ビストロ・ヴェルサイユ

バターと自家製の赤いフルーツジャム

シナモン、ブリュレ

自家製オーガニックヨーグルト、グラノーラ、新鮮な果物

新鮮な果物、純粋なメープルシロップ

食パン、新鮮な果物、純メープルシロップ

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草; メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ハニーシトラスドレッシング

じゃがいも、ベビーカール、野生のきのこ、ゴートチーズ、アルグラ、赤ワインビネグレット

ハム、グリュイエール、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

サイド2品の選択、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

キャラメライズした玉ねぎ、シャープチェダー、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ヤギのチーズ、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

オーガニックの卵2個をスクランブルし、黒トリュフ、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、フライドポテト、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ラベンダー infused ジュニペロジン、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ

グレー・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェールのウォッシュ

シャルトリューズ・ジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジスティング

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビターズ、オレンジジュース、ラズベリーのガーニッシュ

ケテルワンウォッカ、ルシッドアブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マッドルドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ブスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、リンゴスライス

クルボワジエ VS、ベイリーズミルクフォーム、コーヒー、オレンジの皮

チナコ・アネホ、アペロール、グレープフルーツ風味のハチミツ、レモンジュース、リカール洗い

赤ワインミニョネット、カクテルソース

赤ワインのミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

チェリートマト、スライスしたフェンネル、大根、春玉ねぎ、イチゴルバーブピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルミジャーノ・レッジャーノクリスプ、ディジョン、マスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

ゴールドビートのピューレ、ローストした赤ビート、クリスプな山羊チーズの球、ラディッシュ、ベビーキャンディケインビート、トーストしたひまわりの種

セロリアックのクリスプ、ルイユ、きゅうり、大根、チェリートマト、ルビーグレープフルーツ、シャンパンビネグレット

ブルゴーニュのカタツムリ、ローストガーリックパセリバター

フィレミニョン、ケーパー、コルニション、オーガニック卵黄、ポテトゴーフレット、ディジョンビネグレット

グリルしたタコとイカ、バーストトマト、バルサミコオニオンジャム、レモンハーブアイオリ

パンで焼いた - サイドの選択

プロヴァンス風ハーブ、インゲン豆、シャロット、焦がしたネギのビネグレット、グリルしたレモン

焼きマグロ、フィンガリングポテト、インゲン豆、オーガニックエッグ、チェリートマト、ピーマン、オリーブ、ディジョンビネグレット

マリニエール - 白ワイン、シャロット、タイム、パセリ、バター; プロヴァンス風 - トマト、ニンニク、オリーブオイル、新鮮なハーブ; パスティス - サフラン、シャロット、クリーム（$3追加）

8オンスのアンガスビーフ、マリネした赤玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ベーコン、ローストガーリックアイオリ、ゴマとポピーシードのブリオッシュ、ポムフリット

ベビーカーrot、フィンガーリングポテト、骨髄グラティネ、タラゴンコンソメ

ポム・フリット、またはサイドの選択、マイトル・ド・ホテルバター、ソース・オ・ポワヴル、ボルドレーズ、またはベアルネーズ

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

グリルアスパラガス、ソラマメ、アップルウッドスモークベーコン、ガーリックハーブポムフリット、ピノ・ノワールオージュ

モレルとオイスターキノコ、アスパラガス、アーティチョークのハート、ローストガーリックバター、削ったパルメザンチーズ、新鮮なハーブ、エスプレットペッパー

ラベンダーを infused したジュニペロジン、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ

グレー・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェールのウォッシュ

シャルトリューズ・ジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジスティング

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビターズ、オレンジジュース、ラズベリーのガーニッシュ

ケテルワンウォッカ、ルシッドアブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マッドルドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ブスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、リンゴスライス

オレンジの皮、トーストしたひまわりの種、ローストガーリックオイル

グリルしたアスパラガス、ホワイトトリュフオイル、フルール・ド・セル

パセリ、プロヴァンスハーブ、新鮮なガーリック、ローストレッドペッパーアイオリ

ソテーしたシャロット、ブール・モンテ

スライスしたクリスピーガーリック、削ったパルメザン

モレル、シイタケ、トランペットロイヤル、クリーミニ、ヒラタケ、ブラックトランペット、新鮮なハーブ

シャロット、新鮮なハーブ、トーストした松の実

赤ワインミニョネット、カクテルソース

赤ワインのミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

チェリートマト、スライスしたフェンネル、大根、春玉ねぎ、イチゴルバーブピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルミジャーノ・レッジャーノクリスプ、ディジョンマスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

グリルしたタコとカラマリ、バルサミコオニオンジャム、バーストトマト、レモンハーブアイオリ

8オンスのアンガスビーフ、マリネした玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ローストガーリックアイオリ、ベーコン、ゴマポピーシードブリオッシュ

フィンガリングポテト、パプリカ、オリーブ、ハリコヴェール、有機卵、きゅうり、メスクラン、ディジョンビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

すべてのドラフトおよびボトルビール

スパークリングワインの例外

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

ティトのウォッカ、サン・ジェルマン、レモンジュース、シャルトリューズ・ヴェールのウォッシュ

ラベンダーを infused したジュニペロジン、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ

エンツァ プロセッコ、サン ジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

赤ワインのミニョネット、カクテルソース

赤ワインのミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

チェリートマト、スライスしたフェンネル、大根、春玉ねぎ、イチゴとルバーブのピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルミジャーノ・レッジャーノのクリスプ、ディジョンマスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

ローストしたゴールドビートのピューレ、クリスプな山羊チーズの球、ラディッシュ、ベビーキャンディケインビート、トーストしたひまわりの種

きゅうり、ラディッシュ、チェリートマト、ルビーグレープフルーツ、セロリアッククリスプ、ルイユ、シャンパンビネグレット

ブルゴーニュのカタツムリ、ローストガーリックパセリバター

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草 - メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

パン焼き - サイドの選択

焼きマグロ、フィンガリングポテト、インゲン豆、オーガニックエッグ、チェリートマト、ピーマン、オリーブ、ディジョンビネグレット

プロヴァンス風ハーブ、インゲン豆、シャロット、焦がしたネギのビネグレット、グリルしたレモン

ハム、グリュイエール、ポテトロスティ、メスクラン、赤ワインビネグレット

キャラメライズした玉ねぎ、シャープチェダー、ポテトロスティ、メスクラン、赤ワインビネグレット

8オンスのアンガスビーフ、マリネした赤玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ベーコン、ローストガーリックアイオリ、ゴマとポピーシードのブリオッシュ、ポムフリット

ポーチドロブスター、アボカド、スモークベーコン、スライストマト、ローストガーリックアイオリ、ブリオッシュバン、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット

7種類の穀物トースト、スライスしたきゅうり、トマト、ゴートチーズ、リトルジェムレタス、スライスした赤玉ねぎ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

7種類の穀物トースト、スイスチーズ、オーブンで乾燥させたトマト、ベーコン、アボカド、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

モレルとオイスターのキノコ、アスパラガス、アーティチョークのハート、ローストガーリックバター、削ったパルメザンチーズ、新鮮なハーブ、エスプレットペッパー

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草

パン焼き - サイドの選択。$2追加

4オンスのフィレ、キャラメリゼしたパールオニオン、ボルドレーズソース、ポムフリット。追加料金$3

ラベンダーを infused したジュニペロジン、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ

グレー・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェールのウォッシュ

シャルトリューズ・ジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジスティング

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビターズ、オレンジジュース、ラズベリーのガーニッシュ

ケテルワンウォッカ、ルシッドアブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マッドルドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ブスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、リンゴスライス

オレンジの皮、トーストしたひまわりの種、ローストガーリックオイル

グリルしたアスパラガス、ホワイトトリュフオイル、フルール・ド・セル

パセリ、プロヴァンスハーブ、新鮮なガーリック、ローストレッドペッパーアイオリ

ソテーしたシャロット、ブール・モンテ

スライスしたクリスピーガーリック、削ったパルメザン

モレル、シイタケ、トランペットロイヤル、クリーミニ、ヒラタケ、ブラックトランペット、新鮮なハーブ

シャロット、新鮮なハーブ、トーストした松の実

リンゴのコンポートを使ったパイ生地の上に、グラニースミスリンゴのグレーズをトッピング。個別サイズ 4インチ / 小サイズ 7.5インチ / 中サイズ 9インチ / 大サイズ 11インチ

ココアスポンジケーキ、チョコレートムース、キルシュ入りのシャンティクリーム、マラスキーノチェリー、黒と白のチョコレートの削り飾り。中サイズ 7インチ / 大サイズ 9インチ

チューブ生地にチョコレートまたはコーヒークリームを詰め、チョコレートまたはコーヒーアイシングをトッピングしています。プチフール 3" / 個別 5"

アーモンドクリームを詰めたパフペストリーに、グレーズしたアプリコットの半分をトッピング。個別サイズ 4" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

薄いラズベリーのジェノワーズスワールロールがババリアンクリームに包まれ、ラズベリーコリスに囲まれています。個々のサイズは3.5インチです。

ミルクチョコレートムースを挟んだジェノワーズバニラケーキに、チョコレートの削りをトッピング。個別サイズ3.5インチのホワイトチョコレートカップ / 中サイズ7インチ / 大サイズ9インチ

アーモンドメレンゲをダークチョコレートムースとチョコレートの葉で囲んだ豪華なデザート。中サイズ 7インチ / 大サイズ 9インチ

レディフィンガースポンジケーキと新鮮なラズベリーがシャンパンムースに包まれ、軽いラズベリーゼリーでグレーズされ、新鮮なラズベリーがトッピングされています。中サイズ 7" / 大サイズ 10"

チョコレートムースを詰めた2つのメレンゲの半分に、チョコレートの削り屑をトッピングした個別のデザート

新鮮なイチゴがクリームの中にあり、バニラジェノワーズスポンジの層の間に挟まれています。白いアイシングと新鮮なイチゴのデコレーション。個別サイズ 2.5" x 4.5" / 中サイズ 5.5" x 6 3/8" / ストリップ: 3 1/4" x 17"

ダークチョコレートムースとクレームババロワを層にしたスポンジケーキが、ミルクチョコレートの削り屑で飾られたレディフィンガーの冠にセットされています。中サイズ 7インチ

オレンジムースと新鮮なオレンジスライスで飾られたシトラススポンジケーキ。個別サイズ 3.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 10"

バニラスポンジケーキにポーチドペアとクレームババロワを重ね、ブロンドキャラメルグレーズで仕上げ、スライスした洋梨で飾りました。個別サイズ 3.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

クランチーなフランスのウエハースをヘーゼルナッツのフォンダンにセットし、ジャンドゥーヤのミルクチョコレートムースとココアパウダーのデコレーションをトッピングしました。プチフールの長方形：3/8 x 2" / 個別 1 3/8 x 3 3/8" / 中サイズ 5 1/2 x 7" / ストリップ 3 3/8 " 17"

チョコレートムースとチョコレートメレンゲの層にカカオメレンゲクレヨンの仕上げ。個別のメレンゲ 2.5 x 3.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

ヘーゼルナッツクリームを使ったアーモンドダクワーズメレンゲ。中サイズ 7インチ / 大サイズ 9インチ

ココアのジョコンドビスケットの層、モカクリームの層、ダークチョコレートガナッシュのデコールの層、オペラのサイン（ミディアムのみ）。個別サイズ 1 3/8" x 3 3/8" / ミディアム 5 1/2 x 7" / ストリップ 3 3/8 x 17"

キャラメルでコーティングされたシュークリームがパイ生地の上にあり、チョコレートのパティスリークリームとバニラのホイップシャンティクリームが詰められています。個別サイズ 3.5インチ / 中サイズ 9インチ

ジェノワーズ・ショコラ、バニラガナッシュ、ダークチョコレートミラーグレーズ。個別の三角形 3"

プラリネクリームを詰めたシュー生地のクラウンに、トーストしたアーモンドフレークをトッピング。プチフール 1 3/8" / 個別 3.5" / 中サイズ 8"

アーモンドクリームを使ったショートクラストペイストリーに、個別またはミックスの新鮮なフルーツをトッピングしました。個別3.5インチ / 小7インチ / 中9インチ / 大11インチ

レモンカードとイタリアンメレンゲの花飾りを詰めたパート・ブリゼのケース。個別サイズ 3.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

パッションフルーツとラズベリームースをキルシュシロップに浸したレディフィンガースポンジケーキに乗せ、新鮮なラズベリーとゼラチンミラーで仕上げました。個別サイズ 2.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

エスプレッソに浸した自家製レディフィンガービスケットとアマレットマスカルポーネムース。個別サイズ 3.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

スポンジケーキ、マスカルポーネチーズムース、クレームシャンティイ、そして新鮮なラズベリーまたはイチゴの選択。個別サイズ 1 3/8 x 3 3/8" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9" / ストリップ 3 3/8 x 17"

アーモンドクリームを詰めたパフペストリーの外皮に、グレーズされたポーチドペアの半分をトッピング。個別サイズ 3.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

カカオケーキにダーク、ミルク、ホワイトチョコレートムースをトッピングし、チョコレートクーベルチュールと細切りココナッツで仕上げました。個別のヘキサゴン 3" / 中サイズ 7" / 大サイズ 10"

ミルフィーユパフペストリーにシブーストクリーム、粉砂糖、ココアパウダーのスタンシルを重ねたもの。個別の長方形 1 3/8" x 3 3/8" / 中サイズ 5 1/2 x 7" / ストリップ 3 1/4 x 17"

キャラメル化したムースリーヌ・シブーストクリームを使ったタルタインスタイルのトフィーアップルをパート・フィユテで包んだもの。個別サイズ 2 x 4インチ / 中サイズ 7.5インチ

コーヒーまたはチョコレートミニエクレア：3インチプチシュー（キャラメル、キルシュ、オレンジ、コニャック）：1 3/8インチミニオペラ＆ミニチョコレートクランチ：1 x 2 1/2インチミニフレッシュベリータルト（ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ブルーベリー）：2インチ

バターと自家製の赤いフルーツジャム

シナモン、ブリュレ

自家製オーガニックヨーグルト、グラノーラ、新鮮なフルーツ

新鮮なフルーツ、純粋なメープルシロップ

パン・ド・ミ、フレッシュフルーツ、ピュアメープルシロップ

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草; メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ハニーシトラスドレッシング

じゃがいも、ベビーカール、野生のきのこ、山羊のチーズ、アルグラ、赤ワインビネグレット

ハム、グリュイエール、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

2つのサイドの選択、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

キャラメライズオニオン、シャープチェダー、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ヤギのチーズ、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

オーガニックエッグ2個のスクランブル、ブラックトリュフ、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ラベンダー infused ジュニペロ ジン、フレッシュ レモンジュース、シンプル シロップ

グレイ・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェール・ウォッシュ

シャルトリューズジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジストリングス

ハベニーロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハベニーロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビターズ、オレンジジュース、ラズベリーガーニッシュ

ケテル・ワン・ウォッカ、ルシッド・アブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マドレッドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ブスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、アップルスライス

クルボワジエ VS、ベイリーズミルクフォーム、コーヒー、オレンジの皮

チナコ・アネホ、アペロール、グレープフルーツインフューズドハニー、レモンジュース、リカールウォッシュ

赤ワインミニョネット、カクテルソース

赤ワインミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

チェリートマト、スライスしたフェンネル、ラディッシュ、春玉ねぎ、ストロベリールバーブピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルミジャーノレッジャーノクリスプ、ディジョンマスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスアップル、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

グリルしたタコとカラマリ、バルサミコオニオンジャム、バーストトマト、レモンハーブアイオリ

8オンスのアンガスビーフ、マリネした玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ローストガーリックアイオリ、ベーコン、ゴマポピーシードブリオッシュ

フィンガーリングポテト、ベルペッパー、オリーブ、ハリコヴェール、オーガニックエッグ、キュウリ、メスクラン、ディジョンビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

すべてのドラフトおよびボトルビール

スパークリングワインの例外

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

ティトのウォッカ、サン・ジェルマン、レモンジュース、シャルトリューズ・ヴェール

ラベンダー infused ジュニペロ ジン、フレッシュ レモン ジュース、シンプル シロップ

エンツァ プロセッコ、サン ジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

赤ワインミニョネット、カクテルソース

赤ワインミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草 - メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

グラノーラ、自家製オーガニックヨーグルト、新鮮なフルーツ

きゅうり、ラディッシュ、チェリートマト、ルビー赤グレープフルーツ、セロリアッククリスプ、ルイユ、シャンパンビネグレット

チェリートマト、スライスしたフェンネル、ラディッシュ、春玉ねぎ、ストロベリールバーブピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルミジャーノレッジャーノクリスプ、ディジョンマスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスアップル、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

二つの卵、スタイルは自由、二つのサイドを選べます

ハム、グリュイエール、ポテトロスティ、メスクラン、赤ワインビネグレット

キャラメライズドオニオン、シャープチェダー、ポテトロスティ、メスクラン、赤ワインビネグレット

オーガニックエッグ、ポテト、ベビーカール、マッシュルーム、ゴートチーズ、ベビーアルグラ、赤ワインビネグレット

ポーチドエッグ2個、7種類の穀物トースト、フリゼ、赤ワインビネグレット

カナディアンベーコン、イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズ、ホームフライ

トリュフクリームケール、ブリオッシュロール、クラシックオランデーズ、ホームフライ

スモークサーモン、パンパーニッケル、ベアルネーズ、ホームフライ

焼きマグロ、フィンガーリングポテト、ハリコヴェール、有機卵、チェリートマト、ピーマン、オリーブ、ディジョンビネグレット

8オンスのアンガスビーフ、マリネした玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ローストガーリックアイオリ、ベーコン、ゴマポピーシードブリオッシュ

7種類の穀物トースト、スイスチーズ、オーブンで乾燥させたトマト、ベーコン、アボカド、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

6オンスのマリネしたスカートステーキ、キャラメライズドオニオン、野生のキノコ、ボルドレーズ、スタイルは自由な2つの卵、ホームフライ

ベルペッパー、スモークパプリカ、新鮮なハーブ

パセリ、ハーブ・ド・プロヴァンス、新鮮なガーリック、ローストレッドペッパーアイオリ

スライスしたクリスピーガーリック、削ったパルメザン

モレル、シイタケ、トランペットロイヤル、クリーミニ、ヘンオブザウッド、ブラックトランペット、新鮮なハーブ

シャロット、新鮮なハーブ、トーストした松の実

コニャック、1976年

コニャック、1990年

アルマニャック、1976年

ピノー・デ・シャラント

日本

日本

日本

スイス

フランス

ティトのウォッカ、手作りブラッディミックス、ブラウンシュガーベーコン

ストリリバニラ、カルーア、ベイリーズ、エスプレッソ

ラベンダー infused ジュニペロ ジン、フレッシュ レモン ジュース、シンプル シロップ

グレイ・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェール・ウォッシュ

シャルトリューズジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジストリングス

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビターズ、オレンジジュース、ラズベリーガーニッシュ

ケテル・ワン・ウォッカ、ルシッド・アブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マドレッドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ブスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、アップルスライス

クルボワジエ VS、ベイリーズミルクフォーム、コーヒー、オレンジゼスト

ストリリ・バニラ、自家製の栗のラム、クレーム・ド・カカオ、レモンビター、バニラエキストラクト、スキムミルクフォーム、ブラウンシュガー

チナコ・アネホ、アペロール、グレープフルーツ風味のハニー、レモンジュース、リカールウォッシュ

赤ワインミニョネット、カクテルソース

赤ワインミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

チェリートマト、スライスしたフェンネル、ラディッシュ、春玉ねぎ、ストロベリールバーブピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルミジャーノレッジャーノクリスプ、ディジョン、マスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスアップル、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

ゴールドビートピューレ、ローストレッドビート、クリスプゴートチーズスフィア、ラディッシュ、ベイビーキャンディケインビート、トーストサンフラワーシード

セロリアッククリスプ、ルイユ、キュウリ、ラディッシュ、チェリートマト、ルビーグレープフルーツ、シャンパンビネグレット

ブルゴーニュのカタツムリ、ローストガーリックパセリバター

フィレミニョン、ケイパー、コルニション、オーガニック卵黄、ポテトゴーフレット、ディジョンビネグレット

グリルしたタコとカラマリ、バーストトマト、バルサミコオニオンジャム、レモンハーブアイオリ

パンロースト - サイドの選択

ハーブ・ド・プロヴァンス、ハリコ・ヴェール、シャロット、焦げたネギのビネグレット、グリルレモン

焼きマグロ、フィンガーリングポテト、ハリコヴェール、有機卵、チェリートマト、ピーマン、オリーブ、ディジョンビネグレット

マリニエール - 白ワイン、シャロット、タイム、パセリ、バター; プロヴァンサル - トマト、ニンニク、オリーブオイル、新鮮なハーブ; パスティス - サフラン、シャロット、クリーム 追加 $3

8オンスのアンガスビーフ、マリネした赤玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ベーコン、ローストガーリックアイオリ、ゴマとポピーシードのブリオッシュ、ポムフリット

ベビーカーrot, フィンガーリングポテト, 骨髄グラティネ, タラゴンコンソメ

ポムフリット、またはサイドの選択 マイトルドバター、ソースオポワヴル、ボルドレーズ、またはベアルネーズ

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

グリルアスパラガス、ファバビーンズ、アップルウッドスモークベーコン、ガーリックハーブポムフリット、ピノノワールオージュ

モレルとオイスターのマッシュルーム、アスパラガス、アーティチョークのハート、ローストガーリックバター、削ったパルメザン、フレッシュハーブ、ピマンデスプレット

ラベンダー infused ジュニペロ ジン、フレッシュ レモン ジュース、シンプル シロップ

グレイ・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェール・ウォッシュ

シャルトリューズジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジストリングス

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビターズ、オレンジジュース、ラズベリーガーニッシュ

ケテル・ワン・ウォッカ、ルシッド・アブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズド・シンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マドレッドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ビュスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、アップルスライス

オレンジの皮、トーストしたひまわりの種、ローストガーリックオイル

グリルアスパラガス、ホワイトトリュフオイル、フルールドセル

パセリ、ハーブ・ド・プロヴァンス、新鮮なガーリック、ローストレッドペッパーアイオリ

ソテーしたシャロット、ブール・モンテ

スライスしたクリスピーガーリック、削ったパルメザン

モレル、シイタケ、トランペットロイヤル、クリーミニ、ヘンオブザウッド、ブラックトランペット、新鮮なハーブ

シャロット、新鮮なハーブ、トーストした松の実

赤ワインミニョネット、カクテルソース

赤ワインミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

チェリートマト、スライスしたフェンネル、ラディッシュ、春玉ねぎ、ストロベリールバーブピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルメザンレッジャーノクリスプ、ディジョンマスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスアップル、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

ローストしたゴールドビートのピューレ、クリスプなヤギのチーズの球体、ラディッシュ、ベビーキャンディケインビート、トーストしたひまわりの種

きゅうり、ラディッシュ、チェリートマト、ルビー赤グレープフルーツ、セロリアッククリスプ、ルイユ、シャンパンビネグレット

ブルゴーニュのカタツムリ、ローストガーリックパセリバター

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草 - メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

パン焼き - サイドの選択

焼きマグロ、フィンガーリングポテト、ハリコヴェール、有機卵、チェリートマト、ピーマン、オリーブ、ディジョンビネグレット

ハーブ・ド・プロヴァンス、ハリコ・ヴェール、シャロット、焦げたネギのビネグレット、グリルレモン

ハム、グリュイエール、ポテトロスティ、メスクラン、赤ワインビネグレット

キャラメライズオニオン、シャープチェダー、ポテトロスティ、メスクラン、赤ワインビネグレット

8オンスのアンガスビーフ、マリネした赤玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ベーコン、ローストガーリックアイオリ、ゴマとポピーシードのブリオッシュ、ポムフリット

ポーチドロブスター、アボカド、スモークベーコン、スライストマト、ローストガーリックアイオリ、ブリオッシュバン、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット

7種類の穀物トースト、スライスしたきゅうり、トマト、ゴートチーズ、リトルジェムレタス、スライスした赤玉ねぎ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

7種類の穀物トースト、スイスチーズ、オーブンで乾燥させたトマト、ベーコン、アボカド、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

モレルとオイスターのマッシュルーム、アスパラガス、アーティチョークのハート、ローストガーリックバター、削ったパルメザン、フレッシュハーブ、ピマンデスペレット

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草

パン焼き - サイドの選択。追加$2

4オンスのフィレ、キャラメリゼしたパールオニオン、ボルドレーズ、ポムフリット。追加料金$3

ラベンダー infused ジュニペロ ジン、フレッシュ レモン ジュース、シンプル シロップ

グレイ・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェール・ウォッシュ

シャルトリューズジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジストリングス

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビター、オレンジジュース、ラズベリーガーニッシュ

ケテル・ワン・ウォッカ、ルシッド・アブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズド・シンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マドゥルドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ブスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、アップルスライス

オレンジの皮、トーストしたひまわりの種、ローストガーリックオイル

グリルアスパラガス、ホワイトトリュフオイル、フルールドセル

パセリ、ハーブ・ド・プロヴァンス、新鮮なガーリック、ローストレッドペッパーアイオリ

ソテーしたシャロット、ビュール・モンテ

スライスしたクリスピーガーリック、削ったパルメザン

モレル、シイタケ、トランペットロイヤル、クリーミニ、ヘンオブザウッド、ブラックトランペット、新鮮なハーブ

シャロット、新鮮なハーブ、トーストした松の実

アップルコンポートを使ったパイ生地の上に、グレーズされたグラニースミスアップルをトッピング。個別4インチ / 小7.5インチ / 中9インチ / 大11インチ

ココアスポンジケーキ、チョコレートムース、キルシュ入りシャンティクリーム、マラスキーノチェリー、ブラックとホワイトのチョコレート削り飾り。ミディアム 7インチ / ラージ 9インチ

シュー生地にチョコレートまたはコーヒークリームを詰め、チョコレートまたはコーヒーアイシングをトッピング。プチフール 3インチ / 個別 5インチ

アーモンドクリームを詰めたパフペストリーに、グレーズしたアプリコットの半分をトッピング。個別4インチ / 中サイズ7インチ / 大サイズ9インチ

薄いラズベリーのジェノワーズスワールロールがババリアンクリームに包まれ、ラズベリーコリスに囲まれています。個別の3.5インチ

ジェノワーズバニラケーキにミルクチョコレートムースを挟み、チョコレートの削り屑をトッピング。個別3.5インチのホワイトチョコレートカップ / 中サイズ7インチ / 大サイズ9インチ

アーモンドメレンゲをダークチョコレートムースとチョコレートの葉で囲んだ豪華なデザート。ミディアム 7インチ / ラージ 9インチ

レディフィンガースポンジケーキと新鮮なラズベリーがシャンパンムースに閉じ込められ、軽いラズベリーゼリーでグレーズされ、新鮮なラズベリーがトッピングされています。ミディアム 7インチ / ラージ 10インチ

チョコレートムースを詰めた2つのメレンゲの半分とチョコレートの削り屑をトッピングした個別のデザート

新鮮なイチゴがクリームの中にあり、バニラジェノワーズスポンジの層の間に配置され、白いアイシングと新鮮なイチゴの飾りがあります。個別サイズ 2.5" x 4.5" / 中サイズ 5.5" x 6 3/8" / ストリップ: 3 1/4" x 17"

スポンジケーキの層にダークチョコレートムースとクレームババロワが入っており、レディフィンガーの冠にミルクチョコレートの削りがトッピングされています。ミディアム 7インチ

シトラススポンジケーキにオレンジムースと新鮮なオレンジスライスのデコレーションをトッピング。個別3.5インチ / 中7インチ / 大10インチ

バニラスポンジケーキにポーチドペアとクレームババロワを重ね、ブロンドキャラメルグレーズで仕上げ、スライスしたペアで飾った。個別3.5インチ / 中サイズ7インチ / 大サイズ9インチ

クランチーなフランスのウエハースがヘーゼルナッツのフォンダンにセットされ、ジャンドゥーヤのミルクチョコレートムースとココアパウダーのデコレーションがトッピングされています。プチフールの長方形: 3/8 x 2" / 個別 1 3/8 x 3 3/8" / 中サイズ 5 1/2 x 7" / ストリップ 3 3/8 " 17"

チョコレートムースとチョコレートメレンゲの層にカカオメレンゲクレヨンの仕上げ。個別のメレンゲ 2.5 x 3.5インチ / 中サイズ 7インチ / 大サイズ 9インチ

アーモンドダクワーズのメレンゲにヘーゼルナッツクリームをトッピング。ミディアム 7インチ / ラージ 9インチ

ココアジョコンドビスケットの層、モカクリームの層、ダークチョコレートガナッシュデコールの層、オペラのサイン（ミディアムのみ）。個別 1 3/8" x 3 3/8" / ミディアム 5 1/2 x 7" / ストリップ 3 3/8 x 17"

キャラメルでコーティングされたシュークリームがチョコレートパティスリークリームとバニラホイップシャンティクリームを詰めたパフペストリーの上にあります。個別サイズ 3.5インチ / 中サイズ 9インチ

ジェノワーズショコラ、バニラガナッシュ、ダークチョコレートミラーグレーズ。個別の三角形 3"

プラリネクリームを詰め、トーストしたアーモンドフレークをトッピングしたシュー生地のクラウン。プチフール 1 3/8" / 個別 3.5" / 中サイズ 8"

アーモンドクリームで焼かれたショートクラストペイストリーに、個別またはミックスの新鮮なフルーツをトッピング。個別3.5インチ / 小7インチ / 中9インチ / 大11インチ

パート・ブリゼの外皮にレモンカードとイタリアンメレンゲの花飾りを詰めたもの。個別サイズ 3.5インチ / 中サイズ 7インチ / 大サイズ 9インチ

パッションフルーツとラズベリームースをレディフィンガースポンジケーキに浸したキルシュシロップ、フレッシュラズベリー、ゼルミラー。個別2.5インチ / 中サイズ7インチ / 大サイズ9インチ

エスプレッソに浸した自家製レディフィンガービスケットとアマレットマスカルポーネムース。個別3.5インチ / 中サイズ7インチ / 大サイズ9インチ

スポンジケーキ、マスカルポーネチーズムース、クレームシャンティイ、そして新鮮なラズベリーまたはイチゴの選択。個別 1 3/8 x 3 3/8" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9" / ストリップ 3 3/8 x 17"

アーモンドクリームを詰めたパフペストリーの外皮に、グレーズされたポーチドペアの半分をトッピング。個別サイズ 3.5" / 中サイズ 7" / 大サイズ 9"

カカオケーキにダーク、ミルク、ホワイトチョコレートムースをトッピングし、チョコレートクーベルチュールと細切りココナッツで仕上げました。個別のヘキサゴン3インチ / 中サイズ7インチ / 大サイズ10インチ

ミルフィーユパフペストリーにシブーストクリーム、粉砂糖、カカオパウダーのスタンシルを重ねたもの。個別の長方形 1 3/8" x 3 3/8" / 中サイズ 5 1/2 x 7" / ストリップ 3 1/4 x 17"

タルタインスタイルのトフィーアップルをパート・フイユテで包み、キャラメライズしたムースリーヌ・シブーストクリームを添えています。個別サイズ 2 x 4インチ / 中サイズ 7.5インチ

コーヒーまたはチョコレートミニエクレア：3インチプチシュー（キャラメル、キルシュ、オレンジ、コニャック）：1 3/8インチミニオペラ ミニチョコレートクランチ：1 x 2 1/2インチミニフレッシュベリータルト（ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ブルーベリー）：2インチ

バターと自家製の赤いフルーツジャム

シナモン、ブリュレ

自家製オーガニックヨーグルト、グラノーラ、新鮮なフルーツ

新鮮なフルーツ、純粋なメープルシロップ

パン・ド・ミ、フレッシュフルーツ、ピュアメープルシロップ

ロレーヌ、ブロッコリー、またはほうれん草; メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ハニシトラスドレッシング

じゃがいも、ベビーカール、野生のきのこ、山羊のチーズ、アルグラ、赤ワインビネグレット

ハム、グリュイエール、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

2つのサイドの選択、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

キャラメライズオニオン、シャープチェダー、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ヤギのチーズ、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

オーガニックエッグ2個、ブラックトリュフ、ポテトロスティ、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット、メスクランサラダ、赤ワインビネグレット

ラベンダー infused ジュニペロ ジン、フレッシュ レモンジュース、シンプル シロップ

グレイ・グース、サン・ジェルマン、レモンジュース、シンプルシロップ、シャルトリューズ・ヴェール・ウォッシュ

シャルトリューズジョーヌ、フェルネ・ブランカ、ジンジャービア、オレンジストリングス

ハバネロ infused テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ハバネロソルトリム

エンツァ プロセッコ、サンジェルマン、グレープフルーツ ジュース、ルジェ クレーム ド カシス

モンムスオー、マリブ、自家製ラズベリーシロップ、オレンジビターズ、オレンジジュース、ラズベリーガーニッシュ

ケテル・ワン・ウォッカ、ルシッド・アブサン、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ、すりおろし生姜、バジルの葉

マドゥルドアップル、アブソルートシトロン、シャルトリューズジョーヌ、ビュスネルカルバドスVSOP、サワーアップル、レモンジュース、シンプルシロップ、アップルスライス

クルボワジエ VS、ベイリーズミルクフォーム、コーヒー、オレンジの皮

チナコ アネホ、アペロール、グレープフルーツインフューズドハニー、レモンジュース、リカールウォッシュ

赤ワインミニョネット、カクテルソース

赤ワインミニョネット、カクテルソース

クルトン、グリュイエールグラティネ

チェリートマト、スライスしたフェンネル、ラディッシュ、春玉ねぎ、イチゴルバーブピューレ、ディジョンビネグレット

ガーリックブリオッシュ、パルミジャーノレッジャーノクリスプ、ディジョンマスタード、ブラックペッパーアンチョビビネグレット

グラニースミスアップル、ドライクランベリー、スパイスペカン、ディジョンビネグレット、ゴートチーズ

グリルしたタコとカラマリ、バルサミコオニオンジャム、バーストトマト、レモンハーブアイオリ

8オンスのアンガスビーフ、マリネした玉ねぎ、トマト、グリュイエール、ローストガーリックアイオリ、ベーコン、ゴマポピーシードブリオッシュ

フィンガーリングポテト、ベルペッパー、オリーブ、ハリコヴェール、オーガニックエッグ、キュウリ、メスクラン、ディジョンビネグレット

ベシャメル、ハム、グリュイエール、ポムフリット

ベビーアルグラ、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ディジョンビネグレット

すべてのドラフトおよびボトルビール