ブルワリー・オメガン

オムガンビールと季節の食材で調理されたムール貝

2種類のディッピングソースから選べます。トリュフアイオリ、伝統的なアイオリ、スパイシーヘネピンケチャップ、アビーエールとキャラウェイマスタード、バジルペストアイオリ、チポトレアイオリ

季節の野菜、フェンネル、大根、ピクルスオニオンを三人の哲学者のイチジクとバルサミコビネグレットで和えたもの

刻んだロメインレタスにクリーミーなシーザードレッシング、トゥーサンチーズ、クルトン、レモンのくし切りを混ぜたもの

ベジタリアンと肉のオプション

アディロンダックチェダーチーズ、季節のフルーツ、新鮮なパン、スープまたはサラダと一緒に提供

デュベル、布で包まれた洞窟熟成チェダー、2年熟成チェダーソース、新鮮なパスタ、ハーブ入りパン粉をトッピング

三人の哲学者のイチジク、ピスタチオバター、地元のハニカム、新鮮なパン。ジャスパーヒルファームのベイリーヘーゼンブルー（牛乳）；ネットルメドウのスリーシスターズ（ヤギ、羊、牛の乳）；バイブルックファームのスリー哲学者の洗浄された1年熟成ゴーダ（牛乳）

ピクルス、フルーツチャツネ、アビーエールとキャラウェイマスタード、新鮮なパン。ダックベーコン；フォアグラトルション（ガチョウの肝臓）；カントリースタイルパテ（鹿肉、クランベリー、ピスタチオ）；日替わりパテまたはリレット

ゴーデンボンドで煮込んだ牛肉と玉ねぎ、ベーコンをフリットの上に乗せて提供

タイム、ガーリック、バターで調理され、フリットと一緒に提供されます

バターミルクフライドチキンにバニラペッパークリームグレービーと地元のストロベリージャムをのせたリエージュワッフル

グリルハムとグリュイエール、ホースラディッシュマスタードを自家製サワードウにのせ、ポーチドエッグをトッピングし、デュベルチーズソースを添えて提供します

ポーチドし、冷やして提供されるニュージーランドオラキングサーモン、ピクルスビーツ、ピクルスグリーンビーンズ、茹でたフィンガーリングポテト、ローストトマトとバジルピューレ、ゆで卵、グリーン、オリーブとホワイトアンチョビビネグレットでドレッシングされた

地元のブラートヴルストをヘネピンで調理し、地元のザワークラウトとキャラウェイマスタードを自家製ブリオッシュロールに挟んだもの

新鮮な自家製サワードウバゲットにフランス風のサルーミ、アルグラ、ゴーダ、ハーブ入りのヴィネグレットを添えて

新鮮な自家製サワードウバゲットに白インゲン豆と保存レモンのスプレッド、クミンとスターアニスの山羊チーズ、ロースト赤ピーマン、ほうれん草をトッピング

バターミルクで衣をつけて揚げた自家製ブリオッシュバンに、キャベツのスローを添え、ベーコン、マスタード、メープルビネグレットで和え、スプラウトクリークバッチ35チーズと伝統的なアイオリをトッピング

スモーキーなレアボスマリネのポルトベロキャップ、バジルペストアイオリ、アルグラ、そして自家製ブリオッシュの上にチェダー

3つのスコープを選んでください。3人の哲学者のアイスクリーム、バニラアイスクリーム、アビーエールチョコレートアイスクリーム、コーヒーカルダモンアイスクリーム、リーフマンズソルベ

粉砂糖

季節の地元のフルーツコンポート、シャンティクリームと粉砂糖添え

コーヒー カルダモン アイスクリーム、シャンティリー ホイップクリーム、チョコレートソース、削ったベルギー ダークチョコレート

ダーク、モルティ、ベルギーのクリエックとブレンド

深い茶色のモルティでスパイシーなダブルエール

田舎風ファームハウススタイルのセゾン

ドライでスパイシー、軽くホップの効いたアンバーエール

ドライホップ、ベルギースタイルペールエール

伝統的なベルギー風小麦ビール

ベルギー風ブロンドエール

現在の在庫状況をお尋ねください

オリジナルのベルギー ゴールデン エール

デュベルのシングル発酵バージョン

ドライホップ ベルギー ゴールデン エール

ミディアムボディ、クラシックベルギー ブロンドエール

マホガニーブラウン、フルボディ、ダブルエール

金色で、リッチで、強いトリペル

スパイシーでフルーティーなゴールデンエール

ダブルIPA、ベルギートリペルMC

ブラウン、モルティ、スコッチスタイルエール

サワーブラウンエール

甘酸っぱいベルギーのクリーク

甘い、チェリーとフルーツのブレンド

利用可能なドラフトの中から5つ選んでください

サーバーに彼または彼女のお気に入りの利用可能なドラフトを5つ選んでもらいましょう

カップの中の天国：新鮮なホイップクリームとカイエンペッパーをトッピング

ホットまたはアイス

ジェブ・ジュニアの農場、ミルフォード、ニューヨーク

オムガンビールと季節の食材で調理されたムール貝

2種類のディッピングソースから選べます。トリュフアイオリ、伝統的なアイオリ、スパイシーヘネピンケチャップ、アビーエールとキャラウェイマスタード、バジルペストアイオリ、チポトレアイオリ

季節の野菜、フェンネル、大根、ピクルスオニオンを三人の哲学者のイチジクとバルサミコビネグレットで和えたもの

刻んだロメインレタスにクリーミーなシーザードレッシング、トゥーサンチーズ、クルトン、レモンウェッジを混ぜたもの

ベジタリアンと肉のオプション

アディロンダックチェダーチーズ、季節のフルーツ、新鮮なパン、スープまたはサラダと共に提供されます

デュベル、布で包まれた洞窟熟成チェダー、2年熟成チェダーソース、新鮮なパスタ、ハーブ入りパン粉をトッピング

三人の哲学者のイチジク、ピスタチオバター、地元のハニカム、新鮮なパン。ジャスパーヒルファームのベイリーヘイゼンブルー（牛乳）；ネトルメドウのスリーシスターズ（ヤギ、羊、牛の乳）；バイブルックファームのスリー哲学者の洗浄された1年熟成ゴーダ（牛乳）

ピクルス、フルーツチャツネ、アビーエールとキャラウェイマスタード、新鮮なパン。ダックベーコン；フォアグラトルション（ガチョウの肝臓）；カントリースタイルのパテ（鹿肉、クランベリー、ピスタチオ）；日替わりパテまたはリレット

ゴーデンボンドで煮込んだ牛肉と玉ねぎ、ベーコンをフリットの上に乗せて提供

タイム、ガーリック、バターで調理し、フリットと一緒に提供されます

バターミルクフライドチキンにバニラペッパークリームグレービーと地元のストロベリージャムをのせたリエージュワッフル

グリルハムとグリュイエール、ホースラディッシュマスタードを自家製サワードウにのせ、ポーチドエッグをトッピングし、デュベルチーズソースを添えて提供します

ポーチドし、冷やして提供されるニュージーランドのオラキングサーモン、ピクルスビーツ、ピクルスグリーンビーンズ、茹でたフィンガーリングポテト、ローストトマトとバジルピューレ、ゆで卵、グリーン、オリーブとホワイトアンチョビのビネグレットでドレッシングされた

地元のブラートヴルストをヘネピンで調理し、地元のザワークラウトとキャラウェイマスタードを自家製ブリオッシュロールに挟んで提供します

新鮮な自家製サワードウバゲットにフランス風サルーミ、アルグラ、ゴーダ、ハーブ入りのヴィネグレットを添えて

新鮮な自家製サワードウバゲットに白インゲン豆と保存レモンのスプレッド、クミンとスターアニスの山羊チーズ、ロースト赤ピーマン、ほうれん草をトッピング

バターミルクで衣をつけて揚げた自家製ブリオッシュバンに、キャベツのスローを添え、ベーコン、マスタード、メープルビネグレットで和え、スプラウトクリークバッチ35チーズと伝統的なアイオリをトッピング

スモーキーなレアボスマリネのポルトベロキャップ、バジルペストアイオリ、アルグラ、そして自家製ブリオッシュの上にチェダー

3つのスコープを選んでください。3人の哲学者のアイスクリーム、バニラアイスクリーム、アビーエールチョコレートアイスクリーム、コーヒーカルダモンアイスクリーム、リーフマンズソルベ

粉砂糖

季節の地元のフルーツコンポート、シャンティイクリームと粉砂糖添え

コーヒー カルダモン アイスクリーム、シャンティリー ホイップクリーム、チョコレートソース、削ったベルギー ダークチョコレート

ダーク、モルティ、ベルギーのクリエックとブレンド

深い茶色のモルティでスパイシーなダベルエール

素朴なファームハウススタイルのセゾン

ドライでスパイシー、軽くホップの効いたアンバーエール

ドライホップ、ベルギースタイルペールエール

伝統的なベルギー風小麦ビール

ベルギー風ブロンドエール

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オリジナルのベルギー ゴールデン エール

デュベルのシングル発酵バージョン

ドライホップ ベルギー ゴールデン エール

ミディアムボディのクラシックベルギー ブロンドエール

マホガニーブラウン、フルボディ、ダブルエール

金色で、リッチで、強いトリペル

スパイシーでフルーティーなゴールデンエール

ダブルIPA、ベルギートリペルMC

ブラウン、モルティ、スコッチスタイルエール

サワーブラウンエール

甘酸っぱいベルギーのクリーク

甘い、チェリーとフルーツのブレンド

利用可能なドラフトの中から5つ選んでください

サーバーに彼または彼女のお気に入りの利用可能なドラフトを5つ選んでもらいましょう

カップの中の天国：新鮮なホイップクリームとカイエンペッパーをトッピング

ホットまたはアイス

ジェブ・ジュニアの農場、ミルフォード、ニューヨーク