パティスリー ソルシエール

「カステラだけどカステラじゃない」 お客様からよくお声を頂きます。 パリや東京の三ツ星店での修行を活かし、和菓子のカステラを洋菓子の※無添加のカステラに進化させました。 新しいカステラをぜひご賞味ください。0.75斤サイズ、10カットです。・箱の大きさ（内寸）：270×86×632017年にモンドセレクション初出品で金賞を受賞した逸品です。和菓子のカステラとは異なり、短時間で高温で焼成することでふっくらと仕上げ、ザラメの風味もしっかり残しています。 ・全ての原材料にこだわり、全工程を職人の手作業で製造しています。 ・発酵バターの芳醇な香りと和三盆糖の優しい甘さ、ざらめのアクセントが特徴の洋風カステラです。米粉を使用することで、和菓子のカステラにはない独特の食感が味わえます。【原材料】 鶏卵(国産）、和三盆糖、バター、砂糖、米粉、小麦粉、水飴※無添加です。※甘味料、保存料、酸化防止剤、膨張剤、香料、着色料、乳化剤不使用【保存方法】 開封前：常温（直射日光・高温多湿を避ける） ※6月から9月は冷蔵庫で保管を推奨しています。 開封後：冷蔵庫で保管してください。【賞味期限】 2週間【産地】 産地（地方）：九州地方 産地（都道府県）：福岡県【その他】 ・賞受賞：モンドセレクション2017年金賞受賞 ・お勧めの食べ方：常温でお召し上がりください。（冷やしすぎると味が隠れてしまうため）