ルートストック・レストラン&バー

押しつぶしたリンゴと洋ナシの香りが、この前向きで濃縮されたリースリングの口の中でより肉感的で熟したものに変わります。豪華な桃とアプリコットの風味が中間の味わいで蜂蜜のような甘さを集め、みかんの酸味がうまくバランスを取っています。

淡いストロー色にわずかにサーモンのヒント。石果とメロンの香り。ピノ・グリジオの軽やかさと複雑さを示しています。メロンと石果にミネラルと中程度のボディ。

テイスティングノート 輝く緑黄色。香りはライムの皮、青リンゴ、湿った石、そしてほのかにフェーダースピールレベルのグリューナーを思わせる白胡椒のノート。味わいはクリーンで濃縮され、鋭い印象を与え、ドライシトラスと未熟な洋梨の後に、タラゴン、スレート、白胡椒の風味が続く。ブドウ 60% アリント、40% ロウレイロ。1992年に350m（1,148フィート）の標高のスキストと花崗岩の土壌に植えられた持続可能な農法で栽培されたブドウの木。

香り高い鼻に新鮮なメロンと洋梨が感じられ、花やハーブの特性が複雑さを加えています。口の中ではしっかりとした味わいがあり、活気ある果樹や核果の風味にフェンネルやハニーサックルのヒントが加わります。滑らかで粘り気のあるフィニッシュは、持続的な核果のキャラクターを示しています。

真剣で濃縮された表現力豊かなワイン、ヴァヴァスール ソーヴィニヨン・ブランは、グレープフルーツとメロンを重ねたトロピカルフルーツの力強いブーケを持っています。このワインはシャープでバランスが取れており、エレガントで、リッチでスパイシーな料理にもよく合う独特のミネラルノートがあります。

ライムの皮、キニーネ、ジャスミン、ジンジャーの正確で高音のアロマ。ジューシーで集中しており、若々しく引き締まった印象で、明るい酸味が新鮮なシトラスと果樹の果実の特性に刺激を与えています。力強さと活気の洗練されたブレンドを示し、持続的な花の香りとライムの特性でフィニッシュします。

アルネイスというブドウ品種は、その起源が古代にさかのぼるもので、ロエロの丘陵地帯と砂地で古くから栽培されています。ここで、テヌータ・フラテッリ・ポヴェロは「テッレ・デル・コンテ」ブドウ園を所有しており、そこからロエロ・アルネイスの生産に必要なすべての製品を得ています。このワインは、イタリアのワイン伝統の中で現在、偉大なD.O.C.G.白ワインの一つに数えられています。このワインは、緑がかった反射を持つストロー色です。強く新鮮な香りがあり、乾燥した繊細な味わいを持っています。その主なノートは、年によって異なる場合がありますが、新鮮な干し草、ピピンリンゴ、アーモンド、パイナップルです。約10°Cで提供するのが最適で、アルネイスワインは良いアペリティフであり、前菜、クリーミーでベルベットのようなスープ、魚料理とよく合います。

シャキッとしていて、クリーンで、完璧にリフレッシュできます！このワインは太陽の光を叫んでいます。この非常に香り高い白ワインでは、ピンクグレープフルーツとみかんのシトラスの要素を発見するでしょう。

ポールは、シャープな酸味と純粋な飲みやすさを持つ、ドライなフローラルスタイルの明るく新鮮なグリューナー・フェルトリーナーを提供します

シャブリのテイスティングは、バランスが良く、やや刺激的です。レモン、クエンネット、白い花のノートが、控えめな白桃、石灰岩/ミネラリティ（テロワール）、そしてほとんど感じられないアーモンドのヒントとともに現れます。口に含むと、フルーティでバランスが良く、シルキーで、刺激的で、空気感があり、わずかな酸味のフレーム、わずかな滑らかさ、ミネラリティ、グルマンディーズ、そして美しいフィネスを提供します。このワインは、熟した黄色い桃、アプリコット、わずかなクインスのタッチ、熟したウィリアムズ梨、控えめなレモン、クレメンタイン、そして非常に控えめなクエンネットのヒントを表現します。良い余韻があります。この美しいシャブリは、太陽のような品質を持っています。クリーンで正確です。熟成ポテンシャル：3年から8年。サービング：10°C - 12°C - デキャンタリングはオプションです。「スーマンタン」などのチーズと一緒に楽しんでください。シーフードの盛り合わせ、魚のテリーヌ（スズキ、アンコウ、サーモン）、生サーモン/スモークサーモンをソレルと混ぜてください。

このドライでやや木の香りがする中程度のボディの白ワインは、クリーミーで花の香りがあり、ライムの皮のようなフィニッシュが木の深みとの完璧なバランスを提供します。色：淡い黄色がかった色合い。香り：新鮮な洋梨と干しあんずの香りの層を示し、木が深みを加えていますが、強くは感じられません。味：口当たりは丸みがあり、クリーミーで、30％のフレンチオーク（7ヶ月間熟成）がうまく統合されています。花の香りとライムの皮のフィニッシュが完璧なバランスを完成させます。

私たちの2018年カリ・ハート・シャルドネは、ポートフォリオの中で最もフルーツ感が強いワインです。涼しい気候で育てられたカリ・ハートは、非常に爽やかなシャルドネです。熟した石果やジューシーなトロピカルノートが、マダガスカルバニラの香りと出会い、フィニッシュまで明るい口当たりを提供します。

ワインのボディはリッチでしなやかで、口の中に風味が広がります。スプリングマウンテン・シャルドネの真の特性は、ミネラルの特徴に表れ、典型的なカリフォルニア・シャルドネよりもクラシックなメルソーを思わせます。

香りは新鮮な洋梨、チューベローズ、シトラスの花、みかんの皮のノートで始まります。ハチミツとグラハムクラッカーがバニラの香りを引き立てます。口に入れると柔らかな入り口から、ワインは生き生きとした高音のリンゴとシトラスの味わいに弾けます。焼きパイのクラストと温かくトーストしたフィニッシュのノートで閉じます。

キーライムと新鮮なシトラスの皮の香りが、白桃と石果の風味の鮮やかな層に続き、心地よいミネラリティのタッチがアクセントとなっています。美味しい自然な酸味と残糖のヒントが、バランスの取れた活気ある口当たりと長いフィニッシュを提供します。

フォージ・セラーズは、10の区画で8人の異なる生産者と協力しており、風味の調和がある狭いマイクロクライメート内にあります。焼きリンゴ、ボスクリーニ、クインスペースト、生姜、ブリオッシュの香りが広がります。

このワインは、口の中でドライなフィニッシュとともに甘い感覚を与えます。新鮮なブドウや熟したカリン、わずかなハチミツのノートを持つフルーティーな香りが発展するリッチなフレーバーの濃縮が感じられます。

押しつぶしたリンゴと洋ナシの香りが、この前向きで濃縮されたリースリングの口の中でより肉感的で熟したものに変わります。豪華な桃とアプリコットの風味が中間の味わいで蜂蜜のような甘さを集め、みかんの酸味がうまくバランスを取っています。

わずかに緑がかった反射を伴うストロー色の2017年モスカート・ダスティは、花の香りとともに桃や洋梨のニュアンスを示しています。新鮮で香り高い

淡い緑の光を帯びたストローイエローの色合い。微細な泡によって特徴づけられた豊かな泡立ち。最初はアカシアの花の新鮮な香りが広がり、次第に白桃とレンネットを思わせる香りに変わる。

フランスの辛口スパークリングワイン、シャルドネのみで作られています

美しいサーモンピンクの色合い。泡は繊細で、持続するきらめきがあります。ワインの香りは素晴らしいアロマの豊かさを持ち、赤い果実（イチゴ、ラズベリー）のノートがあります。口に含むと、繊細な泡立ちとバランスの取れた酸味が特徴です。持続的で爽やかなフィニッシュで締めくくられます。

この樽発酵されたフルボディのシャルドネは、口いっぱいに広がるシトラスフルーツと、口をさっぱりさせる明るいフィニッシュを持っています。熟成するにつれて、よりリッチで複雑になります。

非常にハーブの香りがするアロマティックなワイン。酸味がグレープフルーツの風味を引き立て、最後にミネラリティのタッチを与えます。"ワイン愛好家。

キーライムと新鮮なシトラスの皮の香りが、白桃と石果の風味の鮮やかな層に続き、心地よいミネラリティのタッチがアクセントとなっています。美味しい自然な酸味と残糖のヒントが、バランスの取れた活気ある口当たりと長いフィニッシュを提供します。

イルミネーションは、フレッシュハーブ、オレンジブロッサム、ストーンフルーツのノートと交わる明るいトロピカルフルーツのアロマを放ちます。口に含むと、エキゾチックなアジア梨、パパイヤ、ライム、オレンジの皮、そしてわずかなミネラリティの豊かな相互作用が広がります。フィニッシュは明るく、クリーミーで、さわやかです。ブレンド：52% ソーヴィニヨン・ブラン・ムスケ、32% ソーヴィニヨン・ブラン、16% セミヨン

シャンパン製法のロゼ白ワインで、シャンパン自体と同じ石灰岩/チョークの ridge に基づいています。スパークとキャラクターが詰まったワインで、キャップを外した瞬間にコルクがボトルから飛び出してしまうほどです。繊細なサーモン色で、小さくて細かい泡が流れています。その香りは優雅でありながら豊かで、新鮮なイチゴとレモンのひねりがあります。深いリッチなトーストしたブリオッシュとビスケットの複雑さがあります。活気に満ちたバランスの取れた味わいで、本物のシトラスの刺激と素晴らしい酸味があなたの注意を引きます。

新鮮なパンの微細なオートリゼ香と甘い香りの酵母ノート、さらに穏やかなスパイスとチョークのノートが豊富に感じられる繊細な香り。口に含むと、美しい野生のイチゴの果実味が広がり、非常に新鮮で肉厚で純粋です。素晴らしいバランスと深みがあります。

"オレンジピンクの色合いを持つこの辛口ワインは、良いボトル熟成を経て角が丸くなり、赤い果実とオレンジの皮の風味にトーストの香ばしさが加わっています。酸味、構造、そして最後の緊張感の複雑な背景があります。" ワイン愛好家

淡い色合い。レモンショートブレッドの香り、わずかなマジパンのヒント、バーベナ。針のように細いムースと、強烈で鋭いレモンシャーベットの酸味。非常に鋭く、フィニッシュには少しレモンボンボンの甘さが感じられる。鋭いフィニッシュ

醸造 各品種は手摘みで収穫されます。ブドウは別々に除梗され、果肉は57ºFに冷却された後、空気圧ポンプで優しく圧搾されます。色 緑がかった黄色に金色の色合い。細かく持続的な泡立ち。香り シトラス、ライム、青リンゴのアロマ。味わい エレガントで独特、白い果実のノートと爽やかな酸味。提供の提案 美味しいアペリティフで、シーフードや塩味の料理、サラダの理想的な相棒です。

野生のイチゴとハーブの香りがわずかにバルサミコのエッジを持って鼻に広がります。口に含むと、丸みがありジューシーな感触で、明るい酸味と湿った石の tangy な滑らかさによって磨かれた美味しい赤いチェリーとイチゴの風味が感じられます。チェリーの皮の渋みがフィニッシュを特徴づけ、果実の風味を中程度の余韻に延ばします。

香り: 中高強度、若々しい、ミネラル、赤い果実、石果口味: 軽やか、ドライ、中程度の酸味、中程度から高強度、中程度のフィニッシュ、レモン、イチゴ、桃

淡いピンクのロゼで、いちごや新鮮なスイカ、バラの花びらの香りが広がり、口の中で心地よい酸味とミネラル感が残ります。このワインは、庭でもダイニングルームでも同様に楽しませてくれます。

2019年のホロラン・オレゴン・ロゼは100%ピノ・ノワールから作られています。このワインはグラスに注ぐと淡いピンク色で、明るく澄んだ縁があります。美しいイチゴの香りが明るいラズベリーのノートと混ざり、柔らかな花の印象が続きます。口に含むとピンクグレープフルーツ、マイヤーレモン、そしてわずかなサワーチェリーのヒントが感じられ、クリスプでドライな純粋なフルーツのフィニッシュへと導きます。このワインには素晴らしいエネルギーがあり、非常に飲みやすいです。フィニッシュは優雅に短時間残り、その後すぐにもう一杯を求めてグラスに戻るように呼びかけます。

素晴らしく香り高いノーズで、酸味のあるパイナップルとオレンジの花のポップな香りが広がります。口の中は活気に満ち、アジア梨とハニーサックルの層状のノートが豊かで、新鮮なマンダリンの皮とマジパンのヒントが重なり、爽やかで集中したフィニッシュへと続きます。

キーライムと新鮮なシトラスの皮の香りが、白桃と石果の風味の鮮やかな層に続き、心地よいミネラリティのタッチがアクセントとなっています。美味しい自然な酸味と残糖のヒントが、バランスの取れた活気ある口当たりと長いフィニッシュを提供します。

グラスの中には、グレープフルーツ、石果、洋梨、メロンのクラシックな花のようなトロピカルな香りがあります。フレーバーは、リンゴ、洋梨、グレープフルーツ、スパイス、そしてまろやかでリッチな口当たりが強調された香りに似ています。フィニッシュには良い酸のバランスがあります。

私たちの2018年カリ・ハート・シャルドネは、ポートフォリオの中で最もフルーツ感が強いワインです。涼しい気候で育てられたカリ・ハートは、非常に爽やかなシャルドネです。熟した石果やジューシーなトロピカルノートが、マダガスカルバニラの香りと出会い、フィニッシュまで明るい口当たりを提供します。

繊細なレモンイエロー。熟したリンゴ、洋ナシ、バニラ、そしてクローブの香水のノートが鼻をくすぐる活気あるアロマ。シトラス、ミネラル、そしてほんのりとしたハニーサックルの層が絡み合い、魅力的で複雑なブーケを生み出しています。口に含むと、明るい活気とクリーミーなテクスチャーを持つリッチでフルボディの味わい。濃縮されたフジリンゴ、洋ナシタルト、バニラビーンズの風味がミネラリティのコアとクリームの層に包まれ、よく構築されたバランスの取れた味わいを提供します。ベルベットのような口当たりは、マイヤーレモン、洋ナシ、ハニーの長いフィニッシュへと導きます。

この樽発酵されたフルボディのシャルドネは、口いっぱいに広がるシトラスフルーツと、口をさっぱりさせる明るいフィニッシュを持っています。熟成するにつれて、よりリッチで複雑になります。

オークはバニラ、ココナッツ、スパイスのノート（およびテクスチャー）を加えることができ、マロラクティック発酵は柔らかく、バターのような酸味を与えることができます

シャルドネ・ルミナスは微妙でニュアンスに富んでおり、素晴らしいテクスチャーの豊かさがあります。これは特に繊細なシャルドネです。レモンオイル、白い花、ミント、白胡椒が表現力豊かなフィニッシュに溶け込んでいます。

"非常にハーブの香りがするアロマティックなワイン。酸味がグレープフルーツの風味を引き立て、最後にミネラリティのタッチを与えます。" ワイン・エンスージアスト

このワインは成熟しており、熟した黄色い果実とトーストのバランスが素晴らしいです。典型的なジュラの酸味を失うことなく、さらなるリッチさとまろやかさを提供します。

新しくて珍しい——独立系ラジオとワイン愛好家の両方にとっての2つの定番。ワインメーカー ベノワ・＆・フランソワ・ムタール 地域 ブルゴーニュ（トンネル、シャブリの北）ブドウ品種 アリゴテ 土壌 キンメリッジ粘土と石灰岩 ブドウの樹齢 1980年代に植えられた 生産量 5,000本

ドメーヌ・デ・ジェルボーは、10年以上にわたり定期的にデカンターの選出で賞を受けており、情熱を注いでいます。果実とオークの完璧なバランスを示し、若いうちから飲みやすく、魅力的なグレープフルーツ、ミネラルノート、白い花やアカシアの香りがあります。フィニッシュは力強く、重厚感があります。

"桃、苦いアーモンド、アニスの風味に豊かな背景を持ちながら、全体的にはエネルギッシュで明るく、ハニーサックルとミラベルプラムが感じられます。" ワイン・スペクテイター

"豊かでトーストしたバターのようなスタイルで、クリーム状の桃、白いトウモロコシ、パイ生地、グレーズした洋梨の風味が感じられます。非常に魅力的で、フィニッシュまで正直さを保つ隠れたブランチアーモンドのヒントを明らかにします。" ワイン・スペクテイター

このワインは非常に良く保存され、上質な魚やロブスターと共に楽しむことができます。グラベルと初期ジュラ紀の石灰岩、豊かな粘土土壌で生産されたシャルドネは、「ル・コルヴェ・ス・キュロン」というリュー・ディにあります。すべての区画は有機農業とバイオダイナミック農業に基づいています。収穫量は40 hl/haで、手摘みで収穫し、厳選されています。全房のブドウを優しく抽出するための圧搾機を使用しています。自然酵母を使用し、硫黄は添加していません。必須の沈殿は12時間行い、添加物は使用していません。タンク内でのアルコール発酵が始まり、228リットルの樽でのアルコール発酵の第二段階が行われ、新しい樽は使用していません。翌春には樽内でのマロラクティック発酵が行われ、10日ごとにウラージの補充が行われ、SO2は添加されていません。ミネラルな味わいを得るために、古い木製の樽で、澱の上で発酵させます。樽は少なくとも18〜24ヶ月間定期的に補充され、硫酸塩は添加されていません。瓶詰めはマリア・トゥーンの月のカレンダーに従って行われます。

ブドウ: ルペイロとディアガルヴェス; 気候: 地中海性; 土壌: 砂質と粘土質; ワインメーカー: ホセ・ピテイラ; 色: イエローストロー; 香り: 非常に熟した果実 - 樹脂; 味わい: 良い酸味と滑らかなタンニン

野生のイチゴとハーブの香りがわずかにバルサミコのエッジを持って鼻に広がります。口に含むと、まろやかでジューシーな感触があり、明るい酸味と湿った石の tangy な滑らかさで磨かれた美味しい赤いチェリーとイチゴの風味が感じられます。チェリーの皮の渋みがフィニッシュを特徴づけ、果実の風味を中程度の余韻に延ばします。

フォージ・セラーズは、10の区画で8人の異なる生産者と協力しており、風味の調和がある狭いマイクロクライメート内にあります。焼きリンゴ、ボスクリーニ、クインスペースト、生姜、ブリオッシュの香りが広がります。

このシェニン・ブランをベースにしたブレンドのヴィオニエ成分は17%に増加しましたが、酸味を保つために早めに収穫されました。その結果、非常に調和の取れたキュヴェが生まれました：ローズウォーター、アニス、タンジェリン、いくつかの石果、そしてピリッとした爽やかなフィニッシュ。

'生き生きとした印象で、ホワイトアスパラガス、ライム、フルール・ド・セル、レモンの果肉のノートがフィニッシュを貫通します。"-アンソニー・ハミルトン・ラッセル ワイン・スペクテイター-92+ポイント ケース: 950 アルコール: 12.95% (体積) TA: 7.4 pH: 3.12 RS: 1.78 g/l ブレンド構成: 88% ソーヴィニヨン・ブラン 12% シャルドネ 熟成: シャルドネ部分は天然酵母でアンフォラ発酵し、澱の上で熟成 フルーツの産地: ヘメル・エン・アーデ・バレー 100%

樽発酵されたソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルマンゴー、パイナップル、ココナッツバター、オーク、シトラス、レモン、ライムのノート

2017年 - アスネラ・ヴィーニョ・ヴェルデ、ポルトガル - アリンタ、ロウレイロ 2017年 - コルムナ、リアス・バイシャス、スペイン - アルバリーニョ 2017年 - カステロ・ド・パパ、スペイン - ゴデッロ

シャルドネのブドウ自体は中立的で、ワインに一般的に関連付けられる多くの風味は、テロワールやオークなどの影響から生じています。フランスのシャブリのようなスリムでミネラル感のあるワインから、オークやトロピカルフルーツの風味を持つニューワールドのワインまで、さまざまなスタイルで醸造されます。涼しい気候（シャブリやカリフォルニアのカーネロスAVAなど）では、シャルドネワインは中程度から軽いボディで、顕著な酸味と青梅、リンゴ、洋ナシの風味が感じられます。2017年 ドメーヌ・ゲゲン - シャブリ、フランス 2017年 ポセイドン - ナパバレー、カリフォルニア 2016年 オー・ボン・クリマ - サンタバーバラ、カリフォルニア

このダイナミックなワインフライトで、3つの大陸からのソーヴィニヨン・ブランをお試しください。2015年リズモア・ソーヴィニヨン・ブラン - 南アフリカ、ケープ・サウス・コースト 2017年レ・レヴリス・ソーヴィニヨン・ブラン - フランス、サンセール 2018年バヴァスール・ソーヴィニヨン・ブラン - ニュージーランド、マールボロ

ロゼ・ロゼ・ロゼ！このフライトでロゼの世界を探求します。フライト：2017年ジョリー・フォル・ロゼ - 南フランス、フランス 2017年ホロラン・エステート・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール - オレゴン 2019年カンティーナ・ザッカニーニ・ドライ・ロゼ - アブルッツォ、イタリア

私たち全員の中にある甘いもの好きのためのフライトです。これらのワインは異なる甘さのレベルを示していますが、それぞれが神聖です。フライト：2016年 ドメーヌ・デ・ノエ Muscadet - ロワール渓谷、フランス 2017年 ドメーヌ・ヴォフジェ Vouvray - ヴーヴレイ、ロワール渓谷、フランス 2016年 ピーター・メルツ プラチナム・リースリング・シュペートレーゼ - パルツ、ドイツ

ホワイト・ブルゴーニュとして知られるシャルドネは、カリフォルニアのより大きく、丸みを帯びたスタイルから多くの人々の心をつかみました。このフライトは、シャルドネのさまざまなスタイルを紹介します：2018年 タルボット シャルドネ - モントレー、カリフォルニア 2016年 シュヴァイガー シャルドネ - ナパバレー、カリフォルニア 2017年 キュヴェ・ソヴァージュ シャルドネ - ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア

スリーセインツ ピノ・ノワールは、潤沢なラズベリー、ブラックチェリー、ササフラス、バニラビーンズの香りから始まります。豊かな口当たりは、野生のイチゴ、新鮮なヒノキ、クローブ、チェリーコーラのノートを伴います。長いフィニッシュは、豊かな果実のキャラクターを強調し、明るい酸が十分にあり、もう一口を求める気持ちを残します。

"軽やかですが興味深く、ローズウォーター、赤リンゴ、イチゴの風味があります。タンニンは柔らかく、鞍革のニュアンスがあります。" ワイン・エンスージアスト

これは、この地域から来るピノ・ノワールの素晴らしい表現です。ポピーのリザーブは、ラズベリー、乾燥イチゴ、ベーキングスパイス、そしてバイオレットの独特な香りを提供し、モカ、甘いバニラ、そしてプラッシュでシルキーなフィニッシュに休むベーコン脂の素晴らしいコートをまとっています。

ナウフラガー・マルヴァジアは、色が濃く、微妙なピンクの反射を持つ上質な赤ワインです。この赤ワインは、ラズベリー、チェリー、イチゴの香り豊かなノートとわずかな炭酸のヒントが溢れています。

深い赤色のワイン。フルボディで、バランスが取れ、滑らかで、豊かな口当たり

明るいルビー色。ノーズには赤スグリ、ブラックベリー、キャンディーのような香りが活気に満ちている。口の中では非常にジューシーで、花のような赤いベリーの風味が素晴らしい調和の取れた酸味によってレーザーのような精度を与えられている。

中程度のガーネット色。豊かなプラム、ダークチェリー、チョコレート、香草のアロマ。口に含むと、豊かなプラムとチェリーの果実にモカのニュアンスが感じられる。

明るいチェリーの色合いで、活き活きとした果実味; 新鮮でエレガント、柔らかいタンニンと長くスパイシーなフィニッシュ

ワインのような新鮮な香りがあり、森のヒントがあります。ルビー色。ドライで口当たりが良いです。軽い酸味が味わいを引き立て、口腔を魅了します。食事全体に合うワインで、軽い料理に最適です。自然な個性のおかげで、より elaborate な料理にも合います。

示唆的なブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、カベルネ・フラン、シラーズ、プティ・ヴェルド。中程度のタンニンを持つ大胆なワインで、プラム、ブラックカラント、チェリー、ラズベリーの強い香りが広がります。チョコレートとタバコのノートが際立つ強いオークの影響があり、ボルドーのブレンドに対する南アフリカの絶対に美味しい解釈です。このワインは多くの賞を受賞しています：2016年のヴィンテージはインターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞、91ポイントの銀を受賞し、2015年のヴィンテージはTEXSOMインターナショナル・ワイン・アワードで銀賞を受賞しました。

香りにはブルーフルーツ、コーラ、深いチェリー、ボイセンベリー、そして下草の香りがあります。味わいは構造があり、香りのすべての要素が感じられます。これはミディアムボディで、軽い酸味があります。

エルミタージュとその周辺はローヌ渓谷で2番目に北に位置するワイン産地で、シラー、マルサンヌ、ルーサンヌが主に栽培されています。北にあるコート・ロティと同様に、手作業でしか作業できない非常に急な斜面に多くのブドウ畑があります。周囲の村にはローヌ川によって作られた谷から広がる平坦な場所もいくつかあります。

強いビングチェリーのノート、煙、タバコ、スパイスがフィニッシュに残る

"焼きスパイス、ココナッツ、バニラ、アニス、ブラックベリーの香りが、フルボディの果実と樽の風味へと導きます。ココナッツとバニラのノートがフィニッシュに残ります。オークは非常に重要な役割を果たしています。" ワイン・エンスージアスト

濃い紫色で、ダークプラム、ブラックベリー、ブルーベリーのクラシックなマルベックのアロマが感じられます。さらに層を成す濃厚なベリーの果実味とココアのニュアンスが口の中に広がり、若い年齢にもかかわらず非常に柔らかいフィニッシュを持っています。

このパソ・ロブレス・カベルネ・ソーヴィニヨンはルビー色で、ラベンダー、シダー、ラズベリーの香りを示します。ブラックベリーとラズベリーの風味に、風味豊かなスパイスのヒントが加わり、口の中を覆います。柔らかいタンニンと甘いオークのバランスが、長く残るフィニッシュへと導きます。

明るい茶色のレンガ色。フルーティーでミネラリー、ジャムのような、胡椒の香りと味わいがあり、ブラックラズベリー、焦げたブラムブル、木の煙、砕いた胡椒の風味が感じられ、丸みがあり活気に満ちた、ドライでありながらフルーティーなボディと、胡椒のようなニュアンスを持つ中程度の長さのフィニッシュがあり、土っぽく、よく統合された木質のタンニンと軽いオークが感じられます。ジューシーで複雑な、オールドスクールのジン

ズッカルディ Q カベルネ・フランは、ウコ・バレーのパラヘ・アルタミラ（70% – 3608フィート）とサン・パブロ（30% – 4593フィート）にある選ばれたブドウ畑から調達されています。ルビー色の外観で、しっかりとしたタンニンを持ち、素晴らしいフレッシュフルーツの香りと豊かな酸味、長いフィニッシュが特徴です。今すぐに飲むこともできますが、数年間美しく熟成します。

ミント、ユーカリ、ブラックカラント、森林の土のバランスの取れたブレンド。タンニンと酸味の良いバランス

このワインは中程度のボディで、ジューシーな果実の風味と柔らかいタンニンが特徴です。香りはブラックカラントやプラムなどのダークフルーツの複雑なブレンドです。

このカベルネは深いマルベリー色で、ブラックベリージャム、カシス、カレント、ココアの香りがあります。口に含むと、果実の力強いパンチが広がり、その後にアニス、ココア、チェリーバニラ、タバコ、そしてわずかなペッパーの魅惑的なノートが続きます。タンニンが豊富でありながら、シルキーな口当たりと官能的なフィニッシュを保証する柔らかさを保っています。

香りは、焦げた肉、ルバーブ、タイムの層が加わり、ダークフルーツのコアを囲むように口の中に広がります。滑らかで包み込むような余韻があり、ワインは心地よいマラスキーノチェリーのノートでフィニッシュします。

ブラックベリージャム、熟したプラム、コーラナッツの感覚が口の中で広がり、深みのあるコーティングと余韻を残します

このボトリングは、スタッフォード・ヒル・キュヴェよりも濃縮度が一段階上がりながら、同様のスタイルを保っています。美しいブラックラズベリーとチェリーの果実が、バランスの取れたエレガントなフレームの中にあり、中程度の長さとボディを持っています。

野生のイチゴ、明るいチェリー、バラの花びらの香りが感じられる、土っぽくて濃厚なピノ・ノワールは、豊かで風味豊かで、バランスの取れた酸味と洗練されたフィニッシュを持っています。各ロットは別々に発酵・熟成され、テロワールの独自の美しさを引き出すための細心のブレンドが可能になります。

これはこの地域からのピノ・ノワールの素晴らしい表現です。ポピーのリザーブは、ラズベリー、乾燥イチゴ、ベーキングスパイス、そしてバイオレットの独特な香りを提供し、モカ、甘いバニラ、そしてプラッシュでシルキーなフィニッシュに休むベーコン脂のひとしずくが加わっています。

ロイヤル・プリンス（名前が示すように）は、バランス、血統、そして極めて優雅さを示しています。ボトルを開けると、乾燥したチェリー、ディジョンマスタード、ベーキングスパイスの香りが鼻を満たします。ワインはガーネット色で、粘性があり、柔らかく、ザクロとブラックチェリーの風味でフィニッシュします。

バラの花びら、ダークチェリー、ルバーブ、野生のイチゴの非常に香り高いノーズに、ホワイトペッパーとシナモンスパイスのノートが加わっています。口の中では、素晴らしい新鮮なバラ、チェリー、プラム、コーラの風味が広がり、五香粉とカルダモンのヒントがあります。滑らかでシルキーなタンニンがあり、長くジューシーなフィニッシュが楽しめます。

クラシックなディアバーグ・ヴィンヤードのピノ・ノワールのアロマは、杉のスパイスとチェリーとキノコの還元が融合し、果実味と土の香りを同時に引き出します。口当たりは濃厚でありながら繊細で、フレッシュな余韻が残ります。

"リニエ・モレイ・サン・ドニ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、スモーキーで樹脂のようなアロマが特徴です。熟したブラックチェリーとラズベリーの特性が現れ、口の中で中心的な役割を果たします。豊富な細かいタンニンと本物の深み、存在感、そして活気あるジューシーさがあります。このワインは、樹脂、煙、スパイスと共に口の中に残ります。" ロバート・パーカー

美しいダークルビーの色合い。香りは新鮮な赤い果実とスパイスのノートで開きます。味わいは心地よく、丸みがありフルーティーなアタックの後に、繊細でシルキーなタンニンが現れます。このバランスの取れたワインは、持続的なアロマを持ち、ワイン愛好家に評価され、初心者も魅了することでしょう。

ラズベリーとブラックベリーの果実が豊富で、ムーラン・ア・ヴァンの最初のヴィンテージの香りにはバイオレットとキノコのヒントが散りばめられています。熟した果実が豊かで丸みのある口当たりでショーを開き、クローブのスパイスが後を引きます。これはボージョレ・ヌーヴォーとは大きく異なります。

深い色合いと紫の色調を持つこのレニエは、ラズベリーやイチゴ、さらにはジャムのような赤い果実の微妙な香りを持っています。酸味、ボディ、そしてすでにまろやかになったタンニンとの素晴らしいバランスがあります。

シローブル・ヴィンテージ: 2015; 色: 赤; ブドウ品種: ガメイ; テイスティングノート: トーストのノート、黒い果実の香りを持つ香り、口の中ではワインがしっかりと構築されており、口の中でのフィネスと長続きする香りが感じられます。室温（17°C）で提供されるべきです。食事のペアリング: ゲーム、マリネした肉、ハードチーズ; 土壌の種類: 花崗岩

ブレンド | 100% ガメイのブドウ畑 | シルーブルは「クリュの中で最もボージョレらしい」と考えられており、薄い砂質の劣化した花崗岩土壌（地元ではゴレと呼ばれる）で非常に繊細なワインを生産します。パッソの区画は、南東に向いた300-400メートルの傾斜にある50年もの古木です（ボージョレで最も高い標高）。ワイン醸造 | 手摘みのブドウを使用し、ステンレススチールとセメントのタンクで一次発酵とマロラクティック発酵を行います。テイスティングノート | グリセール・アン・ブーシュ - 好きになりやすい！ルビー色のローブ、すばらしい花のブーケがあり、スミレ、アイリス、ユリ、ボタンの香りが感じられます。口に含むと、ワインは肉厚でまろやかで、心地よい活気と赤い果実の香り（カシスとチェリー）を持ち、微妙なスパイシーなフィニッシュがあります。

花の「グラン・プレ」は、花の中でもこのワイナリーのクラシックで働き者のワインです。平均40年の樹齢を持つブドウから作られ、このフルーリーは10日から15日の間のキュヴェゾンを経ており、その長さは各特定のヴィンテージのブドウの基盤構造に依存します。ワインは一般的にしなやかで、まろやかで、フルーティーであり、若いうちに美味しいですが、数年の熟成に耐えることができ、その後は香りと味わいの両方にさらなるニュアンスが見られます。

香り高い赤い果実、革、スパイス、そしてブラムルが詰まった、早飲み向けのフルーティーなブルゴーニュ

香りと味わいは軽やかで素晴らしい。野生のイチゴ、スミレ、カモミール、紅茶、ピンクペッパーを感じる。爽やかな酸味と長いベリー/フローラルなフィニッシュがある。

香りは、赤ワインとしては珍しい鉱物的なブーケに驚かされ、赤い果実、下草、甘いスパイス、古い革のタッチが感じられます。色合いは明るい赤で、わずかに色づいた反射があります。香りのパレットは複雑で、野生のさくらんぼ、エキゾチックな木、ナッツがあり、活気と新鮮さに満ちたフレームに支えられ、塩味に近い繊細な自然のタンニンで仕上げられています。

これは、噛みごたえのある黒い果実、暗くしなやかで柔らかい肉質、そしてその素朴なテロワールを思い起こさせるグリップを提供する、まったく満足のいく口当たりを持っています。

外観: ルビー色。香り: 中程度の強さ、発展中、花の香り、赤い果実、スパイシー。味わい: 中程度のボディ、辛口、中程度の酸味、軽めから平均的なタンニン、中程度の強さ、中長いフィニッシュ、ラズベリー、ブラックベリー、黒胡椒

紫色の縁を持つ濃い色合い。熟した豊かな香りがあり、濃厚な果実の特徴と複雑なトースト香が組み合わさっています。広がりのあるしっかりとした口当たりとベルベットのような質感が、素晴らしいバランスを持つフルボディのワインに繋がります。

"高音の香り。非常に香ばしい。次に、フィニッシュでは風味豊かで塩味があり、口の中では軽やかさが感じられる。非常に長期向きではない。少し口の中をリフレッシュする感じ。次に中程度の強さで、非常にクリーンな持続性。" ジャンシス・ロビンソン

ダークスパイスと石の香りがあり、非常に風味豊かで、ココアパウダー、オレンジの皮、グラファイト、そして少ないペッパーとスパイスが感じられます。より土っぽく石のようなスペクトルに位置しています。口に含むと非常に滑らかでエレガント、そして抑制された印象を与え、繊細でしなやか、ベルベットのようなテクスチャー、甘い果実、素晴らしい深み、そして最後に純粋なプラムとダークチェリーの種のフィニッシュが感じられます。今は非常に素晴らしいですが、15年以上のポテンシャルがあります。

セッラルンガで最も適したクリュの一つである当農場は、これを商業化している唯一の農場です。高いブドウ畑から、素晴らしい伝統的なバローロのための最高のブドウが収穫されます。ブドウ品種は100%ネッビオーロ、生産地域はセッラルンガ・ダルバのチェラッティ、追加の地理的表示はチェラッティ、面積は4ヘクタール、高さは260-395メートル、日照は南、南東、ブドウの樹齢は16年から50年、土壌は石灰質/粘土質で浅い、収穫期は10月、収量は1ヘクタールあたり70クインタルのブドウ、1ヘクタールあたりの植え付け本数は4,000本、栽培方式はギヨー、ワイン醸造は、収穫したばかりのブドウを除梗し、プレスした後、10°Cで72時間小さなタンクに置いて前発酵浸漬を行い、この方法でこのブドウ畑の特性が際立ちます。その後、16°Cで穏やかな浸漬を伴う発酵が行われます。製品が完全に乾燥した時点で引き抜きが行われ、さらに20-25日間の皮の上での発酵が続きます。その後、マロラクティックバクテリアがリンゴ酸を変換し、ワインは熟成プロセスに移される準備が整います。熟成は、ワインがフランス産の小さなオーク樽で12ヶ月間熟成され、その後、伝統的な樽でさらに12ヶ月間熟成され、バランスの取れた風味のピークに達するまで行われます。その後、ボトルに移され、販売される前に少なくとも6ヶ月間熟成されます。テイスティングノートは、このバローロはチェラッティのクリュのブドウ畑からのもので、強い香りがあり、瞑想に最適なワインです：エグランティーヌの花のヒントにミントとタイムのタッチが加わり、次にチェリーと新鮮にプレスしたブラックカラントの果実的な要素が現れ、最後に下草やキノコのオーバートーンが続きます。最適な提供温度は16°Cから18°Cの間です。完璧なペアリングは、強い個性を持つワインで、風味豊かな肉料理や一般的なゲーム料理、または調理されたカッテージチーズと理想的です。

豊かで即座に感じられる香りは、スミレ、ラズベリー、ブラックベリーのヒントがあり、エレガントなスパイスのタッチで引き立てられています。口の中では豊かでしっかりとした構造を持ち、スミレとカカオの感覚から始まり、力強いタンニンが長いフィニッシュにわたってその味わいを引き継ぎます。

生き生きとしたワインで、フレッシュで持続的な果実味があり、その複雑なシンプルさが興味深い。調和が取れた幾何学的なワインで、普遍的に好まれるワインを追求して生まれたもので、赤い果実の香りが新鮮です。このシンプルさと生き生きとしたものとの調和の取れた出会いが、心地よく活気のあるワインを生み出します。

明るいルビー色。ノーズには赤スグリ、ブラックベリー、キャンディーのような香りが活気に満ちている。口の中では非常にジューシーで、花のような赤いベリーの風味が素晴らしい調和の取れた酸味によってレーザーのような精度で引き立てられている。

深い色合いで、縁には紫色が見られ、香りはチェリー、スパイス、ドライフルーツのアロマが支配しています。これらの特徴は、濃厚なフレーバーが豊かなグリセロールの口当たりと繊細なタンニンに支えられて、口の中で響きます。

力強いルビー色。明確なフルーティーな特徴とスパイシーでスモーキーな香りの痕跡を持つ、繊細な特徴のあるピノのブーケ。このワインは口の中で力強く表現豊かで、心地よいタンニンの背景があります。やや複雑な料理に適した高貴なワインです。

魅力的なチェリーレッドの色合い。香りは強くエレガントで、黒い果実が優勢で、複雑でよく統合された上品なローストの背景がある。口に含むと力強く濃厚で、柔らかく持続的なフィニッシュがある。

明るいチェリーの色合いで活き活きとした果実感; 新鮮でエレガント、柔らかいタンニンと長くスパイシーなフィニッシュ

示唆的なブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、カベルネ・フラン、シラーズ、ペティ・ヴェルド。中程度のタンニンを持つ大胆なワインで、プラム、ブラックカラント、チェリー、ラズベリーの強い香りが広がります。チョコレートとタバコのノートが際立つ強いオークの影響があり、ボルドーのブレンドに対する南アフリカの絶妙なアプローチが楽しめます。このワインは多くの賞を受賞しています：2016年のヴィンテージはインターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞、91ポイントの銀を受賞し、2015年のヴィンテージはTEXSOMインターナショナル・ワイン・アワードで銀賞を受賞しました。

私たちの哲学は、農場を表すパイプ、庭を表す花、自然を表す鳥から成るバビロンストーレンのロゴによって最もよく表現されています。これはバビロンストーレンの本質を結びつけており、物事をシンプルにし、できるだけ地球に忠実であることを目指しています。これが私たちのワインで達成しようとしていることです - 真実とシンプルさ。私たちが位置するシモンズバーグ山の斜面に忠実であり、できるだけ自然に作ることでシンプルさを追求しています。

濃い紫色で、ダークプラム、ブラックベリー、ブルーベリーのクラシックなマルベックのアロマが感じられます。さらに層を成す濃厚なベリーの果実味とココアのニュアンスが口の中に広がり、若い年齢にもかかわらず非常に柔らかいフィニッシュを持っています。

プティ・シラーは濃厚で力強いワインであり、これは深い紫色/黒色を示しています。ブルーベリーやプラムのノート、土や胡椒の香りを含む濃厚なダークベリーの香りが強く、バニラとトーストしたオークが引き立てています。これはフルボディのワインで、ブラックベリー、プラム、ブルーベリーの果実のジューシーで濃縮された味わいにスパイスと胡椒のタッチが加わっています。フィニッシュは長く心地よいです。グリルした肉料理に素晴らしい相性です。

エルミタージュとその周辺はローヌ渓谷で2番目に北に位置するワイン産地で、シラー、マルサンヌ、ルーサンヌが主に栽培されています。北にあるコート・ロティと同様に、手作業でしか作業できない非常に急な斜面に多くのブドウ畑があります。周囲の村にはローヌ川によって作られた谷から広がる平坦な場所もいくつかあります。

紫色のローブは、驚くべき強さで紫の色合いを持っています。このワインは、最初の香りで黒い果実の強烈なアロマを呼び起こし、その後、花のノートとチョコレートのスパイクが混ざり合います。豊かで滑らかな味わいは、黒い果実のクリスプな風味を提供します。タンニンは溶け込み、ワインはこのグルメな誘惑に再び手を伸ばしたくなるような最後の味わいで締めくくられます。

2009年のカベルネ ソーヴィニヨン グラヴェリー メドウは、ダークレッドフルーツ、モカ、甘いハーブ、砕いた花、スパイスの層で口の中で輝きます。再び、グラヴェリー メドウは若いダイヤモンドクリークワインにしては驚くほどアクセスしやすいです。しかし、十分な下層のタンニンがあり、私の印象では、これはボトルの中でまだ閉じ始めていない珍しい2009年のワインです。ラズベリージャム、シナモン、クローブのヒントが、若いダイヤモンドクリークカベルネには珍しい柔らかさと官能性の印象を加えています。予想される成熟度：2024-2049年。" ロバート・パーカーのワインアドボケイト

やや涼しい成長期であった2016年は、通常よりも小さな収穫をもたらし、長いハングタイムの恩恵を受けました。この新しいヴィンテージのコンティニュームは、シトラスの花とバラの花びらの香りで鼻に繊細さを示しています。ワインは、カシス、ダークフルーツ、ベルガモット、乾燥した野生のハーブ、シガーボックスとレザーのノートで、口の中で力強さと存在感を増していきます。2016年はミッドパレットで広がりがあり、筋肉質なミネラリティを持っています。46% カベルネ・ソーヴィニヨン 31% カベルネ・フラン 18% プティ・ヴェルド 5% メルロ

深い紫色が、鼻に黒いチェリーとラズベリーの珍しい組み合わせを予感させます。口に含むと、ワインはシルクのように滑らかで、満足感のある口当たり—再び、全く甘ったるくありません。フィニッシュには素晴らしい苦味があり、さっぱりとした心地よいクリーンさがあります。

ブラックベリージャム、熟したプラム、コーラナッツの感覚が口の中で広がり、深みのあるコーティングと余韻を残します

"焼きスパイス、ココナッツ、バニラ、アニス、ブラックベリーの香りが、フルボディの果実と樽の風味へと導きます。ココナッツとバニラのノートがフィニッシュに残ります。オークは非常に重要な役割を果たしています。" ワイン・エンスージアスト

いちご、ラズベリー、バラの花びらの甘美な香り。味わいは濃厚でリッチ、口の中でとろけるような美味しさで、さくらんぼ、ボイセンベリー、酸味のあるプラムの皮、レザーのヒント、甘いパイプタバコ、コーヒー豆が感じられます。タンニンはしっかりしていますが、少しも尖っておらず、フィニッシュにはわずかにアニスの香りが残ります。本当に素晴らしいヴィンテージです

このワインは中程度のボディで、ジューシーな果実の風味と柔らかいタンニンを持っています。香りは、ブラックカラントやプラムなどのダークフルーツの複雑なブレンドです。

深い紫色が、鼻に黒いチェリーとラズベリーの珍しい組み合わせを予感させます。口に含むと、ワインはシルクのように滑らかで、満足感のある口当たり—再び、全く甘ったるくありません。フィニッシュには素敵な苦味があり、さっぱりとした心地よいクリーンさがあります。

クロ・デュ・ヴァルの世界的なスタイルの特徴を持つカベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイナリーの伝統を引き継ぎ、真にエレガントなバランスと複雑さを持つワインを生産し続けています。その豪華で陰鬱な紫色は、熟した黒と紫の果実、黒胡椒、微妙なトーストの香りで強調されています。口に含むと、チョコレート、トフィー、ブラックベリーを含む強烈なフレーバーがシームレスに統合されていることがわかります。このワインは、集中したシルキーなタンニンによって特徴づけられたリッチでありながら力強い口当たりを持ち、長く残るフィニッシュがあります。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、さらに5〜10年の間に優雅に熟成することが期待されます。

フリアス2015年 'SMD'（スプリングマウンテンドistrict）カベルネ・ソーヴィニヨンは、フルボディで、豊かな層を持ち、魅惑的な果実味を提供し、カシス、ブルーベリー、春の花々がグラファイトとベーキングスパイスのヒントと混ざり合っています。長くて風味豊かなフィニッシュを持っています。素晴らしいワインです！

このワインはよく作られており、満足感があります。鉄と革の明るいサングイネの香りで始まります。ミッドパレットは長く優雅で、カシスとブラックチェリーのジューシーさを提供します。

カベルネ・ソーヴィニヨンをより豊かにするために、私たちは伝統的な長期バレル熟成プログラムを続けました。これはワインにオークやバニラのキャラクターを与えるためではなく、バレルの微細な空気環境の中でタンニンの重合を促進するために、ワインにより多くの時間を与えるためです。その努力の結果、色が深く、リッチでフルボディのカベルネを得ることができました。ワインの香りは、ダークベリー、プラム、ダークチョコレート、トーストしたオークのエッセンスで活気に満ちています。甘く柔らかなエントリーは、深く強烈なミドルへとクレッシェンドし、心地よくベルベットのような余韻が続きます。

ズッカルディ Q カベルネ・フランは、ウコ・バレーのパラヘ・アルタミラ（70% – 3608フィート）とサン・パブロ（30% – 4593フィート）にある選ばれたブドウ畑から調達されています。ルビー色の外観で、しっかりとしたタンニンを持ち、素晴らしいフレッシュフルーツの香りと豊かな酸味、長いフィニッシュが特徴です。今すぐに飲むこともできますが、数年間美しく熟成します。

ピノ・ノワールは、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、メルローと共に、最も高貴なブドウの一つと見なされることが多いです。これは、ブルゴーニュの偉大なワインの主要なブドウであり、滑らかで細身で、ニュアンスに満ちており、その最良の状態は他のブドウではほとんど匹敵することがありません。三つの聖人 - サンタ・マリア・バレー、カリフォルニア セーヴール・デュ・タン - ヴァン・ド・ペイ - IGP、フランス ヒンマン・ヴィンヤード - ウィラメット、オレゴン

このフライトでは、イタリアのピエモンテ地方の素晴らしいワインを探求します。バローロ、バルバレスコ、その他の素晴らしいワイン地域の故郷です。このフライトには、2017年ブリガルダラ・ヴァルポリチェッラ - ヴェネト、イタリア、2018年ベイビーバルベーラ - ピエモンテ、イタリア、2014年ファットリア・ポッジョピアーノ - キャンティ・クラシコ、イタリアが含まれています。トスカーナワイン（イタリア語でトスカーナ）は、トスカーナ地方のイタリアワインです。イタリア中部、ティレニア海沿いに位置するトスカーナは、世界で最も著名なワイン地域のいくつかの故郷です。キャンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノは主にサンジョヴェーゼブドウで作られています。1970年代には、「スーパートスカン」として知られる新しいクラスのワインが登場しました。これらのワインはDOC/DOCG規制の外で作られましたが、高品質と見なされ、高価格がつきました。これらのワインの多くはカルトワインとなりました。イタリアの分類システムの改革において、多くのオリジナルのスーパートスカンは現在DOCまたはDOCGワインとして認定されています（新しいボルゲリラベルなど）が、一部の生産者は依然として格下げされたランクを好んだり、トスカーナのIGT（Indicazione Geografica Tipica）分類を使用したりしています。今日、トスカーナには5つのIGTワインのサブカテゴリーがあります。

カリフォルニアは、'76年のパリテイスティングのおかげで地図に載りました。それ以来、ワインは一歩一歩進化してきました。このフライトは、素晴らしいカリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンのあまり知られていない2つの要素を強調しています。丘陵地の果実と、パソ・ロブレスのような地域の熱です。バランス、抽出、テクスチャーがこれらのワインの特徴です。それに力強さと深みを加えれば、これらは真のスーパースターです。山の果実はカリフォルニアで最も高価で求められており、理由があって最高と見なされています。フライト：2018年 ショーン・マイナー・カベルネ・ソーヴィニヨン - パソ・ロブレス、カリフォルニア 2015年 マクナブ・カベルネ・ソーヴィニヨン - メンドシーノ、カリフォルニア 2017年 カリパソ・カベルネ・ソーヴィニヨン - パソ・ロブレス、カリフォルニア

3種類の肉、3種類のチーズ、2種類の付け合わせ、そして自家製のパン

3種類の肉、3種類のチーズ、2種類の付け合わせ、そして自家製のパン

お母さんのブラウニーではありません!!! ベーコン愛好者のためのものです!! 温かいベーコンブラウニー、フラックスバニラアイスクリーム、キャンディベーコン、キャラメルとバルサミコの reduction

甘くてナッツの風味！トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトチョコレートビスコッティのクラスト、シナモンパウダーシュガーを振りかけたバニラホイップクリーム！おいしい！

マンゴーのフルーツタルトレット。ココナッツのクラストとキャンディオレンジを使ったマンゴータルト

グルテンフリーのチョコレートケーキ！チョコレートケーキ、バニラクレームアングレーズ、ラズベリーコリス

キャロットケーキのすべての魅力を楽しめる、さらに楽しい一品！！しっとりとしたキャロットケーキにバニラクリームチーズのフィリングを挟み、塩キャラメルとスパイス入りペピタを添えて提供します。

バニラ、エスプレッソ、ザクロ

グロリア・タウニーポートは、「ピパ」と呼ばれる小さなオークの樽で選ばれ、熟成されたブレンドです。その香りは、熟した果物とナッツやシナモンなどの乾燥果物を組み合わせています。飲む準備が整っており、クリームベースのデザートなどの甘さ控えめのデザートと素晴らしい組み合わせを形成し、アペリティフとして軽く冷やしてそのまま楽しむこともできます。

リッチなルビー/紫色; ドライチェリー、プルーン、レーズンの香り; 柔らかく甘いフルーツフレーバーにナッツのヒントがあり、中程度から長めのフィニッシュ

サンデマン 10年熟成トーニーは、熟した果実とオーク熟成の強さのバランスが取れた活気あるプレミアム aged ワインで、サンデマンの品質を際立たせています。選ばれたポルトワインは、木製のタンクや樽で熟成され、果実と風味を凝縮します。色合いは深いルビーから赤琥珀色に成熟し、美味しく活気のあるトーニーポルトを生み出します。果実と熟成は調和が取れたバランスの良いワインで、グルメな食事にぴったり合い、良い瞬間を引き立てます。このスタイルの熟成された若々しいワインに典型的な、強い赤いトーニーの色合いが特徴です。熟した果実、ジャム、ナッツにバニラとレーズンのヒントを組み合わせたエレガントで複雑な香りを予感させます。口に含むと、サンデマン 10年熟成トーニーは非常に風味豊かで、フルボディで魅力的、持続的なフィニッシュを持っています。サンデマン 10年熟成トーニーは、少し冷やしてそのまま飲むと美味しく、リッチな前菜や強いブルーチーズとの驚くべき相性を持っています。また、タルトタタン、カスタード、アイスクリーム、イチジク、ナッツ、レーズンを使ったプディングなど、リッチなデザートにも完璧に合います。一度開封すると、サンデマン 10年熟成トーニーは6〜8週間新鮮さを保つことができます。

ドライアプリコット、ハチミツ、ナッツ、スパイス、バニラの豊かでありながらエレガントなフレーバーの組み合わせが、滑らかに広がり、口の中で発展する無限に複雑なワインを生み出します。熟成した果実とオーク熟成の強さのバランスが、サンデマンのデラックスな品質を象徴しています。

このサトゥルヌは、シトラス、マーマレード、ハチミツ、パイナップルの香りに白胡椒のヒントが加わっています。舌先で甘く、爽やかな酸味が広がり、エレガントなフィニッシュに繋がります。ブレンド：80% セミヨン、15% ソーヴィニヨン、5% ミュスカデル

ヨウ素とナッツの香りが豊かで、このワインはほとんど柑橘系のように感じる深い酸味を持っています。5年熟成のワインをブレンドした複雑なマンザニージャで、サンルーカルの海風の新鮮さを持ち、理想的なアペリティフとなっています。

明るく、非常に熟成されたシェリーで、中心は茶色、縁は黄緑色です。柔らかく、魅惑的で、レーズンや干しイチジクのような香りに、バニラやチョコレート、モラセス、砂糖漬けの生姜、クルミの香りが期待できます。さらに、わずかに常緑樹の香りも感じられます。フルボディで、粘性があり、温かみがあり、非常に長い木の熟成からくるわずかなタンニンがあります。非常に完成度が高く、素晴らしい余韻があります。

93ポイント - ワイン・エンスージアスト 甘いレーズンとプルーンの香りがあり、全体的に原油に似た豊かさを持つ、素晴らしくバランスの取れたワインです。焼き黒プラム、ブラウンシュガー、モラセスの風味はジューシーでリッチであり、フィニッシュではトフィーとモカが主役を奪います。確かに甘くて濃厚ですが、果実と活力が感じられます。 - M.S. ワインメーカーのノート: イチジク、プラムのようなコーヒーとスパイスの香りがあります。口当たりは新鮮でシルキーです。ダークチョコレート、バニラアイスクリーム、あらゆる種類の甘いデザートと素晴らしく相性が良いです。室温または少し冷やして提供するのが最適です。

アルネイス種は、その起源が古代にさかのぼるブドウ品種で、ロエロの丘陵地帯と砂地で古くから栽培されています。ここで、テヌータ・フラテッリ・ポヴェロは「テッレ・デル・コンテ」ブドウ園を所有し、ロエロ・アルネイスの生産に必要なすべての製品を得ています。このワインは、イタリアのワイン伝統の中で現在、偉大なD.O.C.G.白ワインの一つに数えられています。このワインは、緑がかった反射を持つストロー白色で、強く新鮮な香りがあり、乾燥した繊細な味わいです。主な香りのノートは、年によって異なる場合がありますが、新鮮な干し草、ピピンリンゴ、アーモンド、パイナップルです。約10°Cで提供するのが最適で、アルネイスワインは良いアペリティフであり、前菜、クリーミーでベルベットのようなスープ、魚料理とよく合います。

'生き生きとした印象で、ホワイトアスパラガス、ライム、フルール・ド・セル、レモンの果肉のノートがフィニッシュを貫通します。"-アンソニー・ハミルトン・ラッセル ワイン・スペクテイター-92+ポイント ケース: 950 アルコール: 12.95% (体積) TA: 7.4 pH: 3.12 RS: 1.78 g/l ブレンド構成: 88% ソーヴィニヨン・ブラン 12% シャルドネ 熟成: シャルドネ部分は天然酵母でアンフォラ発酵し、リーに熟成 フルーツの産地: ヘメル・エン・アーデ・バレー 100%

繊細なレモンイエロー。熟したリンゴ、洋ナシ、バニラ、そしてクローブの香水のノートが鼻を刺激する活気あるアロマ。シトラス、ミネラル、そしてほんのりとしたハニーサックルの層が絡み合い、魅力的で複雑なブーケを生み出しています。口に含むと、明るい活気とクリーミーなテクスチャーを持つリッチでフルボディの味わい。濃縮されたフジリンゴ、洋ナシタルト、バニラビーンズの風味がミネラリティのコアとクリームの層に包まれ、よく構築されたバランスの取れた味わいを提供します。ベルベットのような口当たりが、マイヤーレモン、洋ナシ、ハニーの長いフィニッシュへと導きます。

このワインは成熟しており、熟した黄色い果実とトーストのバランスが素晴らしいです。典型的なジュラの酸味を失うことなく、豊かさとまろやかさを提供します。

香り: 中高強度、若々しい、ミネラル、赤い果実、石果口味: 軽やか、ドライ、中程度の酸味、中程度から高強度、中程度のフィニッシュ、レモン、イチゴ、桃

野生のイチゴ、明るいチェリー、バラの花びらの香りが感じられる、土っぽくて濃厚なピノ・ノワールは、豊かで風味豊かであり、バランスの取れた酸味と洗練されたフィニッシュを持っています。各ロットは別々に発酵・熟成され、テロワールの独自の美しさを引き出すための細心のブレンドが可能になります。

香りは、赤ワインとしては珍しい鉱物的なブーケに驚かされ、赤い果実、下草、甘いスパイス、古い革のタッチが感じられます。色合いは明るい赤で、わずかに色づいた反射があります。香りのパレットは複雑で、野生のさくらんぼ、エキゾチックな木、ナッツがあり、活気と新鮮さに満ちたフレームに支えられ、塩味に近い繊細な自然のタンニンで仕上げられています。

魅力的なチェリーレッドの色合い。香りは強くエレガントで、黒い果実が優勢で、複雑でよく統合された繊細なローストの背景がある。口に含むと力強く濃厚で、柔らかく持続的なフィニッシュがある。

ブラウンシュガーバーボングレーズ付き

カービングステーション

ゲストは好きな方法で卵を手に入れることができます

ベルリーナー・ヴァイセ。ロード・グレイは、アールグレイティーを使用した、爽やかにバランスの取れた5%のサワーエールです。前面にはハーブの風味が豊かに広がり、背景には微妙なベルガモットオレンジが感じられ、クリスプで穏やかに酸味のあるフィニッシュを迎えます。

2-Rowモルト大麦、ウィーンモルト、フレークコーンを使用して醸造されたメキシカンスタイルのラガー。このビールは非常に飲みやすく、3 SRMと14 IBUで提供されます。色はわらのようで、クリスプでさわやか、少し甘いフィニッシュが特徴です。「レチューザ」は英語に直訳するとフクロウを意味し、メキシコの都市伝説に由来しています。

このアルコールフリーのビールは、クラシックなハイネケンと同じ味になるように作られています。水、麦芽大麦、ホップエキスをハイネケンのA酵母と混ぜて発酵させる方法で醸造されています。その後、ビールからアルコールが取り除かれ、醸造者によって元のビールに似たフルーティーでモルティーな風味が得られるようにブレンドされます。

最高級の大麦モルト、選りすぐりの穀物、全て輸入されたホップ、そして純粋な培養酵母株を使用して醸造されています。特別に選ばれた穀物と延長されたマッシングプロセスの組み合わせにより、滑らかで爽やかなビールが生まれ、炭水化物が少なくなっています。

手摘みのリンゴを使用した、さわやかでクリスプなベルギーのシードル

ビールの国からのインスピレーションを受けた私たちのベルジャンウィットビールは、このクラシックスタイルの良い表現です。コリアンダーとシトラスの皮の組み合わせが、心地よい酸味のあるレモンの香りとオレンジシトラスの風味を提供します。このビールは爽やかでクリスプで、暑い夏の祭りにぴったりです。

豊かな琥珀色と中程度のボディの風味で知られるアイコニックなアメリカンラガー。ローストキャラメルモルトによる微妙な甘さと、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味わいを提供します。

このジューシーなIPAは、私たちの「地下」ベースメントブルワリーで開発されました。シーッ...地下で何が起こっていたのかは聞かないでくださいが、ビールは深い柿色で、ふわふわのカーキ色の泡と共にタップから流れ出します。この地下から漂う唯一のダンクな香りは、土のトーン、ジューシーなシトラス、そしてシトラホップから得られたレモングラスのヒントです。ベースメントIPAは、甘いフィニッシュと一口ごとに発展するホップのノートを生み出す、素晴らしいモルティボディでバランスが取れています。このホップが前面に出た北東スタイルのIPAには、飲み込む際にアルコールの熱感がわずかに感じられます。ビール愛好家は喜びますが、今のところベースメントIPAは地元の店でしか手に入らないので、親の地下室を出なければなりません。

黒色で、リッチなタンのヘッド。モルトとコーヒーの香り。焙煎した大麦とキャラメルの味わい

パンプキンとブラウンシュガーの滑らかなヒントを持つフルボディのブラウンエールです。私たちはパンプキンの肉、有機ブラウンシュガー、スパイスを使ってパンキンエールを醸造しています。これは温まるのに最適なビールです。

ローストしたモルトのキャラクターと深いバニラのトーンが交じり合い、すべてがオークの浴槽で踊るスタウト

その豊かで特徴的な風味と高品質は、優れた醸造プロセスと最高の原材料を使用することで保証されています。モルティな中間とシャープなフィニッシュは、ステラ・アルトワが知られる心地よい苦味の完全な風味を明らかにし、世界中のさまざまな料理に理想的な伴侶となる要因です。

ゲートシティOTP IPAは、甘く、松のような樹脂の香りを鼻に与えるシトラスと土のホップのブレンドです。クリーンで、クリスプで、ドライです。

バルおじさんのボタニカルジン、レモンジュース、ブラックベリーセージ、シンプルなフレッシュバジル、クラブソーダ

ASWフィドラーバーボン、ルクサルドチェリー、オレンジピール、シュガーキューブ

人気のため再登場

この時期にぴったりのカクテルです！

この建物にあったウッドストックの元の郵便局へのトリビュート

バッファロートレースバーボン、ドラゴンチェロ、シンプルシロップ、ライムジュース、ビターズ

いつも楽しい選択

プエブロビエホ テキーラ、トリプルセック、ライムとレモンジュース、リクエストに応じて塩のリム

南部では甘いお茶なしにカクテルを楽しむことはできません

ウイスキーとワインが出会う 神聖なカクテル 一口飲めば、なぜあなたがルートストックとワインに来たのかがわかる

通常のものと同じですが、樽で熟成されています

最高のオールドファッションド

ウイスキー飲みのネグローニ

クラシックジンカクテル。このカクテルのファミリーは元々「犬の毛」のために作られましたが、私たちは二日酔いに関係なく飲むのが好きです。

完璧な前菜カクテル

味覚をリフレッシュ

なんてクラシックなんでしょう！

正しい方法で作るクラシック・オールドファッションドカクテル

フランスのアペリティフ

ニューオーリンズのフレンチクォーターにちなんで名付けられました

アイリッシュ・ミュール - イーガンのアイリッシュ・ウイスキー、ケンタッキー・ミュール - バッファロー・トレース、モスクワ・ミュール - ニュー・アムステルダム、メキシカン・ミュール - エスポロン・テキーラ

口に含むと、チェリーとアニスが前面に出てきます。素晴らしいブラウンシュガーとバニラのノートが、この適度に長いフィニッシュを引き立てます。心地よいシトラススパイスが残るようです。これは高品質のバーボンです。

ウッドフォード・リザーブ・ダブル・オークドは、二度樽熟成されたバーボンに対する革新的なアプローチであり、市場にある他のバーボンとは異なる豊かでカラフルな風味を生み出します。手作りの新しいホワイトオーク樽で熟成されたウッドフォード・リザーブ・ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーを使用し、その後、別の新しい樽でユニークに二度目の熟成が行われます。二つ目の樽は、軽く焦がす前に深くトーストされ、ウッドフォード・リザーブ・ダブル・オークドの独特な風味を生み出します - 滑らかでフルボディのバーボンで、長く豊かなフィニッシュを持っています。

香りは繊細で洗練されており、味わいは非常に優雅です。飲みやすいウイスキー。クリーミーさ、スパイシーさ、花のバランスの取れたフレーバー。フィニッシュにはミント、スパイス、土のような木のキャラクターがあります。美しいポットスティルデキャンタ

スモールバッチリリース 私たちのライ小麦ケンタッキー ストレートバーボンウイスキーは、スモールバッチとして提供され、1バッチあたり最大12樽で、これは1つの発酵タンクの結果です。スモールバッチの目標は、同じ発酵タンクからの複数の樽からのより複雑なノートの全体的な本質を捉えることです。私たちは、ウィーテッドシングルバレルバーボンのファンが並べて比較できるように、スモールバッチバーボンをボトルインボンドとしてリリースすることに決めました。

中程度の琥珀色のバーボンで、甘い香りといくつかの珍しい花のノート、そしてバニラの強いアクセントを持っています。ボディは大きく、味わいは非常によくバランスが取れており、甘いハニーの果実のノート、強いバニラのアンダートーン、そしていくつかの鋭いスパイシーなトーンの間でフラートしています。フィニッシュは長く、スパイシーです。非常によく作られたウイスキーです。

W. L. ウェラーは、ライ麦の代わりに小麦をフレーバー穀物として使用したバーボンを初めて提供した人物です。味わいはドライで複雑、トーストされた風味があり、ココアパウダーや柔らかいスパイスが感じられます。ミッドパレットの風味は、小麦、シダー、ナッツが層になっており、適度に甘さがあります。

キャラメルの香りが漂う甘いノーズ。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかい木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。

グラン・クリュ・ファウンダーズ・リザーブ。100ポイントのカベルネ樽で9年間熟成され、ジョン・ウェイン「ザ・デューク」を称える滑らかな飲み口の110プルーフバーボンを提供します。

テネシーで生まれ、ブレンドされ、ボトル詰めされた宝物。古い友人と新しい友人のために。隠れた発見。慎重にキュレーションされ、手作りされた。13年熟成のカスクストレングスバーボン。特別な場所の驚き、才能ある職人、そして共に作り上げた友情と記憶の精神にインスパイアされた。合計100樽、13,000本のみで、すべて手作業で5つの独特なバッチにブレンドされている。禁酒法以来初の女性マスターバーボンディスティラー、マリアンヌ・イーヴスによって。ついに、世界のプレミアムステージにふさわしいテネシーバーボンが誕生しました。

リッチで甘いチョコレートとブラウンシュガーの風味が、力強いライ麦のスパイシーさと完璧にバランスを取っています。果てしないフィニッシュは、チェリー、クローブ、スモーキーさのヒントを残します。

ブラウンシュガー、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたオークの香りが魅力的です。口当たりは滑らかで豊かで、バニラビーンズ、ベーキングスパイス、メープル、焼きリンゴがたっぷりと感じられます。フィニッシュは長く刺激的で、もう一口を求めています。

中程度のボディで、洋梨、レモン、ハチミツ、花の香りと風味があります。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュです。

毎年、ピンフックは新しいバーボンとライをリリースし、それぞれが活躍中の有望な若いサラブレッドに関連しています。1.5オンスで入手可能です。

各リリースのウイスキーは、その時点での私たちの樽の最良の表現であり、私たちは各リリースをブレンドし、証明して、ラベルの馬のようにユニークになるようにしています

クレームブリュレ、オレンジの皮、トーストしたココナッツの深く明るい香りが、プラリネ、ブリオッシュ、ココア、キャンディーシナモンのリッチで調和のとれた味わいの舞台を整えます

香り: バタースコッチの香り、柔らかな甘さとデメララ砂糖。味わい: 柔らかく、穏やかなスパイス、木炭、シナモンの樹皮、冷たいコーヒーと蜂蜜のヒント。フィニッシュ: 甘さに関連していますが、本当にこのウイスキーの美しさはキャラメルの下にある香ばしい風味です。

オールドフォース蒸留所は、私たちの待望のウイスキーを発表できることを誇りに思います。2012年に蒸留所を開くことについて話し始めたとき、私たちはウイスキーを作りたいと考えていましたが、それには時間がかかります。そして、私たちの場合、初回リリースまでに4年かかりました。このバーボンは2015年1月に樽詰めされ、南部の季節が完璧に熟成させた小さな倉庫でイーストアトランタにラックされました。

外観 / 色: ダークゴールデンブラウン。香り / アロマ / 匂い: バタークリーム、トフィー、シダー、アプリコットの層状の香り。味 / テイスト / パレット: スムーズで丸みのある甘いオートミールクッキーとミルクチョコレートのパレット、続いてキャラメルコーンとスパイスの風味。フィニッシュ: スパイシーなエコーを伴う支配的な焦げたオークのフィニッシュ

香り: 強いチェリーとダークフルーツのノートが香りを支配し、軽やかなキャラメルと熟成オークのノートがその下に残ります。味わい: フロントパレットでは、非常に短いベリーのノートが始まり、フレーバーはキャラメルとトーストしたナッツのノートに移行します。ミッドパレットでは、キャラメルのノートが消え、熟成オークとキャラメル化した砂糖が軽いクリームと熟成オークのフィニッシュへと導きます。

香り: 力強く、濃厚なキャラメル。焙煎したコーヒーのノート、スパイシーなダークフルーツ、熟成したオークのリッチなバニラ。味わい: 口いっぱいに広がる。甘くて濃厚。ダークキャラメルとバニラの上に重なる深いフルーツ、スパイス、オークのノート。フィニッシュ: 大きくて大胆

香り: クローブのノートがオレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジのシトラスフルーツのメドレーをスパイスアップし、繊細で甘いハニーサックルのキャラクターで柔らかくなっています。味: ベーキングスパイス（クローブ、シナモン、ナツメグ）がシトラスフルーツのミックスとショートブレッドの甘さに流れ込みます。フィニッシュ: 柔らかく、果実とスパイスのキャラクターが残ります。

外観 / 色: アンバー。香り / アロマ / 匂い: 焼きトウモロコシ、ハーブとスパイス、木と生姜の香り。味 / テイスト / パレット: 温かいバニラのパレットにレザー、ダークチョコレート、シェリーオークの豊かな風味のヒント。フィニッシュ: 甘いキャラメルのフィニッシュ

香りはダークフルーツ、メープルグラス、レザーが豊かです。味わいは非常にクリーミーで、リッチで粘性があり、深い感謝祭のスパイス（ヘーゼルナッツやシナモンを思い浮かべてください）があります。フィニッシュは中程度から長めで、バニラ、さらにオーク、わずかなペッパーがあります。

100% GMOフリーコーン 100% グルテンフリー 100% ナチュラルルートビアフレーバー 色: 中茶色で淡いクリームのハイライト 香り: ルートビアだけの香り 味わい: ナチュラルルートビアが口の中にルートビアの爆発と高濃度のスパイスを満たす フィニッシュ: 自然でありながら強い。長く、残り香があり、バランスの取れたフィニッシュで、ゆっくりとしたペースに戻る感覚を与えてくれる

複雑な香りで、魅力的な樟脳のオーバーレイがあります。最初に甘さが感じられ、濃縮された質感があり、その後にトウモロコシと木の煙の風味がライ麦の下地と共に現れます。フィニッシュは持続的で、木のノートが甘いメープルシロップの風味と混ざり合っています。

伝統的なライ麦の代わりに小麦を副原料として使用して作られたラルセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハチミツのノートが現れます。

バニラと煮たリンゴは、わずかなトーストした木のノートとともに、香りで感じられる2つの特徴です。味わうと、キャラメルのような甘さが感じられます。軽くスパイスの効いたウイスキーのボディはほぼクリーミーで、長いフィニッシュがあります。

ダークチョコレート、ドライチェリー、ローストナッツのセクシーな香り。活気に満ちた柔らかなエントリーは、リッチなトフィー、ナッツ、ドライチェリー、ゴールデンレーズンのフレーバーを持つフルーティーでありながらドライなミディアムボディへと導き、長くて心温まる甘いフィニッシュを持っています。素晴らしいリッチなフレーバーと残る温かみのあるフィニッシュ

香り: デザートのような香りで、ベーキングスパイスとブラウンシュガー。味: 香りに続いて、さらにベーキングスパイス、トフィー、ブラウンシュガーが感じられますが、ユーカリとしか表現できないものが加わります。フィニッシュ: 甘く、穏やかな燃焼感。残るベーキングスパイス

外観：ポートワインにキスされた光沢のあるマホガニー。香り：ポートは最初から目立ち、煮込んだ果物も感じられます - 土っぽくて甘い。さらに軽やかな甘さの層がグミベアを思い起こさせ、続いて微妙なスパイスが感じられます。味わい：層状で複雑。生地に焼かれた石果（伝統的なハマンサッハやプエブロのプルーンパイのような）。甘さはくどくなく、むしろ遊び心があり豊かで、心地よく消えていきます。少しのオークと温かい焦げ目がフィニッシュをバランスよく整えます。

これはストレートバーボンと2種類のストレートライウイスキーのブレンドです。クリーンでシャープ、非常に活気があります。モラセスの風味を持つ高ライ含有量のバーボンのように始まります。

香り: 混合の皮とシナモンに支えられた軽やかなキャラメルのノート。味わい: 甘く、トーストしたスパイス、バニラ、チェリー、マヌカハニー。フィニッシュ: ピーナッツブリトル、チョコレートオレンジ、乾燥した赤いベリーのヒント

トウモロコシ/ライ麦/モルト大麦のマッシュ。新しいアメリカンオークのチャーされた樽で2年間、125プルーフ未満で熟成され、その後、私たちのプライベートなクリスタルクリアウォーターソースを使用して60プルーフにカットし、自然なブラウンシュガーとシナモンの風味を加えました。

温かいスパイス、煙、焦げたキャラメルの香り。噛みごたえのあるレザー、チリペッパー、ハバネロのノートがあり、ドライフルーツ、バニラ、シナモンの微妙なタッチが補完しています。フィニッシュは温かく豊かで、ローストコーン、クローブ、ウッディスパイスの大胆なノートがあります。

テイスティングノート 色: ゴールデンアンバー 香り: バニラ、ハニー、リッチなキャラメルの温かいノート 味: スムーズで温かく甘く、微妙なライスパイスのノートが感じられる; キャラメルとハニーがちょうど良いオークとチャーと混ざり合い、リッチさを引き立てる フィニッシュ: 長く残る

香りはラズベリー、クローブ、ナツメグを提供します。口に入れると、アプリコット、熟したベリー、バニラ、軽いオークの風味が広がります。フィニッシュはスペアミントとシナモンのタッチが残ります。スモールバッチ・セレクトに選ばれた各バーボンは、6年から7年熟成されています。

フォー・ローゼズ・スモールバッチ・バーボンは、スパイシーでリッチながらもまろやかな香りが特徴で、果物、甘いオーク、キャラメルのヒントが同様に感じられます。口当たりはまろやかでクリーミーで、心地よい長いフィニッシュがあります。

香り: フルーティー、スパイシー、フローラル、キャラメル、バニラ、ココア、メープルシロップ、適度にウッディ。味わい: 熟したプラムとチェリーのヒント、力強く、フルボディ、まろやか。フィニッシュ: スムーズで繊細に長い

キャラメルと乾燥ベリーの香りを探し、ダークチョコレートで覆われたチェリーのヒントがあります。チョコレート、エスプレッソ、ポート、レザー、クローブを思わせる贅沢なフィニッシュ。

香り: チェリー、リッチなキャラメル、そして熟成された木が焦げたブラウンシュガーや他の香りと混ざり合っています。この複雑な香りの配列は若い穀物に包まれ、軽いスパイシーな刺激とバランスを取っています。味わい: 大きなコーンとスパイスが前面に出てきます。穀物感がここでより明確になり、悪化し始めます。フィニッシュ: 下り坂の勢いはフィニッシュに続きます。苦味、タンニン、そしてほぼ酸味を帯びてきます。オークのヒントと軽い甘さが存在しますが、タンニンの風味に圧倒されています。

黄金色のアンバーを注ぐと、甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りが広がります。口当たりは中程度で、桃とトフィーの風味が続き、長くスパイシーなフィニッシュが楽しめます。

色: 深いアンバー。香り: オークのキャラメル、リンゴとオレンジの果実のノート。味: キャラメル、バニラ、バタースコッチに黒胡椒とシナモンのスパイスが口の奥に広がる。フィニッシュ: すべてのフレーバーが重なり合った心地よいフィニッシュ; 最後の余韻には涼しげなスペアミントのヒントがゆっくりと残る。

香りは複雑で、トフィーの香り、オレンジの皮、ハーブ、蜂蜜、革、オークのヒントがあります。味わいは大胆で、ドライで繊細で、キャンディーアーモンドと非常にリッチなココアのノートがあります。フィニッシュはドライで持続します。

香り: 古いオーク、バニラ、クローブ、黒胡椒。味わい: クリーミーなバニラとマラスキーノ。ライ麦のスパイスが強まり、その後に花のヒントがいくつか現れる。フィニッシュ: シナモンとバターを塗ったトースト

香り: トフィーのペニー、オークの温かさ、そして新たに刻んだハーブへの軽いヒント。味わい: 続くキャラメルの甘さ、少しのメンソール、そしてしっかりとしたシナモンの風味。フィニッシュ: シナモンのスパイスとオークの余韻が続く

香り: キャラメルアップル、新鮮なトウモロコシ、クローブ。しばらくするとバタースコッチが顔を出します。味わい: より多くのトウモロコシの甘さがあり、ライ麦とシナモンのわずかなスパイシーさと混ざり合っています。フィニッシュ: 中程度で非常にリッチ、クリーミーなバニラの風味があります。

テネシー ハイモルト プルーフ: 91 (44.5% ABV) マッシュビル: イエローコーン、モルテッドライ、キャラメルモルテッドバーレイ & ハニーモルテッドバーレイ 発酵: 7日間の延長 熟成: 4000ガロンのチャーオークソレラバレル 4種類の穀物を使用し、3種類の特選スペシャリティモルトを含む、7日間の延長発酵により、リッチで複雑なハイモルトキャラクターが際立ち、微妙でフルーティーな複雑さを提供します。2種類のチャーとトーストしたホワイトオークバレルで熟成され、この組み合わせはバランスの取れた、甘美なバレルキャラクターを生み出し、モルティーリッチなスピリッツと調和します。2年以上熟成されたチャタヌーガウイスキー 91は、ソレラ仕上げプロセスの私たちのバージョンを利用し、ほぼ100樽を4000ガロンのチャーされたホワイトオークソレラ仕上げバレルに集め、決して空になりません。ドライアプリコット、スイートティー、ハニートーストのノートを期待してください。

テネシー ハイモルト プルーフ: 111 (55.5% ABV) マッシュビル: イエローコーン、モルテッドライ、キャラメルモルテッドバーレイ & ハニーモルテッドバーレイ 発酵: 延長7日間 樽: トーストとチャーされたオーク樽 熟成: 2年以上 バッチサイズ: 8-12樽; 一回の選ばれた蒸留ランを表しています。小規模なバッチでの単一発酵から手作りされたチャタヌーガウイスキー111カスクは、私たちのシグネチャーであるテネシー ハイの未濾過の樽強度表現です。従来の濾過プロセスを省略することで、カスク111は豊かな原材料と長い熟成プロセスからのすべての風味と複雑さを保持することができます。

深い琥珀色; バターのようなキャラメル、トーストしたナッツ、ブラウンスパイスのエレガントな香り; シルキーで柔らかな口当たり; 蜂蜜のようなトーストコーンブレッド、強烈なブラウンスパイス

香りにはスパイスと未熟なバナナのノートがあります。味わいには白胡椒とトーストしたごま、果物、ライ麦のノートがあります。フィニッシュにはほのかな苦味とバニラとハチミツのアンダートーンがあります。

私たちの受賞歴のあるバーボンウイスキーは、さまざまな年数の59ガロンのトーニーポート樽で4〜6ヶ月間の最終仕上げを受け、スルタナレーズンとメープルシロップの香りと風味を加えて、自然なスパイシーなフィニッシュを丸みを帯びて柔らかくします。優れたポート樽が利用可能になると、8〜10樽のバッチで仕上げられ、各リリースは独自の表現を持つことになります。

外観 / 色: リッチなブラウン。香り / アロマ / 匂い: リッチなバターキャラメル。味 / テイスト / パレット: 中程度のボディに豊かなバニラシュガー。フィニッシュ: 長くバランスの取れた

香り: キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香りが漂います。たっぷりのライ麦とバニラカスタード。味わい: 甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、オートミール、そしてライ麦。素晴らしく丸みを帯びてバランスが取れています。フィニッシュ: 長くスパイシーで、甘いオークとバニラの余韻。

いちじくのコンポート、アーモンドバター、ブラックリコリスのバランスの取れた香りが、オレンジマーマレードとマダガスカルバニラビーンズのリッチでフルボディのフレーバーへと導きます。フィニッシュは長く、甘いオークと熟したサルタナのノートがあり、完璧にバランスの取れた熱を感じさせます。

ディスティラーズ ハイ プルーフ ブレンドは、マスターブレンダーの経験を反映したウイスキーを表現しています。ブレッケンリッジ 86 の生バレルバーボンの本質を保ちながら、ディスティラーは105プルーフという強烈な度数で瓶詰めします。各ドラマは深い焦げた琥珀色を持ち、リッチなバター、キャラメル、トーストアーモンドの香りが広がり、中程度のボディ、豊かなバニラシュガーの風味、そして長くバランスの取れた味わいを楽しめます。

香り: フルーティー、キャラメル、トフィー、ダークフルーツ、スパイス。味わい: ナッツのようで、しっかりとした口当たり。バニラスパイスと丸みのある焦げ味を伴ったたっぷりの酸味のあるフルーツ。フィニッシュ: 丸みがあり、良い余韻、甘さとコーヒー

小麦は柔らかくシルキーな質感と塩キャラメルを与え、トウモロコシは新しいアメリカンオークの樽と組み合わさって新鮮なシトラスのノートと温かみのある木のタッチを提供しました

アトランタで初めて蒸留されたストレートバーボン、フィドラーソロイストが、ジョージアトラスティーズワイン＆スピリッツコンペティションでジョージア州のベストバーボンに選ばれました

スパイスとライ麦の大胆な香り。ポーチドアップル、洋梨、カスタードの初めのノートはライ麦のノートによってバランスが取れ、コーヒー、バタースコッチ、まろやかなイチジクのヒントへとつながります。ほのかに温かみのある滑らかな余韻が残ります。

香り: 干しオーク、メープルシロップ、焦がした砂糖、そしてナツメグの香り。味わい: 再び焦がした砂糖に、少しの煙のニュアンス。トフィーコインとスパイスの効いたオーク。フィニッシュ: シナモンとフレークパイ生地の持続的な温かさ

香りはスパイシーで、松の実のノート、ダークフルーツ、バニラプディング、新鮮に切ったオークの香りが満ちています。口当たりは温かく、私の口腔をオーク、ダークフルーツ、メープル、キャラメル、松の実のエッセンス、ハーブスパイス、焦げたトーストの風味で満たします。フィニッシュは長く、オーク、バニラカスタード、スパイス、キャラメルコーンポップコーンのエッセンスのヒントと共にゆっくりと広がります。

100%コロラドライで作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディ・クリーク コロラド ストレート ライ ウイスキーは、明確なライの特徴を体現し、口の中で際立つホワイトペッパー、鼻に柑橘の皮のノート、オークのバニラのミッドパレットを持っています。

これは地元で調達された穀物から作られた100%ライウイスキーで、105プルーフで瓶詰めされています。たっぷりの熱とスパイスがあり、滑らかなフィニッシュです。

ウッディクリークライ、オールドフォレスターライ、ノブクリーク120プルーフライの3種類のライウイスキーを取り、3ヶ月間バレルで一緒に熟成させました。この熟成により、オーク、バニラ、キャラメル、シナモンのノートを持つ滑らかなフィニッシュが得られました。

香り: ピクルスの塩水、シナモン、そしてチャー煙の香り。味わい: クリーンでクリア、ライ麦シリアルの上に巻かれたチョコレートキャンディバーの味。フィニッシュ: 長く、ベルベットのような口当たりで、温かい樽のスパイスとトロピカルフルーツの風味。

香り: 新鮮なシナモン、黒胡椒、タンジェリンとグレープフルーツの皮のヒント。味わい: 力強いスパイシーさで、ココア、カルダモン、熟成した革の風味。フィニッシュ: 素晴らしく長く、ベーキングスパイス、バニラ、シトラスのヒントが感じられる。

香り: 甘くて香ばしい、バニラ、マラスキーノ、ローストした栗、シガーボックスのヒント パレット: オーク、トフィー、ベーキングスパイスの後に、クリームブリュレとバラの花びらの柔らかなノート フィニッシュ: 温かく持続的で、心地よいライスパイス

リユニオンストレートライウイスキーは、ユニオンホースディスティリング社の小ロット100%ライウイスキーで、最高品質のライを使用し、銅製ポットスチルで手作りされ、当社のシグネチャーオークバレルで完璧に熟成されています。リユニオンは、バタースコッチ、キャラメル、ジンジャー、シナモンスパイスの滑らかで複雑なノートを融合させています。

香りはクリーミーなバニラスパイス、キャラメル、果樹の果実と柔らかなウィンターグリーン。口に含むと、スパイスと果実がすぐに飛び出すような心地よい粘性。大きな果樹の果実のフレーバーにウィンターグリーン、アニス、バニラが感じられる。フィニッシュは持続的で、スパイスのノートとリンゴの余韻が残る。

ライ麦のスパイス、オーク、ブラウンシュガーのドライな香り。バタースコッチ、キャラメル、トフィーのヒントがスパイシーなライのヒントに繋がります。大胆でありながら滑らかな素晴らしいバランスでフィニッシュします。

甘くバランスの取れた香りがオールスパイスと生姜、オレンジの皮、そして胡椒を感じさせます。口に含むと、熟したセビリアオレンジと挽いたスパイスのシロップのようなノートが厚く、口の中で広がります。フィニッシュは中程度の長さで、心地よい甘いスパイスの刺激があります。

グラハムクラッカー、バニラ、パウンドケーキ、微妙なグリーンブドウ、ペッパー、そして「薄いミント」のフィニッシュ

縦のエアリーのヴィンテージ1/9で、4年から12年までの間に熟成される樽のグループを追っています。1.5オンスで入手可能です。

温かい栗。香りにはたっぷりのライスパイスがあり、キャラメルと花のノートによって穏やかにされています。マッシュビルにおけるモルト大麦の比較的高い割合に注目してください。これにより、キャラメルと補完的な穀物のスパイスに加えて、口の中に花の香りと旨味がもたらされます。

リッチなブラウンシュガーとバニラがボトルから飛び出し、ラム樽の影響を受けてあなたに直撃します。イチジクやプラムなどの新鮮なダークフルーツが、ラムのインパクトがバードビルの演技ではないことを知らせてくれます。ハニカムとトフィーがバニラコーラに漂い、ジューシーなライ麦のスパイスで砂を吹き飛ばします。これらのフレーバーは、モラセスが絡んだクリーミーな口当たりによって強調されています。

外観: ブロンズタウニー。香り: 苦いカカオと甘い赤いチェリー、ラズベリーのタッチ。ペッパー、ハニーサックルの花、干し草。味わい: 最初は酸っぱい青リンゴ。シナモンやカルダモンのようなスパイスにバニラのヒント。白ブドウとリンゴがナッツの風味に導く。スパイスが豊富で、シトラスのタッチを伴った熱くてドライなフィニッシュ。

鼻に冬緑、トウモロコシ、バニラ、そして濃厚な煮込み果実が混ざり合っています。味わいは若いライのスパイス、濃厚な煮込み果実、そしてリッチなベーキングスパイスのバランスが良いことを示しています。心地よいフィニッシュは冬緑、アニス、そしてさらに多くの濃厚なシェリー果実がゆっくりと消えていくのが残ります。

クレイジーに甘い香り、キャラメル、バニラ、そしてわずかな花のタッチが満ちています。最初にくるのは刺激（しばらく残ります）、その後にバニラ、キャラメル、ココナッツの風味が続きます。氷を入れるとかなりまろやかになり、非常に好ましく、飲みやすく、穏やかになります。

豊かで変化に富んだ風味と香り。スピリッツのスパイシーなスタートは、ハニーシナモンの深みへと移行します。一口ごとに残るバターのような風味に注目してください。言うまでもなく、このスピリッツは素晴らしいマンハッタンを作ります。

2017年7月中旬にリリースされたこの小バッチバーボンは、ハーシュからのもので、2つの高ライ麦マッシュビルで構成されています。インディアナ州とオハイオ州のトウモロコシに加えて、1つは21%のライ麦を含み、もう1つは36%のライ麦を含んでいます。この調達されたウイスキーは、樽の胴体にチャー#4、樽の頭部にチャー#2が施された樽で熟成されています。このストレートバーボンは8年間熟成されました。

香り: 素朴なオークと果実のノート、少しのメントール。わずかに草のような香りの後に、トフィーとクラシックなバニラの甘いノートが続く。味わい: オークのスパイス、胡椒、さらには少しのチリ。言うまでもなく、かなりスパイシーです。深いところには甘さの小さな宝の入り江が見つかりますが、すぐに香りからの savory ノートに戻ります。フィニッシュ: 味わいからの熱が続き、新鮮なオークと茶葉が感じられます。

ミント、クローブ、シナモン、リコリスの根、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートに、驚くべき量のジンのボタニカルが加わっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかいアンダーベリーが興味深い対比を提供します。

これはストレートバーボンと2種類のストレートライウイスキーのブレンドです。クリーンで、シャープで、非常に活気があります。モラセスの風味を持つ高ライ含有量のバーボンのように始まります。

焼きパイナップル、シトラス、煙の表現豊かなノート。味わいは、いちじく、タバコ、わずかなキャラメルのヒントが重なり合い、チョコレートとスパイシーなフィニッシュの上に広がります。バーボン：穀物によって注入されたスパイスをバランスさせる丸みのある甘さ、プラム、チェリー、バニラのノートが口の中で優雅に広がります。

エリジャ・クレイグ ケンタッキー ストレートライ ウイスキーは、ライ麦の独特なスパイシーさとトウモロコシの甘さがバランスを取っています。じっくりと熟成された後、各小ロットは一貫した味のために手作業で選別され、94プルーフでボトリングされます。

香り: ベーキングスパイス、シリアル、軽い木のスパイス。味わい: 優しいオークのノート、リッチなバタースコッチ、スパイスの効いたバニラ、柔らかいペッパーのノートに発展。フィニッシュ: スムーズでクリーミー

香りは新鮮な挽きたての黒胡椒、チリパウダー、チョコレート、そして樽のスパイスで満ちています。味わうと、シナモン、ライスパイス、ダークフルーツが感じられ、すべてがメリージェーンキャンディの甘さで支えられています。フィニッシュは長く、ダークで、複雑で、スパイスと核果が戻ってきます。100°

フルーツケーキとマッチの香りが漂い、シェリーオークの兄弟よりも少し軽やかな鼻に感じられます。レーズン、ブラジルナッツ、ハチミツの味わいが続き、シトラスの花のようなフィニッシュへと導きます。

バニラに生姜のヒント、ドライフルーツ、シェリーの甘さとウッドスモーク。美味しく滑らかで、リッチなドライフルーツとシェリーがウッドスモークとスパイスとバランスを取っています。甘いトフィーとドライフルーツ、ウッドスモークとスパイスを伴っています。

このスピリッツは、中程度のアンバーゴールドで、10年物のウイスキーとしては素晴らしい深みのある色合いを持っています。リッチなアロマがあり、バニラ、スパイス、カスタード、オークの削りくず、スパイスボックス、ピートスモークのノートが感じられます。口の中でも非常に表現力豊かで、トフィーや甘い果物のフレーバーがあります。ボディは中程度で、甘くクリーミーで丸みのあるキャラクターを持っています。

バーボン樽とシェリー樽の組み合わせで熟成されており、最初の一口から豊かでリッチなフィニッシュまで完璧にバランスが取れています

香り: シャープでクリーン。素晴らしいバランスがハーブと穀物のノートを明らかにします。パセリ、アーモンド。味わい: 中程度のボディでバランスが取れています。カビ臭、ナッツ、サルタナ、トフィー、スパイス。オーク。フィニッシュ: 中程度、オーク、スパイス

"リッチでフルーティーなモルティの香りが、ドライアプリコット、ダークチョコレート、塩を引き立てます。口に含むと、リトルベイはフレーバーが爆発し、モルトとオレンジ、チョコレート、ブラックベリーが組み合わさります。クローブとオークのスパイスがミッドパレットに加わり、素晴らしいバランスと統合を示します。長く、ややドライでシトラスのスパイスのフィニッシュが、驚くべきウイスキーを締めくくります。" ウイスキーアドボケイト

香りは豊かでスモーキーです。薬草のようなノートが明らかで、海の香りも感じられます；海藻、タールのロープ。切った干し草や木の煙が穏やかなエステルの甘さと共に立ち上ります。味わいは濃厚でフルボディです。シトラスのノートと滑らかな甘さがあります。煙は海藻のノートと共に漂います。オークは非常にリッチで、穀物やシリアル、モルトの香りがあります。フィニッシュは良い長さで、果実と乾燥したオークの風味があります。

香り: シトラスの皮、ほろほろのバニラビスケット、エレガントなピートスモークの層。味わい: トロピカルフルーツと干しぶどうの豊かな爆発が口の中に広がる。温かいスモークが遊び心を持って漂い続ける。フィニッシュ: シェリー風味のフルーツとひび割れた黒胡椒のスプリンクル

香り：最初に鼻を迎えるのはピートの香り – このブレンドではピートから逃げることはありません。味わい：深く、土のようなタバコと果実の木の煙のノート。舌に刺激を感じさせない心地よいクリーミーなボディと、さらに果実のほのかな香り。微妙でありながら巧妙です。果実は存在しますが、ピートに自然に溶け込んでいます。フィニッシュ：中程度の長さ。ピートの土のような風味が続き、少し煙っぽくなり、果実が消えていきます。消えゆく中で、オークのタンニンのヒントがあり、全体が鉱物的で乾燥した印象になります。

香り: 非常にフルーティで濃厚。レモン、ネクタリン、リンゴの豊かなノート。スパイス。味わい: 新鮮でバランスが取れており、バニラ。ボイルドスイーツ、非常にクリーミー、ティラミス、トフィー。フィニッシュ: かなり長く、穏やかで、モルティで非常にフルーティ

香りはリッチでオークの香りがします。バランスの取れた酸味を伴う、噛みごたえのある樹脂の木のノートがあります。ファッジとマデイラ、カルヴァドスを添えたアップルクランブル。味わいはフルでリッチ、冬のスパイスが感じられます。シナモンとクローブ、厚いオークとともに乾燥感が発展します。フィニッシュは長く、乾燥しており、スパイシーなノートがあります。

香り: 甘くクリーミーなバニラ、ハチミツ、パイナップル、バニラ、プレスしたリンゴと少しのシナモン。味わい: リンゴの芯、新鮮でフルーティーなトライフルとクリーミーなシトラス。フィニッシュ: 長くて美味しい、アーモンドとリンゴ

シングルモルトスコッチウイスキー。外観：ダークゴールド（10/20）、細かい涙、細かい脚。香り：甘くてピーティー、ココナッツ、トロピカルフルーツ；ライチ、ほぼジュニパーのような香り、ローズマリーの木、ミネラル感と花の香り、カモミールのヒントとさらに燻製されたピート。味：最初は甘くクリーミーな口当たり、中軽いボディ、少しオイリーだが新鮮なトロピカルフルーツジュース、パイナップル、ライチ、バナナ、ヒースのピート、バニラ、ココナッツ、綿菓子、焦げたイチゴのマシュマロ。フィニッシュ：長く、泡バナナ、バニラクリーム入りのバナナスムージー、さらに重く焼かれたマシュマロ、色鉛筆の削りくず。

元々はイギリスのスーパーマーケットチェーン、セインズベリーのための限定品だったこのウイスキーは、「ポートシーズン」のオーク樽で仕上げられました（必ずしもポートパイプではありません）。すぐに驚くべきことに、香りはかなり曖昧で、混ざり合うポートの実際の証拠はありません。実際、これは本当に古いブレンドのようで、香りは穀物、穏やかな樽のノート、そしてわずかなダークモラセスのヒントです。味わいは少し温まって、バーボンカスクの表現よりも甘さが増し、舌の上にはブラウンシュガーといくつかのドライフルーツが感じられます。これにより、味わいが少し明るくなり、体験に深みが加わりますが、フィニッシュは生地のような側面に留まります。

このブレンドスコッチは「主にアメリカンオークとファーストフィルのバーボン樽で熟成されました」。バーボンオークの影響はここで明らかで、トーストした木、切りたての木材、そしていくつかのベーコン脂のノートが鼻に感じられます。香りはかなり曖昧で、匂いからはどのウイスキーでもあり得るように感じます。舌の上では、より多くの要素があり、ウイスキーはより馴染みのあるブレンドスコッチのルーチンに落ち着きます。スモーキーな焦げたキャラメルのノートが穀物主導のモルトボディと混ざり合いますが、ここでの穀物のノートは少し生々しく、未発達に感じます。フィニッシュは特に短く、乾燥したプレッツェルのようなキャラクターが残り、少し物足りなさを感じさせます。

これは技術的にはカスクシリーズの一部ではなく、標準のフェイマス・グラウスの調整版で、シェリー樽熟成のウイスキーの割合が高く、セカンドフィルのシェリー樽で「最大6ヶ月」のフィニッシングセッションが行われています。香りにはシェリーが明らかで、シトラスのしっかりとしたパンチと軽い塩味があります。ホワイトペッパーのノートがアクセントを加えていますが、全体的には軽やかです。味わいは前の2つのウイスキーよりも少し主張があり、クラシックなナッツとオレンジオイルのノートが、アップルサイダーを思わせるボディに折り込まれています。ボディは噛みごたえがあり、丸みを帯びており、香りのペッパーノートがフィニッシュに戻ってきます。フィニッシュは短いですが、時折レザーのような風味があります。

香り: シアトルの温かいコーヒーハウス; 焙煎された豆、上質なエスプレッソのオイリーなナッツ感、ペストリーカウンターからの麦芽やシリアル、バターの小さなノート、カウンターの果物ボウルからの豊かなオレンジ。 味わい: セビリアのマーマレードとトリプルセック、冬のスパイスとフルーツケーキのノート。 ゼスティなココアとミルクチョコレート。 フィニッシュ: ミディアム、オレンジ

香り: ハチミツとバタースコッチのノートに軽い果物（桃とアプリコット）、マジパンのヒントが重なっています。味わい: タンニンが豊富なモルト、オイル、ダークシュガーの強いノートにスパイスがたっぷり、キャラメル化したセビリアオレンジマーマレード。フィニッシュ: 長く樹脂のようで、ダークレッドフルーツとトレークルのヒントがあります。

クローブ、ジンジャー、シナモン、ナツメグ、バニラの大きく甘い香り。口当たりはフルでまろやかで甘く、スパイスとバニラがコアの蒸留所のキャラクターを引き立て、長いフィニッシュを残します。

香り: 軽やかで、煮た果物、生姜、スパイス、トフィーアップル、煮た果物。味わい: 酸味のある果物、赤いリンゴ、タンニン、ハチミツ、クリスマススパイスのわずかなヒント。フィニッシュ: オーク、モルト、スパイシーな甘さ、ミルク

ボウモア スモールバッチは、ファーストフィルとセカンドフィルのバーボンバレルで熟成されるエレガントなアイラのシングルモルトです。スモールバッチは、ボウモアの素晴らしいスモーキーなフレーバープロファイルへの素晴らしい導入であり、洗練されていて軽やかで、ハチミツ、ココナッツ、バニラのノートが豊富にバランスよく含まれています。

香り: 海岸の煙と灰がすぐにベルガモット、オレンジの皮、レモンスライス、そして少しの干し草に道を譲り、やがてかなり花のような香りに変わり、ヒースの煙が灰と競い合います。 味わい: 初めは素晴らしく丸みを帯び、蜂蜜のような甘さがあります。 バニラ、香水のような煙、海岸の要素が発展します。 ダークピート。 花のような香り、オイリーな甘さ。 フィニッシュ: 煙があり、長い余韻。 海の霧、乾いた草、少しの灰と柑橘類。 全体的に: クラシックなもので、ボウモアのラインの中心です。 煙、果実、海岸、そして美味しい。

ブラックボトルは、その中にある非常に尊敬されるアイラモルトに対するユニークでアクセスしやすい賛辞です。滑らかで大胆、そしてバランスが取れており、一口ごとにその豊かな実力を妥協なく示します。

独特に自信に満ちたリコリスとバourbonのノートが、ほぼ完璧な苦甘のバランスを持っています。巨大な大麦とオークの甘さに素晴らしい豊かさと光沢があります。

香り: リッチな大麦、フルーティー。シトラス、スパイス、クリーミーな甘さが強い。ピートのヒント。味わい: オークの風味、リッチ、穏やかなピート、コーヒー、ダークチョコレート。フルーティー。フィニッシュ: 長く、スパイシー、マーマレード、甘さ

甘いタバコとダークチョコレートの香りに、サンダルウッドが下支えとなり、ドラドは柔らかいタンニンを持ち、砂漠のキャンプファイヤーとスパイスのノートが感じられるかもしれません。

通常、コーン、小麦、または大麦のいずれかの穀物または穀物の混合物から蒸留され、スコッチまたはアイリッシュの場合は、少なくとも3年間樽で熟成される必要があります。

香りは控えめですが、間違いなくダークフルーツの豊かさがあります。チェリー、レーズン、イチジクに加え、フローラルなレモングラスと少しのナツメグが感じられます。味わいは甘くクリーミーで、バタースコッチ、ハチミツ、ペッパーコーンが甘いバーボン樽のノートを引き立て、ドライフルーツがマラスキーノチェリーと少しのブラウンシュガーのノートを通じて戻ってきます。フィニッシュには生姜のスパイスの余韻が残り、アーモンドのかすかな輝きが複雑なアイリッシュウイスキーの始まりから終わりまでを締めくくります。

香り: ペパーミント、モルト、甘い大麦、砂糖入りのお粥、クリーミーなバニラ、パパイヤ、シトラスのヒント。味わい: スパイシーで柔らかく、穏やかなバーボンオーク、緑の木々、メンソール、ポプリ。フィニッシュ: クリーミーで長いフィニッシュ、バニラ

アイルランドの商人JJコリーによるザ・ゲールは、11年、15年、26年熟成のシングルモルトと7年熟成のグレーンウイスキーのブレンドです。その結果、シトラスフルーツとスパイスのノートを持つ新鮮でジューシーなスピリッツが生まれました。

香りはオイリーでフレッシュです。花の香りと穀物のノートがあります。たくさんの果物があります。味わいは甘く、中程度のボディで、トフィーと穀物、ローズウォーターのノートに少しバタースコッチとバニラが感じられます。フィニッシュはスパイシーでドライで、少しの黒胡椒とオークがあります。

香りはナッツのようでリッチです。乾燥した皮やスパイスのノート、オイリーなノートとカットフルーツがあります。味わいはスパイスが効いており、ボディも良好です。ナッツやシトラス、皮とそのジュースのノートがあります。マジパンや乾燥した皮、シェリーのヒントも感じられます。フィニッシュは長くクリーミーで、カスタードとスパイスがあります。

スレイン・アイリッシュ・ウイスキーは、私たちの特徴的なトリプルカスクプロセスから多くの複雑で滑らかな特性を引き出しています。ウイスキーは、尊敬されるブラウン・フォーマン・クーパーリッジで手作りされたバージンカスクとシーズンカスクの3種類の樽で熟成され、スペインのヘレスからオロロソ・シェリー樽を使用しています。液体が完璧に熟成された後、卓越したアイリッシュ・ウイスキーを作り出すために巧みにブレンドされます。

ラム樽で仕上げられ、46%で冷却濾過なしでボトリングされています。これは意図の優れた表現です。このブレンドは、ファーストフィルのバーボン樽ウイスキーの高い割合を含んでいると言われており、モルトとグレインの比率も通常より高いです。

ファウンダーズ リザーブは、古典的なアイリッシュポットスチルウイスキーのユニークな解釈であり、創設者バーナード・ウォルシュによって作られたオリジナルでシグネチャーブレンドです。シングルモルトとシングルポットスチルの2つのスタイルのブレンドです。使用される比率は、シングルモルト70％、シングルポットスチル30％です。これは、銅製ポットスチルからの100％ウイスキー蒸留物を含み、グレインまたはカラムスチルウイスキーが0％である唯一のアイリッシュブレンドウイスキーであるため、特異なものです。これにより、より風味豊かなウイスキーが生まれます。ファウンダーズ リザーブはトリプル蒸留され、バーボン樽で熟成されます。爽やかなスパイスがあり、黒胡椒、シナモン、桃のヒントがあります。バニラのわずかなヒントもあり、鼻には青リンゴの香りが漂います。ポットスチルのスパイス、モルト、ダークチョコレート、バーボンオーク、クレームキャラメルの風味があり、オークとバタースコッチの余韻が永遠に続きます。まるで永遠のように残ります！

ローストナッツ、ヌガー、穏やかなオークの香りが先行し、口に含むとハチミツのようなリッチなテクスチャーが広がります。フィニッシュではモルト成分が前面に出てきて、鋭い穀物感が際立ちます。ストレートまたはオンザロックでお楽しみください。また、ウイスキーに適量の水を加えることも選択肢としてあり、ウイスキーのニュアンスや複雑さがより明確に現れることができます。

香り: 甘いバニラのヒント、シナモン、プラム、ポーチドペアのノート。味: プレスしたブドウとシトラスの皮。フィニッシュ: チョコレートのアンダートーンと残るスパイス

"このフルボディのブレンドウイスキーは、リッチなキャラメルとオークのトーンが鼻と口に広がり、バタースコッチ、スパイシーなシナモン、クローブのタッチが加わることで、すべての正しい音を奏でます。長く、わずかにオイリーで口いっぱいに広がるフィニッシュを持っています。ストレートで飲むか、甘いヴェルモットを少し加えてください。" ワイン・エンスージアスト

ペンドルトン ライウイスキーは、メープルの滑らかさと甘いチェリーによって丸みを帯び、重厚でバランスの取れた、しかし複雑なフレーバープロファイルを提供します。メープルの滑らかさと甘いチェリーが重厚でバランスの取れた味わいを提供します。

木炭のまろやかさと独自の熟成プロセスが、他に類を見ない滑らかでプレミアムなウイスキーを生み出します。バランスが完璧で、リッチでシルキーな味わいにバニラ、スパイス、木炭のヒントが感じられます。

ジョージ・ディッケル ボトルド・イン・ボンドは、米国政府の蒸留酒の標準に基づく特別な規則に従って熟成され、ボトリングされています。ジョージ・ディッケル ボトルド・イン・ボンドのマッシュビルは、84%のトウモロコシ、8%のライ麦、8%のモルト大麦で構成されています。

オーク、灰、トーストした穀物の濃縮された香り。口に含むと、温かく、強烈で、非常に滑らかで、ロックで楽しむのに最適です。

独特で混ぜやすいホワイトウイスキーです。オンザロックで飲むことも、オリジナルのウイスキーカクテルを作るために使用することもできます。ASWは、最高品質のバーボンスタイルの「ホワイトドッグ」から選ばれたハートを使用して小ロットで製造されています。その後、典型的な未熟成ウイスキーの刺激を取り除くために超ろ過されます。その結果、ユニークなキャラクターと卓越した多様性を持つアクセスしやすいクラフトスピリッツが生まれます。

ASW デュアリティ ダブルモルトは、スコットランドの伝統の中心に根ざしたアメリカンウイスキーです。スコットランドスタイルのダブル銅ポット蒸留とアパラチアの穀物蒸留の革新を組み合わせて作られ、ウイスキーの新しい道を切り開きます。50%のモルト大麦と50%のモルトライ麦を使用しています。

香り: ゴールデンシロップ、桃、蜂蜜、少しのライ麦スパイスとほんの少しのピートスモーク。味わい: 大きなライ麦、シナモン、サルタナのヒットの後、再び蜂蜜のトフィーの領域に戻ります。ピートが味わいの尾を完成させます。フィニッシュ: サルタナ、トフィー、そして残るピートスモーク

フォーグレインは、オート、モルテッドバーレイ、ライ、小麦のマッシュビルから蒸留されています。四つの穀物がその深みを定義し、バナナの香り、クリーミーな口当たり、スパイシーなフィニッシュを持っています。

60%ライと40%バーボンの組み合わせが、ポート、ワイン、アメリカンオークの樽で熟成され、珍しく劇的にユニークなウイスキープロファイルを生み出します。色は明るいゴールデンアンバーの色合いです。バニラキャラメルの心地よい香りが、アーモンド、ダークフルーツ、トーストオークのリッチでフルなフレーバーとバランスを取っています。フィニッシュはシルキーでスムーズです。

チャーの煙、たくさんの樽のスパイス、そしてバニラメープルシロップが香りの主要な和音を奏でていますが、甘い赤い果実と乾燥した草のヒントがマイナーな音を演奏しています。最初は舌に甘さを感じますが、すぐにスパイスが感覚を満たします。ウイスキーはミッドパレットでは少しスリムですが、フィニッシュは心地よく、苦味と甘味のノートが調和し、良いバランスのために少し赤い果実が加えられています。

イエローローズブレンドウィスキーは、テキサス文化のようにキャラクターの融合です。南部の魅力と素朴なカウボーイの完璧なブレンドは、心のこもったスムーズな飲み口のウィスキーを保証します。私たちのブレンドウィスキーは、バーボンの含有量が高いため、典型的なカナダのブレンドよりも豊かな風味を持っています。

エントリーは柔らかいがしっかりとしており、乾燥していて、テクスチャーを濃くするのに十分な酸味があり、心地よいスパイシーさを加えるのに十分なスパイシーさがあり、全体的に非常に良いです。ミッドパレットは丸みを帯びており、深いスパイシーさ（ナツメグ、シナモン、バニラビーンズ）、レーズンのような甘さ（実際、3つのオージエの中で最も甘い）と贅沢なテクスチャーを持っています。

昔ながらの自然な蒸留方法。ボディはフレッシュでありながら微妙にバランスが取れており、鮮やかなフルーツのノートを誇っています。フィニッシュは長いです。

輝く金色。明るくフルーティな香りと味わいのレーズンコンポートとケーキ、フルーティなキャラメル、サフラン、繊細なスパイス、スエードがあり、サテンのような明るく、ドライでありながらフルーティな中程度のボディと、 effortlessでエレガントな長いチョコレートキャラメルクリーム、ハニー風味のレーズントースト、ブラウンスパイス、ミネラルのフィニッシュ。

目: 優雅な銅色に金色の輝きを持つ色合いを楽しむことができます。鼻: まず、バナナやキャラメル化した洋梨などのグルメな香りに気づきます。次に、微妙な甘さが現れ、バニラとココナッツのノートがスパイシーでメントールの香りと混ざり合います。口: 柔らかく、まろやかで、グルマンな味わいです。生姜やプラムなどの白い砂糖漬けの果物の深く新鮮なノートを味わいます。その後、ケンタッキー・バーボン樽からの豊かで滑らかで長いトーストオークのフィニッシュを感じます。

香り: 熟した果実とバニラにわずかにハーブのようなワインのノート。味わい: 丸みを帯びたバランスの取れたバニラとドライフルーツ。フィニッシュ: 明確だが圧倒的ではないオークのフィニッシュ

このコニャックは、鼻に独特の花のブーケとリッチなバニラの構造を明らかにします。口に含むと、ダークブリオッシュ、オレンジの果実、そしてダークで熟した果実の風味が広がります。フィニッシュは長く、一貫しています。

短い答え：かなりリフレッシュできる。長い答え：驚くほどクリスプで、少し（まあ、あまり少なくはない）キックのあるリジュビネーティングスパウォーターのようで、鼻にはハイビスカスとコリアンダーのノートが感じられ、軽やかでミントのようなフィニッシュが続く。

熱とスパイス、そしてすべての素晴らしいものが好きです。甘くて風味豊かで、ペッパーは香りと味わいに強く現れますが、フィニッシュにはレモングラスのヒントがバランスを取っています。

明るく甘く、ピリッとした風味。香りにはスパイシーなベルガモット、味わいにはハーブ、フィニッシュにはスパイスのキックがあります。

非常にフルーティーで、ストロベリー、ブルーベリー、そしてシトラスのヒントが混ざったベリーの風味が感じられます。とても軽やかでリフレッシュ感があります。

クリアな色合い。ヌガー、フロスティシリアル、クリームの微かな魅力的な香りがあり、均一で明るく、ドライでありながらフルーティーなミディアムボディと、心地よく刺激的なミディアムロングのマシュマロ、ペッパー、ミネラルのフィニッシュ。クリーミーなミドルと心地よい刺激を持つ元気なウォッカ。

ケテルワン シトロン フレーバーのウォッカは、ケテルワン ウォッカをベースに、4種類のレモンと2種類のライムのエッセンスを注入して新鮮さを引き立てています

香り: 爽やかなオレンジの香りが鼻を満たします。一瞬、味わってみてください。味: 明るいオレンジのクリスプさとジューシーなオレンジのノートに気づくでしょう。感触: 豊かで独特なテクスチャーを感じてください。フィニッシュ: 口の中に残る活気のある温かいスパイスのヒントを認識するでしょう。

クリーンなウォッカのノートとバランスの取れた滑らかなフィニッシュを持つ、滑らかで調和の取れた風味

エキゾチックなカクテルに混ぜるのに最適なこのウォッカは、トロピカルフルーツとシトラスの香りを提供します。口当たりは中程度のボディで滑らかで、グアバ、パッションフルーツ、シトラスの風味が続き、柔らかなフィニッシュがあります。

クラシックでバランスの取れたジュニパー主導のジンで、シャープなシトラスとスパイスが感じられます。このジンはそのままでも氷の上でも美味しく楽しめます。トニックと合わせても十分な力強さがあり、究極のジンマティーニを作るのに滑らかさも兼ね備えています。

香り: コリアンダー、レモンバーム、そして和紙がここで早起きします。それに続いて、アールグレイの香ばしく誘うノートが見事に発展し始めます。味わい: アールグレイの優雅で爽やかな特性がここでよく表現されており、ベルガモットの独特なシトラス特性と新鮮なジュニパーと共に楽しめます。ミッドパレットにはペパーミントとバイオレットの香りがほんのり感じられます。フィニッシュ: シナモンの弾けるような甘さが残り、良いアクセントとなっています。

砕いたジュニパーベリーと新鮮なレモンとオレンジの皮を使って作られた、この明るく風味豊かなジンは、バランスが取れており、口当たりが心地よいです。バランスを取るボタニカルには、リコリスの根、アンジェリカの根、コリアンダー、カルダモンが含まれています。ストレートのマティーニから、より複雑なフィッツジェラルドまで、このジンは最も目の肥えたジン愛好家をも魅了します。

香り: ここには多くのことが起こっています。ウッディで野菜の香りが新鮮な草のようなシトラスノートと植物の甘さの下に隠れています。まるで雨の後の松の森のようです。味わい: 予想通り複雑で、スパイス、果物、ハーブの風味が豊富な力強いジンです。非常によく構成されており、解きほぐすのは難しいですが、シトラスの新鮮なスタートが松や木のノートに移行し、乾いたフィニッシュを迎えます。フィニッシュ: ウッディで安心感のある重さ

オレンジの皮とグレープフルーツの皮がシャープでクリーンな香りを放ち、ジュニパーが舌を包み込み、その後に温かいシトラスが続きます。フィニッシュはわずかにスパイシーで、土の香りが豊かです。

香り: スミレ、ラベンダー、ライムの葉が花のような香りをもたらし、カルダモンとジュニパーがスパイシーなアクセントを加えます。味わい: エルダーフラワー、カモミール、オレンジブロッサムの香りが広がります。温かみのあるハニーの甘さと黒胡椒のスパーク。フィニッシュ: バニラの豊かなハニーのノートがフィニッシュに残ります。

グラスを上げると、セージとジュニパーのシャープな香りに気づくでしょう。最初の一口は明るいレモンの味わいを引き出し、温かくスパイシーなラベンダーのフィニッシュへと続き、キュウリの冷たさで和らぎます。一口ごとにボタニカルな風味が強まり、常に松のようなジュニパーの存在感が感じられます。

バタースコッチのようなベースがバナナ、パイナップル、マンゴー、ピーチ、オレンジの皮と共にフルーティーに広がります。微妙なスパイスがセージ、シナモン、ジンジャー、カルダモンを加え、フィニッシュにはスペアミントのヒントがあります。飲みやすく、スパイスが強すぎないのが嬉しいですが、もう少しアルコール度数が高ければ、フレーバーがより際立つでしょう。

マホガニー、焦がした木の香り、濃厚な入り口。やや甘く、適度にフルボディの味わいで、ダークキャラメルとトーストしたココナッツの殻の風味

繊細なスモークとハーブのノートが明るいシトラスとフローラルなキャラクターに発展し、温かく粘性のあるフィニッシュが続きます

フルーティーなノートに、しっかりとしたウッディなオークノートとチャー、アガベの植物的なノートが加わり、劣ったテキーラから得られるワックスのようなノートはありません。チャー、タバコ、レザーのノートがミネラルノートと組み合わさり、煙と骨の力強い構造を生み出します。ある意味でハイランドスコッチを思い出させ、より多くのミネラルとアルカリノートがあります。

淡い銀色のストロー色; 香り高く、花のような香り; 柔らかいが濃縮されたテクスチャ; 柑橘類、鉱物、軽いスパイスのエレガントで洗練された味わい

味わいはドライで非常にオイリー、口に入れた瞬間から豊かな風味が広がります。中盤では黒胡椒、タール、乾燥ハーブの味が加わり、後味には独特のオイリーさがあり、たまらない魅力があります。

色：ストローのような色。香り：穏やかなレモンシトラスのノートとスパイスの層、熟した石果のタッチが漂う魅力的な香り。味：ダークチョコレート、バニラ、軽いシナモンの非常に柔らかくエレガントなヒント。フィニッシュ：ドライフルーツ、ナッツ、キャラメルアップルのエッセンスを伴ったシルキーで温かいフィニッシュ。

リッチで独特、そして素晴らしく複雑なその風味は、アガベ、木、バニラのヒントとの完璧なバランスを保っています

美しい焼きアガベの香りがあり、繊細な甘さの下に豊かな鉱物感が重なっています。口の中では非常に心地よく、さわやかです。アガベの風味が鉱物感と甘さと共に飛び出してきます。柔らかい果実と植物的なノートが残る素晴らしいフィニッシュです。ブランコにしてはかなり複雑で、テキーラの棚に歓迎される追加です。

香り: 土の香りがあり、白胡椒のスパイスが感じられます。雨水が独特の鉱物的な特性を加えています。味わい: 調理されたアガベ、桃、バニラが自然な甘さをもたらし、リコリスとグレープフルーツのヒントがその甘さに酸味を加えています。フィニッシュ: 純粋なアガベと土の美しい余韻が残り、真に複雑で本物のレポサドです。

香りにはアガベ、バニラ、トフィー、胡椒、そして柔らかな鉱物感が感じられます。味わいは非常に良好です。口の中ではトロピカルフルーツ、バニラ、スパイス、トフィー、アガベの風味が支配的です。フィニッシュは長く続き、水からの基礎的な鉱物感がオークとアガベと共に残ります。

このリキュールは透明な銅/金色を注ぎ、アニス、ハーブ、ドライフルーツ、生姜、白胡椒の際立った香りがします。フルボディで温かみがあり、アニス、生姜、ハーブ、ドライフルーツの複雑な風味があります。フィニッシュは温かく、長く続きます。

白ワインに香りを付けるために、いくつかの秘密のハーブやスパイスのブレンド、具体的にはゲンチアナ、キナ、ビターオレンジの皮などがワインベースに加えられ、一定の時間浸されます。

上質な楕円形のレモンの皮、水、砂糖、アルコール、そして...魅力的なソレント半島だけがもたらす太陽と海の風。ソレントのオリジナルのリモンチェッタは、このシンプルさから生まれました。着色料や保存料を一切使用しない100%ナチュラルなリキュールで、コンソーシアムによって推奨される最高のソレントレモンPGIのすべての風味を体現しています。

ベネディクティンリキュールは、スパイスとシトラスフルーツの独特な香りを持ち、シャープな新鮮さのノートと、蜂蜜のタッチで和らげられた本当に忘れられない味わいが、すべての感覚を目覚めさせます。そのサフランの琥珀色は、遠く離れた起源を示しています。その非常にリッチなテクスチャーは、比類のないまろやかさの感覚であなたの口の中を満たします。

リヴュレット・ピーカン・リキュールは、贅沢を基盤とし、ピーカンを使用して作られたスピリッツであり、彼らが「伝統的な職人蒸留の時代を超えた技術」と呼ぶものに基づいています。ベースは熟成されたブランデーであり、これがリキュール市場を支配する中性穀物スピリッツとは異なり、リヴュレットにオークの複雑さとブドウの香りを与えています。彼らは、ピーカンの特徴に加えて、メープル、バター、オレンジ、ベーキングスパイスのフレーバーノートを探すことを提案しています。

北イタリアのレシピに由来するウォーターシェッドのノチーノは、未熟な黒クルミから作られた熟成スピリッツで、砂糖とスパイスとブレンドされています。その結果、ナッツのようなダークモラセスのようなリキュールと表現されています。

輝く淡い金色; 誘惑的で際立ったエルダーフラワーとライチの香り、さらに微妙な洋梨とグアバのノート; 味わいは豊かで甘く、花の香りとトロピカルフルーツの酸味が長くエレガントなフィニッシュに残る

世代を超えて、クローブ、シナモン、ナツメグの卓越した味わいと、口を驚かせるペッパーノートが評価されています。ポットスティルラムとジャマイカのオールスパイスベリーを組み合わせています。

有名なラッツァローニ アマレッティ・デ・サロンノクッキーの浸出物から生産され、より繊細なアーモンド/アプリコットの風味を生み出します。オリジナルレシピに従って今でも生産・瓶詰めされています。

その深い茶色は魅力的で深みがあります。カリュア オリジナル コーヒー リキュールは、ほろ苦いコーヒー豆と焼き栗の魅力的な香り、そしてブラックコーヒーと甘いバターの多層的な味わいを提供します。

バタースコッチ、キャラメルフォンデュ、バニラビーンズの魅力的な香りがグラスから立ち上ります。豊かな口当たりが、フレッシュクリームを加えたコーヒー、ドルセ・デ・レチェ、ココナッツ、メープル、ベルギーワッフルの風味で口を覆います。デザートの代わりに楽しむ、非常に満足感のある食後の飲み物です。

オレンジがかったダークブラウン; 新鮮なペパーミントの香りが非常に特徴的; 大きなメントールの衝撃が口の中を襲い、乾いた苦いハーブのフィニッシュが残る

ふっくらとした穀物のボディ、甘いお茶と熟したアジアの梨またはロンガンの風味、ハーブの香り、アルカリ性、温かみのあるフィニッシュ。ややオイリーで素晴らしく濃厚なボディ

厳選されたワインは素晴らしい香りのポテンシャルを提供し、続いて二度のゆっくりとした蒸留が行われ、リッチで香り高いオー・ド・ヴィが生まれます。ブドウの花や新鮮なブドウの香り、微妙な果実の風味がペッパーのヒントと融合し、まろやかな口当たりを持ち、フィニッシュでの素晴らしい持続性を保証します。

このクラシックなイタリアのビターリキュールは、ビターオレンジを主成分としたハーブ、スパイス、果物の皮のブレンドを使用して作られています

バーボンクリームは、バッファロートレースケンタッキーストレートバーボンを使用して手作りされており、リッチで美味しいクリームとスムーズなケンタッキーバーボンの完璧な組み合わせです。このリキュールはリッチで甘いです。バッファロートレースバーボンのスムーズな味わいがクリーミーなバニラフレーバーを引き立てます。

"素晴らしい/非常におすすめの洗練された魅力的な香りのマンダリンとルバーブ。口に入れると、爽やかで甘いシトラスの味わいが広がり、中盤ではちょうど良いハーブの苦味がバランスを取ります。最後はさっぱりとしたオレンジの甘さと美味しいハーブの風味が残ります。" ワイン・エンスージアスト

今年のブラッドオース・パクトNo.6は、伝統的なライ・マッシュビルで作られた3つのケンタッキー・ストレート・バーボンのブレンドです。14年物、8年物、7年物で、レンペがコニャック樽で仕上げました。最終的なブレンドは、ラインの伝統的な98.6プルーフで瓶詰めされました。

グラン・クリュ・ファウンダーズ・リザーブ。100ポイントのカベルネ樽で9年間熟成され、ジョン・ウェインの「ザ・デューク」を称えて、スムーズな飲み口の110プルーフバーボンを提供します。

サム・ヒューストン 12年 ケンタッキー ストレート バーボンは、高ライ麦のマッシュビルから作られ、#4のチャー レベルの新しい炭焼きアメリカン ホワイト オーク樽で12年間熟成されます

色: ゴールデンアンバー。香り: キャラメルに柔らかいスパイスとドライフルーツのノート。味: 熟成したオーク、スパイス、バニラのノートがブレンドされたフルボディで、シナモンのヒントが感じられる。フィニッシュ: やや残る温かいスパイスのフィニッシュ

ジョセフ・マグナスは、コニャック、オロロソ・シェリー、ペドロ・ヒメネス・シェリーの樽でトリプルフィニッシュされたMGPソースのバーボンです

これは、カベルネ・ソーヴィニヨンを一度保管していたシャペレワイナリーのフレンチオーク樽で仕上げられた3種類のウイスキーのブレンドです。液体は深く、リッチなアンバー色で、カベルネの紫色に染まった木と接触したことから得られたものかもしれません。香りは土っぽく、オークとナッツのささやきがあります。キャラメルがないため、味わいはドライでオークが前面に出ていると考えられます。口当たりは厚く、豊かで、わずかな甘さのあるドライさとスパイスのヒントがあります。ミッドパレットでは、ウイスキーは生き生きとしており、ドライフルーツやアプリコットが絡み合い、シトラスのヒントとわずかなスパイシーな甘さが感じられます。フィニッシュは中程度の長さで、喉の奥にスパイスが残ります。

バニラ、キャラメル、焦げたマッチの香り。バタースコッチ、バニラ、ブラウンシュガー、塩キャラメルの濃厚なノートが口の中を支配します。フィニッシュは甘いシトラスのヒントでアクセントがついています。

ミントチョコレートとシナモンスパイスの香りに、オークとドライフルーツの大きなノートが加わります。口に含むと、特にキャンディオレンジとキャラメルの甘いシトラスノートが広がり、焦がした木とクローバーハニーがアクセントとなった力強いフィニッシュへと続きます。82°

豊かなトフィーの甘さとダークチョコレートにバニラ、ファッジ、ヌガー、モラセスのヒントが加わっています。デーツ、タバコ、ダークベリー、スペアミント、コーヒーのヒントが口の中で調和しています。

時折、フォー・ローゼズのマスターディスティラーは、彼らの10種類のバーボンレシピからいくつかの特別な樽を選び、リミテッドエディションとしてリリースします。これらの特別なリリースはバレルストレングスで、ノンチルフィルターなので、樽から出たままの味わいを楽しむことができます。香り：熟したチェリー、キャラメルカスタード、新鮮なマグノリア 味わい：スパイシーなシナモン、クローブ、オレンジピール、アプリコット、軽いハニー フィニッシュ：長く、ベルベットのようなフィニッシュ、クリーミーなバニラと新鮮さの残るヒント

香り: ナッツとオーク。ハーブ、バター風味のトフィー。味わい: 甘くしなやかで、トフィー、シトラス、オーク、チャー。フィニッシュ: ドライでオークのスパイス

色: 栗色。香り: マラスキーノチェリー、コーラ、バニラ、ピーナッツ、シトラス、少しの渋み（除光液、木のニス）、お菓子のヒント。味わい: たくさんのタンニン。甘い。さらにマラスキーノチェリー、コーラ、バニラ。香りからのシトラスノートがブラッドオレンジに発展。ナッツのような、オークの、キャラメル。味わいの最後に綿菓子のノートが現れる。甘さとスパイスノートの欠如は、これが低ライ麦マッシュビルであることを示唆している。フィニッシュ: 中程度の長さ。さらにタンニン。やや乾燥。パイプタバコ、花の香り、ペッパー。味わいからのブラッドオレンジと綿菓子のノートが続き、フィニッシュに残る。

この深い銅色のバーボンは、数滴の湧き水を加えることで本当に開く興味深いフルーティーなアロマを持っています。口に含むと、バナナフランベ、ホワイトレーズン、ジンジャーリキュール、プルーン、キャラメル、バニラの風味が感じられ、力強く熱いです。フィニッシュは甘く、アルコールからの余韻の温かさが残ります。

ラムのフィニッシュは目立つが、圧倒的ではなく、モラセスのヒントが全体に織り込まれている。香りは甘く、バニラ、ブラウンシュガー、ブラウンバター、軽い穀物、そしてエタノールのタッチが感じられ、楽しめる。ジューシーな一口はモラセスを引き継ぎ、ライ麦のスパイス、胡椒、バニラ、オークをもたらす。フィニッシュは温かみのあるスパイシーなライの熱で、バニラ、熟成したオーク、ブラウンシュガー、レザーが散りばめられている。

ナツメグとスパイスの深く満足のいく香り。強いキャラメルとトウモロコシの中に、ハチミツのヒントと調和した力強いドライバニラのノート。戻ってくるトウモロコシとナツメグのフレーバーで構成されたミディアムフィニッシュ。

92プルーフで、私たちの最も古いウイスキーの一つであるこの製品は、私たちの農場から収穫されたバーモントエステートオークで仕上げられた最初のウィスルピッグ製品です。バーモントオークはウイスキー樽に使用される標準的なオークよりも年輪が多く、各年輪はウイスキーにより多くの風味と深みを与える機会です。ワイン・エンスージアストから97ポイントの評価を受け、15年にわたって完璧に仕上げられたこの製品は、バーモントの最高の純粋な表現を提供できることを誇りに思います。

香り: シナモン、メープル、トーストしたマシュマロが時間と共にグラスの中で発展する、非常に香り高い。味わい: タバコ、生姜、ベーキングスパイス、そして旨味が豊かで微妙かつエレガントなプロファイルを作り出し、柔らかく甘いノートがフレーバーのモザイクにさらなる色合いを加える。フィニッシュ: オークスパイス、焦げ、そしてわずかなスモークが残り、フィニッシュがフェードアウトする際に信じられないほど長い。

その結果、キャラメル、ブラックチェリー、オールスパイス、ハニーデュー、ローストナッツ、レーズン、オークの調和のとれた香りを持つ大胆な香りのリッチで複雑なウイスキーが生まれました。フルボディで、口の中でベルベットのような感触があり、甘く温かみのあるキャラメルとハニーの香りが続き、ライ麦パン、生カカオ、リコリスの風味が続き、デメララ、クローバー、グレープフルーツ、トフィーのノートが長く構造的なフィニッシュにシームレスに溶け込んでいます。

香り: オールスパイス、オレンジの皮、アニス、オーク、チャー、キャラメル。味わい: 甘く、キャラメルとバニラのヒントがあり、その後にライスパイスとミントが続く。フィニッシュ: 長いフィニッシュ; 温かいバタースコッチとキャラメル

このトーマス・H・ハンディ・ライ・ウイスキーは、力強く、豊かで大胆なスパイスのノートを持っています。トフィー、フィグケーキ、キャンディフルーツの風味があり、鼻にはミント、シナモン、クローブが続きます。フィニッシュでは、最終的にオールスパイス、ココナッツ、ナツメグの微妙なノートが明らかになります。長く温かい

コニャックフィニッシュが人気のため再登場！これは蒸留所限定で始まりましたが、このファンのお気に入りは共有しないにはあまりにも素晴らしいです。私たちはストレートライウイスキーをフランスのコニャック樽で仕上げ、ベルベットのようなスパイス、リンゴのバニラ、ブラウンシュガーのノートを引き出しました。希少で、2019年デンバー国際スピリッツコンペティションでダブルゴールドを受賞したこのウイスキーは、革新と伝統の精神を捉えています。テイスティングノート アロマ | 洋梨とアプリコット、シナモンとバニラの香りを伴う大胆なスパイス パレット | リンゴのフルーツ感、滑らかなバニラ、ブラウンシュガー。温かいオークのフィニッシュと残るベルベットのようなスパイス カラー | ゴールデンアンバー

スパイスのヒントとモルティな甘さが組み合わさり、長く温かく滑らかなフィニッシュが続きます

このシリーズは、ALS（ルー・ゲーリッグ病）によって亡くなった故ヘブンヒルのマスターディスティラー、パーカー・ビームにちなんで名付けられました。2013年の「希望の約束」以来の各パーカーズ・ヘリテージコレクションのリリースと同様に、販売された各ボトルの収益の一部は、彼の名誉を称えてALS協会に寄付されます。

このストレート・ライ・ウイスキーは、新しい手作りの焦がしたオーク樽で熟成されました。伝統的な樽作りでは、樽職人がオークチップの火で樽の部材を加熱し、それを曲げて樽の形に形成します。この過程で、樽の内側は軽くトーストされます。19世紀初頭までに、樽職人たちは、熱を続けると樽の内側が炎を上げて焦げることを学びました。この伝統的な方法で焦がされた手作りのオーク樽は、このライ・ウイスキーに豊かな色合いと独特のキャラクターを与えます。

鼻に感じるのは、ライ麦がバニラ、キャラメル、シナモンの美しいベースを形成し、ポットバレルがプラムやドライフルーツで引き立てられています。味わいは、素晴らしいマリネスパイス、ドライフルーツ、クレーム・アングレーズを伴った本格的なクリスマスプラムプディングです。長く続くフルーティーなフィニッシュ。

香りは色合いと同様に独特で、甘いラムのノートとバニラ、ジンジャーブレッドの間に明確なライスパイスが挟まれています。香りにおけるラムの存在感がこれほどまでに際立っているのは驚きです。

香り: 鮮やかな果実が最初に現れ（桃の果肉と青リンゴの皮）、次に chewy バニラファッジ、塩味のヒント、そしていくつかの焦げたオークのスパイスが続きます。 味わい: さらにファッジが開き、少し粉砂糖が振りかけられています。 力強く、オイリーで、少しハーブのような風味があり、ドイツのブランデーの特徴も感じられます。 フィニッシュ: シェリーのノートがフィニッシュでより強く現れます。

各樽はその希少なキャラクターと卓越した熟成のために選ばれています。深く焦がしたオークで仕上げられた結果、香りと味わいが調和した非常に滑らかなシングルモルトウイスキーが生まれました。伝統的な方法で樽から直接ボトリングされ、濾過されていないため、その微妙な木とバニラの風味は、フルボディのスパイシーなフルーツの香りと穏やかなスモーキーな後味によって引き立てられています。

その結果、マッカランのよりリッチでダーク、チョコレートのようなバージョンが生まれ、より厚みのあるプロファイルと、レーズン、サルタナ、オレンジピール、ジンジャーの複雑な味わいを持っています

香り: シトラスの花、ホットチョコレート、カルダモンの種、トレacle。味わい: マルメロ、塩バター、ポーチドペア、シガーボックスのヒント。フィニッシュ: 持続するシナモンとレーズン、レモンのタッチ

色: 日差しを浴びた大麦。香り: バニラとトフィーにオーク、ナツメグ、ジンジャー、レモンバジル、洋梨のノート。味わい: フレッシュで甘く、キャラメルがポーチドピーチと熟した洋梨へと移行。すぐにナツメグの形で軽いオークスパイスとともにトフィーの甘さが続き、背景にはジンジャーのヒントが感じられる。フィニッシュ: 長くて甘い

外観 / 色: ゴールド。香り / アロマ / 匂い: レモンとオレンジのシトラスの香りが支配的で、バニラとオークのヒントがサポートしています。味 / フレーバー / パレット: オレンジ、ジンジャー、ナツメグのノートを持つフルボディのバニラキャラクター。フィニッシュ: 中程度の甘くてオークのフィニッシュ

口当たりはドライフルーツ、スパイス、オレンジ、クローブ、木の煙が豊かで、甘いトフィー、生姜、ほのかな煙の香りと共に、フルで長く続くフィニッシュを迎えます

香り: 香り高いシトラスの花と焼きリンゴ、バルサム材と乾燥した泥炭のヒント。味わい: 花のノートが前面に残り、背景には森の床、アプリコット、キンカンのタッチが広がる。フィニッシュ: ややスパイシーで、土の香りのバニラポッドと松の香り。

色：赤プラム 香り：フルーティーで花のような香り、神秘的な香のヒントとスパークリングオレンジ。キャンドルワックスのノート、サンダルウッドの香り、ダークチョコレートのヒント。水を加えると、ブーケはチョコレートトリュフ、ココナッツ、マシュマロまたはロクム、そしてリッチなオークの微妙なヒントの香りをさらに明らかにします。味わい：豊かでベルベットのようなテクスチャー。フルーツキャンディ、甘いみかん、チョコレートトリュフ、芳香の木、持続的な甘さのノート。ミントチョコレートの強いノートがすべての香りをまとめています。フィニッシュ：チョコレート、ミント、オレンジ、ナッツ、タバコのヒントを伴う長い余韻。

19世紀の伝統的な製造方法を用いて小ロットで製造されたこのウイスキーは、冷却濾過を行わずにボトリングされており、樽から直接引き出されたウイスキーの追加の複雑さ、より豊かなボディ、そして独特のクリーミーなテクスチャーを提供します。ピーテッド樽で仕上げられたこのウイスキーは、クラシックでスムーズ、フルーティーなハウススタイルに、穏やかで香り高いスモーキーなノートが加わり、新しいグレンリベットの体験を提供します。

クリスプで新鮮、ややオイリーなカオルイラのような香りに、甘い大麦、肥料、ワックスのようなライム、レモン、モルトビスケット、そして土のようなピートが感じられます。オークのキャラクターはかなり軽やかで、新鮮さが妨げられることなく表れています。口に含むと新鮮で柑橘系、軽くオイリーで、少し塩気があります。土のような甘さとヒースのようなピートの素晴らしい複雑さがあり、中央にはワックスのような柑橘系と白い果実が感じられます。

渦巻く香りと深く、泥炭のような、スパイシーな味わいがこの美しくバランスの取れたドラムの表面下に潜んでいます。渦潮そのもののように、コリブレッカンは心臓の弱い人には向いていません。美味しく深く、力強く泥炭の香りが漂い、素晴らしく野性的なウイスキーです

モラセスシュガーに優しく包まれた豊かさと光沢が際立ち、その後にピートのノートが増していきます。体験は少し乾燥し、スパイシーさが増します。

輝く金色。鞍革や石鹸、ホワイトチョコレートトフィー、バナナレーズンマフィン、粘土のアーシーな香りと味わいがあり、サテンのようなドライな中程度からフルボディで、心地よく刺激的な中長のハチミツのようなドライフルーツ、ブラウンスパイス、ミネラル、タバコの葉のフィニッシュ。ダークフルーツと革のノートの複雑な相互作用が、このウイスキーを素晴らしいシッピングとシガーの選択肢にしています。

ドン・フリオ アネホは、最高のテキーラの一つです。1年以上オーク樽で熟成されており、テキーラは自然な黄金色を呈し、非常に滑らかな味わいを持っています。

厳選されたウイスキー。この月のフライトには以下が含まれます：ブレッケンリッジハイプルーフブレンド、ウィルダネストレイルバーボン、ウィドージェーン10年

シカゴラビニカルカウンシルの監督の下で作られたケンタッキーの蒸留所は、2つのコーシャー・バーボンと1つのライ・ウイスキーを作りました。バーボン・ウィート、バーボン・ライ、ストレート・ライ

マッカラン クラシック カット マッカラン エディション No.5 マッカラン レア カスク バッチ No.1

ウィリアム・ラルーが最初のウィートバーボンを作りました。私たちはそれをフライトにしました。W.L. ウェラー スペシャルリザーブ 7年 W.L. ウェラー 12年 W.L. ウェラー 107 アンティーク

このフライトは、バーボンの仕上げ方の中から3つの異なる方法を紹介します。ジェファーソンのリザーブ、ジェファーソンのオーシャンエイジド・アット・シー・ボヤージュ15、ジェファーソンのプリチャードヒル・カベルネカスク

ジャックダニエルズに匹敵する第1位のテネシーウイスキーはジョージディッケルです。ジョージディッケル #12 レシピ、ジョージディッケル バレルセレクト、ジョージディッケル ボトルドインボンド

オリジナルのカクテル用アメリカンウィスキー、ライ。 テンプルトン6年ライウィスキー - アイオワ州、アメリカ合衆国 サゼラックライウィスキー - ケンタッキー州、アメリカ合衆国 ラフライダー カスクストレングス ライウィスキー - ニューヨーク州、アメリカ合衆国

禁酒法前、禁酒法中、禁酒法後に営業していた数少ない蒸留所の一つ。このフライトは、オールドフォレスターのウイスキー・ロー・シリーズを紹介しています。1870年オリジナルバッチ90プルーフ、1897年ボトルインボンド100プルーフ、1920年禁酒法スタイル115プルーフ

イーグル・レア フランクフォート、ケンタッキー 1792 スモールバッチ バードスタウン、ケンタッキー エリジャ・クレイグ バードスタウン、ケンタッキー

ブレッケンリッジ・バーボン - コロラド州ブレッケンリッジ オールド・フォース・ボトルド・イン・ボンド・バーボン - ジョージア州アトランタ FEW・バーボン - イリノイ州エバンストン

このフライトには、フォー・ローゼズの最もクラシックなスタイル3種類が含まれています：フォー・ローゼズ・イエロー・ラベル - ケンタッキー州、アメリカ合衆国、フォー・ローゼズ・シングルバレル - ケンタッキー州、アメリカ合衆国、フォー・ローゼズ・スモールバッチ - ケンタッキー州、アメリカ合衆国

彼自身、デイブ・ピッカレルへのオード。彼のライウイスキーへの愛は比類がありません。彼はウィスルピッグでの時間を楽しみ、素晴らしいライウイスキーをいくつか作りました。このフライトには私たちのお気に入りが含まれています。ウィスルピッグ ファームストック 003は彼の最後のプロジェクトであり、そのレシピは彼を称えて引退されます。ウィスルピッグ 10年 ウィスルピッグ ファームストック 003 ウィスルピッグ 12年

パソテテキーラブランコ パソテテキーラレポサド パソテテキーラアネホ

この取引は電話での注文が必要です。770-544-9009。チームメンバーが火曜日から土曜日の12時から20時までオプションを案内します。（準備時間は45分必要です）。サイズ：野菜サラダ、ヒカマアボカドサラダ

お一人様につき1つのメインディッシュをお選びください。サイズ：鶏胸肉、ポータベラマッシュルーム、ビストロステーキ、ナスのラザニア

お一人様につきデザートを1つお選びください。サイズ：オレオチーズケーキ、グルテンフリーのチョコレートケーキ、キャロットケーキウーピーケーキ、マンゴータルト

1本を選んでください。サイズ：赤、白、ロゼ、プロセッコ

熟成したシャープチェダー、ピクルス野菜、クラッカー

自家製ジャム、アルグラ、パン

スモークサーモン、自家製フムス、セロリ、ニンジン、クラッカー

厳選された肉（3種類）とチーズ（3種類）、パン、そして付け合わせ

職人のグリーン、エンドウ豆、伝統的なトマト、玉ねぎ、アーティチョーク、アスパラガス、パルメザンチーズ、レモンビネグレット

ベビーアルグラ、オレンジ、ピクルス赤玉ねぎ、スパイシーペピタ、スイートチポトレビネグレット

ミックスロメイン、エアルームトマト、自家製スモークベーコン、ブルーチーズウェッジ、ローストガーリックアイオリ

心を温める、心地よい食べ物

5つのベーコン巻きエビ、ブルーチーズスプレッド、ブラックペッパーハニー、ピーカン

提供されるもの: ファロ、ローストポブラノペッパー、スイートティアドロップペッパー、コリアンダー、ライムビネグレット

自家製BBQソースで和えた鶏肉、スライスした玉ねぎを甘いピキージョペッパーに詰め、アヒ・ベルデと共に提供します

山羊のチーズ、レーズン、ハリッサ、自家製ナン

寿司ご飯ケーキ、オレンジジンジャーグレーズ

8オンスビストロ、ローストフィンガーリングポテト、ブロッコリーニ、オポワール

アンドゥイユソーセージポレンタ、スカッシュ、チリオイル

ブロッコリーニ、ファロ、チェリートマト、パールオニオン、ローストレッドペッパーコリス

自家製リコッタ、ほうれん草、マッシュルーム、サンマルツァーノトマトソース

アスパラガス、オレンジのバターナッツスクワッシュとピーカンのブラウンバター

オレオピースとオレオクラストを使ったクリーミーなNYスタイルのチーズケーキ

キャロットケーキ、クリームチーズフロスティング、スパイス入りペピタ、塩キャラメル

リッチで濃厚なチョコレートと小麦粉なしで、完璧なケーキを楽しむことができます！クレーム・アングレーズとラズベリー・クーリを添えて提供されます

ココナッツのクラストの上に軽やかでさっぱりとしたマンゴータルト、砂糖漬けのオレンジを添えて

ルートストックの最も甘いバーテンダー、アビーにインスパイアされた、アンクル・ヴァルズ・ジン、レモンジュース、バジル、ブラックベリーセージシンプル、ソーダ水

ルートストックのひねりを加えた甘いお茶、プラチナ7倍ウォッカ、トリプルセック、白ワイン、甘いお茶

1908年のオリジナルルートストック居住者、ウッドストックの郵便局長を記念して、パディのアイリッシュウイスキー、緑茶ウォッカ、ライムジュース、ジンジャーエール

クラシックな美しさ、ウィートリーウォッカ、ブラッドオレンジリキュール、ライムジュース、クランベリーで作られています

噂によると、町で一番の飲み物です。プエブロ・ビエホ・テキーラ、トリプルセック、ハウスメイドのサワーを使用しています。スキニーでの注文は2ドル追加です。

私たちの使命はシンプルです。私たちのルーツに忠実であること。この自家製カクテルはゲストに人気で、バッファロートレースバーボン、赤ワイン、新鮮なライム、シンプルシロップが使われています。

さわやかで美味しい、プラチナ7倍ウォッカ、トリプルセック、赤ワイン、オレンジジュース、ソーダ

鮮やかで落ち着いた、ゴーストコーストピーチリキュール、白ワイン、1821ジンジャービールを使用

あなたの好みの毒をリクエストしてください。アイリッシュウイスキー、ロンドンジン、ウォッカ、テキーラ、ケンタッキーバーボン

イタリアのスパークリングワイン、エクストラドライ

リッチで明るいカリフォルニア シャルドネ

サンタ・ルシア・ハイランズ、カリフォルニア。ブドウ畑は2100フィートの標高に位置しています

押しつぶしたリンゴと洋ナシの香りが、この前向きで濃縮されたリースリングの口の中でより肉感的で熟したものに変わります。豪華な桃とアプリコットの風味が中間の味わいで蜂蜜のような甘さを集め、みかんの酸味がうまくバランスを取っています。

淡いストロー色で、わずかにサーモンのヒントがあります。石果とメロンの香り。ピノ・グリジオの軽やかさと複雑さを示しています。メロンと石果にミネラルと中程度のボディが感じられます。

テイスティングノート 輝く緑黄色。香りにはライムの皮、青リンゴ、湿った石、そしてほのかにフェデスピールレベルのグリューナーを思わせる白胡椒のノートが感じられます。味わいはクリーンで、濃縮され、鋭い印象で、ドライシトラスと未熟な洋梨の後に、タラゴン、スレート、白胡椒の風味が続きます。ブドウ 60% アリント、40% ロウレイロ。1992年に350m（1,148フィート）の標高のスキストと花崗岩の土壌に植えられた持続可能な農法で栽培されたブドウの木。

香り高い鼻に新鮮なメロンと洋梨が感じられ、花やハーブの特性が複雑さを加えています。口の中ではしっかりとした味わいがあり、活気ある果樹や核果の風味にフェンネルやハニーサックルのヒントが加わります。滑らかで粘り気のあるフィニッシュは、持続的な核果のキャラクターを示しています。

真剣で濃縮された表現力豊かなワイン、ヴァヴァスール ソーヴィニヨン・ブランは、グレープフルーツとメロンを重ねたトロピカルフルーツの力強いブーケを持っています。このワインはシャープでバランスが取れており、エレガントで、リッチでスパイシーな料理にもよく合う独特のミネラルノートがあります。

ライムの皮、キニーネ、ジャスミン、ジンジャーの正確で高音のアロマ。ジューシーで集中しており、若々しく引き締まった印象で、明るい酸味が新鮮なシトラスと果樹の果実の特性に刺激を与えています。力強さと活気の洗練されたブレンドを示し、持続的な花の香りとライムの特性でフィニッシュします。

アルネイスというブドウ品種は、その起源が時の霧の中に失われており、古代からロエロの丘陵地帯と砂地で栽培されています。ここで、テヌータ・フラテッリ・ポヴェロは「テッレ・デル・コンテ」ブドウ園を所有しており、そこからロエロ・アルネイスの生産に必要なすべての製品を得ています。このワインは、イタリアのワイン伝統の中で現在、偉大なD.O.C.G.白ワインの一つにランクされています。このワインは、緑がかった反射を持つストロー白色です。強く新鮮な香りがあり、乾燥した繊細な味わいを持っています。その主なノートは、年によって異なる場合がありますが、新鮮な干し草、ピピンリンゴ、アーモンド、パイナップルです。約10°Cで提供するのが最適で、アルネイスワインは良いアペリティフであり、前菜、クリーミーでベルベットのようなスープ、魚料理とよく合います。

シャキッとしていて、クリーンで、完璧にリフレッシュできます！このワインは太陽の光を叫んでいます。この非常に香り高い白ワインでは、ピンクグレープフルーツとみかんのシトラス成分を発見するでしょう。

ポールは、シャープな酸味と純粋な飲みやすさを持つ、ドライなフローラルスタイルの明るく新鮮なグリューナー・フェルトリーナーを提供します

シャブリのテイスティングは、バランスが良く、やや刺激的です。レモン、クエンネット、白い花のノートが、控えめな白桃、石灰岩/ミネラリティ（テロワール）、そしてほのかにアーモンドのヒントとともに現れます。口の中では、フルーティでバランスが良く、シルキーで、刺激的で、空気感があり、わずかな酸味のフレーム、わずかな滑らかさ、ミネラリティ、グルマンディーズ、そして美しいフィネスを提供します。このワインは、熟した黄色い桃、アプリコット、わずかなクインスのタッチ、熟したウィリアムズ梨、控えめなレモン、クレメンタイン、そして非常に控えめなクエンネットのヒントを表現します。良い余韻。この美しいシャブリは、太陽のような品質を持っています。クリーンで正確です。熟成ポテンシャル：3〜8年。サービング：10°C - 12°C - デカンテーションはオプション。チーズ「スーマンタン」と一緒に楽しんでください。シーフードの盛り合わせ、魚のテリーヌ（スズキ、アンコウ、サーモン）、生サーモン/スモークサーモンをソレルと混ぜてください。

このドライでやや木の香りがする中程度のボディの白ワインは、クリーミーで花の香りがあり、ライムの皮のようなフィニッシュが木の深みとの完璧なバランスを提供します。色：淡い黄色がかった色合い。香り：新鮮な洋梨と干しあんずの香りの層を示し、木が深みを加えていますが、強くは感じられません。味：口当たりは丸みがあり、クリーミーで、30%のフレンチオーク（7ヶ月熟成）がうまく統合されています。花の香りとライムの皮のフィニッシュが完璧なバランスを完成させます。

私たちの2018年カリ・ハート・シャルドネは、ポートフォリオの中で最もフルーツ感が強いワインです。涼しい気候で育てられたカリ・ハートは、非常に爽やかなシャルドネです。熟した石果やジューシーなトロピカルノートが、マダガスカルバニラの香りと出会い、フィニッシュまで明るい口当たりを提供します。

ワインのボディはリッチでしなやかで、口の中に風味が広がります。スプリングマウンテン・シャルドネの真の特性は、ミネラルの特徴に表れ、典型的なカリフォルニア・シャルドネよりもクラシックなメルソーを思わせます。

香りは新鮮な洋梨、チューベローズ、シトラスの花、みかんの皮のノートで始まります。ハチミツとグラハムクラッカーがバニラの香りを引き立てます。口に入れると柔らかく、ワインは生き生きとした高音のリンゴとシトラスの味わいが広がります。焼きパイのクラストと温かくトーストしたフィニッシュのノートで締めくくられます。

キーライムと新鮮なシトラスの皮の香りが、白桃と石果の風味の鮮やかな層に続き、心地よいミネラリティのタッチがアクセントとなっています。美味しい自然な酸味と残糖のヒントが、バランスの取れた活気ある口当たりと長いフィニッシュを提供します。

フォージ・セラーズは、10の区画で8人の異なる生産者と協力しており、風味の調和がある狭いマイクロクライメート内にあります。焼きリンゴ、ボスクリーニ、クインスペースト、生姜、ブリオッシュの香りが広がります。

このワインは、口の中で甘い感覚を与え、ドライなフィニッシュを持っています。新鮮なブドウや熟したカリン、わずかなハチミツのニュアンスを伴ったフルーティーな香りが豊かな風味の濃縮を発展させます。

押しつぶしたリンゴと洋ナシの香りが、この前向きで濃縮されたリースリングの口の中でより肉感的で熟したものに変わります。豪華な桃とアプリコットの風味が中間の味わいで蜂蜜のような甘さを集め、みかんの酸味がうまくバランスを取っています。

わずかに緑がかった反射を伴うストロー色の2017年モスカート・ダスティは、花の香りとともに桃や洋梨のニュアンスを示しています。新鮮で香り高い

淡い緑の光を帯びたストローイエローの色合い。微細な泡によって特徴づけられた豊かな泡立ち。最初はアカシアの花の新鮮な香りが広がり、次第に白桃とレンネットを思わせる香りに変わる。

フランスの辛口スパークリングワイン、シャルドネのみで作られています

美しいサーモンピンクの色合い。泡は繊細で、持続するきらめきがあります。ワインの香りは素晴らしいアロマの豊かさを持ち、赤い果実（イチゴ、ラズベリー）のノートがあります。口に含むと、繊細な泡立ちとバランスの取れた酸味が特徴です。持続的で爽やかなフィニッシュで終わります。

この樽発酵されたフルボディのシャルドネは、口いっぱいに広がるシトラスフルーツと、口をさっぱりさせる明るいフィニッシュを持っています。熟成するにつれて、よりリッチで複雑になります。

非常にハーブの香りがするアロマティックなワイン。酸味がグレープフルーツの風味を引き立て、最後にミネラリティのタッチを与えます。"ワイン愛好家。

キーライムと新鮮なシトラスの皮の香りが、白桃と石果の風味の鮮やかな層に続き、心地よいミネラリティのタッチがアクセントとなっています。美味しい自然な酸味と残糖のヒントが、バランスの取れた活気ある口当たりと長いフィニッシュを提供します。

イルミネーションは、フレッシュハーブ、オレンジブロッサム、ストーンフルーツのノートと交じり合う明るいトロピカルフルーツのアロマを放ちます。口に含むと、エキゾチックなアジア梨、パパイヤ、ライム、オレンジの皮、そしてわずかなミネラリティのリッチな相互作用が広がります。フィニッシュは明るく、クリーミーで、さわやかです。ブレンド：52% ソーヴィニヨン・ブラン・ミュスケ、32% ソーヴィニヨン・ブラン、16% セミヨン

シャンパン製法のロゼ白ワインで、シャンパン自体と同じ石灰岩/チョークの ridge に基づいています。スパークとキャラクターが詰まったワインで、キャップを外した瞬間にコルクがボトルから飛び出してしまうほどです。繊細なサーモン色で、小さく細かい気泡が流れています。その香りは優雅でありながら豊かで、新鮮なイチゴとレモンのひねりがあります。深いリッチなトーストしたブリオッシュとビスケットの複雑さ。活気に満ちた洗練された味わい – 本物のシトラスの刺激と素晴らしい酸味が開き、あなたの注意を引きます。

新鮮なパンの微細なオートリゼ香と甘く香ばしい酵母のノート、さらに穏やかなスパイスとチョークのノートが漂う繊細な香り。口に含むと、美しい野生のイチゴの果実味が広がり、非常に新鮮で肉厚で純粋。素晴らしいバランスと深み。

"オレンジピンクの色合いを持つこの辛口ワインは、良いボトル熟成を経て角が丸くなり、赤い果実とオレンジの皮の風味にトーストの香ばしさが加わっています。酸味、構造、そして最後の緊張感が複雑に絡み合っています。" ワイン愛好家

淡い色合い。レモンショートブレッドの香り、わずかなマジパンのヒント、バーベナ。針のように細かいムースと、強烈で鋭いレモンシャーベットの酸味。非常に鋭く、フィニッシュには少しのレモンボンボンの甘さが感じられる。鋭いフィニッシュ

醸造 各品種は手摘みで収穫されます。ブドウは別々に除梗され、果肉は57ºFに冷却された後、空気圧ポンプで優しく圧搾されます。色 緑がかった黄色に金色の色合い。細かく持続的な泡立ち。香り シトラス、ライム、青リンゴのアロマ。味 優雅で独特、白い果実のノートと爽やかな酸味。提供の提案 美味しいアペリティフであり、シーフードや塩味の料理、サラダの理想的な相棒です。

野生のイチゴとハーブの香りがわずかにバルサミックなエッジを伴って鼻に広がります。口に含むと、まろやかでジューシーな感触があり、明るい酸味と湿った石の tangy な滑らかさで引き締められた美味しい赤いチェリーとイチゴの風味が感じられます。チェリーの皮の渋みがフィニッシュを特徴づけ、果実の風味を中程度の余韻へと延ばします。

香り: 中高強度、若々しい、ミネラル、赤い果実、石果口味: 軽やか、ドライ、中程度の酸味、中程度から高強度、中程度のフィニッシュ、レモン、イチゴ、桃

淡いピンクのロゼで、いちごや新鮮なスイカ、バラの花びらの香りが広がり、口の中で心地よい酸味とミネラル感が残ります。このワインは、庭でもダイニングルームでも同様に楽しめます。

2019年のホロラン・オレゴン・ロゼは100%ピノ・ノワールから作られています。ワインはグラスの中で淡いピンク色をしており、明るく澄んだ縁があります。美しいイチゴの香りが明るいラズベリーのノートと混ざり、続いて柔らかな花の印象が感じられます。口に含むと、ピンクグレープフルーツ、マイヤーレモン、そしてわずかなサワーチェリーのヒントが広がり、クリスプでドライな純粋なフルーツのフィニッシュへと続きます。このワインには素晴らしいエネルギーがあり、非常に飲みやすいです。フィニッシュは優雅に短い間持続し、その後すぐにもう一杯を求めてグラスに戻るように呼びかけます。

素晴らしく香り高いノーズで、酸味のあるパイナップルとオレンジの花のポップな香りが広がります。口に含むと、アジア梨とハニーサックルの層状のノートが生き生きと豊かに広がり、新鮮なマンダリンの皮とマジパンのヒントが重なり合い、爽やかで集中したフィニッシュへと続きます。

キーライムと新鮮なシトラスの皮の香りが、白桃と石果の風味の鮮やかな層に続き、心地よいミネラリティのタッチがアクセントとなっています。美味しい自然な酸味と残糖のヒントが、バランスの取れた活気ある口当たりと長いフィニッシュを提供します。

グラスの中には、グレープフルーツ、石果、洋梨、メロンのクラシックな花のようなトロピカルな香りがあります。フレーバーは、リンゴ、洋梨、グレープフルーツ、スパイス、そしてまろやかでリッチな口当たりが強調された香りに似ています。フィニッシュには良い酸のバランスがあります。

私たちの2018年カリ・ハート・シャルドネは、ポートフォリオの中で最もフルーツ感が強いワインです。涼しい気候で育てられたカリ・ハートは、非常に爽やかなシャルドネです。熟した石果やジューシーなトロピカルノートが、マダガスカルバニラの香りと出会い、フィニッシュまで明るい口当たりを提供します。

繊細なレモンイエロー。熟したリンゴ、洋ナシ、バニラ、そしてクローブの香水のノートが鼻をくすぐる活気あるアロマ。シトラス、ミネラル、そしてほんのりとしたハニーサックルの層が絡み合い、魅力的で複雑なブーケを生み出しています。口に含むと、明るい活気とクリーミーなテクスチャーを持つリッチでフルボディの味わい。濃縮されたフジリンゴ、洋ナシタルト、バニラビーンズの風味がミネラリティのコアとクリームの層に包まれ、よく構築されたバランスの取れた味わいを提供します。ベルベットのような口当たりが、マイヤーレモン、洋ナシ、ハニーの長いフィニッシュへと導きます。

この樽発酵されたフルボディのシャルドネは、口いっぱいに広がるシトラスフルーツと、口をさっぱりさせる明るいフィニッシュを持っています。熟成するにつれて、よりリッチで複雑になります。

オークはバニラ、ココナッツ、スパイスのノート（およびテクスチャー）を加えることができ、マロラクティック発酵は柔らかく、バターのような酸味を与えることができます

シャルドネ・ルミナスは微妙でニュアンスに富んでおり、素晴らしいテクスチャーの豊かさがあります。これは特に繊細なシャルドネです。レモンオイル、白い花、ミント、白胡椒が表現力豊かなフィニッシュに溶け込んでいます。

"非常にハーブの香りがするアロマティックなワイン。酸味がグレープフルーツの風味を引き立て、最後にミネラリティを感じさせます。" ワイン・エンスージアスト

このワインは成熟しており、熟した黄色い果実とトーストのバランスが素晴らしいです。典型的なジュラの酸味を失うことなく、豊かさとまろやかさを提供します。

新しくて珍しい——独立系ラジオとワイン愛好家の両方にとっての2つの定番。ワインメーカー ベノワ・＆・フランソワ・ムタール 地域 ブルゴーニュ（トンネル、シャブリの北）ブドウ品種 アリゴテ 土壌 キンメリッジ粘土と石灰岩 ブドウの樹齢 1980年代に植えられた 生産量 5,000本

ドメーヌ・デ・ジェルボーは、10年以上にわたり定期的にデカンタの選出で賞を受けており、情熱を注いでいます。果実とオークの完璧なバランスを示し、若いうちから飲みやすく、魅力的なグレープフルーツ、ミネラルノート、白い花やアカシアの香りがあります。フィニッシュは力強く、重厚感があります。

"桃、苦いアーモンド、アニスの風味に豊かな背景を持ちながら、全体的にはエネルギッシュで明るく、ハニーサックルとミラベルプラムが感じられます。" ワイン・スペクテイター

"豊かでトーストしたバターのようなスタイルで、クリーム状の桃、白いトウモロコシ、パイ生地、グレーズした洋梨の風味が感じられます。非常に魅力的で、フィニッシュまで正直さを保つ隠れたブランチアーモンドのヒントを明らかにしています。" ワイン・スペクテイター

このワインは非常に良く保存され、上質な魚やロブスターと共に楽しむことができます。グラベルと初期ジュラ紀の石灰岩、豊かな粘土土壌で生産されたシャルドネで、場所は「コルヴェ・ス・キュロン」です。すべての区画は有機農業とバイオダイナミック農業に基づいています。収穫量は40 hl/haで、手摘みで収穫時に厳選されます。全房のブドウを優しく抽出するための圧搾機を使用しています。自然酵母を使用し、硫黄は添加していません。必須の沈殿は12時間行い、添加物は使用していません。タンク内でのアルコール発酵が始まり、228リットルの樽でのアルコール発酵の第二段階が行われ、新しい樽は使用しません。翌春には樽内でマロラクティック発酵が行われ、10日ごとにウラージュの補充が行われ、SO2は添加されません。ミネラルな味わいのために、古い木製の樽で、澱の上で発酵します。樽は少なくとも18〜24ヶ月間定期的に補充され、硫酸塩は添加されません。瓶詰めはマリア・トゥーンの月のカレンダーに従って行われます。

ブドウ: ルペイロとディアガルヴェス; 気候: 地中海性; 土壌: 砂質と粘土質; ワインメーカー: ホセ・ピテイラ; 色: イエローストロー; 香り: 非常に熟した果実 - 樹脂; 味わい: 良い酸味と滑らかなタンニン

野生のイチゴとハーブの香りがわずかにバルサミックなエッジを伴って鼻に広がります。口に含むと、まろやかでジューシーな感触があり、明るい酸味と湿った石の tangy な滑らかさで引き締められた美味しい赤いチェリーとイチゴの風味が感じられます。チェリーの皮の渋みがフィニッシュを特徴づけ、果実の風味を中程度の余韻へと延ばします。

フォージ・セラーズは、10の区画で8人の異なる生産者と協力しており、風味の調和がある狭いマイクロクライメート内にあります。焼きリンゴ、ボスクリーニ、クインスペースト、生姜、ブリオッシュの香りが広がります。

このシェニン・ブランをベースにしたブレンドのヴィオニエ成分は17%に増加しましたが、酸味を保つために早めに収穫されました。その結果、非常に調和の取れたキュヴェが生まれました：ローズウォーター、アニス、タンジェリン、いくつかの石果、そしてピリッとした爽やかなフィニッシュ。

'生き生きとした印象で、ホワイトアスパラガス、ライム、フルール・ド・セル、レモンの果肉のノートがフィニッシュを貫通します。"-アンソニー・ハミルトン・ラッセル ワイン・スペクテイター-92+ポイント ケース: 950 アルコール: 12.95% (体積) TA: 7.4 pH: 3.12 RS: 1.78 g/l ブレンド構成: 88% ソーヴィニヨン・ブラン 12% シャルドネ 熟成: シャルドネ部分は天然酵母でアンフォラ発酵し、リーに熟成 フルーツの産地: ヘメル・エン・アーデ・バレー 100%

樽発酵されたソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルマンゴー、パイナップル、ココナッツバター、オーク、シトラス、レモン、ライムのノート

2017年 - アスネラ・ヴィーニョ・ヴェルデ、ポルトガル - アリント、ロウレイロ 2017年 - コルムナ、リアス・バイシャス、スペイン - アルバリーニョ 2017年 - カステロ・ド・パパ、スペイン - ゴデッロ

シャルドネのブドウ自体は中立的で、ワインに一般的に関連付けられる多くの風味は、テロワールやオークなどの影響から生じています。フランスのシャブリのようなスリムでミネラル感のあるワインから、オークやトロピカルフルーツの風味を持つニューワールドのワインまで、さまざまなスタイルで醸造されます。涼しい気候（シャブリやカリフォルニアのカーネロスAVAなど）では、シャルドネワインは中程度から軽いボディで、顕著な酸味と青梅、リンゴ、洋ナシの風味が感じられます。2017年 ドメーヌ・ゲゲン - シャブリ、フランス 2017年 ポセイドン - ナパバレー、カリフォルニア 2016年 オー・ボン・クリマ - サンタバーバラ、カリフォルニア

このダイナミックなワインフライトで、3つの大陸からのソーヴィニヨン・ブランを試してみてください。2015年リズモア・ソーヴィニヨン・ブラン - 南アフリカ、ケープ・サウス・コースト 2017年レ・レヴリ・ソーヴィニヨン・ブラン - フランス、サンセール 2018年ヴァヴァスール・ソーヴィニヨン・ブラン - ニュージーランド、マールボロ

ロゼ・ロゼ・ロゼ！このフライトでロゼの世界を探求します。フライト：2017年ジョリー・フォル・ロゼ - 南フランス、フランス 2017年ホロラン・エステート・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール - オレゴン 2019年カンティーナ・ザッカニーニ・ドライ・ロゼ - アブルッツォ、イタリア

私たち全員の中にある甘いもの好きのためのフライトです。これらのワインは異なる甘さのレベルを示していますが、それぞれが神聖です。フライト：2016年 ドメーヌ・デ・ノエ・ミュスカデ - ロワール渓谷、フランス 2017年 ドメーヌ・ヴォーフュゲ・ヴーヴレイ - ヴーヴレイ、ロワール渓谷、フランス 2016年 ペーター・メルツ・プラチナ・リースリング・シュペートレーゼ - パルツ、ドイツ

ホワイトブルゴーニュとして知られるシャルドネは、カリフォルニアのより大きく、丸みを帯びたスタイルから多くの人々の心をつかみました。このフライトは、シャルドネのさまざまなスタイルを紹介します：2018年 タルボット シャルドネ - モントレー、カリフォルニア 2016年 シュヴァイガー シャルドネ - ナパバレー、カリフォルニア 2017年 キュヴェ ソヴァージュ シャルドネ - ロシアンリバー バレー、カリフォルニア

スリーセインツ ピノ・ノワールは、潤沢なラズベリー、ブラックチェリー、ササフラス、バニラビーンズの香りから始まります。豊かな口当たりは、野生のイチゴ、新鮮なヒノキ、クローブ、チェリーコーラのノートを伴います。長いフィニッシュは、豊かな果実のキャラクターを強調し、明るい酸が十分にあり、もう一口を求める気持ちを残します。

"軽やかでありながら興味深く、ローズウォーター、赤リンゴ、イチゴの風味があります。タンニンは柔らかく、鞍革のニュアンスがあります。" ワイン・エンスージアスト

これはこの地域からのピノ・ノワールの素晴らしい表現です。ポピーのリザーブは、ラズベリー、乾燥イチゴ、ベーキングスパイス、そしてバイオレットの独特な香りを提供し、モカ、甘いバニラ、そしてプラッシュでシルキーなフィニッシュに休むベーコン脂のひとしずくが加わっています。

ナウフラガー・マルヴァジアは、色が濃く、微妙なピンクの反射を持つ上質な赤ワインです。この赤ワインは、ラズベリー、チェリー、イチゴの香り豊かなノートとわずかな炭酸のヒントが溢れています。

深い赤色のワイン。フルボディで、バランスが取れ、滑らかで、豊かな口当たり

明るいルビー色。ノーズには赤スグリ、ブラックベリー、キャンディーのような香りが活気に満ちている。口の中では非常にジューシーで、花のような赤いベリーの風味が素晴らしい調和の取れた酸味によってレーザーのような精度を与えられている。

中程度のガーネット色。豊かなプラム、ダークチェリー、チョコレート、風味豊かなハーブの香り。口に含むと、豊かなプラムとチェリーの果実にモカのニュアンスが感じられる。

明るいチェリーの色合いで活き活きとした果実味; フレッシュでエレガント、柔らかいタンニンと長くスパイシーなフィニッシュ

ワインのような新鮮な香りがあり、森のヒントがあります。ルビー色。ドライで口当たりが良いです。軽い酸味が味わいを引き立て、口を魅了します。食事全体に合うワインで、軽い料理に最適です。自然な個性のおかげで、より elaborate な料理にも合います。

示唆的なブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、カベルネ・フラン、シラーズ、ペティ・ヴェルド。中程度のタンニンを持つ大胆なワインで、プラム、ブラックカラント、チェリー、ラズベリーの強い香りが広がります。チョコレートとタバコのノートが際立つ強いオークの影響があり、ボルドーのブレンドに対する南アフリカの絶妙なアプローチが楽しめます。このワインは多くの賞を受賞しています：2016年のヴィンテージはインターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞、91ポイントの銀賞を受賞し、2015年のヴィンテージはTEXSOMインターナショナル・ワイン・アワードで銀賞を受賞しました。

香りにはブルーフルーツ、コーラ、深いチェリー、ボイセンベリー、そして下草の香りがあります。味わいは構造があり、香りのすべての要素が感じられます。これはミディアムボディで、軽い酸味があります。

エルミタージュとその周辺はローヌ渓谷で2番目に北に位置するワイン産地で、シラー、マルサンヌ、ルーサンヌが主に栽培されています。北にあるコート・ロティと同様に、手作業でしか作業できない非常に急な斜面に多くのブドウ畑があります。周囲の村にはローヌ川によって作られた谷から広がる平坦な場所もいくつかあります。

強いビングチェリーのノート、煙、タバコ、スパイスがフィニッシュに残る

"焼きスパイス、ココナッツ、バニラ、アニス、ブラックベリーの香りが、フルボディの果実と樽の風味へと導きます。ココナッツとバニラのノートがフィニッシュに残ります。オークは非常に重要な役割を果たしています。" ワイン・エンスージアスト

濃い紫色で、ダークプラム、ブラックベリー、ブルーベリーのクラシックなマルベックのアロマが感じられます。さらに層を成す濃厚なベリーの果実味とココアのニュアンスが口の中を満たし、このワインは若い年齢にもかかわらず非常に柔らかいフィニッシュを持っています。

このパソ・ロブレス・カベルネ・ソーヴィニヨンはルビー色で、ラベンダー、シダー、ラズベリーの香りを示します。ブラックベリーとラズベリーの風味に、風味豊かなスパイスのヒントが口の中を覆います。柔らかいタンニンと甘いオークのバランスが、長く残るフィニッシュへと導きます。

明るい茶色のレンガ色。フルーティーでミネラリー、ジャムのような、胡椒の香りと味わいがあり、ブラックラズベリー、焦げた茨、木の煙、砕いた胡椒の風味が感じられ、丸みがあり活気に満ちた、ドライでありながらフルーティーなボディと、胡椒のようなニュアンスを持つ中程度の長さのフィニッシュがあり、土っぽく、よく統合された木質のタンニンと軽いオークが感じられます。ジューシーで複雑な、オールドスクールのジンファンデル。

ズッカルディ Q カベルネ・フランは、ウコ・バレーのパラヘ・アルタミラ（70% – 3608フィート）とサン・パブロ（30% – 4593フィート）にある選ばれたブドウ畑から調達されています。ルビー色の外観で、しっかりとしたタンニンを持ち、素晴らしい新鮮な果実の香りと豊かな酸味、長いフィニッシュが特徴です。今すぐに飲むこともできますが、数年間美しく熟成します。

ミント、ユーカリ、ブラックカラント、森林の土のバランスの取れたブレンド。タンニンと酸味の良いバランス

このワインは中程度のボディで、ジューシーな果実の風味と柔らかいタンニンが特徴です。香りはブラックカラントやプラムなどのダークフルーツの複雑なブレンドです。

このカベルネは深いマルベリー色で、ブラックベリージャム、カシス、カレント、ココアの香りがあります。口に入れると、果実の力強いパンチが広がり、その後にアニス、ココア、チェリーバニラ、タバコ、そしてわずかなペッパーの魅惑的なノートが続きます。タンニンが豊富でありながら、シルキーな口当たりと官能的なフィニッシュを保証する柔らかさを保っています。

香りは、焦げた肉、ルバーブ、タイムの層が加わり、ダークフルーツのコアを囲むように口の中に広がります。滑らかで包み込むような余韻があり、ワインは心地よいマラスキーノチェリーのノートでフィニッシュします。

ブラックベリージャム、熟したプラム、コーラナッツの感覚が口の中で広がり、深みのあるコーティングと余韻を残します

このボトリングは、スタッフォード・ヒル・キュヴェよりも濃縮感が増しながら、同様のスタイルを保っています。美しいブラックラズベリーとチェリーの果実が、バランスの取れたエレガントなフレームの中にあり、中程度の長さとボディを持っています。

野生のイチゴ、明るいチェリー、バラの花びらの香りがあり、土っぽく濃厚な私たちのピノ・ノワールは、豊かで風味豊かで、バランスの取れた酸味と洗練されたフィニッシュを持っています。各ロットは別々に発酵・熟成され、テロワールの独自の美しさを引き出すための細心のブレンドが可能になります。

これはこの地域からのピノ・ノワールの素晴らしい表現です。ポピーのリザーブは、ラズベリー、乾燥イチゴ、ベーキングスパイス、そしてバイオレットの独特な香りを提供し、モカ、甘いバニラ、そしてプラッシュでシルキーなフィニッシュに休むベーコン脂の素晴らしいコートをまとっています。

ロイヤル・プリンス（名前が示すように）は、バランス、血統、そして極めて優雅さを示しています。ボトルを開けると、乾燥したチェリー、ディジョンマスタード、ベーキングスパイスの香りが鼻を満たします。ワインはガーネット色で、粘性があり、柔らかく、ザクロとブラックチェリーの風味でフィニッシュします。

バラの花びら、ダークチェリー、ルバーブ、野生のイチゴの非常に香り高いノーズに、ホワイトペッパーとシナモンスパイスのノートが加わっています。口の中では、素晴らしい新鮮なバラ、チェリー、プラム、コーラの風味が広がり、五香粉とカルダモンのヒントがあります。滑らかでシルキーなタンニンがあり、長くジューシーなフィニッシュが楽しめます。

クラシックなディアバーグ・ヴィンヤードのピノ・ノワールのアロマは、杉のスパイスとチェリーとキノコの還元が融合し、果実味と土の香りを同時に引き出します。口当たりは濃厚でありながら繊細で、フレッシュな余韻が残ります。

"リニエ・モレイ・サン・ドニ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、スモーキーで樹脂のようなアロマが特徴です。熟したブラックチェリーとラズベリーの特性が現れ、口の中で中心的な役割を果たします。豊富な細かいタンニンと本物の深み、存在感、そして活気あるジューシーさがあります。このワインは、樹脂、煙、スパイスと共に口の中に残ります。" ロバート・パーカー

美しいダークルビーの色合い。香りは新鮮な赤い果実とスパイスのノートで開きます。味わいは心地よく、丸みを帯びたフルーティーなアタックの後に、繊細でシルキーなタンニンが現れます。このバランスの取れたワインは、持続的なアロマを持ち、ワイン愛好家に評価され、初心者も魅了することでしょう。

ラズベリーとブラックベリーの果実が豊富で、ムーラン・ア・ヴァンの最初のヴィンテージの香りにはバイオレットとキノコのヒントが散りばめられています。熟した果実が豊かで丸みのある口当たりでショーを開き、クローブのスパイスが後を引きます。これはボージョレ・ヌーヴォーとは大きく異なります。

深い色合いと紫の色調を持つこのレニエは、ラズベリーやイチゴ、さらにはジャムのような赤い果実の微妙な香りを持っています。酸味、ボディ、そしてすでにまろやかになったタンニンとの素晴らしいバランスがあります。

シローブル・ヴィンテージ: 2015; 色: 赤; ブドウ品種: ガメイ; テイスティングノート: トーストのノート、黒い果実の香りを持つ鼻、口の中ではワインがしっかりと構築され、口の終わりに洗練されたフィネスと長続きする香りが感じられます。室温（17°C）で提供されるべきです。食事のペアリング: ゲーム、マリネした肉、ハードチーズ; 土壌の種類: 花崗岩

ブレンド | 100% ガメイ ぶどう畑 | シルーブルは「クリュの中で最もボージョレらしい」と考えられており、薄い砂質の劣化した花崗岩土壌（地元ではゴレと呼ばれる）で非常に繊細なワインを生産します。パッソの区画は、南東に向いた300-400メートルの傾斜にある50年の古木です（ボージョレで最も高い標高）。 ワイン醸造 | 手摘みのぶどうを使用し、ステンレススチールとセメントのタンクで一次発酵とマロラクティック発酵を行います。 テイスティングノート | グリセール・アン・ブーシュ - 好まれやすい！ ルビー色のローブ、すばらしい花のブーケ（スミレ、アイリス、ユリ、ボタン）が特徴です。 味わいは肉厚でまろやかで、心地よい活気と赤い果実のアロマ（カシスとチェリー）に微妙なスパイシーなフィニッシュがあります。

花の「グラン・プレ」は、花崗岩が豊富に含まれた区画からも生まれた、このワイナリーのクラシックで働き者のワインです。平均年齢40年のブドウの木から作られ、このフルーリーは10日から15日の間のキュヴェゾンを経ており、その長さは各特定のヴィンテージのブドウの基盤構造に依存します。ワインは一般的にしなやかで、まろやかで、フルーティーであり、若いうちに美味しいですが、数年の熟成に耐えることができ、その後は香りと風味の両方にさらなるニュアンスが見られます。

香り高い赤い果実、革、スパイス、そしてブラムルが詰まった、早飲みのフルーティーなブルゴーニュ

香りと味わいは軽やかで素晴らしい。野生のイチゴ、スミレ、カモミール、紅茶、ピンクペッパーを感じる。爽やかな酸味と長いベリー/フローラルなフィニッシュがある。

香りは、赤ワインとしては珍しい鉱物的なブーケに驚かされ、赤い果実、下草、甘いスパイス、古い革のタッチが感じられます。色合いは明るい赤で、わずかに色づいた反射があります。香りのパレットは複雑で、野生のさくらんぼ、エキゾチックな木、ナッツがあり、活気と新鮮さに満ちたフレームに支えられ、塩味に近い繊細な自然のタンニンで仕上げられています。

これは、噛みごたえのある黒い果実、暗くしなやかで柔らかい肉質、そしてその素朴なテロワールを思い起こさせるグリップを提供する、まったく満足のいく口当たりを持っています。

外観: ルビー色。香り: 中程度の強さ、発展中、花の香り、赤い果実、スパイシー。味わい: 中程度のボディ、辛口、中程度の酸味、軽めから中程度のタンニン、中程度の強さ、中長いフィニッシュ、ラズベリー、ブラックベリー、黒胡椒

紫色の縁を持つ濃い色合い。熟した豊かな香りがあり、濃厚な果実の特徴と複雑なトーストの香りが組み合わさっています。広がりのあるしっかりとした口当たりとベルベットのような質感が、素晴らしいバランスを持つフルボディのワインに繋がります。

"高音の香り。非常に香ばしい。次に、フィニッシュでは風味豊かで塩味があり、口の中では軽やかさが感じられる。非常に長期向きではない。少し口の中をリフレッシュする感じ。次に中程度の強さで、非常にクリーンな持続性。" ジャンシス・ロビンソン

ダークスパイスと石の香りがあり、非常に風味豊かで、ココアパウダー、オレンジの皮、グラファイト、そして少ないペッパーとスパイスが感じられます。より土っぽく石のようなスペクトルに位置しています。口に含むと非常に滑らかでエレガント、そして抑制された印象を与え、繊細でしなやかでベルベットのようなテクスチャー、甘い果実、素晴らしい深み、そして最後に純粋なプラムとダークチェリーの種のフィニッシュが感じられます。今は非常に素晴らしいですが、15年以上のポテンシャルがあります。

セッラルンガで最も適したクリュの一つである当農場は、これを商業化している唯一の農場です。高いブドウ畑から、素晴らしい伝統的なバローロのための最高のブドウが収穫されます。ブドウ品種は100%ネッビオーロ、生産地域はセッラルンガ・ダルバのチェラッティ、追加の地理的表示はチェラッティ、面積は4ヘクタール、高さは260-395メートル、南および南東向きの露出、ブドウの樹齢は16年から50年、土壌は石灰質/粘土質で浅い、収穫期は10月、収量は1ヘクタールあたり70クインタルのブドウ、1ヘクタールあたりの植栽数は4,000本、栽培方式はギヨー、ワイン醸造は、収穫したばかりのブドウを除梗し、プレスした後、10°Cで72時間小さなタンクに置いて前発酵浸漬を行い、この方法でこのブドウ畑の特性が際立ちます。その後、16°Cで穏やかな浸漬を伴う発酵が行われます。製品が完全に乾燥した時点で引き抜きが行われ、さらに20-25日間の皮の上での発酵が続きます。その後、マロラクティックバクテリアがリンゴ酸を変換し、ワインは熟成プロセスに移される準備が整います。熟成は、ワインがフランス産の小樽で12ヶ月間熟成され、その後、伝統的な樽でさらに12ヶ月間熟成され、バランスの取れた風味のピークに達します。その後、ボトルに移され、販売される前に少なくとも6ヶ月間熟成されます。テイスティングノートこのバローロは、チェラッティのクリュのブドウ畑からのもので、瞑想に最適なワインとなる強い香りを持っています：エグランティーヌの花のヒントは、ミントとタイムのタッチに伴い、次にチェリーと新鮮にプレスされたブラックカラントの果実的な要素が現れ、続いて下草やキノコのオーバートーンが感じられます。最適な提供温度は16°Cから18°Cの間です。完璧なペアリングは、強い個性を持つワインで、風味豊かな肉料理や一般的なゲーム料理、または調理されたカッテージチーズと理想的です。

豊かで即座に感じられる香りは、スミレ、ラズベリー、ブラックベリーのヒントがあり、エレガントなスパイスのタッチで引き立てられています。口の中では豊かでしっかりとした構造を持ち、スミレとカカオの感覚から始まり、力強いタンニンが長いフィニッシュにわたってその味わいを引き継ぎます。

生き生きとしたワインで、フレッシュで持続的な果実味があり、その複雑なシンプルさが興味深い。調和が取れた幾何学的なワインで、普遍的に好まれるワインを追求して生まれたもので、赤い果実の香りが新鮮です。このシンプルさと生き生きとしたものとの調和の取れた出会いが、心地よく活気のあるワインを生み出します。

明るいルビー色。ノーズには赤スグリ、ブラックベリー、キャンディーのような香りが活気に満ちている。口の中では非常にジューシーで、花のような赤いベリーの風味が素晴らしい調和の取れた酸味によってレーザーのような精度を与えられている。

深い色合いで、縁には紫色が見られ、香りはチェリー、スパイス、ドライフルーツのアロマが支配しています。これらの特徴は、濃縮されたフレーバーが豊かなグリセロールの口当たりと繊細なタンニンに支えられて、口の中で響きます。

力強いルビー色。明確なフルーティーな特徴とスパイシーでスモーキーな香りの痕跡を持つ、繊細な特徴のあるピノのブーケ。このワインは口の中で力強く表現豊かで、心地よいタンニンの背景があります。やや複雑な料理に適した高貴なワインです。

魅力的なチェリーレッドの色合い。香りは強くエレガントで、黒い果実が優勢で、複雑でよく統合された上品なローストの背景がある。口に含むと力強く濃厚で、柔らかく持続的なフィニッシュがある。

明るいチェリーの色合いで、活き活きとした果実味; 新鮮でエレガント、柔らかいタンニンと長くスパイシーなフィニッシュ

示唆的なブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、カベルネ・フラン、シラーズ、プティ・ヴェルド。中程度のタンニンを持つ大胆なワインで、プラム、ブラックカラント、チェリー、ラズベリーの強い香りが広がります。チョコレートとタバコのノートが際立つ強いオークの影響があり、ボルドーのブレンドに対する南アフリカの絶対に美味しい解釈です。このワインは多くの賞を受賞しています：2016年のヴィンテージはインターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞、91ポイントの銀を受賞し、2015年のヴィンテージはテックスソム国際ワインアワードで銀賞を受賞しました。

私たちの哲学は、農場を表すパイプ、庭を表す花、自然を表す鳥から成るバビロンストーレンのロゴによって最もよく表現されています。これはバビロンストーレンの本質を結集しており、物事をシンプルにし、できるだけ地球に忠実であることを目指しています。これが私たちのワインで達成しようとしていることです - 真実とシンプルさ。私たちが位置するシモンズバーグ山の斜面に忠実であり、できるだけ自然に作ることでシンプルさを追求しています。

濃い紫色で、ダークプラム、ブラックベリー、ブルーベリーのクラシックなマルベックのアロマが感じられます。さらに層を成す濃厚なベリーの果実味とココアのニュアンスが口の中に広がり、若い年齢にもかかわらず非常に柔らかいフィニッシュを持っています。

プティ・シラーは大きくて濃厚なワインで、これは深い紫/黒の色合いを示しています。ブルーベリーやプラムのノート、土や胡椒の香りを含む濃厚なダークベリーの香りが強く、バニラとトーストしたオークが引き立てています。これはフルボディのワインで、ブラックベリー、プラム、ブルーベリーの果実のジューシーで濃縮された味わいにスパイスと胡椒のタッチが加わっています。フィニッシュは長く、心地よいです。グリルした肉料理に素晴らしい相性です。

エルミタージュとその周辺はローヌ渓谷で2番目に北に位置するワイン産地で、シラー、マルサンヌ、ルーサンヌが主に栽培されています。北にあるコート・ロティと同様に、手作業でしか作業できない非常に急な斜面に多くのブドウ畑があります。周囲の村にはローヌ川によって作られた谷から広がる平坦な場所もいくつかあります。

紫のローブに紫の色合いが驚くべき強さで現れます。このワインはすでに最初の香りで黒い果実の強烈なアロマを呼び起こし、そこに花のノートとチョコレートのスパイクが混ざります。豊かで滑らかな味わいは、黒い果実のクリスプな風味を提供します。タンニンは溶け込み、ワインはこのグルメな誘惑に再び手を伸ばしたくなるような最後の味わいで締めくくられます。

"2009年のカベルネ ソーヴィニヨン グラヴェリー メドウは、ダークレッドフルーツ、モカ、甘いハーブ、砕いた花、スパイスの層で口の中で輝きます。再び、グラヴェリー メドウは若いダイヤモンドクリークワインにしては驚くほどアクセスしやすいです。しかし、十分な下支えのタンニンがあり、私の印象では、これはボトルの中でまだ閉じ始めていない珍しい2009年のワインです。ラズベリージャム、シナモン、クローブのヒントが、若いダイヤモンドクリークカベルネには珍しい柔らかさと官能性の印象を加えています。予想される成熟度：2024-2049年。" ロバート・パーカーのワインアドボケイト

やや涼しい成長期であった2016年は、通常よりも小さな収穫をもたらし、長いハングタイムの恩恵を受けました。この新しいヴィンテージのコンティニュームは、シトラスの花とバラの花びらの香りで繊細さを示しています。ワインは、カシス、ダークフルーツ、ベルガモット、乾燥した野生のハーブ、シガーボックスとレザーのノートで、口の中で力強さと存在感を増していきます。2016年はミッドパレットで広がりがあり、筋肉質なミネラリティを持っています。46% カベルネ・ソーヴィニヨン 31% カベルネ・フラン 18% プティ・ヴェルド 5% メルロ

深い紫色が、鼻に黒いチェリーとラズベリーの珍しい組み合わせを予感させます。口に含むと、ワインはシルクのように滑らかで、満足感のある口当たり—再び、全く甘ったるくありません。フィニッシュには素敵な苦味があり、さっぱりとした心地よいクリーンさがあります。

ブラックベリージャム、熟したプラム、コーラナッツの感覚が口の中で広がり、深みのあるコーティングと余韻を残します

"ベーキングスパイス、ココナッツ、バニラ、アニス、ブラックベリーの香りが、フルボディの果実と樽の風味へと導きます。ココナッツとバニラのノートがフィニッシュに残ります。オークは非常に重要な役割を果たしています。" ワイン・エンスージアスト

いちご、ラズベリー、バラの花びらの甘美な香り。味わいは濃厚でリッチ、口の中でとろけるような魅力があり、さくらんぼ、ボイセンベリー、酸っぱいプラムの皮、革のヒント、甘いパイプタバコ、コーヒー豆が感じられます。タンニンはしっかりしていますが、少しも尖っておらず、フィニッシュにはわずかにアニスの香りが残ります。本当に素晴らしいヴィンテージです

このワインは中程度のボディで、ジューシーな果実の風味と柔らかいタンニンが特徴です。香りはブラックカラントやプラムなどのダークフルーツの複雑なブレンドです。

深い紫色が、鼻に黒いチェリーとラズベリーの珍しい組み合わせを予感させます。口に含むと、ワインはシルクのように滑らかで、満足感のある口当たり—再び、全く甘ったるくありません。フィニッシュには素敵な苦味があり、さっぱりとした心地よいクリーンさがあります。

クロ・デュ・ヴァルの世界的なスタイルの特徴を持つカベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイナリーの伝統を引き継ぎ、真にエレガントなバランスと複雑さを持つワインを生産し続けています。その豪華で陰鬱な紫色は、熟した黒と紫の果実、黒胡椒、微妙なトーストの香りで強調されています。口に含むと、チョコレート、トフィー、ブラックベリーを含む強烈なフレーバーがシームレスに統合されていることがわかります。このワインは、集中したシルキーなタンニンによって特徴付けられたリッチでありながら力強い口当たりを持ち、長く残るフィニッシュがあります。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、さらに5〜10年の間に優雅に熟成することが期待されます。

フリアス2015年 'SMD'（スプリングマウンテンドistrict）カベルネ・ソーヴィニヨンは、フルボディで、豊かな層を持ち、魅惑的な果実味を提供し、カシス、ブルーベリー、春の花々がグラファイトとベーキングスパイスのヒントと混ざり合っています。長くて風味豊かなフィニッシュを持っています。素晴らしいワインです！

このワインはよく作られており、満足感があります。鉄と革の明るいサングイネの香りで始まります。ミッドパレットは長く優雅で、カシスとブラックチェリーのジューシーさを提供します。

カベルネ・ソーヴィニヨンをより豊かにするために、私たちは伝統的な長期バレル熟成プログラムを続けました。これはワインにオークやバニラのキャラクターを与えるためではなく、バレルの微細な空気環境の中でタンニンの重合を促進するために、ワインにより多くの時間を与えるためです。私たちの努力の結果、色が深く、リッチでフルボディのカベルネを得ることができました。このワインの香りは、ダークベリー、プラム、ダークチョコレート、トーストしたオークのエッセンスで活気に満ちています。甘く柔らかなエントリーは、深く強烈なミドルへとクレッシェンドし、心地よくベルベットのような余韻が続きます。

ズッカルディ Q カベルネ・フランは、ウコ・バレーのパラヘ・アルタミラ（70% – 3608フィート）とサン・パブロ（30% – 4593フィート）にある選ばれたブドウ畑から調達されています。ルビー色の外観で、しっかりとしたタンニンを持ち、素晴らしい新鮮な果実の香りと豊かな酸味、長いフィニッシュが特徴です。今すぐに飲むこともできますが、数年間美しく熟成します。

ピノ・ノワールは、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、メルローと共に、最も高貴なブドウの一つと見なされることが多いです。これは、ブルゴーニュの偉大なワインの主要なブドウであり、ベルベットのように滑らかで、微妙なニュアンスに満ちており、その最高の状態は他のブドウではめったに匹敵されません。三つの聖人 - サンタ・マリア・バレー、カリフォルニア セヴール・デュ・タン - ヴァン・ド・ペイ - IGP、フランス ヒンマン・ヴィンヤード - ウィラメット、オレゴン

このフライトでは、イタリアのピエモンテ地方の素晴らしいワインを探求します。バローロ、バルバレスコ、その他の素晴らしいワイン地域の故郷です。このフライトには、2017年ブリガルダラ・ヴァルポリチェッラ - ヴェネト、イタリア、2018年ベイビーバルベーラ - ピエモンテ、イタリア、2014年ファットリア・ポッジョピアーノ - キャンティ・クラシコ、イタリアが含まれています。トスカーナワイン（イタリア語でトスカーナ）は、トスカーナ地方のイタリアワインです。イタリア中部、ティレニア海沿いに位置するトスカーナは、世界で最も著名なワイン地域のいくつかの故郷です。キャンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノは主にサンジョヴェーゼブドウで作られています。1970年代には、「スーパートスカン」として知られる新しいクラスのワインが登場しました。これらのワインはDOC/DOCG規制の外で作られましたが、高品質と見なされ、高価格がつけられました。これらのワインの多くはカルトワインとなりました。イタリアの分類システムの改革において、多くのオリジナルのスーパートスカンは現在DOCまたはDOCGワインとして認定されています（新しいボルゲリラベルなど）が、一部の生産者は依然として格下げされたランクを好むか、トスカーナのIGT（Indicazione Geografica Tipica）分類を使用しています。現在、トスカーナには5つのIGTワインのサブカテゴリーがあります。

カリフォルニアは、'76年のパリテイスティングのおかげで地図に載りました。それ以来、ワインは一歩一歩進化してきました。このフライトは、素晴らしいカリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンのあまり知られていない2つの要素を強調しています。丘の果実が1つと、パソ・ロブレスのような地域の熱です。バランス、抽出、テクスチャーがこれらのワインの特徴です。それに力強さと深みを加えれば、これらは真のスーパースターです。山の果実はカリフォルニアで最も高価で求められており、理由があって最高と見なされています。フライト：2018年 ショーン・マイナー・カベルネ・ソーヴィニヨン - パソ・ロブレス、カリフォルニア 2015年 マクナブ・カベルネ・ソーヴィニヨン - メンドシーノ、カリフォルニア 2017年 カリパソ・カベルネ・ソーヴィニヨン - パソ・ロブレス、カリフォルニア

ベルリーナー・ヴァイセ。ロード・グレイは、アールグレイティーを使用した、爽やかにバランスの取れた5%のサワーエールです。前面にはハーブの風味が豊かに広がり、背景には微妙なベルガモットオレンジが感じられ、クリスプで穏やかに酸味のあるフィニッシュを迎えます。

2-Rowモルト大麦、ウィーンモルト、フレークコーンを使用して醸造されたメキシカンスタイルのラガー。このビールは非常に飲みやすく、3 SRMと14 IBUで提供されます。色はわらのようで、クリスプでさわやか、少し甘いフィニッシュが特徴です。「レチューザ」は英語に直訳するとフクロウを意味し、メキシコの都市伝説に由来しています。

このアルコールフリーのビールは、クラシックなハイネケンと同じ味になるように作られています。水、麦芽大麦、ホップエキスをハイネケンのA酵母と混ぜて発酵させる方法で醸造されています。その後、ビールからアルコールが取り除かれ、醸造者によって元のビールに似たフルーティーで麦芽の風味が得られるようにブレンドされます。

最高級の大麦モルト、選りすぐりの穀物、全て輸入のホップ、そして純粋な培養酵母株を使用して醸造されています。特別に選ばれた穀物と延長されたマッシングプロセスの組み合わせにより、炭水化物が少なく、滑らかで爽やかなビールが生まれます。

手摘みのリンゴを使用した、さわやかでクリスプなベルギーのシードル

ビールの国からのインスピレーションを受けた私たちのベルジャンウィットビールは、このクラシックスタイルの良い代表です。コリアンダーとシトラスの皮の組み合わせが、心地よい酸味のあるレモンの香りとオレンジシトラスの風味を提供します。このビールは爽やかでクリスプで、暑い夏の祭りにぴったりです。

豊かな琥珀色と中程度のボディの風味で有名なアイコニックなアメリカンラガー。ローストキャラメルモルトによる微妙な甘さと、クラスターとカスケードホップの組み合わせを持つこの真のオリジナルは、非常に独特なキャラクターを持つバランスの取れた味わいを提供します。

このジューシーなIPAは、私たちの「地下」ベースメントブルワリーで開発されました。シーッ...地下で何が起こっていたのかは聞かないでくださいが、ビールは深い柿色で、ふわふわのカーキ色の泡と共にタップから流れ出します。この地下から漂う唯一のダンクな香りは、土のトーン、ジューシーなシトラス、そしてシトラホップから得られたレモングラスのヒントです。ベースメントIPAは、甘いフィニッシュと一口ごとに発展するホップのノートを生み出す、素晴らしいモルティボディでバランスが取れています。このホップが前面に出た北東スタイルのIPAには、飲み込む際にアルコールの熱感がわずかに感じられます。ビール愛好家の皆さん、喜んでください。しかし、今のところベースメントIPAは地元の店でしか手に入らないので、親の地下室を出なければなりません。

黒色で、リッチなタンのヘッド。モルトとコーヒーの香り。焙煎した大麦とキャラメルの味わい

パンプキンとブラウンシュガーの滑らかなヒントを持つフルボディのブラウンエールです。私たちはパンプキンの肉、有機ブラウンシュガー、スパイスを使ってパンキンエールを醸造しています。これは温まるのに最適なビールです。

ローストしたモルトのキャラクターと深いバニラのトーンが交じり合い、すべてがオークの浴槽で踊るスタウト

その豊かで特徴的な風味と高品質は、優れた醸造プロセスと最高の原材料を使用することで保証されています。モルティな中間とシャープなフィニッシュは、ステラ・アルトワが知られる心地よい苦味の完全な風味を明らかにし、世界中のさまざまな料理に理想的な伴侶となる理由です。

ゲートシティOTP IPAは、甘く、松のような、樹脂のような香りを鼻に与えるシトラスと土のホップのブレンドです。クリーンで、クリスプで、ドライです。

バルおじさんのボタニカルジン、レモンジュース、ブラックベリーセージ、シンプルなフレッシュバジル、クラブソーダ

ASWフィドラーバーボン、ルクサルドチェリー、オレンジピール、シュガーキューブ

人気のため再登場

この時期にぴったりのカクテル！

この建物にあったウッドストックの元の郵便局へのトリビュート

バッファロートレースバーボン、ドラゴンチェロ、シンプルシロップ、ライムジュース、ビターズ

いつも楽しい選択

プエブロビエホ テキーラ、トリプルセック、ライムとレモンジュース、リクエストに応じて塩のリム

南部では甘いお茶なしにカクテルを楽しむことはできません

ウイスキーとワインが出会う 神聖なカクテル 一口飲めば、なぜあなたがルートストックとワインに来たのかがわかる

通常のものと同じですが、樽で熟成されています

最高のオールドファッションド

ウイスキー飲みのネグローニ

クラシックジンカクテル。このカクテルのファミリーは元々「犬の毛」を目的としていましたが、私たちは二日酔いに関係なく飲むのが好きです。

完璧なプレディナーカクテル

味覚をリフレッシュ

なんてクラシックなんでしょう！

正しい方法で作るクラシック・オールドファッションドカクテル

フランスのアペリティフ

ニューオーリンズのフレンチクォーターにちなんで名付けられました

アイリッシュ・ミュール - イーガンのアイリッシュ・ウイスキー、ケンタッキー・ミュール - バッファロー・トレース、モスクワ・ミュール - ニュー・アムステルダム、メキシカン・ミュール - エスポロン・テキーラ

口に含むと、チェリーとアニスが前面に出てきます。素晴らしいブラウンシュガーとバニラのノートが、この適度に長いフィニッシュを引き立てます。心地よいシトラススパイスが残るようです。これは高品質のバーボンです。

ウッドフォード・リザーブ・ダブル・オークドは、二度樽熟成されたバーボンに対する革新的なアプローチであり、市場にある他のバーボンとは異なる豊かでカラフルな風味を生み出します。手作りの新しいホワイトオーク樽で熟成されたウッドフォード・リザーブ・ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーから始まり、その後、別の新しい樽でユニークに二度目の熟成が行われます。二つ目の樽は、軽く焦がす前に深くトーストされ、ウッドフォード・リザーブ・ダブル・オークドの独特な風味を生み出します - 滑らかでフルボディのバーボンで、長く豊かなフィニッシュを持っています。

香りは繊細で洗練されており、味わいは非常に優雅です。飲みやすいウイスキー。クリーミーさ、スパイシーさ、花のバランスの取れた風味。フィニッシュにはミント、スパイス、土のような木のキャラクターがあります。美しいポットスティルデカンター

スモールバッチリリース 私たちのライ小麦ケンタッキー ストレートバーボンウイスキーは、スモールバッチとして提供され、1バッチあたり最大12樽で、これは1つの発酵タンクの結果です。スモールバッチの目標は、同じ発酵タンクからの複数の樽のより複雑なノートの全体的な本質を捉えることです。私たちは、ウィーテッドシングルバレルバーボンのファンが並べて比較できるように、スモールバッチバーボンをボトルインボンドとしてリリースすることに決めました。

中程度の琥珀色のバーボンで、甘い香りといくつかの珍しい花のノート、そしてバニラの強いアクセントを持っています。ボディは大きく、味わいは非常によくバランスが取れており、甘いハニーの果実のノート、強いバニラのアンダートーン、そしていくつかの鋭いスパイシーなトーンの間でフラートしています。フィニッシュは長く、スパイシーです。非常によく作られたウイスキーです。

W. L. ウェラーは、ライ麦の代わりに小麦をフレーバー穀物として使用したバーボンを初めて提供した人物です。味わいはドライで複雑、トーストした香ばしさがあり、ココアパウダーや柔らかいスパイスが感じられます。ミッドパレットのフレーバーは、小麦、シダー、ナッツが層になっており、適度に甘さがあります。

キャラメルの香りが漂う甘いノーズ。ハチミツ、バタースコッチ、柔らかい木の風味のテイスティングノート。滑らかで繊細、穏やかです。甘いハニーサックルのフレアを持つ滑らかなフィニッシュが特徴です。

グラン・クリュ・ファウンダーズ・リザーブ。100ポイントのカベルネ樽で9年間熟成され、ジョン・ウェインの「ザ・デューク」を称えて、スムーズな飲み口の110プルーフバーボンを提供します。

テネシーで生まれ、ブレンドされ、ボトル詰めされた宝物。古い友人と新しい友人のために。隠れた発見。慎重にキュレーションされ、手作りされた。13年熟成のカスクストレングスバーボン。特別な場所の驚き、才能ある職人、そして共に作り上げた友情と思い出の精神にインスパイアされた。合計100樽、13,000本のみで、すべて手作業で5つの独特なバッチにブレンドされている。禁酒法以来初の女性マスターバーボンディスティラー、マリアンヌ・イーヴスによって。ついに、世界のプレミアムステージにふさわしいテネシーバーボンが誕生しました。

リッチで甘いチョコレートとブラウンシュガーの風味が、力強いライ麦のスパイシーさと完璧にバランスを取っています。果てしないフィニッシュは、チェリー、クローブ、スモーキーさのヒントを残します。

ブラウンシュガー、キャラメル、バタースコッチ、トーストしたオークの香りが魅力的です。口当たりは滑らかで豊かで、バニラビーンズ、ベーキングスパイス、メープル、焼きリンゴがたっぷりと感じられます。フィニッシュは長く刺激的で、もう一口を求めています。

中程度のボディで、洋梨、レモン、ハチミツ、花の香りと味わい。滑らかな口当たりで、エレガントでベルベットのようなフィニッシュ

毎年、ピンフックは新しいバーボンとライをリリースし、それぞれが活躍中の有望な若いサラブレッドに関連しています。1.5オンスで入手可能です。

各リリースのウイスキーは、その時点での私たちの樽の最良の表現であり、私たちは各リリースをブレンドし、証明して、ラベルの馬のようにユニークになるようにしています

クレームブリュレ、オレンジの皮、トーストしたココナッツの深く明るい香りが、プラリネ、ブリオッシュ、ココア、キャンディーシナモンのリッチで調和のとれた味わいの舞台を整えます

香り: バタースコッチの香り、柔らかな甘さとデメララシュガー。味わい: 柔らかく、穏やかなスパイス、木炭、シナモンの樹皮、冷たいコーヒーと蜂蜜のヒント。フィニッシュ: 甘さに関連していますが、実際にはキャラメルの下にある香ばしい風味の美しさがこのウイスキーの魅力です。

オールドフォース蒸留所は、私たちの待望のウイスキーを発表できることを誇りに思います。2012年に蒸留所を開くことについて話し始めたとき、私たちはウイスキーを作りたいと考えていましたが、それには時間がかかります。そして、私たちの場合、初回リリースまでに4年かかりました。このバーボンは2015年1月に樽詰めされ、南部の季節が完璧に熟成させた小さな倉庫でイーストアトランタにラックされました。

外観 / 色: ダークゴールデンブラウン。香り / アロマ / 匂い: バタークリーム、トフィー、シダー、アプリコットの層状の香り。味 / テイスト / パレット: スムーズで丸みのある甘いオートミールクッキーとミルクチョコレートのパレット、続いてキャラメルコーンとスパイスの風味。フィニッシュ: スパイシーなエコーを伴う支配的な焦げたオークのフィニッシュ

香り: 強いチェリーとダークフルーツのノートが香りを支配し、軽やかなキャラメルと熟成オークのノートがその下に残ります。味わい: フロントパレットでは、非常に短いベリーのノートが始まり、フレーバーはキャラメルとトーストしたナッツのノートに移行します。ミッドパレットでは、キャラメルのノートが消え、熟成オークとキャラメル化した砂糖が軽いクリームと熟成オークのフィニッシュへと導きます。

香り: 力強く、濃厚なキャラメル。焙煎したコーヒーのノート、スパイシーなダークフルーツ、熟成したオークのリッチなバニラ。味: 口いっぱいに広がる。甘くて濃厚。ダークキャラメルとバニラの上に重なる深いフルーツ、スパイス、オークのノート。フィニッシュ: 大きくて大胆

香り: クローブのノートがオレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジのシトラスフルーツのメドレーをスパイスアップし、繊細で甘いハニーサックルのキャラクターで柔らかくなっています。味: ベーキングスパイス（クローブ、シナモン、ナツメグ）がシトラスフルーツのミックスとショートブレッドの甘さに流れ込みます。フィニッシュ: 柔らかく、果実とスパイスのキャラクターが残ります。

外観 / 色: アンバー。香り / アロマ / 匂い: 焼きトウモロコシ、ハーブとスパイス、木と生姜の香り。味 / テイスト / パレット: レザー、ダークチョコレート、シェリーオークの豊かな風味を感じる温かいバニラのパレット。フィニッシュ: 甘いキャラメルのフィニッシュ

香りはダークフルーツ、メープルグラス、レザーが豊かです。味わいは非常にクリーミーで、リッチで粘性があり、深い感謝のスパイス（ヘーゼルナッツやシナモンを思わせる）があります。フィニッシュは中程度から長めで、バニラ、さらにオーク、わずかなペッパーが感じられます。

100% GMOフリーコーン 100% グルテンフリー 100% ナチュラルルートビアフレーバー 色: ミッドブラウンの色合いに淡いクリームのハイライト 香り: ルートビアとそれだけのルートビア 味わい: ナチュラルルートビアが口の中にルートビアの爆発と高濃度のスパイスを満たす フィニッシュ: 自然でありながら強い。長く、残り香があり、バランスの取れたフィニッシュは、あなたを過去に戻し、ゆっくりとしたペースに導く

複雑な香りで、魅力的な樟脳のオーバーレイがあります。最初に甘さが感じられ、濃縮された質感があり、その後にトウモロコシと木の煙の風味がライ麦の下支えと共に現れます。フィニッシュは持続的で、木のノートが甘いメープルシロップの風味と混ざり合っています。

伝統的なライ麦の代わりに小麦を副原料として使用して作られたラルセニーは、甘いトウモロコシ、新鮮なパン、トフィー、ブラウンシュガー、バニラの魅力的なノートを提供し、シナモン、ローストナッツ、キャラメルのヒントが強調されています。フィニッシュにはオーク、ベーキングスパイス、ハニーのノートが現れます。

バニラと煮たリンゴは、わずかにトーストされた木のノートとともに、香りで感じられる2つの特徴です。味わうと、キャラメルのような甘さが感じられます。軽くスパイスの効いたウイスキーのボディはほぼクリーミーで、長いフィニッシュがあります。

ダークチョコレート、ドライチェリー、ローストナッツのセクシーな香り。活気に満ちた柔らかなエントリーは、リッチなトフィー、ナッツ、ドライチェリー、ゴールデンレーズンのフレーバーを持つフルーティーでありながらドライなミディアムフルボディへと導き、長くて心温まる甘いフィニッシュに至ります。素晴らしいリッチなフレーバーと、残る温かみのあるフィニッシュ。

香り: デザートのような香りで、ベーキングスパイスとブラウンシュガー。味: 香りに続いて、さらにベーキングスパイス、トフィー、ブラウンシュガーが感じられますが、ユーカリとしか表現できないものが加わります。フィニッシュ: 甘く、穏やかな燃焼感。残るベーキングスパイス

外観：ポートワインにキスされた光沢のあるマホガニー。香り：ポートは最初から目立ち、煮込んだ果物も感じられます - 土っぽくて甘い。さらに軽やかな甘さの層がグミベアを思い起こさせ、微妙なスパイスが続きます。味わい：層状で複雑。生地に焼かれた石果（伝統的なハマンサッハンやプエブロのプルーンパイのような）。甘さはくどくなく、むしろ遊び心があり豊かで、心地よく消えていきます。少しのオークと温かい焦げ目がフィニッシュをバランスよく整えます。

これはストレートバーボンと2種類のストレートライウイスキーのブレンドです。クリーンで、シャープで、非常に活気があります。モラセスの風味を持つ高ライ含有量のバーボンのように始まります。

香り: 混合の皮とシナモンに支えられた軽やかなキャラメルのノート。味わい: 甘く、トーストしたスパイス、バニラ、チェリー、マヌカハニー。フィニッシュ: ピーナッツブリトル、チョコレートオレンジ、乾燥した赤いベリーのヒント

トウモロコシ/ライ麦/モルテッドバーレーのマッシュ。新しいアメリカンオークのチャーされた樽で2年間、125プルーフ未満で熟成され、その後、私たちのプライベートなクリスタルクリアウォーターソースを使用して60プルーフにカットし、自然なブラウンシュガーとシナモンの風味を加えました。

温かいスパイス、煙、焦げたキャラメルの香り。噛みごたえのあるレザー、チリペッパー、ハバネロのノートがあり、ドライフルーツ、バニラ、シナモンの微妙なタッチが補完しています。フィニッシュは温かく豊かで、ローストコーン、クローブ、ウッディスパイスの力強いノートがあります。

テイスティングノート 色: ゴールデンアンバー 香り: バニラ、ハチミツ、リッチなキャラメルの温かいノート 味: 滑らかで温かく甘く、微妙なライスパイスのノートが感じられる; キャラメルとハチミツが、豊かさを引き立てるためにちょうど良いオークとチャーと混ざり合う フィニッシュ: 長く残る

香りはラズベリー、クローブ、ナツメグを提供します。口に入れると、アプリコット、熟したベリー、バニラ、軽いオークの風味が広がります。フィニッシュはスペアミントとシナモンのタッチが残ります。スモールバッチ・セレクトに選ばれた各バーボンは、6年から7年熟成されています。

フォー・ローゼズ・スモールバッチ・バーボンは、スパイシーでリッチながらもまろやかな香りが特徴で、果物、甘いオーク、キャラメルのヒントが同様に感じられます。口当たりはまろやかでクリーミーで、心地よい長いフィニッシュがあります。

香り: フルーティー、スパイシー、フローラル、キャラメル、バニラ、ココア、メープルシロップ、適度にウッディ。味わい: 熟したプラムとチェリーのヒント、力強く、フルボディ、まろやか。フィニッシュ: スムーズで繊細に長い

キャラメルと乾燥ベリーの香りを探し、ダークチョコレートで覆われたチェリーのヒントがあります。チョコレート、エスプレッソ、ポート、レザー、クローブを思わせる贅沢なフィニッシュ。

香り: チェリー、リッチなキャラメル、そして熟成された木が焦げたブラウンシュガーや他の香りと混ざり合っています。この複雑な香りの配列は若い穀物に包まれ、軽いスパイシーな刺激とバランスを取っています。味わい: 大きなコーンとスパイスが前面に出てきます。穀物感がここでより明確になり、悪化し始めます。フィニッシュ: 下り坂の勢いはフィニッシュに続きます。苦味、タンニン、そしてほぼ酸味を帯びてきます。オークのヒントと軽い甘さが存在しますが、タンニンの風味に圧倒されています。

黄金色のアンバーを注ぐと、甘いオーク、バニラ、キャラメルの香りが広がります。口当たりは中程度で、桃とトフィーの風味が続き、長くスパイシーなフィニッシュが楽しめます。

色: 深いアンバー。香り: オークのキャラメル、リンゴとオレンジの果実のノート。味: キャラメル、バニラ、バタースコッチに黒胡椒とシナモンのスパイスが口の奥に広がる。フィニッシュ: すべてのフレーバーが重なり合った素晴らしいフィニッシュ; 最後の余韻には涼しげなスペアミントのヒントがゆっくりと消えていく。

香りは複雑で、トフィーのアロマ、オレンジの皮、ハーブ、蜂蜜、革、オークのヒントがあります。味わいは大胆で、ドライで繊細で、キャンディーアーモンドと非常にリッチなココアのノートがあります。フィニッシュはドライで持続します。

香り: 古いオーク、バニラ、クローブ、黒胡椒。味わい: クリーミーなバニラとマラスキーノ。ライ麦のスパイスが強まり、その後に花のヒントがいくつか現れる。フィニッシュ: シナモンとバターを塗ったトースト

香り: トフィーのペニー、オークの温かさ、そして新たに刻んだハーブへの軽いヒント。味わい: 続くキャラメルの甘さ、少しのメンソール、そしてしっかりとしたシナモンの風味。フィニッシュ: シナモンのスパイスとオークの余韻が続く

香り: キャラメルアップル、新鮮なトウモロコシ、クローブ。しばらくするとバタースコッチが顔を出します。味わい: より多くのトウモロコシの甘さがあり、ライ麦とシナモンのわずかなスパイシーさと混ざり合っています。フィニッシュ: 中程度で非常にリッチ、クリーミーなバニラの風味があります。

テネシー ハイモルト プルーフ: 91 (44.5% ABV) マッシュビル: イエロートウモロコシ、モルトライ、キャラメルモルト大麦、ハニーモルト大麦 発酵: 7日間の延長 熟成: 4000ガロンのチャーオークソレラバレル 4種類の穀物を使用し、3種類の特選スペシャリティモルトを含む、7日間の延長発酵により、リッチで複雑なハイモルトキャラクターが際立ち、微妙でフルーティーな複雑さを提供します。2種類のチャーとトーストしたホワイトオークバレルで熟成され、この組み合わせはバランスの取れた、甘美なバレルキャラクターを生み出し、モルティーなリッチスピリットと調和します。2年以上熟成されたチャタヌーガウイスキー 91は、ソレラ仕上げプロセスの私たちのバージョンを利用し、ほぼ100樽を4000ガロンのチャーされたホワイトオークソレラ仕上げバレルに集め、決して空になりません。ドライアプリコット、スイートティー、ハニートーストのノートを期待してください。

テネシー ハイモルト プルーフ: 111 (55.5% ABV) マッシュビル: イエローコーン、モルテッドライ、キャラメルモルテッドバーレイ & ハニーモルテッドバーレイ 発酵: 7日間の延長 熟成: 2年以上 バッチサイズ: 8-12樽; 一回の選ばれた蒸留ランを表しています。小規模なバッチでの単一発酵から手作りされたチャタヌーガウイスキー111カスクは、私たちのシグネチャーであるテネシー ハイの未濾過の樽強度表現です。従来の濾過プロセスを省略することで、カスク111は豊かな原材料と長い熟成プロセスからのすべての風味と複雑さを保持することができます。

深い琥珀色; バターのようなキャラメル、トーストしたナッツ、ブラウンスパイスのエレガントな香り; シルキーで柔らかな口当たり; 蜂蜜のようなトーストコーンブレッド、強烈なブラウンスパイス

香りにはスパイスと未熟なバナナのノートが感じられます。味わいには白胡椒とトーストしたごま、果物、ライ麦のノートがあります。フィニッシュにはほのかな苦味とバニラとハチミツのアンダートーンがあります。

私たちの受賞歴のあるバーボンウイスキーは、さまざまな年数の59ガロンのトーニーポート樽で4〜6ヶ月間仕上げられ、スルタナレーズンとメープルシロップの香りと風味を加え、自然なスパイシーなフィニッシュを丸みを帯びて柔らかくします。優れたポート樽が利用可能になると、8〜10樽のバッチで仕上げられ、各リリースは独自の表現を持ちます。

外観 / 色: リッチなブラウン。香り / アロマ / 匂い: リッチなバターキャラメル。味 / テイスト / パレット: 中程度のボディに豊かなバニラシュガー。フィニッシュ: 長くバランスの取れた

香り: キャラメル、トフィーアップル、コーヒー豆、そして素晴らしく甘く、スパイシーな樽の焦げの香りが漂います。たっぷりのライ麦とバニラカスタード。味わい: 甘くてオークの風味、煮た果物、バニラ、クレームカラメル、オートミール、ライ麦。素晴らしく丸みがあり、バランスが取れています。フィニッシュ: 長くスパイシーで、甘いオークとバニラ。

いちじくのコンポート、アーモンドバター、ブラックリコリスのバランスの取れた香りが、オレンジマーマレードとマダガスカルバニラビーンズのリッチでフルボディのフレーバーへと導きます。フィニッシュは長く、甘いオークと熟したサルタナのノートがあり、完璧にバランスの取れた熱を感じさせます。

ディスティラーズ ハイ プルーフ ブレンドは、マスターブレンダーの経験を反映したウイスキーを表現しています。ブレッケンリッジ 86 の生バレルバーボンの本質を保ちながら、ディスティラーは105プルーフという魅力的な度数でボトリングします。各ドラマは深い焦げた琥珀色を持ち、リッチなバター、キャラメル、トーストアーモンドの香りがあり、中程度のボディ、豊かなバニラシュガーの風味、そして長くバランスの取れた味わいを持っています。

香り: フルーティー、キャラメル、トフィー、ダークフルーツ、スパイス。味わい: ナッツのようで、しっかりとした口当たり。バニラスパイスと丸みのある焦げ味を伴ったたっぷりの酸味のあるフルーツ。フィニッシュ: 丸みがあり、良い余韻、甘さとコーヒーの風味。

小麦は柔らかくシルキーな質感と塩キャラメルを与え、トウモロコシは新しいアメリカンオークの樽と組み合わさって新鮮なシトラスのノートと温かみのある木のタッチを提供しました

アトランタで初めて蒸留されたストレートバーボン、フィドラーソロイストが、ジョージアトラスティーズワイン＆スピリッツコンペティションでジョージア州のベストバーボンに選ばれました

スパイスとライ麦の大胆な香り。ポーチドアップル、洋梨、カスタードの初めのノートはライ麦のノートによってバランスが取れ、コーヒー、バタースコッチ、まろやかなイチジクのヒントへとつながります。わずかに温かみのある滑らかな余韻が残ります。

香り: 干しオーク、メープルシロップ、焦がした砂糖、そしてナツメグの香り。味わい: 再び焦がした砂糖、少しの煙を伴って。トフィーコインとスパイスの効いたオーク。フィニッシュ: シナモンとフレークパイ生地の持続的な温かさ

香りはスパイシーで、松の実のノート、ダークフルーツ、バニラプディング、新鮮に切ったオークの香りが満ちています。口当たりは温かく、私の口腔をオーク、ダークフルーツ、メープル、キャラメル、松の実のエッセンス、ハーブスパイス、焦げたトーストの風味で満たします。フィニッシュは長く、オーク、バニラカスタード、スパイス、キャラメルコーンポップコーンのエッセンスのヒントと共にゆっくりと広がります。

100%コロラドライで作られたライマッシュウイスキーは、複雑でありながら非常に滑らかです。新しいアメリカンホワイトオークの樽で少なくとも数年熟成され、ウッディ・クリーク コロラド ストレート ライ ウイスキーは、明確なライの特徴を体現し、口の中で際立つホワイトペッパー、鼻に柑橘の皮のノート、そしてオークのバニラのミッドパレットを持っています。

これは地元で調達された穀物から作られた100%ライウイスキーで、105プルーフでボトリングされています。たっぷりの熱とスパイスがあり、滑らかなフィニッシュです。

ウッディクリークライ、オールドフォレスターライ、ノブクリーク120プルーフライの3種類のライウイスキーを取り、3ヶ月間バレルで一緒に熟成させました。この熟成により、オーク、バニラ、キャラメル、シナモンのノートを持つ滑らかなフィニッシュが得られました。

香り: ピクルスの塩水、シナモン、そしてチャーの煙の香り。味わい: クリーンでクリア、ライ麦シリアルで巻かれたチョコレートキャンディバーの味。フィニッシュ: 長く、ベルベットのような口当たりで、温かい樽のスパイスとトロピカルフルーツの風味。

香り: 新鮮なシナモン、黒胡椒、タンジェリンとグレープフルーツの皮のヒント。味わい: 力強いスパイシーさで、ココア、カルダモン、 cured leather の風味。フィニッシュ: 素晴らしく長く、ベーキングスパイス、バニラ、シトラスのヒントが感じられる。

香り: 甘くて香ばしい、バニラ、マラスキーノ、ローストした栗、シガーボックスのヒント パレット: オーク、トフィー、ベーキングスパイスの後に、クリームブリュレとバラの花びらの柔らかなノート フィニッシュ: 温かく持続的で、心地よいライスパイス

リユニオン ストレート ライウイスキーは、ユニオンホースディスティリング社による小ロットの100%ライウイスキーで、最高品質のライ麦を使用し、銅製ポットスチルで手作りされています。その後、当社のシグネチャーオークバレルで完璧に熟成されます。リユニオンは、バタースコッチ、キャラメル、ジンジャー、シナモンスパイスの滑らかで複雑なノートを融合させています。

香りはクリーミーなバニラスパイス、キャラメル、果樹の果実と柔らかなウィンターグリーン。口に含むと、スパイスと果実がすぐに飛び出してくる良い粘度。ウィンターグリーン、アニス、バニラを伴った大きな果樹の果実のフレーバー。フィニッシュは持続的で、スパイスのノートとリンゴの余韻が残る。

ライ麦のスパイス、オーク、ブラウンシュガーのドライな香り。バタースコッチ、キャラメル、トフィーのヒントがスパイシーなライのヒントに繋がります。大胆でありながら滑らかな素晴らしいバランスでフィニッシュします。

甘くバランスの取れた香りがオールスパイスと生姜、オレンジの皮、そして胡椒を感じさせます。口に含むと、熟したセビリアオレンジと挽いたスパイスのシロップのようなノートが厚く、食欲をそそります。美しい味わいの広がりです。フィニッシュは中程度の長さで、心地よい甘いスパイスが感じられます。

グラハムクラッカー、バニラ、パウンドケーキ、微妙なグリーンブドウ、ペッパー、そして「薄いミント」のフィニッシュ

縦のエアリーのヴィンテージ1/9で、4年から12年にわたって熟成される樽のグループに従います。1.5オンスで入手可能です。

温かい栗。香りにはたっぷりのライスパイスがあり、キャラメルと花のノートによって穏やかにされています。マッシュビルにおけるモルト大麦の比較的高い割合に注目してください。これにより、キャラメルと補完的な穀物のスパイスに加えて、口の中に花の香りと旨味がもたらされます。

リッチなブラウンシュガーとバニラがボトルから飛び出し、ラム樽の影響を受けてあなたに直撃します。イチジクやプラムなどの新鮮なダークフルーツが、ラムのインパクトがバードビルの演技ではないことを知らせてくれます。ハニカムとトフィーがバニラコーラに漂い、ジューシーなライ麦のスパイスで砂を吹き飛ばします。これらのフレーバーは、モラセスが絡んだクリーミーな口当たりによって強調されています。

外観: ブロンズタウニー。香り: 苦いカカオと甘い赤いチェリー、ラズベリーのタッチ。ペッパー、ハニーサックルの花、干し草。味わい: 最初は酸っぱい青リンゴ。シナモンやカルダモンのようなスパイスにバニラのヒント。白ブドウとリンゴがナッツの風味に導く。スパイスが豊富で、シトラスのタッチを伴った熱くてドライなフィニッシュ。

鼻に冬緑、トウモロコシ、バニラ、そして濃厚な煮込み果実が混ざり合います。味わいは若いライのスパイス、濃厚な煮込み果実、そしてリッチなベーキングスパイスのバランスが良いことを示しています。心地よいフィニッシュは冬緑、アニス、そしてさらに濃厚なシェリー果実がゆっくりと消えていくのが残ります。

クレイジーに甘い香り、キャラメル、バニラ、そしてわずかな花のタッチが満ちています。最初にくるのは噛みごたえ（しばらく残ります）、その後にバニラ、キャラメル、ココナッツの風味が続きます。氷を入れるとかなりまろやかになり、非常に好ましく、飲みやすく、穏やかになります。

豊かで変化に富んだ風味と香り。スピリッツのスパイシーなスタートは、ハニーシナモンの深みへと移行します。一口ごとに残るバターのような風味に注目してください。言うまでもなく、このスピリッツは素晴らしいマンハッタンを作ります。

2017年7月中旬にリリースされたこの小バッチバーボンは、ハーシュからのもので、2つの高ライ麦マッシュビルで構成されています。インディアナ州とオハイオ州のトウモロコシに加えて、1つは21%のライ麦を含み、もう1つは36%のライ麦を含んでいます。この調達されたウイスキーは、樽の胴体にチャー#4、樽の頭部にチャー#2が施された樽で熟成されています。このストレートバーボンは8年間熟成されました。

香り: 素朴なオークと果実のノート、少しのメントール。わずかに草のような香りの後に、トフィーとクラシックなバニラの甘いノートが続く。味わい: オークのスパイス、胡椒、さらには少しのチリ。言うまでもなく、かなりスパイシーです。深いところには甘さの小さな宝の入り江が見つかりますが、すぐに香りからの savory ノートに戻ります。フィニッシュ: 味わいからの熱が続き、新鮮なオークと茶葉の香りが広がります。

ミント、クローブ、シナモン、リコリスルート、松の実、ダークチョコレートの複雑なノートに、驚くべき量のジンのボタニカルが加わっています。キャラメル、スイートコーン、心地よいバニラの柔らかいアンダーベリーが興味深い対比を提供します。

これはストレートバーボンと2種類のストレートライウイスキーのブレンドです。クリーンでシャープ、非常に活気があります。モラセスの風味を持つ高ライ含有量のバーボンのように始まります。

焼きパイナップル、シトラス、煙の表現豊かなノート。味わいは、いちじく、タバコ、わずかなキャラメルのヒントが重なり合い、チョコレートとスパイシーなフィニッシュの上に広がります。バーボン：穀物によって注入されたスパイスをバランスさせる丸みのある甘さがあり、プラム、チェリー、バニラのノートが口の中で優雅に広がります。

エリジャ・クレイグ ケンタッキー ストレートライ ウイスキーは、ライ麦の独特なスパイシーさとトウモロコシの甘さがバランスよく調和しています。じっくりと熟成された後、各小ロットは一貫した味わいのために手作業で選別され、94プルーフでボトリングされます。

香り: ベーキングスパイス、シリアル、軽い木のスパイス。味わい: 優しいオークのノート、リッチなバタースコッチ、スパイシーなバニラ、柔らかいペッパーのノートに発展。フィニッシュ: スムーズでクリーミー

香りは新鮮な挽きたての黒胡椒、チリパウダー、チョコレート、そして樽のスパイスで満ちています。味わうと、シナモン、ライスパイス、ダークフルーツが感じられ、すべてがメリージェーンキャンディの甘さで支えられています。フィニッシュは長く、ダークで、複雑で、スパイスと核果が戻ってきます。100°

フルーツケーキとマッチの香りが漂い、シェリーオークの兄弟よりも少し軽やかです。レーズン、ブラジルナッツ、ハチミツの味わいが続き、シトラスの花のようなフィニッシュへと導きます。

バニラに生姜のヒント、ドライフルーツ、シェリーの甘さとウッドスモーク。美味しく滑らかで、リッチなドライフルーツとシェリーがウッドスモークとスパイスとバランスを取っています。甘いトフィーとドライフルーツ、ウッドスモークとスパイスを伴っています。

このスピリッツは、中程度のアンバーゴールドの色合いを持ち、10年物のウイスキーとして素晴らしい深みを持っています。リッチなアロマがあり、バニラ、スパイス、カスタード、オークの削りくず、スパイスボックス、ピートスモークのノートがあります。口の中でも非常に表現力豊かで、トフィーや甘い果物のフレーバーがあります。ボディは中程度で、甘くクリーミーで丸みのあるキャラクターを持っています。

バーボン樽とシェリー樽の組み合わせで熟成されており、最初の一口から豊かでリッチなフィニッシュまで完璧にバランスが取れています

香り: シャープでクリーン。素晴らしいバランスがハーブと穀物のノートを明らかにします。パセリ、アーモンド。味わい: 中程度のボディでバランスが取れています。カビ臭、ナッツ、サルタナ、トフィー、スパイス。オーク。フィニッシュ: 中程度、オーク、スパイス

"リッチでフルーティーなモルティの香りが、ドライアプリコット、ダークチョコレート、塩を披露します。口に含むと、リトル ベイはフレーバーが爆発し、モルトとオレンジ、チョコレート、ブラックベリーが組み合わさります。クローブとオークのスパイスがミッドパレットに加わり、素晴らしいバランスと統合を示します。長く、ややドライでシトラスのスパイスのフィニッシュが、驚くべきウイスキーを締めくくります。" ウイスキー アドボケイト

香りは豊かでスモーキーです。薬草のようなノートが明らかで、海の香りも感じられます；海藻、タールのロープ。切った干し草や木の煙が穏やかなエステルの甘さと共に立ち上ります。味わいは濃厚でフルボディです。シトラスのノートと滑らかな甘さがあります。煙は海藻のノートと共に漂います。オークは穀物やシリアル、モルトが豊かです。フィニッシュは良い長さで、果物と乾燥したオークの風味があります。

香り: シトラスの皮、ほろほろのバニラビスケット、エレガントなピートスモークの層。味わい: トロピカルフルーツと干しぶどうの豊かな爆発が口の中に広がる。温かいスモークが遊び心を持って漂い続ける。フィニッシュ: シェリー風味のフルーツとひび割れた黒胡椒のスプリンクル

香り：最初に鼻を迎えるのはピートの香り – このブレンドではピートから逃げることはありません。味わい：深く、土のようなタバコと果実の木の煙のノート。舌に刺激を感じさせない心地よいクリーミーなボディと、さらに果実のほのかな香り。微妙でありながら巧妙です。果実は存在しますが、ピートに自然に溶け込んでいます。フィニッシュ：中程度の長さ。ピートの土のような風味が続き、少し煙っぽくなり、果実が消えていきます。消えゆく中で、オークのタンニンのヒントがあり、全体が鉱物的でドライになります。

香り: 非常にフルーティで濃厚。レモン、ネクタリン、リンゴの豊かなノート。スパイス。味わい: 新鮮でバランスが取れており、バニラ。ボイルドスイーツ、非常にクリーミー、ティラミス、トフィー。フィニッシュ: かなり長く、穏やかで、モルティで非常にフルーティ

香りはリッチでオークの香りがします。バランスの取れた酸味を伴う、噛みごたえのある樹脂の木のノートがあります。ファッジとマデイラ、カルヴァドスを添えたアップルクランブル。味わいはフルでリッチ、冬のスパイスが感じられます。シナモンとクローブ、厚いオークとともに乾燥感が発展します。フィニッシュは長く、乾燥しており、スパイシーなノートがあります。

香り: 甘くクリーミーなバニラ、ハチミツ、パイナップル、バニラ、プレスしたリンゴと少しのシナモン。味わい: リンゴの芯、新鮮でフルーティーなトライフルとクリーミーなシトラス。フィニッシュ: 長くて美味しい、アーモンドとリンゴ

シングルモルトスコッチウイスキー。外観：ダークゴールド（10/20）、細かい涙、細かい脚。香り：甘くてピーティー、ココナッツ、トロピカルフルーツ；ライチ、ほぼジュニパーのような香り、ローズマリーの木、ミネラル感と花の香り、カモミールのヒントとさらに燻製されたピート。味：最初は甘くクリーミーな口当たり、中軽いボディ、少しオイリーだが新鮮なトロピカルフルーツジュース、パイナップル、ライチ、バナナ、ヒースのピート、バニラ、ココナッツ、綿菓子、焦げたイチゴのマシュマロ。フィニッシュ：長く、泡バナナ、バニラクリーム入りのバナナスムージー、さらに重く焼かれたマシュマロ、色鉛筆の削りくず。

元々はイギリスのスーパーマーケットチェーン、セインズベリーのための限定品だったこのウイスキーは、「ポートシーズン」オーク樽で仕上げられました（必ずしもポートパイプではありません）。すぐに驚くべきことに、香りはかなり曖昧で、混合物にポートの実際の証拠はありません。実際、これは本当に古いブレンドのようで、香りは穀物、穏やかな樽のノート、そしてわずかなダークモラセスのヒントです。味わいは少し温まりますが、バーボンカスクの表現よりも甘さが増し、舌の上にはブラウンシュガーといくつかのドライフルーツが感じられます。これにより、味わいが少し明るくなり、体験に深みが加わりますが、フィニッシュは生地のような側面に留まります。

このブレンドスコッチは「主にアメリカンオークとファーストフィルのバーボン樽で熟成されました」。バーボンオークの影響はここで明らかで、トーストした木、切りたての木材、そしていくつかのベーコン脂のノートが鼻に感じられます。香りはかなり曖昧で、匂いからはどのウイスキーでもあり得るように感じます。舌の上では、より多くの要素があり、ウイスキーはより馴染みのあるブレンドスコッチのルーチンに落ち着きます。スモーキーな焦げたキャラメルのノートが穀物主導のモルトボディと混ざり合いますが、ここでの穀物のノートは少し生で未発達に感じられます。フィニッシュは特に短く、乾燥したプレッツェルのようなキャラクターが残り、少し物足りなさを感じさせます。

これは技術的にはカスクシリーズの一部ではなく、標準のフェイマス・グラウスの調整版で、シェリー樽熟成のウイスキーの割合が高く、セカンドフィルのシェリー樽で「最大6ヶ月」のフィニッシングセッションが行われています。シェリーは香りに明らかで、シトラスのしっかりとしたパンチと軽い塩味があります。ホワイトペッパーのノートがアクセントを加えていますが、全体的には軽やかです。味わいは前の2つのウイスキーよりも少し主張があり、クラシックなナッツとオレンジオイルのノートが、アップルサイダーを思わせるボディに折り込まれています。ボディは噛みごたえがあり、丸みを帯びており、香りのペッパーノートがフィニッシュに戻ってきます。フィニッシュは短いですが、時折レザーのような風味があります。

香り: シアトルの温かいコーヒーハウス; 豆を焙煎する香り、上質なエスプレッソのオイリーなナッツ感、ペストリーカウンターからの麦芽やシリアル、バターの小さなノート、カウンターの果物ボウルからの豊かなオレンジの香り。 味わい: セビリアのマーマレードとトリプルセック、冬のスパイスとフルーツケーキのノート。 ゼスティなココアとミルクチョコレート。 フィニッシュ: ミディアム、オレンジ

香り: ハチミツとバタースコッチのノートに軽い果物（桃とアプリコット）、マジパンのヒントが重なっています。味わい: タンニンが豊富なモルト、オイル、ダークシュガーの強いノートにスパイスがたっぷり、キャラメル化したセビリアオレンジマーマレード。フィニッシュ: 長く樹脂のようで、ダークレッドフルーツとトレークルのヒントがあります。

クローブ、ジンジャー、シナモン、ナツメグ、バニラの大きく甘い香り。口当たりはフルでまろやかで甘く、スパイスとバニラがコアの蒸留所のキャラクターを引き立て、長いフィニッシュを残します。

香り: 軽やかで、煮た果物、生姜、スパイス、トフィーアップル、煮た果物。味わい: 酸味のある果物、赤いリンゴ、タンニン、ハチミツ、クリスマススパイスのわずかなヒント。フィニッシュ: オーク、モルト、スパイシーな甘さ、ミルク

ボウモア スモールバッチは、ファーストフィルとセカンドフィルのバーボンバレルで熟成されるエレガントなアイラのシングルモルトです。スモールバッチは、ボウモアの素晴らしいスモーキーなフレーバープロファイルへの素晴らしい導入であり、洗練されていて軽やかで、ハチミツ、ココナッツ、バニラのノートが豊富にバランスよく調和しています。

香り: 海岸の煙と灰がすぐにベルガモット、オレンジの皮、レモンスライス、そして少しの干し草に道を譲り、やがてかなり花のような香りに変わります。ヒースの煙が灰と競い合います。味わい: 初めは素晴らしく丸みを帯び、蜂蜜のような甘さがあります。バニラ、香り高い煙、海岸の要素が発展します。ダークピート。花のような香り、オイリーな甘さ。フィニッシュ: 煙があり、長い余韻。海のスプレー、乾燥した草、少しの灰と柑橘類。全体的に: クラシックなもので、ボウモアのラインの中心です。煙っぽく、フルーティーで、海岸の風味があり、美味しい。

ブラックボトルは、その中にある非常に尊敬されるアイラモルトに対するユニークでアクセスしやすい賛辞です。滑らかで大胆、そしてバランスが取れており、一口ごとにその豊かな実力を妥協なく示します。

独特に自信に満ちたリコリスとバourbonのノートが、ほぼ完璧な苦甘のバランスを持っています。巨大な大麦とオークの甘さに素晴らしい豊かさと光沢があります。

香り: リッチな大麦、フルーティー。シトラス、スパイス、クリーミーな甘さが強い。ピートのヒント。味わい: オーク、リッチ、穏やかなピート、コーヒー、ダークチョコレート。フルーティー。フィニッシュ: 長く、スパイシー、マーマレード、甘さ

甘いタバコとダークチョコレートの香りに、サンダルウッドが下支えされており、ドラドは柔らかいタンニンを持ち、砂漠のキャンプファイヤーやスパイスのノートが感じられるかもしれません。

通常、コーン、小麦、または大麦のいずれかの穀物または穀物の混合物から蒸留され、スコッチまたはアイリッシュの場合は、少なくとも3年間樽で熟成される必要があります。

香りは控えめですが、間違いなくダークフルーツの豊かさがあります。チェリー、レーズン、イチジクに加え、フローラルなレモングラスと少しのナツメグが感じられます。味わいは甘くクリーミーで、バタースコッチ、ハチミツ、ペッパーコーンが甘いバーボン樽のノートを引き立て、ドライフルーツがマラスキーノチェリーと少しのブラウンシュガーのノートを通じて戻ってきます。フィニッシュには生姜のスパイスの余韻が残り、アーモンドのかすかな輝きが感じられ、始まりから終わりまで複雑なアイリッシュウイスキーを締めくくります。

香り: ペパーミント、モルト、甘い大麦、砂糖入りのお粥、クリーミーなバニラ、パパイヤ、シトラスのヒント。味わい: スパイシーで柔らかく、穏やかなバーボンオーク、緑の木々、メンソール、ポプリ。フィニッシュ: クリーミーで長いフィニッシュ、バニラ

アイルランドの商人JJコリーによるザ・ゲールは、11年、15年、26年熟成のシングルモルトと7年熟成のグレーンウイスキーのブレンドです。その結果、シトラスフルーツとスパイスのノートを持つ新鮮でジューシーなスピリッツが生まれました。

香りはオイリーでフレッシュです。花の香りと穀物のノートがあります。たくさんの果物があります。味わいは甘く、中程度のボディで、トフィーと穀物、ローズウォーターのノート、少しのバタースコッチとバニラがあります。フィニッシュはスパイシーでドライで、少しの黒胡椒とオークがあります。

香りはナッツのようでリッチです。乾燥した皮やスパイスのノート、オイリーなノートとカットフルーツがあります。味わいはスパイスが効いており、ボディも良好です。ナッツやシトラス、皮とそのジュースのノートがあります。マジパンや乾燥した皮、シェリーのヒントも感じられます。フィニッシュは長くクリーミーで、カスタードとスパイスがあります。

スレイン・アイリッシュ・ウイスキーは、私たちの特徴的なトリプルカスクプロセスから多くの複雑で滑らかな特性を引き出しています。ウイスキーは、尊敬されるブラウン・フォーマン・クーパーリッジで手作りされたバージンカスクとシーズンカスクの3種類の樽で熟成され、スペインのヘレスからオロロソ・シェリー樽も使用されています。液体が完璧に熟成された後、卓越したアイリッシュ・ウイスキーを作り出すために巧みにブレンドされます。

ラム樽で仕上げられ、46%で冷却濾過なしでボトリングされています。これは意図の優れた表現です。このブレンドは、ファーストフィルのバーボン樽ウイスキーの高い割合を含んでいると言われており、モルトとグレインの比率も通常より高いです。

ファウンダーズ リザーブは、古典的なアイリッシュポットスチルウイスキーのユニークな解釈であり、創設者バーナード・ウォルシュによって作られたオリジナルでシグネチャーブレンドです。シングルモルトとシングルポットスチルの2つのスタイルのブレンドです。使用される比率は、シングルモルト70％、シングルポットスチル30％です。これは、銅製ポットスチルからの100％ウイスキー蒸留物を含み、グレインまたはカラムスチルウイスキーが0％である唯一のアイリッシュブレンドウイスキーであるため、特異なものです。これにより、より風味豊かなウイスキーが生まれます。ファウンダーズ リザーブはトリプル蒸留され、バーボン樽で熟成されます。爽やかなスパイスがあり、黒胡椒、シナモン、桃のヒントがあります。バニラのわずかなヒントもあり、鼻には青リンゴの香りが漂います。ポットスチルのスパイス、モルト、ダークチョコレート、バーボンオーク、クレームキャラメルの風味があり、オークとバタースコッチの余韻が永遠に続きます。まるで永遠のように残ります！

ローストナッツ、ヌガー、穏やかなオークの香りが先行し、口に含むとハチミツのようなリッチなテクスチャーが広がります。フィニッシュではモルト成分が前面に出てきて、鋭い穀物感が際立ちます。ストレートまたはオンザロックでお楽しみください。また、ウイスキーに適量の水を加えることも選択肢としてあり、ウイスキーのニュアンスや複雑さがより明確に現れるでしょう。

香り: 甘いバニラのヒント、シナモン、プラム、ポーチドペアのノート。味: プレスしたブドウとシトラスの皮。フィニッシュ: チョコレートのアンダートーンと残るスパイス

"このフルボディのブレンドウイスキーは、リッチなキャラメルとオークのトーンが鼻と口に広がり、バタースコッチ、スパイシーなシナモン、クローブのタッチが加わることで、すべての正しい音を奏でます。長く、わずかにオイリーで口いっぱいに広がるフィニッシュを持っています。ストレートで飲むか、甘いヴェルモットを少し加えてください。" ワイン・エンスージアスト

ペンドルトン ライウイスキーは、メープルの滑らかさと甘いチェリーによって丸みを帯び、重厚でバランスの取れた、しかし複雑なフレーバープロファイルを提供します。メープルの滑らかさと甘いチェリーが重厚でバランスの取れた味わいを提供します。

木炭のまろやかさと独自の熟成プロセスが、他に類を見ない滑らかでプレミアムなウイスキーを生み出します。バランスが完璧で、リッチでシルキーな味わいにバニラ、スパイス、木炭のヒントが感じられます。

ジョージ・ディッケル ボトルド・イン・ボンドは、米国政府の蒸留酒の標準に基づく特別な規則に従って熟成され、瓶詰めされています。ジョージ・ディッケル ボトルド・イン・ボンドのマッシュビルは、84%のトウモロコシ、8%のライ麦、8%のモルト大麦で構成されています。

オーク、灰、トーストした穀物の濃縮された香り。口に含むと、温かく、強烈で、非常に滑らかで、ロックで楽しむのに最適です。

独特で混ぜやすいホワイトウイスキーです。オンザロックで飲むことも、オリジナルのウイスキーカクテルを作るために使用することもできます。ASWは、最高品質のバーボンスタイルの「ホワイトドッグ」から選ばれたハートを使用して、小ロットで製造されています。その後、典型的な未熟成ウイスキーの刺激を取り除くために超濾過されます。その結果、ユニークなキャラクターと卓越した多様性を持つアクセスしやすいクラフトスピリッツが生まれます。

ASWデュアリティ・ダブルモルトは、スコットランドの伝統の中心に根ざしたアメリカン・ウイスキーです。スコットランドスタイルのダブル銅ポット蒸留とアパラチアの穀物蒸留の革新を組み合わせて作られ、ウイスキーの新しい道を切り開いています。50%のモルト大麦と50%のモルトライ麦を使用しています。

香り: ゴールデンシロップ、桃、蜂蜜、少しのライ麦スパイスとほんの少しのピートスモーク。味わい: 大きなライ麦、シナモン、サルタナのヒットの後、再び蜂蜜のトフィーの領域に戻ります。ピートが味わいの尾を完成させます。フィニッシュ: サルタナ、トフィー、そして残るピートスモーク

フォーグレインは、オート、モルテッドバーレイ、ライ、そして小麦のマッシュビルから蒸留されています。四つの穀物がその深みを定義し、バナナの香り、クリーミーな口当たり、スパイシーなフィニッシュを持っています。

60%ライと40%バーボンの組み合わせがポート、ワイン、アメリカンオークの樽で熟成され、珍しく劇的にユニークなウイスキープロファイルを生み出します。色は明るいゴールデンアンバーの色合いです。バニラキャラメルの心地よい香りが、アーモンド、ダークフルーツ、トーストオークのリッチでフルなフレーバーとバランスを取っています。フィニッシュはシルキーでスムーズです。

チャーの煙、たくさんの樽のスパイス、そしてバニラメープルシロップが香りの主要な和音を奏でていますが、甘い赤い果実と乾燥した草のヒントがマイナーな音を演奏しています。最初は舌の上で甘さを感じますが、すぐにスパイスが感覚を満たします。ウイスキーはミッドパレットでは少しスリムですが、フィニッシュは心地よく、苦味と甘味のノートが調和し、良いバランスのために少し赤い果実が加えられています。

イエローローズブレンドウイスキーは、テキサス文化のようにキャラクターの融合です。南部の魅力と素朴なカウボーイの完璧なブレンドは、心のこもったスムーズな飲み口のウイスキーを保証します。私たちのブレンドウイスキーは、バーボンの含有量が高いため、典型的なカナダのブレンドよりも豊かな風味を持っています。