食堂 灯ル

一日の始まりにふさわしい贅沢。彩り豊かな小鉢が並び、体に染み渡る優しさと満足感が同居する限定定食。

当店名物の銀鮭定食。塩焼きは沖縄天然塩が引き立てる鮭の甘み。皮目はパリッと、身はふっくらジューシーで、白米が止まらない至福の一膳。西京焼きは京都「石野の味噌」の芳醇な香りがたまらない。上品な甘みと銀鮭の旨味が溶け合う、贅沢な熟成の味わい。

宇和島流と鯛茶漬け、二通りの贅沢。伊勢真鯛の弾力と出汁の旨味を余すことなく堪能できる、大満足の定食。

旬の味覚を楽しめる、季節限定の一皿。サクッと軽やかな衣の中に、しっとりとしたマグロの旨みを閉じ込めた「マグロレアカツ」。彩り豊かな夏野菜を添え、見た目にも涼やかな定食に仕上げました。外は香ばしく、中はレアならではのやわらかな食感。夏野菜の瑞々しさとともに、最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。この季節だけの味わいを、お楽しみください。

当店名物の銀鮭定食。塩焼きは沖縄天然塩が引き立てる鮭の甘み。皮目はパリッと、身はふっくらジューシーで、白米が止まらない至福の一膳。西京焼きは京都「石野の味噌」の芳醇な香りがたまらない。上品な甘みと銀鮭の旨味が溶け合う、贅沢な熟成の味わい。

宇和島流と鯛茶漬け、二通りの贅沢。伊勢真鯛の弾力と出汁の旨味を余すことなく堪能できる、大満足の定食。

海苔醤油と卵黄ユッケのコクが、脂の乗ったサーモンに絡み合う。一口食べればご飯が止まらない新感覚の旨さ。

皮はパリッと身はふっくら。溢れ出す脂の旨味をシンプルに塩で。さば本来のポテンシャルを最大限に楽しめます。

サクサクの衣に包まれた肉厚アジ。おろしポン酢でさっぱり、自家製タルタルで濃厚に。二つの味が嬉しい！

ジューシーな揚げ鶏に、具だくさんの自家製タルタルがたっぷり！酸味と甘みのバランスが絶妙な王道の逸品。

黒酢のコクが食欲をそそる！カラッと揚げた鶏とシャキシャキ野菜が餡に絡み、ヘルシーながら食べ応え抜群。

濃厚な味噌が染みたカツを、トロトロの卵黄とネギで。熱々の鉄鍋から広がる香りが、食欲を極限まで刺激します。

お箸で切れるほどホロホロ。甘辛いタレが芯まで染み込み、噛むほどに豚肉の甘みが広がる至福の味わい。

ガツンと効いた生姜の香りが食欲をそそる！肉厚でジューシーな豚肉にタレがよく絡み、白米が止まりません。炊き立てのご飯を山盛りで！どのおかずも白米泥棒な味付けなので、迷わず大盛り一択の満足感です。

炊き立てのご飯を山盛りで！どのおかずも白米泥棒な味付けなので、迷わず大盛り一択の満足感です。

〆に最高！伊勢真鯛の旨味が溶け出す贅沢な出汁茶漬け。ハーフサイズで最後まで欲張りに楽しめます。

香るかつお節と濃厚な卵が絡み合う究極のTKG。シンプルながら素材の良さが際立つ、至高の締めくくり。

濃厚な『満月たまご』と香ばしい炙り明太子。大葉のアクセントが絶妙で、これだけでご飯が一杯消える逸品。

定食にプラスして豪華に！ハーフでも脂の乗りは一級品。パリッとした皮目と凝縮された旨味が最高です。

サクサクの衣を纏った肉厚アジ。ハーフサイズで気軽に楽しめる、お魚好きには外せない揚げたての逸品。

外はカリッと、中は肉汁溢れるジューシーさ。2個という絶妙なサイズ感が、お箸休めにもぴったりです。

ーーーーー月～金朝食：8時～11時昼定食 / 夜定食：11時〜22時（LO,21時）ーーーーー