ふる里

姫路菓子博2008にて「全菓博栄誉大賞」を受賞した、白餡に大粒栗を丸ごと包んで焼き上げた焼饅頭です。

08年BUKOクリームチーズコンテストで当店二代目が入賞したお菓子です！渋皮付きの栗をのせたやわらかいお餅でデンマーク産クリームチーズマロン餡を包んだ大福です。

生チョコをやわらかいお餅で包み、表面にココアパウダーをまぶしました。

コーヒー餡の中にホイップした生クリームを入れ、柔らかく仕上げた餅で包みました。

北海道産小豆を使った餡の上に栗をあしらえ、最高級の滋賀県産羽二重餅米を使ったやわらかくキメの細かいお餅で包みました。

和の職人がこだわりを持った製法で濃厚な味に仕上げました。膨張剤などを使用せず、自然な素材のみを使用しております。

添加物を一切使用せず、選りすぐった素材の味を最大限引き出し、濃厚な味わいに仕上げました。

江戸時代より伝わる泉州の名産品の村雨を、当店独自のアレンジを加えて仕上げました。赤餡・白餡２種類ございます。

お子様の１歳の誕生日をお祝いするお餅です。満1歳の誕生日に、丸い一升の餅に寿の文字を書き、健康であるように願い子供に背負わせてお祝いします。（５日前までにご予約をお願いします）

長崎で修行を積んだ店主が、昔ながらの製法を頑なに守り、仕上げた自慢のカステラでございます。添加物を一切使用せず、濃厚な味に仕上がっております。

手間をかけ、厚くふんわり焼き上げた皮に、試行錯誤を重ねて完成させた風味豊かなどら焼き専用餡をたっぷり鋏みました。

ご利用になる日時に合わせて心を込めてお作り致します。数量にかかわらず、お気軽にお申し付け下さい。お求めの際は、２日前までにご注文下さいます様お願い申し上げます。※特注の上生菓子は、価格が上がりますのでご了承ください。

選りすぐった北海道産小豆を使った粒餡と香ばしい皮との味の調和のとれた品でございます。

半小豆あんを使った口当たりの柔らかい焼饅頭でございます。