バーデア・ステーキ
Bardea Steak
3.00
（0件）USD 100
イタリアン
ウィルミントン, デラウェア州, アメリカ
予約
予約可・予約代行
予算
USD 100
営業時間
日曜日
16:00~21:00
予約可
月曜日
休み
火曜日
16:00~22:00
予約可
水曜日
16:00~22:00
予約可
木曜日
16:00~22:00
予約可
金曜日
16:00~23:00
予約可
土曜日
16:00~23:00
予約可
祝日
16:00~21:00
予約可
住所
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
クリエイティブなモダンステーキハウス
バーデア・ステーキは、料理の創造性と正確な調理に重点を置いた現代的なステーキハウス体験を提供します。プレミアムカットのステーキに、和牛エンパナーダや遊び心のある野菜の前菜などの独創的な小皿料理が添えられています。丁寧に作られたカクテル、考え抜かれたワインリスト、そして熱心で知識豊富なサービスが、活気に満ちたエネルギッシュな雰囲気を演出しています。
評価
3.00（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
ディナーメニュー
デザートメニュー
ドリンクメニュー
ディナーメニュー
デザートメニュー
Drink Menu
スターター
生牡蠣
USD 22
エビカクテル
USD 20
スモークサーモンダイプ
ケイパーのレリッシュ、エブリシングスパイス、クリームチーズ
USD 18
ベイスカロップ
ストロベリー・ハイビスカス・アグアチレ、ピスタチオ
USD 18
ビーフタルタル
キャラメリゼした玉ねぎ、セントマラキ、マッシュルームXO
USD 16
スナック
ホットチキンバオバン
きゅうり、キャビア
USD 20
ノンナのコロッケ
カチョエペペ、トリュフ
USD 15
キューバの葉巻
イノシシ、スイス、マスタードクリーム
USD 19
ラムトスタダ
サルサマチャ、チミチュリクリーム
USD 18
カニのニョッキ
メリーランドブルークラブ、バッファロー牛乳のリコッタ
USD 22
トルテリーニ・オ・ポワヴル
熟成チェダー、コニャッククリーム
USD 17
トマトパイ
ピエンノーロトマト、ブッラータ、バジル
USD 16
BBQポーク
梨のバーベキュー、カラブリアンチリ、アレパス
USD 19
エルクミートボール
黄色いトマト、ストラッチャテッラ
USD 15
牛肉の串焼き
タジキ、トマト、ブラックオリーブオイル
USD 18
ステーキリスト
毎日肉を処理しています
オーストラリアン和牛
オーストラリアは世界有数の和牛生産国です。素晴らしい霜降りと草の風味を持ち、より lean な食感を特徴としています。
時価 (お尋ねください)
ホルスタイン
二用途の牛。この家畜は乳製品で最も知られていますが、クリーミーでほぼバターのような食感の美味しい牛肉も生産します。
時価 (お尋ねください)
ピエモンテーゼ
イタリア北部のピエモンテに由来し、二重筋肉を持つため遺伝的に優れた牛と見なされています。非常に lean ですが、非常に柔らかいです。タンパク質が豊富で、鶏肉よりも脂肪が少ないため、最も健康的な牛肉の選択肢の一つです。
時価 (お尋ねください)
アバディーンアンガス
カロライナ州産の100%グラスフェッドプライムアンガス。深い霜降りと複雑さは、この伝統的な品種の血統を物語っています。
時価 (お尋ねください)
和牛
世界で最も貴重な品種の一つです。私たちは純血の和牛のみを調達しています。驚くべき霜降りと柔らかな食感、他に類を見ないステーキ体験です
時価 (お尋ねください)
ワシュギュー
日本の和牛以外で最もプレミアムな牛肉です。和牛とアンガスの交配種です。和牛の豊かな霜降りとアンガスの力強いビーフフレーバーの両方の良さを兼ね備えています。
時価 (お尋ねください)
肉屋の饗宴 ステーキテイスティング
時価 (お尋ねください)
追加機能
時価 (お尋ねください)
ステーキ以上
丸ごとのブロンジーノ
アクアパッツァ
時価 (お尋ねください)
スコットランドサーモン
もち米、タヒニクリームチーズ、グアバシュラブ
USD 25
ショートリブリゾット
赤ピーマン、スモークオニオンエスプーマ
USD 25
伝統的な鶏
錦米、タマリンド・アグロドルチェ
USD 30
フジリーニパスタ
"ボロネーゼ、" 3年のガレンの良き古き
USD 25
サイド
ローディッドポテト
ポテトリークエスプーマ、チェダー
USD 15
マック・アンド・チーズ
USD 17
にんじん
タヒニヨーグルト、にんじんケーキクランブル
USD 15
ほうれん草のクリームポットパイ
USD 15
燻製赤キャベツ
ダッカ
USD 15
きのこ
ガーリックチリクリスプ、ピカタ
USD 15
ハウスサラダ
cured egg, トーストアーモンド, シーザー
USD 13
シェフのテイスティングメニュー
私たちのメニューを通じたインタラクティブな旅
シェフのテイスティングメニュー（1人分）
USD 175
デザート
チョコレートケーキ
ラズベリー、ジャンドゥーヤクレモーゾ
USD 12
ストロベリーバー
ストロベリームース、ホワイトチョコレート、ミルクソルベ
USD 12
レモンタルト
柚子、マルベリー、メレンゲ
USD 12
バナナフォスター
クルミ、ラム、トンカビーングラジェラート
USD 12
ジェラートまたはソルベ
USD 6
エスプレッソドリンク
ラ・コロンブによる
エスプレッソ
USD 5
ラテ
USD 6
カプチーノ
USD 6
マキアート
USD 6
アフォガート
USD 9
サイフォンコーヒー
USD 15
オーガニックティー
ラ・コロンブによる
USD 4
デザートカクテル
エスプレッソマティーニ
ウォッカ、ミスター・ブラック、イリー・インテンソ・エスプレッソ、デメララ
USD 15
カラヒージョ
レポサドテキーラ、リコール43、ミスター・ブラック、イリー・インテンソ・エスプレッソ、レモン
USD 16
スパイシー・チャイ・アレクサンダー
ブラックティーウイスキー、シボナ、ヘビークリーム、チャイスパイスのデメララ
USD 16
デザートワイン
マデイラ
ボデガス・アルヴェアル、「ソレラ1927」、アンダルシア、スペイン
USD 14
P.X. シェリー
テイラー・フラッドゲート、"20年トーニー"、ドウロ、ポルトガル
USD 20
タウニーポート
シャトー・ギロー、ボルドー、フランス、2015年
USD 18
ソーテルヌ
シャトー・ギロー、ボルドー、フランス、2015年
USD 22
グラスワイン
赤 - シラー、フランソワ・ヴィラール、「セレーヌの呼び声」、北ローヌ、フランス 2020
時価 (お尋ねください)
レッド - メルローブレンド、コート・ド・ボルドー、シャトー・ラ・グランジュ・クリネ
「グラン・レゼルヴ」 フランス、ボルドー 2019
時価 (お尋ねください)
赤 - カベルネ・ソーヴィニヨン、ジョンソンファミリー、アレクサンダー・バレー、カリフォルニア 2019
時価 (お尋ねください)
赤 - ピノ・ノワール、オート・コート・ド・ニュイ、ドメーヌ・テヴノ・ル・ブラン
「レ・ルナール」、ブルゴーニュ、フランス 2020
時価 (お尋ねください)
ホワイト - シャルドネ、ブルゴーニュ・ブラン、パトリック・ピウゼ、ブルゴーニュ、フランス 2020
時価 (お尋ねください)
ホワイト - リースリング、シュロスミューレンホフ、ラインヘッセン、ドイツ 2020
時価 (お尋ねください)
ホワイト - シャルドネ、オー・ボン・クリマ、"ロス・アラモス"、サンタバーバラ、カリフォルニア、2019
時価 (お尋ねください)
ホワイト - ソーヴィニヨン・ブラン、サンセール、ジャン＝マルク・クロシェ、"シェーヌ・マルシャン"、ロワール渓谷、フランス、2018
時価 (お尋ねください)
ローズ - グルナッシュ・サンソー・シラー, コート・ド・プロヴァンス, ペイラスソル
「レ・コマンドゥール」、プロヴァンス、フランス 2021
時価 (お尋ねください)
スパークリング - シャルドネ、クレマン・デュ・ジュラ、ピエール・リシャール、ジュラ、フランス NV
時価 (お尋ねください)
プレミアムレッド グラスワイン - シラーズ・ヴィオニエ ブレンド、クロンキラ、キャンベラ地区、オーストラリア 2019
USD 32
プレミアムレッド グラスワイン - カベルネ・ソーヴィニヨン, オショーニシー, ナパバレー, カリフォルニア 2018
USD 48
プレミアムホワイト グラスワイン - ソーヴィニヨン・ブラン-セミヨン, ペサック・レオニャン
シャトー・カルボニユー, ボルドー, フランス 2020
USD 27
プレミアムホワイトグラス - シャルドネ、シャサーニュ・モンラッシェ
ヴィンセント・ジラルダン、ブルゴーニュ、フランス 2019
USD 38
ビール
ミラー・ハイライフ,
アメリカン・ラガー, 4.6%
USD 6
ステラ・アルトワ、ベルギーラガー、5%
USD 6
デューイ・ビール・カンパニー,
「スウィッシー・パンツ」、ヘイジーIPA、7.5%
USD 9
オザー ハーフ ブリューイング カンパニー,
"DDH フォーエバー エバー,"
ヘイジー セッション IPA, 4.7%
USD 8
ウエストブルック醸造会社,
ゴーゼ, 4%
USD 6
ギネス、スタウト、4.2%
USD 7
クラフトカクテル
第五の味
デル・マゲイ・ビダ・メスカル、チノラ・パッションフルーツ、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドラゴンフルーツ、うま味
USD 15
ファインライン
モンキーショルダー ブレンデッドウイスキー、ベネディクティン ブランデー、リニエ アクアビット、ジンジャー、レモン
USD 15
モンキー バズ
バナナ infused トムキャット バレル エイジド ジン、レモン、ルカーノ アマーロ、コーヒーフォーム
USD 15
澄んだ空
フィジーのプランテーションアイランド、ディプロマティコ、ベルベットファレルナム、ユズ、ピスタチオオルジェ、パイナップル
USD 16
キングコージオールドファッションド
ダックファットウォッシュドサガモアライ、コージデメララ、モレビターズ、オレンジビターズ
USD 18
時を超えたカクテル
マティーニ
USD 16
コープスリバイバー #2
USD 16
"私の息子たちではない" ヴュー・カレ
USD 18
ピスコサワー
USD 16
コージ・オールドファッションド（スピリットフリー）
USD 10
ダフネの痛み止め（スピリットフリー）
USD 10
スパークリングワイン
シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ、シャンパーニュ
ドメーヌ・ベレッシュ・エ・フィス、 「ブリュット・レゼルヴ」、シャンパーニュ、フランス、NV
USD 145
ピノ・ノワール-シャルドネ、シャンパーニュ、マルク・エブレール、「プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット」、シャンパーニュ、フランス、NV
USD 155
シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ、シャンパーニュ、ゴッセ、「グラン・レゼルヴ・ブリュット」、シャンパーニュ、フランス、NV
USD 150
シャルドネ・ピノ・ノワール、シャンパーニュ、モエ・エ・シャンドン、「ドン・ペリニヨン」、シャンパーニュ、フランス、2010年
USD 450
シャルドネ・ピノ・ノワール、シャンパーニュ、パイパー・エドシック、「キュヴェ・ラール」、シャンパーニュ、フランス、2008年
USD 470
シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ、シャンパーニュ、ドゥラモット、「ブリュット」、シャンパーニュ、フランス、NV
USD 135
ピノ・グリ - ピノ・オーセロワ - ピノ・ノワール - リースリング、クレマン・ダルザス
ドメーヌ・バルメス-ビュシェ、アルザス、フランス、2019
USD 75
シャルドネ、ドメーヌ・カルネロス、「ル・レーヴ」、カルネロス、カリフォルニア、2008/2004
時価 (お尋ねください)
ピノ・ムニエ-ピノ・ノワール-シャルドネ、ロゼ・シャンパン
カナール・デュシェンヌ、 「ブリュット・ロゼ」、シャンパーニュ、フランス、NV
USD 120
ピノ・ノワール-シャルドネ、シュラムスバーグ、「ミラベル・ブリュット・ロゼ」、ノースコースト、カリフォルニア州、NV
USD 90
ピノ・ノワール、フォリアス・デ・バコ "ウイヴォ・ペットナット・ロゼ"、ドウロ、ポルトガル、2021年
USD 60
ピノ・ノワール-シャルドネ、グラハム・ベック、「ブリュット・ロゼ」、ウェスタンケープ、南アフリカ、2015年
USD 70
白ワイン - シャープで活気のある
ブルゴーニュメロン、ミュスカデ・セーヴル＝エ＝メーヌ、ドメーヌ・ル・フェイ・ド・オム、ロワール渓谷、フランス、2020
USD 50
リースリング、ヴァイングート・ライナー、「ハンドヴェルク」、プファルツ、ドイツ、2020年
USD 70
ビウラ、リオハ・ブランコ、シエラ・デ・トロニョ、リオハ、スペイン、2020
USD 45
グリューナー・フェルトリーナー、フランツ・ヒルツベルガー、「フェーダースピール・ロテス・トール」、ワハウ、オーストリア、2018年
USD 90
マルバシア・ボルカニカ、ランサローテ、ロス・ベルメホス、カナリア諸島、スペイン、2021年
USD 65
カリカンテ、エトナビアンコ、ベナンティ、シチリア、イタリア、2020
USD 77
リースリング、ヘンシュケ、エデンバレー、オーストラリア、2019年
USD 115
ヴェルメンティーノ、サン・フェルディナンド、トスカーナ、イタリア、2019
USD 55
ソーヴィニヨン・ブラン、サンセール、デラポルト、ロワール渓谷、フランス、2021年
USD 100
スキンコンタクト グリューナー・フェルトリーナー-リースリング, ユルチッチ, "モン・ブラン," カンプタール, オーストリア, 2020
USD 65
スキンコンタクト・ルーサンヌ、スウィックワインズ、コロンビアバレー、ワシントン、2020年
USD 80
アシリティコ、アルギロス、サントリーニ、ギリシャ、2020年
USD 90
シャルドネ、シャブリ、ドメーヌ・ラロッシュ、「サン・マルタン」、ブルゴーニュ、フランス、2020年
USD 85
アリゴテ、ブルゴーニュ・アリゴテ、ドメーヌ・ジョルジュ・リニエ、ブルゴーニュ、フランス、2018年65
USD 65
シャルドネ、シャブリ・プルミエ・クリュ、セバスティアン・クリストフ、「フォルショーム」、ブルゴーニュ、フランス、2021年
USD 105
シェニン・ブラン、サヴニエール、ドメーヌ・ボーマール、ロワール渓谷、フランス、2018年
USD 98
白ワイン - リッチ＆デンス
シャルドネ、ヴァッセ・フェリックス、"フィリウス"、マーガレット・リバー、オーストラリア、2020
USD 63
シャルドネ、イブニングランド、「セブンスプリングス」、エオラ-アミティヒルズ、オレゴン、2019
USD 80
シャルドネ、オー・ボン・クリマ、「ロス・アラモス」、サンタバーバラ郡、カリフォルニア、2019
USD 75
マルサンヌ、クロズ・エルミタージュ・ブラン、フェラトン・ペール・エ・フィス、「ラ・マティニエール」、北ローヌ、フランス、2019年
USD 70
グルナッシュ・ブラン、リッジ・ヴィンヤーズ、パソ・ロブレス、カリフォルニア、2020年
USD 85
ホワイトブレンド、シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン、ドメーヌ・ボーレナール、南ローヌ、フランス、2019
USD 160
シャルドネ、シャッサーニュ・モンラッシェ、ヴァンサン・ジラルダン、ブルゴーニュ、フランス、2019
USD 170
シャルドネ、ピュリニー・モンラッシェ、ドメーヌ・ビトゼ・プリュール、ブルゴーニュ、フランス、2018
USD 270
ソーヴィニヨン・ブラン-セミヨン、ペサック・レオニャン、シャトー・カルボニユー、ボルドー、フランス、2020
USD 120
シャルドネ、フリウリ・コッリ・オリエンタリ、メロイ、フリウリ、イタリア、2019
USD 120
ヴィオニエ、ダリウシュ、ナパバレー、カリフォルニア、2017
USD 130
シャルドネ、ムルソー、ティエリー・マトロ、ブルゴーニュ、フランス、2019年（375ml）85
USD 85
シャルドネ、ムルソー、ヴァンサン・ジラルダン、ブルゴーニュ、フランス、2019
USD 145
シャルドネ、キスラー、"レ・ノワゼティエ"、ソノマコースト、カリフォルニア、2020
USD 160
シャルドネ、シェイファー、「レッドショルダーランチ」、ナパバレー、カリフォルニア、2019年
USD 145
ロゼワイン
リスタン・ネグロ、ランサローテ、ロス・ベルメホス、カナリア諸島、スペイン
USD 65
サンソー・グルナッシュ・シラー、コート・ド・プロヴァンス、ペイラスソル、「シャトー・ペイラスソル」、プロヴァンス、フランス 2020
USD 95
赤ワイン - エレガントで表現力豊か
ガメイ、ボージョレ、ドメーヌ・マチュー＆カミーユ・ラピエール、「シャトー・カンボン」、ボージョレ、フランス、2020
USD 60
ガメイ、サン・アムール、ドメーヌ・ド・ラ・ピロレット、「ル・カルジョ」、ボージョレ、フランス、2016年
USD 88
ネロ・ダーヴォラ、ドンナフガータ、「シェレザード」、シチリア、イタリア、2020年
USD 55
ガルナチャ・ティントレラ、エンビナテ、「アルバラ」、カスティーリャ・ラ・マンチャ、スペイン、2020
USD 55
ブラウフランケッシュ、ヴィナ・コバル、シュタイエルスカ、スロベニア、2020
USD 45
カベルネ・フラン、シノン、オルガ・ラフォール、ロワール渓谷、フランス、2020年
USD 75
ピノ・ノワール、コトー・シャンペノワ、タルラン、シャンパーニュ、フランス、2016年
USD 215
ピノ・ノワール、ジヴリ・プルミエ・クリュ、ドメーヌ・テナール、「クロ・サン・ピエール」、ブルゴーニュ、フランス、2017年
USD 125
ピノ・ノワール、ヴォルネイ・プルミエ・クリュ、ドメーヌ・ビトゥゼ・プリュール、「レ・オッシー」、ブルゴーニュ、フランス、2016年
USD 215
ピノ・ノワール、モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス、 「オー・シャルム」、ブルゴーニュ、フランス、2019年
USD 205
ピノ・ノワール、ソター・ヴィンヤーズ、「エステート・ピノ・ノワール」、ウィラメット・バレー、オレゴン、2019
USD 140
ピノ・ノワール、ハートフォード・コート、「ウォリアー・プリンセス・ブロック」、ウィラメット・バレー、オレゴン、2019年
USD 190
ピノ・ノワール、バーハム・メンデルソン、ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア、2017
USD 99
ピノ・ノワール、ロング・メドウ・ランチ、アンダーソン・バレー、カリフォルニア、2017年
USD 100
ピノ・ノワール、ラメイ・ワイン・セラーズ、ロシアン・リバー・バレー、カリフォルニア、2017年
USD 120
ピノ・ノワール、クッチ、"マクドゥーガル・ランチ、" ソノマ・コースト、カリフォルニア、2016年
USD 170
ピノ・ノワール、ジュヴレ・シャンベルタン、ドメーヌ・アルマン＝ジョフレ、「アン・ジュワイズ」、ブルゴーニュ、フランス、2017年
USD 240
カベルネ・フラン、ブルゲイユ、ラメ・デリスル・ブカール、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」、ロワール渓谷、フランス、2017年
USD 65
ネレッロ・マスカレーゼ、エトナ・ロッソ、イ・ヴィニェリ、「ヴィヌペトラ・ヴィティ・センテネール」、シチリア、イタリア、2017年
USD 330
サンジョヴェーゼ、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ、カステッロ・ディ・ヴォルパイア、トスカーナ、イタリア、2018
USD 105
サンジョヴェーゼ、ビビ・グラエッツ、「テスタマッタ」、トスカーナ、イタリア、2019年
USD 220
サンジョヴェーゼ・グロッソ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、テヌータ・ディ・セスタ、トスカーナ、イタリア、2016年
USD 130
サンジョヴェーゼ・グロッソ、ロッソ・ディ・モンタルチーノ、ビオンディ・サンティ、トスカーナ、イタリア、2017年
USD 290
バルベーラ、バルベーラ・デル・モンフェッラート・スーペリオーレ、カッシーナ・イウリ、「バラッバ」、ピエモンテ、イタリア、2019
USD 125
ネッビオーロ、バルバレスコ、バルバレスコ生産者、ピエモンテ、イタリア、2018年
USD 130
ネッビオーロ、バローロ、ブロヴィア、ピエモンテ、イタリア、2018
USD 180
ネッビオーロ、バローロ、スカルパ、「テッティモッラ」、ピエモンテ、イタリア、2017
USD 240
メルロー、マヤカマス、ナパバレー、カリフォルニア、2012年
USD 140
メルロー、ロンバウアー、ナパバレー、カリフォルニア、2018年
USD 125
カンノナウ、デットリ、「レノス」、サルデーニャ、イタリア、NV
USD 65
カベルネ・ソーヴィニヨン、ヴァッセ・フェリックス、マーガレット・リバー、オーストラリア、2018
USD 105
赤ワイン - 豊かで力強い
テンプラニーリョ ブレンド、リオハ リゼルバ、レメルリ、リオハ、スペイン、2014/2006
時価 (お尋ねください)
テンプラニーリョ・ブレンド、リオハ・レゼルバ、コンティーノ、リオハ、スペイン、2016年
USD 100
ガルナチャ、カタリュード、ボデガス・ブレカ、アラゴン、スペイン、2019
USD 60
サンジョヴェーゼ・グロッソ-カベルネ・ソーヴィニヨン、カステッロ・ロミトリオ、「ロミト」、トスカーナ、イタリア、2016年
USD 120
メルロー、コルテ・メディチ、"アトス"、トスカーナ、イタリア、2016年
USD 60
メルロー、コート・ド・ボルドー、シャトー・ロリオル、ボルドー、フランス、2016
USD 65
シラー、クロズ・エルミタージュ、アラン・グレイヨ、北ローヌ、フランス、2019年
USD 98
シラー、サン・ジョセフ、フランソワ・ヴィラール、「ポワヴル・エ・ソル」、北ローヌ、フランス、2020年
USD 90
ムールヴェードル、バンドール、ドメーヌ・ド・テールブルン、プロヴァンス、フランス、2017
USD 115
アリアニコ、カメルレンゴ、「アンテリオ」、バジリカータ、イタリア、2018
USD 75
アリアニコ・ピエディロッソ、アジエンダ・アグリコラ・ディ・メオ、「ドン・ジェネロソ」、カンパニア、イタリア 2010
USD 130
GSMブレンド、シャトーヌフ・デュ・パプ、ドメーヌ・ド・ラ・シャルボニエール、南ローヌ、フランス、2019年
USD 100
GSMブレンド、シャトーヌフ・デュ・パプ、シャトー・ド・ボーカステル、南ローヌ、フランス、2019年
USD 220
シラー、パックス、「カステッリ-ナイトランチ」、ソノマコースト、カリフォルニア、2012
USD 160
シラー、コート・ロティ、クロ・ド・ラ・ボネット、「プレネル」、北ローヌ、フランス、2019年
USD 220
シラー、コート・ロティ、ベルナール・ルヴェ、"レ・ジュルナリーズ"、北ローヌ、フランス、2019年
USD 260
シラー、コルナス、デュミアン＝セレット、"パトゥ"、北ローヌ、フランス、2020年
USD 145
カベルネ・ソーヴィニヨン、オブシディアン・リッジ、レッドヒルズ・レイク・カウンティ、カリフォルニア、2019年
USD 115
ピノ・ノワール、コスタ・ブラウン、「ギャップス・クラウン」、ソノマ・コースト、カリフォルニア、2018
USD 325
メルロー ブレンド、ポムロール、シャトー プランス、ボルドー、フランス、2015
USD 140
メルロー・ブレンド、ポムロール、シャトー・ラ・コンセイラント、「デュオ・ド・コンセイラント」、ボルドー、フランス、2016年
USD 220
メルロー ブレンド、サンテミリオン グラン クリュ、シャトー ラセグ、ボルドー、フランス、2018
USD 125
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、サン・テステフ、シャトー・ラフォン・ロシェ、ボルドー、フランス、2014年
USD 220
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ポイヤック、シャトー・ランシュ・バージュ
"エコー・ド・ランシュ・バージュ、" フランス、ボルドー、2016年
USD 175
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ポイヤック、シャトー・オー・バタイユ、ボルドー、フランス、2014年 230
USD 230
カリニェナブレンド、プリオラート、バル・リャック、「ポレラ」、カタルーニャ、スペイン、2019年
USD 155
マルベック、ズッカルディ、「コンクリート」、メンドーサ、アルゼンチン、2020
USD 90
マルベック、カテナ・ザパタ、「マルベック・アルヘンティーノ」、メンドーサ、アルゼンチン、2019
USD 245
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、アパルタ、ラポストール、「キュヴェ・アレクサンドル」、コルチャグア・バレー、チリ、2020年
USD 80
コルヴィーナ ブレンド、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ リゼルヴァ、ジーニ、"スカジャリ"、ヴェネト、イタリア、2010年
USD 325
コルヴィーナ ブレンド、ヴァルポリチェッラ スペリオーレ、ダル フォルノ ロマーノ、ヴェネト、イタリア、2016
USD 350
シラーズ、クロナキラ、キャンベラ地区、オーストラリア、2019年
USD 140
テンプラニージョ、トロ、ベガ・シシリア、「ピンティア」、カスティーリャ・イ・レオン、スペイン、2017
USD 200
ジンファンデル、マリエッタ、「アンジェリ」、アレクサンダー・バレー、カリフォルニア、2019
USD 110
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、リヴァイアサン、カリフォルニア、アメリカ、2019年
USD 120
カベルネ・ソーヴィニヨン、ジョーダン、アレクサンダー・バレー、カリフォルニア、2018
USD 165
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、リッジ・ヴィンヤーズ
"エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン、" サンタクルーズ山脈、カリフォルニア、2019年
USD 160
カベルネ・ソーヴィニヨン、オショーニシー、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018年
USD 200
カベルネ・ソーヴィニヨン、アダプテーション、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018 1
USD 190
カベルネ・ソーヴィニヨン、マウント・ブレイブ、マウント・ヴィーダー、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018年
USD 250
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ザ・マスコット、ナパ・バレー、カリフォルニア、2017
USD 360
プチ・シラー、ハーマン・ストーリー、「ファースト・タイム・コーラー」、パソ・ロブレス、カリフォルニア、2020年
USD 140
シラー、ハーマン・ストーリー、「ナッツとボルト」、サンタバーバラ郡、カリフォルニア、2020年
USD 145
シラー、シェイファー、「リレントレス」、ナパバレー、カリフォルニア、2017年
USD 240
カベルネ・ソーヴィニヨン、スポッツウッド、セントヘレナ、ナパバレー、カリフォルニア、2018
USD 525
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、リッジ・ヴィンヤーズ、「モンテ・ベロ」、サンタクルーズ山脈、カリフォルニア、2019年
USD 580
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ジョセフ・フェルプス、「インシグニア」、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018
USD 750
カベルネ・フラン・ブレンド、ヴェリテ、"ル・デジール"、ソノマ・カウンティ、カリフォルニア、2017年
USD 900
メルロー、ヴェリテ、"ラ・ミューズ"、ソノマ・カウンティ、カリフォルニア、2017年
USD 900
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ヴェリテ、"ラ・ジョワ"、ソノマ・カウンティ、カリフォルニア、2017年
USD 900
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、プロモントリー、ナパ・バレー、カリフォルニア、2016年
USD 1,800
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ハーラン・エステート、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018年
USD 3,200
ウイスキー / ライ
モンキーショルダー
USD 12
ヒニトリ5年
USD 18
高峰8年
USD 25
一郎のモルト＆グレイン秩父
USD 25
一郎のモルト＆グレイン秩父限定版
USD 48
101 ワイルドターキー
USD 11
響きの調和
USD 20
ハイウエストアメリカンプレーリー
USD 11
ジェイムソン
USD 11
レッドブレストアイリッシュウイスキー
USD 18
サントリー 時
USD 12
ジャック・ダニエル
USD 10
ハイウエストダブルライ
USD 12
ミクターズライ
USD 13
サガモアライ
USD 11
ブレンドライ
USD 11
ウィスルピッグ ライ 12年
USD 38
スコッチ / スコッチウイスキー
ウォーターフォード シングルモルト
USD 23
グレンリベット 12年
USD 16
ラフロイグ トリプルウッド
USD 17
グレンフィディック 12年
USD 18
グレンモーレンジ 10年
USD 13
ジョニー・ウォーカー・ブラック
USD 12
ジョニー・ウォーカー・ブルー
USD 65
ジョニー・ウォーカー・レッド
USD 10
ラガヴーリン 16
USD 24
マッカラン 12年
USD 33
オーバン 14年
USD 30
ブルイックラディック ポートシャーロット
アイラ バーレイ
USD 24
バルヴェニー 12年 ダブルウッド
USD 21
バルヴェニー カリビアン カスク
USD 27
バーボン
フォー・ローゼズ・シングルバレル・バーボン
USD 12
フォー・ローゼズ・イエロー・ラベル
USD 10
ドク・スウィンソン・オルタ・エゴ・トリプル・カスク・バーボン
USD 16
1792 スモールバッチバーボン
USD 10
エンジェルス・エンヴィ
USD 13
バジル・ヘイデン
USD 15
ブラントン
USD 15
バッファロートレース
USD 12
イーグル・レア
USD 12
エリジャ・クレイグ 18
USD 30
ジェファーソン・オーシャン・エイジド・アット・シー
USD 21
ノブ・クリーク
USD 12
メイカーズマーク
USD 12
ミクターズバーボン
USD 13
オールドエルクバーボンインフィニティブレンド
USD 38
オールドエルクブレンドストレートバーボン
USD 15
ビブ・アンド・タッカー・バーボン6年
USD 16
バレット
USD 12
ウッドフォード・リザーブ
USD 13
コニャック / ブランデー
クルボワジェ VSOP
USD 13
マーテル XO
USD 60
ヘネシー VS
USD 16
ヘネシー VSOP
USD 20
ヘネシー XO
USD 55
ルイ13世
USD 325
レミー・マルタン VSOP
USD 18
レミー・マルタン XO エクセレンス
USD 50
ベネディクティン D.O.M.
USD 12
ラム
スカーレット・イビス・トリニダード・ラム
USD 11
プランテーション5年
USD 12
フィジー島プランテーションラム
USD 11
ハバナクラブブランコ
USD 10
ディプロマティコ レゼルバ
USD 12
フロール・デ・カナ 12年
USD 13
ザヤ・アルタ・フエルサ
USD 13
メスカル / テキーラ
デル・マゲイ・ビダ・メスカル
USD 10
ソンブラ・メスカル
USD 13
カサミゴス プラタ
USD 15
カサミゴス レポサド
USD 16
クラス・アスール・アニェホ
USD 130
クラス・アスール・プラタ
USD 25
クラス・アスール・レポサド
USD 35
クラス・アスール・ウルトラ・アネホ
USD 350
ホルニートス
USD 10
パトロンシルバー
USD 14
ドン・フリオ 1942
USD 30
ジン
航空
USD 12
ビーフイーター
USD 10
ボンベイ・サファイア
USD 11
シップスミス
USD 11
ヘンドリックス
USD 13
ブルーコースト
USD 12
ノレッツ
USD 12
タンカレー
USD 10
植物学者
USD 13
ウォッカ
グレーグース
USD 12
グレーグースシトラス
USD 12
ステーツサイド・ウォッカ
USD 12
ベルヴェデーレ
USD 13
ケテル・ワン
USD 11
ケテルワン ボタニカル キュウリ＆ミント
USD 11
ストリリバニラ
USD 10
ティトス
USD 10
アブサン / ピスコ / ベルモット
ヴィユー・カレ・アブサン
USD 15
カラベド モスト ヴェルデ
USD 11
ドリン・ドライ・ヴェルモット
USD 8
カルパノ アンティカ フォーミュラ
USD 11
アマーロ / アペリティフ / グラッパ
カルダマロ
USD 10
コッキ ドポ テアトロ
ヴェルモット
USD 11
カッフォ・ヴェッキオ・アマーロ
デル・カポ・レッド・ホット
USD 11
カッフォ・ヴェッキオ・アマーロ・デル・カポ
USD 10
アマロ スフマート ラバルバロ
USD 10
アヴェルナ
USD 11
ノニーノ
USD 15
アンゴスチュラ
USD 12
モンテネグロ
USD 12
チナール
USD 12
フェルネ
USD 12
グリーン・シャルトリューズ
USD 14
イエローチャートリューズ
USD 15
サレール・ジャンティアン
USD 10
カンパリ
USD 11
リレ
USD 10
コッキ・アメリカーノ
USD 10
アペロール
USD 11
パラス・グラッパ
USD 20
グラッパ・ディ・サッシカイア
USD 22
前菜
生牡蠣
USD 22
エビカクテル
USD 20
スモークサーモンダイプ
ケイパーレリッシュ、エブリシングスパイス、クリームチーズ
USD 18
ベイスカロップ
ストロベリー・ハイビスカス・アグアチレ、ピスタチオ
USD 18
ビーフタルタル
キャラメライズドオニオン、セントマラキ、マッシュルームXO
USD 16
スナック
ホットチキンバオバン
きゅうり、キャビア
USD 20
ノンナのコロッケ
カチョエペペ、トリュフ
USD 15
キューバの葉巻
イノシシ、スイス、マスタードクリーム
USD 19
ラムトスタダ
サルサマチャ、チミチュリクリーム
USD 18
カニニョッキ
メリーランドブルークラブ、バッファローミルクリコッタ
USD 22
トルテリーニ・オ・ポワヴル
熟成チェダー、コニャッククリーム
USD 17
トマトパイ
ピエンノーロトマト、ブッラータ、バジル
USD 16
バーベキュー豚肉
梨のバーベキュー、カラブリアンチリ、アレパス
USD 19
エルクミートボール
黄色いトマト、ストラチアテッラ
USD 15
ビーフスキューア
タジキ、トマト、ブラックオリーブオイル
USD 18
ザ ステーキ リスト
毎日屠殺される
オーストラリアン和牛
オーストラリアは世界有数の和牛の生産国です。素晴らしい霜降りと草のような風味、そしてより lean な食感を特徴としています。
時価 (お尋ねください)
ホルスタイン
二用途の牛。この家畜は乳製品で最も知られていますが、クリーミーでほぼバターのような食感の美味しい牛肉も生産します。
時価 (お尋ねください)
ピエモンテーゼ
イタリア北部のピエモンテに由来し、二重筋肉を持つため遺伝的に優れた牛と見なされています。非常に脂肪が少なく、非常に柔らかいです。タンパク質が豊富で、鶏肉よりも脂肪が少ないため、最も健康的な牛肉の選択肢の一つです。
時価 (お尋ねください)
アバディーンアンガス
カロライナ州産の100%グラスフェッドプライムアンガス。深い霜降りと複雑さは、この伝統的な品種の血統を物語っています。
時価 (お尋ねください)
日本和牛
世界で最も貴重な品種の一つ。私たちは純血の和牛のみを調達しています。驚くべき霜降りと柔らかい食感、他にはないステーキ体験です
時価 (お尋ねください)
ワシュギュー
私たちの日本の和牛以外で最もプレミアムな牛肉です。和牛とアンガスの交配種です。和牛の豊かな霜降りとアンガスの力強い牛肉の風味、両方の良さを兼ね備えています。
時価 (お尋ねください)
ザ・ブッチャーズ・フィースト ステーキテイスティング
時価 (お尋ねください)
アドオン
時価 (お尋ねください)
モア ザン ステーキ
ホール・ブロンジーノ
アクア・パッツァ
時価 (お尋ねください)
スコティッシュサーモン
スティッキーライス、タヒニクリームチーズ、グアバシュラブ
USD 25
ショートリブリゾット
赤唐辛子、スモークオニオンエスプーマ
USD 25
ヘリテージチキン
ニシキライス、タマリンドアグロドルチェ
USD 30
フジローニパスタ
"ボロネーゼ、" 3年ガレンの良き古き
USD 25
サイド
ローデッドポテト
ポテトリークエスプーマ、チェダー
USD 15
マックとチーズ
USD 17
ニンジン
タヒニヨーグルト、ニンジンケーキクランブル
USD 15
ほうれん草のクリームポットパイ
USD 15
スモークレッドキャベツ
ダッカ
USD 15
マッシュルーム
ガーリックチリクリスプ、ピカタ
USD 15
ハウスサラダ
cured egg, トーストアーモンド, シーザー
USD 13
シェフのテイスティングメニュー
私たちのメニューを通じたインタラクティブな旅
シェフのテイスティングメニュー 一人あたり
USD 175
デザート
チョコレートケーキ
ラズベリー、ジャンドゥーヤクレモーソ
USD 12
ストロベリーバー
ストロベリームース、ホワイトチョコレート、ミルクソルベ
USD 12
レモンタルト
ゆず、マルベリー、メレンゲ
USD 12
バナナフォスター
クルミ、ラム、トンカビーングラッソ
USD 12
ジェラートまたはソルベ
USD 6
エスプレッソドリンク
ラ・コロンブによる
エスプレッソ
USD 5
ラテ
USD 6
カプチーノ
USD 6
マキアート
USD 6
アフォガート
USD 9
サイフォンコーヒー
USD 15
オーガニックティー
ラ・コロンブによる
USD 4
デザートカクテル
エスプレッソマティーニ
ウォッカ、ミスター・ブラック、イリー・インテンソ・エスプレッソ、デメララ
USD 15
カラヒージョ
レポサドテキーラ、リコール43、ミスターブラック、イリーインテンソエスプレッソ、レモン
USD 16
スパイシーチャイアレクサンダー
ブラックティーウイスキー、シボナ、ヘビークリーム、チャイスパイスデメララ
USD 16
デザートワイン
マデイラ
ボデガス・アルベアール、"ソレラ1927"、アンダルシア、スペイン
USD 14
P.X. シェリー
テイラー・フラッドゲート、"20年トーニー"、ドウロ、ポルトガル
USD 20
タウニーポート
シャトー・ギロー、ボルドー、フランス、2015
USD 18
ソーテルヌ
シャトー・ギロー、ボルドー、フランス、2015
USD 22
Wine By The Glass
Red - Syrah, Francois Villard, "L'Appel des Sereines," Northern Rhone, France 2020
時価 (お尋ねください)
Red - Merlot Blend, Côtes de Bordeaux, Château La Grange Clinet
時価 (お尋ねください)
Red - Cabernet Sauvignon, Johnson Family, Alexander Valley, California 2019
時価 (お尋ねください)
Red - Pinot Noir, Hautes Côtes de Nuits, Domaine Thevenot-Le Brun
時価 (お尋ねください)
White - Chardonnay, Bourgogne Blanc, Patrick Piuze, Burgundy, France 2020
時価 (お尋ねください)
ホワイト - リースリング, シュロスミューレンホフ, ラインヘッセン, ドイツ 2020
時価 (お尋ねください)
White - Chardonnay, Au Bon Climat, "Los Alamos," Santa Barbara, California, 2019
時価 (お尋ねください)
White - Sauvignon Blanc, Sancerre, Jean-Marc Crochet, "Chene Marchand," Loire Valley, France, 2018
時価 (お尋ねください)
Rose - Grenache-Cinsault-Syrah, Côtes de Provence, Peyrassol
時価 (お尋ねください)
Sparkling - Chardonnay, Cremant du Jura, Pierre Richard, Jura, France NV
時価 (お尋ねください)
プレミアムレッドバイザグラス - シラーズ・ヴィオニエブレンド、クロンキラ、キャンベラ地区、オーストラリア 2019
USD 32
Premium Red by the Glass - Cabernet Sauvignon, O'Shaughnessy, Napa Valley, California 2018
USD 48
プレミアムホワイトグラス - ソーヴィニヨンブラン・セミヨン、ペサック・レオニャン
シャトー・カルボニユー、ボルドー、フランス 2020
USD 27
Premium White by the Glass - Chardonnay, Chassagne-Montrachet
USD 38
ビール
ミラー ハイ ライフ, アメリカン ラガー, 4.6%
USD 6
ステラ・アルトワ、ベルギーラガー、5%
USD 6
デューイビールカンパニー、"スウィッシーパンツ、"ヘイジIPA、7.5%
USD 9
オザー ハーフ ブリューイング カンパニー,
"DDH フォーエバー エバー,"
ヘイジー セッション IPA, 4.7%
USD 8
ウェストブルック醸造会社,
ゴーゼ, 4%
USD 6
Guinness, Stout, 4.2%
USD 7
クラフトカクテル
ザ・フィフス・テイスト
デル・マゲイ・ビダ・メスカル、チノラ・パッションフルーツ、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドラゴンフルーツ、ウマミ
USD 15
ファインライン
モンキーショルダー ブレンデッドウイスキー、ベネディクティン ブランデー、リニエ アクアビット、ジンジャー、レモン
USD 15
Monkey Buzz
USD 15
クラリファイド スカイズ
フィジー プランテーション アイランド, ディプロマティコ, ベルベット ファレルナム, ユズ, ピスタチオ オルジェ, パイナップル
USD 16
キングコージオールドファッションド
ダックファットウォッシュドサガモアライ, コージデメララ, モレビターズ, オレンジビターズ
USD 18
タイムレスカクテル
ザ・マティーニ
USD 16
コープスリバイバー #2
USD 16
"ノット マイ サンズ" ヴュー カレ
USD 18
ピスコサワー
USD 16
Koji Old Fashioned (Spirit Free)
USD 10
Daphne's Painkiller (Spirit Free)
USD 10
Sparkling Wine
Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier, Champagne
USD 145
Pinot Noir-Chardonnay, Champagne, Marc Hebrart, "Premier Cru Extra Brut,"
Champagne, France, NV
USD 155
シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ、シャンパーニュ、ゴッセ、「グラン・レゼルヴ・ブリュット」、シャンパーニュ、フランス、NV
USD 150
Chardonnay-Pinot Noir, Champagne, Moët Chandon, "Dom Perignon," Champagne, France, 2010
USD 450
シャルドネ・ピノ・ノワール、シャンパーニュ、パイパー・エドシック、「キュヴェ・ラール」、シャンパーニュ、フランス、2008
USD 470
シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ、シャンパーニュ、ドゥラモット、「ブリュット」、シャンパーニュ、フランス、NV
USD 135
Pinot Gris-Pinot Auxerrois-Pinot Noir-Riesling, Cremant d'Alsace
USD 75
シャルドネ, ドメーヌ・カルネロス, "ル・レーヴ", カルネロス, カリフォルニア, 2008/2004
時価 (お尋ねください)
Pinot Meunier-Pinot Noir-Chardonnay, Rosé Champagne
USD 120
ピノ・ノワール-シャルドネ、シュラムスバーグ、「ミラベル・ブリュット・ロゼ」、ノースコースト、カリフォルニア、NV
USD 90
ピノ・ノワール、フォリアス・デ・バコ「ウイボ・ペットナット・ロゼ」、ドウロ、ポルトガル、2021
USD 60
ピノ・ノワール-シャルドネ、グラハム・ベック、「ブリュット・ロゼ」、ウェスタン・ケープ、南アフリカ、2015
USD 70
白ワイン - シャキッとして活気のある
メロン・ド・ブルゴーニュ、ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ、ドメーヌ・ル・フェイ・ド・オム、ロワール渓谷、フランス、2020
USD 50
リースリング、ワイングート・ライナー、「ハンドヴェルク」、プファルツ、ドイツ、2020
USD 70
ビウラ、リオハ・ブランコ、シエラ・デ・トロニョ、リオハ、スペイン、2020
USD 45
グリューナー・フェルトリーナー、フランツ・ヒルツベルガー、「フェーダースピール・ロテス・トール」、ワハウ、オーストリア、2018
USD 90
マルバシア・ボルカニカ、ランサローテ、ロス・ベルメホス、カナリア諸島、スペイン、2021
USD 65
カリカンテ、エトナビアンコ、ベナンティ、シチリア、イタリア、2020
USD 77
リースリング、ヘンシュケ、エデンバレー、オーストラリア、2019
USD 115
ヴェルメンティーノ、サン・フェルディナンド、トスカーナ、イタリア、2019
USD 55
ソーヴィニヨン・ブラン、サンセール、デラポルト、ロワール・バレー、フランス、2021
USD 100
スキンコンタクト グリューナー ヴェルトリーナー リースリング, ユルチッチ, "モン ブラン," カンプタール, オーストリア, 2020
USD 65
スキンコンタクトルーサンヌ、スウィックワイン、コロンビアバレー、ワシントン、2020
USD 80
アシリティコ, アルギロス, サントリーニ, ギリシャ, 2020
USD 90
シャルドネ、シャブリ、ドメーヌ・ラロッシュ、「サン・マルタン」、ブルゴーニュ、フランス、2020
USD 85
アリゴテ、ブルゴーニュアリゴテ、ドメーヌ・ジョルジュ・リニエ、ブルゴーニュ、フランス、2018 65
USD 65
Chardonnay, Chablis Premier Cru, Sébastien Christophe, "Fourchaume,"
Burgundy, France, 2021
USD 105
シェニン・ブラン、サヴニエール、ドメーヌ・ボーマール、ロワール・バレー、フランス、2018
USD 98
White Wine - Rich Dense
シャルドネ、ヴァッセ・フェリックス、「フィリウス」、マーガレット・リバー、オーストラリア、2020
USD 63
シャルドネ、イーブニングランド、「セブンスプリングス」、エオラアミティヒルズ、オレゴン、2019
USD 80
シャルドネ、オー・ボン・クリマ、ロス・アラモス、サンタ・バーバラ・カウンティ、カリフォルニア、2019
USD 75
Marsanne, Crozes-Hermitage Blanc, Ferraton Père Fils, "La Matinière," Northern Rhone, France, 2019
USD 70
グレナッシュ・ブラン、リッジ・ヴィンヤーズ、パソ・ロブレス、カリフォルニア、2020
USD 85
White Blend, Châteauneuf-du-Pape Blanc, Domaine Beaurenard,
Southern Rhone, France, 2019
USD 160
Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Vincent Girardin, Burgundy, France, 2019
USD 170
シャルドネ、ピュリニーモンラッシェ、ドメーヌ・ビトゼ・プリュール、ブルゴーニュ、フランス、2018
USD 270
Sauvignon Blanc-Semillon, Pessac-Léognan, Château Carbonnieux,
Bordeaux, France, 2020
USD 120
Chardonnay, Friuli Colli Orientali, Meroi, Friuli, Italy, 2019
USD 120
Viognier, Darioush, Napa Valley, California, 2017
USD 130
Chardonnay, Meursault, Thierry Matrot, Burgundy, France, 2019 (375ml) 85
USD 85
シャルドネ、ムルソー、ヴァンサン・ジラルダン、ブルゴーニュ、フランス、2019
USD 145
Chardonnay, Kistler, "Les Noisetiers," Sonoma Coast, California, 2020
USD 160
Chardonnay, Shafer, "Red Shoulder Ranch," Napa Valley, California, 2019
USD 145
ロゼワイン
Listan Negro, Lanzarote, Los Bermejos, Canary Islands, Spain
USD 65
Cinsault-Grenache-Syrah, Côtes de Provence, Peyrassol, "Château Peyrassol,"
Provence, France 2020
USD 95
赤ワイン - エレガント エクスプレッシブ
Gamay, Beaujolais, Domaine Mathieu Camille Lapierre, "Château Cambon,"
Beaujolais, France, 2020
USD 60
Gamay, Saint Amour, Domaine de la Pirolette, "Le Carjot," Beaujolais, France, 2016
USD 88
Nero d'Avola, Donnafugata, "Sherezade," Sicily, Italy, 2020
USD 55
Garnacha Tintorera, Envínate, "Albahra," Castilla-La Mancha, Spain, 2020
USD 55
Blaufränkisch, Vina Kobal, Štajerska, Slovenia, 2020
USD 45
Cabernet Franc, Chinon, Olga Raffault, Loire Valley, France, 2020
USD 75
Pinot Noir, Côteaux Champenois, Tarlant, Champagne, France, 2016
USD 215
Pinot Noir, Givry Premier Cru, Domaine Thenard, "Clos Saint-Pierre,"
Burgundy, France, 2017
USD 125
Pinot Noir, Volnay Premier Cru, Domaine Bitouzet-Prieur, "Les Aussy,"
Burgundy, France, 2016
USD 215
Pinot Noir, Morey-Saint-Denis Premier Cru
USD 205
Pinot Noir, Soter Vineyards, "Estate Pinot Noir," Willamette Valley, Oregon, 2019
USD 140
Pinot Noir, Hartford Court, "Warrior Princess Block," Willamette Valley, Oregon, 2019
USD 190
Pinot Noir, Barham Mendelsohn, Russian River Valley, California, 2017
USD 99
Pinot Noir, Long Meadow Ranch, Anderson Valley, California, 2017
USD 100
Pinot Noir, Ramey Wine Cellars, Russian River Valley, California, 2017
USD 120
Pinot Noir, Kutch, "McDougall Ranch," Sonoma Coast, California, 2016
USD 170
Pinot Noir, Gevrey-Chambertin, Domaine Harmand-Geoffrey, "En Jouise," Burgundy, France, 2017
USD 240
Cabernet Franc, Bourgueil, Lamé Delisle Boucard, "Vielles Vignes," Loire Valley, France, 2017
USD 65
Nerello Mascalese, Etna Rosso, I Vigneri, "Vinupetra Viti Centenaire," Sicily, Italy, 2017
USD 330
Sangiovese, Chianti Classico Riserva, Castello di Volpaia, Tuscany, Italy, 2018
USD 105
Sangiovese, Bibi Graetz, "Testamatta," Tuscany, Italy, 2019
USD 220
Sangiovese Grosso, Brunello di Montalcino, Tenuta di Sesta, Tuscany, Italy, 2016
USD 130
Sangiovese Grosso, Rosso di Montalcino, Biondi Santi, Tuscany, Italy, 2017
USD 290
Barbera, Barbera del Monferrato Superiore, Cascina Iuli, "Barabba," Piedmont, Italy, 2019
USD 125
Nebbiolo, Barbaresco, Produttori del Barbaresco, Piedmont, Italy, 2018
USD 130
Nebbiolo, Barolo, Brovia, Piedmont, Italy, 2018
USD 180
Nebbiolo, Barolo, Scarpa, "Tettimorra," Piedmont, Italy, 2017
USD 240
Merlot, Mayacamas, Napa Valley, California, 2012
USD 140
Merlot, Rombauer, Napa Valley, California, 2018
USD 125
Cannonau, Dettori, "Renosu," Sardinia, Italy, NV
USD 65
Cabernet Sauvignon, Vasse Felix, Margaret River, Australia, 2018
USD 105
Red Wines - Lush and Powerful
Tempranillo Blend, Rioja Reserva, Remelluri, Rioja, Spain, 2014/2006
時価 (お尋ねください)
Tempranillo Blend, Rioja Reserva, Contino, Rioja, Spain, 2016
USD 100
Garnacha, Catalyud, Bodegas Breca, Aragón, Spain, 2019
USD 60
Sangiovese Grosso-Cabernet Sauvignon, Castello Romitorio, "Romito," Tuscany, Italy, 2016
USD 120
Merlot, Corte Medicea, "Atos," Tuscany, Italy, 2016
USD 60
Merlot, Côtes de Bordeaux, Château Lauriol, Bordeaux, France, 2016
USD 65
Syrah, Crozes-Hermitage, Alain Graillot, Northern Rhône, France, 2019
USD 98
Syrah, Saint Joseph, Francois Villard, "Poivre et Sol," Northern Rhône, France, 2020
USD 90
Mourvedre, Bandol, Domaine de Terrebrune, Provence, France, 2017
USD 115
Aglianico, Camerlengo, "Antelio," Basilicata, Italy, 2018
USD 75
Aglianico-Piedirosso, Azienda Agricola di Meo, "Don Generoso," Campania, Italy 2010
USD 130
GSM Blend, Châteauneuf du Pape, Domaine de la Charbonnière,
Southern Rhone, France, 2019
USD 100
GSM Blend, Châteauneuf du Pape, Château de Beaucastel, Southern Rhône, France, 2019
USD 220
Syrah, Pax, "Castelli-Knight Ranch," Sonoma Coast, California, 2012
USD 160
Syrah, Côte-Rôtie, Clos de la Bonnette, "Prenelle," Northern Rhône, France, 2019
USD 220
Syrah, Côte-Rôtie, Bernard Levet, "Les Journaries," Northern Rhône, France, 2019
USD 260
Syrah, Cornas, Dumien-Serrette, "Patou," Northern Rhône, France, 2020
USD 145
Cabernet Sauvignon, Obsidian Ridge, Red Hills Lake County, California, 2019
USD 115
Pinot Noir, Kosta Browne, "Gap's Crown," Sonoma Coast, California, 2018
USD 325
Merlot Blend, Pomerol, Château Plince, Bordeaux, France, 2015
USD 140
Merlot Blend, Pomerol, Château La Conseillante, "Duo de Conseillante,"
Bordeaux, France, 2016
USD 220
Merlot Blend, Saint-Émilion Grand Cru, Château Lassègue, Bordeaux, France, 2018
USD 125
Cabernet Sauvignon Blend, Saint-Estèphe, Château Lafon-Rochet,
Bordeaux, France, 2014
USD 220
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ポイヤック、シャトー・ランシュ・バージュ
"エコー・ド・ランシュ・バージュ、" ボルドー、フランス、2016
USD 175
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ポイヤック、シャトー・オー・バタイユ、ボルドー、フランス、2014 230
USD 230
カリニェナ ブレンド, プリオラート, バル リャック, "ポレラ," カタルーニャ, スペイン, 2019
USD 155
マルベック、ズッカルディ、「コンクリート」、メンドーサ、アルゼンチン、2020
USD 90
マルベック、カテナ・ザパタ、「マルベック・アルヘンティーノ」、メンドーサ、アルゼンチン、2019
USD 245
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、アパルタ、ラポストール、「キュヴェ・アレクサンドル」、コルチャグア・バレー、チリ、2020
USD 80
コルヴィーナ ブレンド, アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ リゼルヴァ, ジーニ, "スカリ", ヴェネト, イタリア, 2010
USD 325
コルヴィーナ ブレンド, ヴァルポリチェッラ スペリオーレ, ダル フォルノ ロマーノ, ヴェネト, イタリア, 2016
USD 350
シラーズ、クロナキラ、キャンベラ地区、オーストラリア、2019
USD 140
テンプラニージョ、トロ、ベガ・シシリア、「ピンティア」、カスティーリャ・イ・レオン、スペイン、2017
USD 200
ジンファンデル、マリエッタ、「アンジェリ」、アレクサンダー・バレー、カリフォルニア、2019
USD 110
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、リヴァイアサン、カリフォルニア、アメリカ、2019
USD 120
カベルネ・ソーヴィニヨン、ジョーダン、アレクサンダー・バレー、カリフォルニア、2018
USD 165
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、リッジ・ヴィンヤーズ
エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン、サンタクルーズ・マウンテンズ、カリフォルニア、2019
USD 160
カベルネ・ソーヴィニヨン、オショーニシー、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018
USD 200
カベルネ・ソーヴィニヨン、アダプテーション、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018 1
USD 190
カベルネ・ソーヴィニヨン、マウント・ブレイブ、マウント・ヴィーダー、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018
USD 250
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ザ・マスコット、ナパ・バレー、カリフォルニア、2017
USD 360
プチ シラー, ハーマン ストーリー, "ファースト タイム コーラー," パソ ロブレス, カリフォルニア, 2020
USD 140
シラー、ハーマン・ストーリー、「ナッツとボルト」、サンタバーバラ郡、カリフォルニア、2020
USD 145
シラー、シェイファー、"リレントレス"、ナパバレー、カリフォルニア、2017
USD 240
カベルネ・ソーヴィニヨン、スポッツウッド、セントヘレナ、ナパバレー、カリフォルニア、2018
USD 525
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、リッジ・ヴィンヤーズ、「モンテ・ベロ」、サンタ・クルーズ・マウンテンズ、カリフォルニア、2019
USD 580
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ジョセフ・フェルプス、「インシグニア」、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018
USD 750
カベルネ・フラン・ブレンド、ヴェリテ、"ル・デジール"、ソノマ・カウンティ、カリフォルニア、2017
USD 900
メルロー、ヴェリテ、"ラ・ミューズ"、ソノマ・カウンティ、カリフォルニア、2017
USD 900
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ヴェリテ、"ラ・ジョワ"、ソノマ・カウンティ、カリフォルニア、2017
USD 900
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、プロモントリー、ナパ・バレー、カリフォルニア、2016
USD 1,800
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ハーラン・エステート、ナパ・バレー、カリフォルニア、2018
USD 3,200
ウイスキー / ライ
モンキーショルダー
USD 12
ヒニトリ 5年
USD 18
タカミネ8年
USD 25
イチローズモルトグレイン秩父
USD 25
イチローズモルトグレイン秩父限定版
USD 48
101 ワイルドターキー
USD 11
響きハーモニー
USD 20
ハイウエストアメリカンプレーリー
USD 11
ジェイムソン
USD 11
レッドブレストアイリッシュウイスキー
USD 18
サントリー トキ
USD 12
ジャック・ダニエル
USD 10
ハイウエストダブルライ
USD 12
ミクターズライ
USD 13
サガモアライ
USD 11
ブレイトライ
USD 11
ウィスルピッグ ライ 12年
USD 38
スコッチ / スコッチウイスキー
ウォーターフォードシングルモルト
USD 23
グレンリベット 12年
USD 16
ラフロイグ トリプルウッド
USD 17
グレンフィディック 12年
USD 18
グレンモーレンジ 10年
USD 13
ジョニー・ウォーカー・ブラック
USD 12
ジョニー・ウォーカー・ブルー
USD 65
ジョニー・ウォーカー・レッド
USD 10
ラガヴーリン 16
USD 24
マッカラン 12 年
USD 33
オバン14年
USD 30
ブルイックラディック ポートシャーロット アイラ バーレイ
USD 24
バルヴェニー 12年 ダブルウッド
USD 21
バルヴェニー カリブ海カスク
USD 27
バーボン
フォー・ローゼズ・シングルバレル・バーボン
USD 12
フォー・ローゼス・イエロー・ラベル
USD 10
ドク・スウィンソン・オルタ・エゴ・トリプル・カスク・バーボン
USD 16
1792 スモールバッチバーボン
USD 10
エンジェルス エンヴィ
USD 13
バジル・ヘイデン
USD 15
ブラントンズ
USD 15
バッファロートレース
USD 12
イーグルレア
USD 12
エリジャ・クレイグ 18
USD 30
ジェファーソンオーシャンエイジドアットシー
USD 21
ノブクリーク
USD 12
メイカーズマーク
USD 12
ミクターズバーボン
USD 13
オールドエルクバーボンインフィニティブレンド
USD 38
オールドエルクブレンドストレートバーボン
USD 15
ビブ アンド タッカー バーボン 6 年
USD 16
ブレイト
USD 12
ウッドフォード・リザーブ
USD 13
コニャック / ブランデー
クールヴォワジエ VSOP
USD 13
マーテル XO
USD 60
ヘネシー VS
USD 16
ヘネシー VSOP
USD 20
ヘネシー XO
USD 55
ルイ13世
USD 325
レミー・マルタン VSOP
USD 18
レミー・マルタン XO エクセレンス
USD 50
ベネディクティヌス D.O.M.
USD 12
ラム
スカーレットイビス トリニダードラム
USD 11
プランテーション5年
USD 12
プランテーションラムフィジー島
USD 11
ハバナクラブブランコ
USD 10
ディプロマティコ レゼルバ
USD 12
フロール・デ・カナ 12年
USD 13
ザヤ アルタ フエルサ
USD 13
メスカル / テキーラ
デル・マゲイ・ビダ・メスカル
USD 10
ソンブラ メスカル
USD 13
カサミゴス プラタ
USD 15
カサミゴス レポサド
USD 16
クラス・アスール・アナホ
USD 130
クラス・アスール・プラタ
USD 25
クラス・アスール・レポサド
USD 35
クラス・アスール・ウルトラ・アネホ
USD 350
ホルニトス
USD 10
パトロンシルバー
USD 14
ドン・フリオ1942
USD 30
ギン
航空
USD 12
ビーフイーター
USD 10
ボンベイ・サファイア
USD 11
シップスミス
USD 11
ヘンドリックス
USD 13
ブルーコースト
USD 12
ノレッツ
USD 12
タンカレー
USD 10
ザ・ボタニスト
USD 13
ウォッカ
グレイグース
USD 12
グレイグースシトラス
USD 12
ステーツサイドウォッカ
USD 12
ベルヴェデーレ
USD 13
ケテルワン
USD 11
ケテルワンボタニカルキュウリミント
USD 11
ストリバニラ
USD 10
ティトス
USD 10
アブサン / ピスコ / ベルモット
ヴィユー・カレ・アブサン
USD 15
カラベド モスト ヴェルデ
USD 11
ドリン ドライ ヴェルモット
USD 8
カルパノ アンティカ フォーミュラ
USD 11
アマーロ / アペリティフ / グラッパ
カルダマロ
USD 10
コッキ ドポ テアトロ ヴェルモット
USD 11
カッフォ・ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ・レッド・ホット
USD 11
カッフォ・ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ
USD 10
アマロ スフマート ラバルバロ
USD 10
アヴェルナ
USD 11
ノニーノ
USD 15
アングスチュラ
USD 12
モンテネグロ
USD 12
チナール
USD 12
フェルネ
USD 12
グリーン・シャルトリューズ
USD 14
イエローチャートリューズ
USD 15
サレール・ジャンティーヌ
USD 10
カンパリ
USD 11
リレ
USD 10
コッキ アメリカーノ
USD 10
アペロール
USD 11
パラス・グラッパ
USD 20
グラッパ・ディ・サッシカイア
USD 22
基本情報
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店名
バーデア・ステーキ
English
Bardea Steak
한국어
바데아 스테이크
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
16:00~21:00
予約可
月曜日
休み
火曜日
16:00~22:00
予約可
水曜日
16:00~22:00
予約可
木曜日
16:00~22:00
予約可
金曜日
16:00~23:00
予約可
土曜日
16:00~23:00
予約可
祝日
16:00~21:00
予約可
予算
USD 100
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
タバコ
不明
オープン日
不明
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