すや亀 本店
スヤカメ / Suyakame Main Store
評価
口コミ
メニュー
信州みそでじっくり漬け込んだ銀だらを！
人気NO.1メニューみそ味としょうゆ味の焼きたての香ばしい焼むすびをセットにしたメニューです。お惣菜は、スタッフが旬の野菜を使って心を込めて料理しており、日本人の食文化の原点がこの料理に詰まっています。味噌汁は3種類から選ぶことができ、しかもお代わり自由なのがうれしいですね。
女性客にも人気上昇中の豚ロースごはんは、お肉と甘味噌の割合がちょうどよく美味しいと大変評判です。この豚ロース肉は売店でも買い求めることができてご家庭でも簡単に料理することができます。味噌汁は3種類から選ぶことができてお代わりも自由にできます。
身が柔らかで脂の乗った銀だらを信州味噌で漬けこんだものです。ジューシーで旨みたっぷりの銀だらご膳は、OLさんにも人気のメニューです。味噌汁は3種類から選ぶことができてお代わり自由です。
冬限定メニュー3種類のみそをブレンドして作った特製のうどんです。ほうれん草、ごぼう、ほんしめじ、長ネギ、かまぼこ、そして半熟の卵が何とも言えずに美味しく召し上がれます。寒い日には身体が芯まであったまってぽかぽかしてきます。
夏限定メニューひんやりとしていてのどごしが爽やかです。特製のごまだれは、スタッフが心を込めてごまをすり豊かな味を出しています。
ソフト用にブレンドした3種類のみそと上質なバニラクリームで混合し、「また食べたい」と思っていただける味に仕上げました。味噌の風味が広がるクリーミーで甘さ控えめな味にファンも多く、今や27年のロングセラー、子供から大人まで愛される「みそソフト」がここにあります。
年々人気が高まっている甘酒をソフトクリームにしてみたら？とのスタッフの発案で、試行錯誤の末出来上がりました。平成27年善光寺御開帳より販売開始。予想外の売れ行きに驚いています。ぜひお試しあれ！ ※善光寺店のみで販売しています。
甘酒は糀の力で米を分解したものでブドウ糖、アミノ酸、ビタミンB群がとても豊富です。江戸時代から庶民の栄養補給として親しまれていた飲み物です。私どもでも数年前より人気が高い商品です。１本からお買い求めできますし、飲みきりタイプもご用意しています。
善光寺七名物のひとつ門前甘酒。砂糖を加えず米と米糀で仕込んだ昔ながらのコクのある甘酒です。本店食味処でほっと一息入れてください。
“コクのある昔ながらの味”（5月中頃～9月中頃まで）
“コーヒーとみそソフト2つの味がお楽しみいただけます”（5月中頃～9月中頃まで）
“信州りんごを使った果汁100%のジュース！”お子様も安心していただけます。
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