちらをおすすめします。鰹節、昆布、椎茸、煮干し、干し貝柱から雑味を残さず取り出したダシは、黄金に透き通る香り豊かな味わいとなります。無添加、無化学調味料にこだわり、老若男女飲み干せるスープに仕上げております。あっさり霧島鶏チャーシュー、老舗料亭直伝のトロトロ半熟卵をあしらう一杯を是非ご堪能ください。明鏡志水オリジナル塩スープに細いストレート麺。霧島鶏チャーシュー、あぐー豚チャーシュー、自家製半熟煮卵、海苔、三つ葉をのせて

明鏡志水オリジナル塩スープに細いストレート麺、霧島鶏チャーシュー、海苔、三つ葉をのせて

明鏡志水オリジナル醤油スープに細いストレート麺、霧島鶏チャーシュー、海苔、ねぎをのせて

明鏡志水オリジナル醤油スープに細いストレート麺、霧島鶏チャーシュー、あぐー豚チャーシュー、自家製半熟煮卵、海苔、ねぎをのせて

あったかい明鏡志水オリジナル白濁鶏スープに細いストレート麺霧島鶏チャーシュー、あぐー豚チャーシュー、自家製半熟煮卵、海苔、ねぎ、かぼすをのせて

メニュー6の鶏白湯にトリュフトッピング

Spécialitéつめたい明鏡志水オリジナルスープに細いストレート麺霧島鶏チャーシュー、あぐー豚チャーシュー、自家半熟煮卵、海苔、紫蘇、ミョウガ、ゆず皮をのせて

ゆずの香る明鏡志水オリジナルスープに細いストレート麺

中はジューシー、外はパリッ

福岡の明太子がたっぷり入った卵焼き

4個入り

4個入り

2個入り

月見つくね(250円)明太つくね(300円)

4枚入り

3枚入

3個入り

唐揚3個、ごはん、漬物

ノーマル　or　辛辛さをお選びいただけます。

【冬季限定メニュー】

明鏡志水の出汁たっぷり

ピリ辛ミンチをレタスに包んで召し上がれ

海の幸のアヒージョです

アクアパッツァを和の出汁で仕上げました

数量限定自家製ラー油を使いニンニク無し野菜たっぷりで作りました

鶏むね肉と味玉のサラダ 自家製シーザードレッシングで

チョコレートソース・ブルーベリーソース・キャラメルソースからお選びいただけます。

バニラアイスにゴディバのリキュール（※これはお酒です）

※テイクアウトメニューは表示価格と異なる場合があります。