芋すけ 清水店

中(1～2人前) 869円大(3～4人前) 1,529円当店のもも肉は、銘柄鶏のひなとりを使用しており、身が柔らかく旨味があり、ジューシーな肉汁が口の中で広がります。そのこだわりのもも肉を豪快に炭火で炙りました。

一羽の鶏から少量しか取れない希少部位。食感も楽しめます。シンプルに塩コショウで

こりこりの食感と炭火で焼いた芳ばしい香りでお酒が進みます！

豚バラから溢れ出る旨味がお酒とピッタリです！

まぐろのような脂のりがジューシーで歯ごたえもあり食べだしたら箸が止まりません。

こだわりの「黒毛和牛」を炭火でじっくり焼き上げました。炭の香りが広がり、食べごたえも抜群。

その日に仕入れた厳選の鮮魚を使用した豪華海鮮7種舟盛り！来たら頼まなきゃ損！

その日に仕入れた厳選の鮮魚を使用した豪華海鮮５種舟盛り！来たら頼まなきゃ損！

新鮮な鮮魚の中から3種類と低温調理された鶏刺し3種類が1度に楽しめる豪華な舟盛りです。

名物【鶏のレバ刺し】入ってます！低温調理で旨味と風味をじっくり閉じ込めた鳥刺し3種の盛り合わせです。

新鮮な薩摩知覧鶏をたたきで召し上がれ。

本場九州の甘口醤油で食べる特選馬刺し赤身は絶品です。

香ばしい香りにお酒も進みます。

その日に仕入れた新鮮な鮮魚の中から人気の三種を盛り合わせにしてご提供させて頂きます！※内容は入荷状況により異なりますのでスタッフにお気軽にお声掛けください。

名物【鶏のレバ刺し】です！低温調理で旨味をじっくりと閉じ込めました。ごま油塩をたっぷりつけてお召し上がりください。

新鮮野菜と酸味のきいたカリカリ梅を使用したあっさり豆腐サラダ。

新鮮野菜と生ハムを使用した定番シーザーサラダ。温泉卵がとろっと味をまろやかにしてくれます。

ふんわり蒸し鶏とうずらの旨煮を使用した胡麻サラダ。

新鮮野菜にごま油ベースの自家製ドレッシングをかけた韓国風サラダ。

焼津産「丸六かまぼこ」を使用した昔ながらの定番おつまみ♪

じゃがいも料理の王道に、甘辛い鶏そぼろを添えて。一味違うポテサラを…

よだれが出るほど美味しいよだれ鶏！自家製の麻辣だれが濃厚で病みつきになります。

とりあえずの一品にまずはこれ！

白菜の甘みも際立つ病みつきキムチ。

特製塩ダレがキャベツの旨みを引き立て、箸が止まりません。

わさびのツンと来る辛さとタコの食感でお箸が止まりません。

九州では定番のおつまみメニュー！プリプリの食感と特選ポン酢の相性がよか一品です。

甘辛く煮うずらはお酒のつまみにはもってこいです！

お得な盛り合わせなお漬物です

とにかくジューシー！旨味をしっかり閉じ込めた揚げ餃子です。

外はパリパリ、中はトロトロチーズの春巻きです。

チキンの旨味を自家製タルタルソースが引き立てます。

静岡名物！鰯の旨味が詰まったはんぺんをじっくり揚げてジューシーに仕上げた静岡県民のソウルフードです！

シンプルだけどはまってしまう...そんな一品です。

中からトロトロのチーズが溢れ出てきます。

食べごたえ抜群！見た目抜群！味も抜群な三拍子揃った唐揚げです！

噛めば噛むほど旨味が広がり、自家製柚子マヨネーズとの相性がこれがまた合うんです...

濃厚まろやかなクリームをサクッと揚げた美味しいコロッケです。

ふっくらサクサク海の旨味閉じ込めました！

和風出汁が染み込んだ豆腐とお餅。両方の食感が楽しめます。

静岡に来たら黒はんぺん！シンプルに炙りで。日本酒にも合います

あさりの旨味が染み渡る一品です。

味噌の旨味がギュッと染み込んだジューシーな鶏肉料理です。

プチプチ食感がたまりません。

出汁が効いてる。これぞ出汁巻き玉子！たっぷりの出汁と一緒にお召し上がりください。

スタミナたっぷり！お酒のあても良し。白ごはんと一緒も良し。

歯ごたえのある弾力、噛むほど広がるイカの甘味病みつきになります。

日替わりのカマ焼きです！詳細はスタッフまで♪

定番のイタリアンピザです。

海鮮を贅沢に使用した外はカリッと、中はモチっとした韓国料理。特製チヂミたれが美味いんです...

昔から定番の〆ごはん！最高のB級料理です。

最後の〆にサラッとお茶漬けはいかがですか？

熱々の石窯、熱々の炒飯、余計に食欲増してきます。

丁寧にじっくり炊き上げました。

旨味たっぷり！染み渡る優しい味に仕上げています。

甘辛く煮た鶏そぼろがご飯とマッチしていい味出しています。ついついかきこみたくなる一品です。

胡麻の風味と濃厚ピリ辛味噌が食欲をそそります。

豚の旨みと甘辛ソースの匂いがたまらない、定番料理♪

〆のデザートにいかがでしょうか？

苦みと甘味の絶妙なバランスの取れたまろやかコーヒーゼリー。

抹茶ブラウニーとバニラアイスの和風スイーツ。

さつまいもをサクッと揚げた熱々をバニラアイスで包み込む♪

濃厚ショコラとバニラアイスの相性抜群。