ブルックリン・ハイツ・ワイン・バー

ザクロの種

トマト、オレガノ

ブラックミッションフィグ、バルサミコ

ブラックオリーブ、きゅうり、マスタードオイル

いちじくジャム

イノシシ、マグレ鴨、ベーコン、グリーンペッパーコーン

トマト、玉ねぎ、松の実、セラーノチリ

グリルしたパン

自家製ストラッチャテッラ、クレソン、赤玉ねぎ

フレンチレンズ豆、クルトン

ヘーゼルナッツ、リコッタサラータ、マーケットハーブ、シェリービネグレット

焼きナス、トマト、リコッタサラータ

エスポジートソーセージ、ブロッコリーニ、ローストした松の実、グラナ・パダーノ

イカ、カラブリアンチリ

ラディッキオ、サワードウ、シャンパンビネグレット

子牛、プロシュート、セロリの根のピューレ、クリスピーセージ、マルサラ

メリーランドのコーンクラブケーキ、ロメインレタス、トマト、レムラード、セモリナ粉

ブラックミッションフィグ

レモンカスタード、ソルティンクラッカーのクラスト、ホイップクリーム

キャラメルカスタード、アルボリオ米

小麦粉不使用のケーキ、刻んだヘーゼルナッツ、ホイップクリーム

ハラペーニョ infused シマロンブランコテキーラ、ピエール・フェラン・ドライオレンジキュラソー、ライム、ブラッドオレンジピューレ

フォー・ローゼズ・バーボン、ローズマリー・タイムシロップ、レモン、アンゴスチュラビターズ

アルバニーヴォッカ、シップスミスジン、チンザノビアンコベルモット

フォー・ローゼズ・バーボン、レアーズ・アップルジャック、リュクサルド・マラスキーノ、ギファール・インディーズ・ジンジャー、タバスコ、チョコレートビターズ

ニューヨーク・アムステルダム・ジン、リレ・ブラン、ドラン・ヴェルモット・ド・シャンベリー・ドライ、サン・ジェルマン、オレンジビター

クルス・デ・フエゴ・メスカル、アペロール、ピエール・フェラン・ドライ・オレンジ・キュラソー、レモン、オレンジビターズ

オールド・オーバーホルト・ライ、トレモンティス・ミルト・リキュール、ガンシア・アペリティーボ・アメリカーノ、アンゴスチュラ・ビターズ

アルバニー・ウォッカ、ドンQホワイトラム、スターリングス・ザクロ、シンプルシロップ、ライム、アンゴスチュラビターズ

フォー・ローゼズ・バーボン、ギファール・リチ・リ、スターリングス・ザクロ、スターリングス・トリプルセック、ギファール・インディーズ・ジンジャー、赤ワイン

お好みのフォー・ローゼズ・バーボン、ゴスリングス・ラム、またはクールヴォワジエVSコニャックブランデーを加えて

バッファロートレースバーボン、セント・ジェルマン、アガベ、レモン、クローブ

アルバニー・ウォッカとハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス

ハウス・ブラッディ・マリー・ミックスを使用したハラペーニョ風味のシマロン・ブランコ・テキーラ

ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

ソーヴィニヨン・ブラン

持続可能な農業

グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、カリニャン・ブラン

アルビリョ、スキンコンタクト、有機

メンシア

ガメイ

シラー、プティ・シラー、ジンファンデル

サンジョヴェーゼ

ポーチドエッグ2個、メリーランド州のクラブケーキ、オランデーズソース

スティッキーブリオッシュ、バナナフォスター、メープルホイップクリーム

ポテトラトケス、アップルチャトニー、クレマ

三つの卵、チョリソ、スイートペッパー、トマト、ヒガンテ豆

ココナッツミルクでふっくらさせたチアシード、季節のフルーツ、ココナッツフレーク、ヘーゼルナッツ

2つのオーバーイージーエッグ、コーントルティーヤ、ブラックビーンズ、トマティーヨ、コティハチーズ、クレマ

ポーチドエッグ2個、サザンスタイルのソーセージグレイビー 自家製

オールナチュラルハーブブラインドターキー、グリーンコールスロー、アルグラ、ピクルス、アイオリ、バゲットにサーブ

アクメスモークドノバサーモン、ベンのクリームチーズ、キュウリ、スカリオン、ケイパー、ディル、ライ麦パンの上に提供

二つの割れた卵、オアハカチーズ、アボカド、赤玉ねぎ、黒豆、ピクルスハラペーニョ、チポトレマヨ、黒ごまロールで提供

メリーランドコーンクラブケーキ、ロメイン、トマト、レムラード、シードセモリナの上に提供

ザクロの種

トマト、オレガノ

ブラックミッションフィグ、バルサミコ

黒オリーブ、きゅうり、マスタードオイル

いちじくジャム

イノシシ、マグレダック、ベーコン、グリーンペッパーコーン

トマト、玉ねぎ、松の実、セラーノチリ

グリルしたパン

自家製ストラッチャテッラ、クレソン、赤玉ねぎ

フレンチレンズ豆、クルトン

ヘーゼルナッツ、リコッタサラータ、マーケットハーブ、シェリービネグレット

焼きナス、トマト、リコッタ・サラータ

エスポジートソーセージ、ブロッコリーレーブ、ローストパインナッツ、グラナパダーノ

イカ、カラブリアンチリ

ラディッキオ、サワードウ、シャンパンビネグレット

子牛、プロシュート、セロリの根のピューレ、クリスピーセージ、マルサラ

メリーランドコーンクラブケーキ、ロメイン、トマト、レムラード、シードセモリナ

ブラックミッションフィグ

レモンカスタード、ソルティンクラッカーのクラスト、ホイップクリーム

キャラメルカスタード、アルボリオライス

小麦粉不使用のケーキ、刻んだヘーゼルナッツ、ホイップクリーム

ハラペーニョ infused シマロンブランコテキーラ、ピエールフェランドライオレンジキュラソー、ライム、ブラッドオレンジピューレ

フォー ローズ バーボン、ローズマリー タイム シロップ、レモン、アンゴスチュラ ビターズ

オールバニーヴォッカ、シップスミスジン、チンザノビアンコヴェルモット

フォー・ローゼズ・バーボン、レアーズ・アップルジャック、ルクサルド・マラスキーノ、ギファール・インディーズ・ジンジャー、タバスコ、チョコレート・ビターズ

ニューヨーク・アムステルダムジン、リレ・ブラン、ドラン・ヴェルモット・ド・シャンベリー・ドライ、サン・ジェルマン、オレンジビター

クルス・デ・フエゴ・メスカル、アペロール、ピエール・フェラン・ドライ・オレンジ・キュラソー、レモン、オレンジ・ビターズ

オールドオーバーホルトライ, トレモンティスミルトリキュール, ガンシアアペリティーボアメリカーノ, アンゴスチュラビターズ

オールバニーヴォッカ、ドンQホワイトラム、スターリングスザクロ、シンプルシロップ、ライム、アンゴスチュラビターズ

フォーローズバーボン、ギファールリチリ、スターリングスザクロ、スターリングストリプルセック、ギファールインディーズジンジャー、赤ワイン

お好みのフォー・ローゼズ・バーボン、ゴスリングス・ラム、またはクルボワジェ・VS・コニャック・ブランデーを加えて

バッファロートレースバーボン、サンジェルマン、アガベ、レモン、クローブ

オールバニ・ウォッカとハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス

ハウス・ブラッディ・マリー・ミックスを使ったハラペーニョ風味のシマロン・ブランコ・テキーラ

ソーヴィニヨン ブラン, セミヨン

ソーヴィニヨン・ブラン

持続可能な農業

グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、カリニャン・ブラン

アルビリョ, スキンコンタクト, オーガニック

メンシア

ガメイ

シラー, プチシラー, ジンファンデル

サンジョヴェーゼ

2つのポーチドエッグ、メリーランドのクラブケーキ、オランデーズ

スティッキーブリオッシュ、バナナフォスター、メープルホイップクリーム

ポテトラトケス、アップルチャトニー、クレマ

三つの卵、チョリソ、スイートペッパー、トマト、ヒガンテ豆

ココナッツミルクでふっくらさせたチアシード、季節のフルーツ、ココナッツフレーク、ヘーゼルナッツ

2つのオーバーイージーエッグ、コーントルティーヤ、ブラックビーンズ、トマティーヨ、コティハチーズ、クレマ

ポーチドエッグ2個、南部スタイルのソーセージグレービーと自家製

オールナチュラルハーブブラインドターキー、グリーンコールスロー、アルグラ、ピクルス、アイオリ、バゲットにサーブ

アクメスモークドノバサーモン、ベンのクリームチーズ、キュウリ、スカリオン、ケイパー、ディル、ライ麦パンの上に提供

二つの割れた卵、オアハカチーズ、アボカド、赤玉ねぎ、黒豆、ピクルスハラペーニョ、チポトレマヨ、黒ごまロールで提供

メリーランドコーンクラブケーキ、ロメイン、トマト、レムラード、シードセモリナの上に提供

ザクロの種

トマト、オレガノ

ブラックミッションフィグ、バルサミコ

黒オリーブ、きゅうり、マスタードオイル

いちじくジャム

イノシシ、マグレダック、ベーコン、グリーンペッパーコーン

トマト、玉ねぎ、松の実、セラーノチリ

グリルしたパン

自家製ストラッチャテッラ、クレソン、赤玉ねぎ

フレンチレンズ豆、クルトン

ヘーゼルナッツ、リコッタサラータ、マーケットハーブ、シェリービネグレット

焼きナス、トマト、リコッタ・サラータ

エスポジートソーセージ、ブロッコリーレーブ、ローストパインナッツ、グラナパダーノ

イカ、カラブリアンチリ

ラディッキオ、サワードウ、シャンパンビネグレット

子牛、プロシュート、セロリの根のピューレ、クリスピーセージ、マルサラ

メリーランドコーンクラブケーキ、ロメイン、トマト、レムラード、セモリナ

ブラックミッションフィグ

レモンカスタード、ソルティンクラッカーのクラスト、ホイップクリーム

キャラメルカスタード、アルボリオライス

小麦粉不使用のケーキ、刻んだヘーゼルナッツ、ホイップクリーム

ハラペーニョ infused シマロンブランコテキーラ、ピエールフェランドライオレンジキュラソー、ライム、ブラッドオレンジピューレ

フォー ローズ バーボン、ローズマリー-タイム シロップ、レモン、アンゴスチュラ ビターズ

オールバニーボトル、シップスミスジン、チンザーノビアンコベルモット

フォー・ローゼズ・バーボン、レアードのアップルジャック、リキュール・マラスキーノ、ギファール・インディーズのジンジャー、タバスコ、チョコレートビターズ

ニューヨーク・アムステルダム・ジン、リレ・ブラン、ドラン・ヴェルモット・ド・シャンベリー・ドライ、サン・ジェルマン、オレンジ・ビターズ

クルス・デ・フエゴ・メスカル、アペロール、ピエール・フェラン・ドライ・オレンジ・キュラソー、レモン、オレンジ・ビターズ

オールドオーバーホルトライ, トレモンティスミルトリキュール, ガンシアアペリティーボアメリカーノ, アンゴスチュラビターズ

オールバニーヴォッカ、ドンQホワイトラム、スターリングスザクロ、シンプルシロップ、ライム、アンゴスチュラビターズ

フォーローズバーボン、ギファールリチリ、スターリングスザクロ、スターリングストリプルセック、ギファールインディーズジンジャー、赤ワイン

お好みのフォー・ローゼズ・バーボン、ゴスリングス・ラム、またはクルボワジェVSコニャックブランデーを加えて

バッファロートレースバーボン、セントジェルマン、アガベ、レモン、クローブ

オールバニ・ウォッカとハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス

ハウス・ブラッディ・マリー・ミックスを使ったハラペーニョ風味のシマロン・ブランコ・テキーラ

ソーヴィニヨン ブラン, セミヨン

ソーヴィニヨン・ブラン

持続可能な農業

グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、カリニャン・ブラン

アルビリョ, スキンコンタクト, オーガニック

メンシア

ガメイ

シラー, プチシラー, ジンファンデル

サンジョヴェーゼ