カルーソーズ

キュウリ、シャルドネ漬けフェンネル

手摘みのグリーン、フェンネル、漬けチェリー、ブラックベリービネグレット

サンゴールドトマト、カシューパルメザン

赤キヌア、スイートピー、ファーバ、ニンジン、カルクマブロード

ラズベリーコンポート、ハリーズベリーズブロード

マレー農場のチェリーコンポート、シュガークラッカー、チェリーソルベ

ソースモーリー、ラズベリーソルベ

ディプロマット、ブロンテピスタチオ、クレームフレッシュジェラート、パラダイスの粒

チョコレートトフィー、松の実アマレッティ

アマレッティ、ピクルドブルーベリー、ピスタチオ、バルサミックパール

ピクルスネクタリン、ダックプロシュート、フェタスノー

手摘みのグリーン、フェンネル、ピクルドプルオット、ブラックベリーのビネグレット

黒ニンニク、 cured egg、サワードウクルトン

サンゴールド・ビネグレット、ダブル8・バッファロー・モッツァレラ、バジル・バッズ

カステルフランコ、フェンネル、タペナード、パネディカーザ

クレマディカネリーニ、ボルロッティとココア、ロメスコ、プロシュート

レモンバーベナとストロベリーティー、塩味のアボカド、タイバジル

ミニョネット、ホットソーカルソース

パルミジャーノ・レッジャーノムース、イベリコハム・デ・ベジョタ、アグレスト

サングールドトマト、リコッタサラータ

デュラムセモリナ、サラワクペッパーコーン、ペコリーノロマーノ

バッファローブッラータ、オーブンキャンディトマト

焼きサドル、カリカリの松の実、マスタード

ペストジェノヴェーゼトラディツィオナーレ、ハリコヴェール、ポテト、パルミジャーノ

ダブル8バッファローモッツァレラ サンマルツァーノ パッサータ, ピアーヴェ D.O.P.

ボロネーゼ・トラディツィオナーレ、パルミジャーノ・レッジャーノ

ポモドリーニソース、ミラマーガーデンチリ、レッドガーリック

サン・マルツァーノトマト、ダブル8バッファローモッツァレラ、バジル

スパイシー・サン・マルツァーノ、新鮮なオレガノ、アンチョビ、ミリケンファームのガーリック

クレセンツァチーズ、ジョン・ハー・ファームズ・ズッキーニ・アグロドールチェ、アルグラ

自家製ウィンフィールドファームソーセージ、ラッピーニ、プロヴォローネ、カラブレーゼ

マスカルポーネ、プロシュート、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ

カシューチーズ、ローストした野生のキノコ、アルグラ、アーモンドパルメザン

ブレットウッドコーンアラナージュ、ガーデンマクシュ

夏ズッキーニラタトゥイユアグロドルチェ、アワビアマトリチアーナ

フェンネルジャム、チャードキュウリ、トイボックスサラダ、ターメリッククレームフレッシュ

モレルリゾット、サルサベルデ、ピクルドブルーベリー

フレゴラサルダ、モレル、ローストアプリコット、フォンデンターニップ、ロメスコ

ローストスカッシュ、ペペロナータ、ポテトパヴェ、バーニャカウダ

8オンスプライム、グリルハーブポテト、煮込みロマーノビーンズ、サルサベルデ

16オンスプライム、スパイスガーデンナス、エアルームコンフィポテト、ボルドレーズ

キュウリ、シャルドネ ピクルス フェンネル

手摘みのグリーン、フェンネル、ピクルスチェリー、ブラックベリーのビネグレット

サングールドトマト、カシューパルメザン

赤キヌア、スイートピー、ファバ、ニンジン、ターメリックブロド

ラズベリーコンポート、ハリーズベリーズブロド

マレー農場のチェリーコンポート、シュガークラッカー、チェリーソルベ

ソース モーリ、ラズベリー ソルベ

ディプロマット、ブロンテピスタチオ、クレームフレーシュジェラート、グレインズ・オブ・パラダイス

チョコレートトフィー、パインナッツアマレッティ

アマレッティ、ピクルスブルーベリー、ピスタチオ、バルサミコパール