博多ぶあいそ 別邸 広島駅北口店
ハカタブアイソベッテイ ヒロシマエキキタグチテン / Hakata Buaiso Bettei Hiroshimaeki Kitaguchi Branch
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広島で味わう本格九州料理
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もつ鍋はちょっと重いけど、美味しい料理は楽しみたい!そんな方におすすめの、鍋なしのお手軽コースをご用意しました。ぷりっぷりのホルモン鉄板や名物の手羽先など、博多の味が手軽に楽しめます。もちろん、2時間飲み放題付!
当店の名物もつ鍋などの博多料理だけでなく、刺身盛りも楽しめる贅沢なコースをご用意しました。九州の味を存分にお楽しみいただける料理の数々に2時間飲み放題が付いた、満腹必至のプランです。
当店名物の博多料理を存分に楽しめる、2時間飲み放題付の贅沢なコースです。プリプリのもつ鍋や、熊本直送の新鮮な馬刺し、その日の仕入れで変わる刺身3種盛りなど、人気のメニューを一度に味わえる贅沢な内容となっています。
博多料理を色々楽しみたい!そんな方におすすめの鍋なしお手軽コースです。新鮮な刺身2種盛りや、ぷりぷりのホルモン鉄板、お酒との相性抜群な唐揚げなど、定番の人気メニューをバランス良く味わえます。もちろん、2時間飲み放題付で、仲間との楽しいひとときを盛り上げます!
仕事終わりの一杯にも、飲み足りない夜にも、60分一本勝負の「自家製レモンサワー飲み放題」はいかがですか? こだわり酒場の果実感と、翠ジン仕立ての酸味が、喉を突き抜けます。 おひとり様495円というコスパで、宴の締めを最高に彩ります。 さあ、今夜も心ゆくまで、爽快な一杯を!※別途席料330円をいただきます。
平日限定※日~木曜日限定(祝前日は除く)サントリー・プレミアム・生ビール付き2時間宴会コースをご用意いたしました。さらに博多料理を色々楽しみたい!そんな方におすすめの鍋なしお手軽コースです。定番の人気メニューをバランス良く味わえます。もちろん、仲間との楽しいひとときを盛り上げます!
生ビールを含む約80種類のドリンクが楽しめる、単品飲み放題をご用意しました!当日の気分に合わせてお好きな料理をご注文いただけるので、食べたいものを自由に選んで楽しみたい方におすすめです。
餃子やもつ鍋といった博多名物も良いけれど、当店の魅力はそれだけじゃないんです!旬の食材をふんだんに使った季節限定のお料理や、広島産の新鮮な海の幸・山の幸もたっぷりご用意しています。地元の方には新しい発見を、県外からのお客様には広島の美味しいものを満喫していただける、2時間飲み放題付コースを、皆様でお楽しみください!
餃子やもつ鍋といった博多名物も良いけれど、当店の魅力はそれだけじゃないんです!旬の食材をふんだんに使った季節限定のお料理や、広島産の新鮮な海の幸・山の幸もたっぷりご用意しています。地元の方には新しい発見を、県外からのお客様には広島の美味しいものを満喫していただける、2時間飲み放題付コースを、皆様でお楽しみください!
桜肉の由来は、新鮮な馬肉の鮮やかな色合いからその姿をたとえて、「さくら」と呼ぶようになったと言われています。また、肉類はタブーとされていた江戸時代に隠語として使われていたという説もあります。
コクがあってまろやかな白味噌で仕上げました。国産にんにくと博多の老舗、上久醤油を使用してます。追加のもつ肉1,155円追加のお野菜572円
国産にんにくと博多の老舗、上久醤油を使用してます。〆のちゃんぽん玉385円〆の雑炊セット385円
旨味凝縮、豚骨スープはもつ肉に合わせてマイルドに。追加のもつ肉1,155円追加のお野菜572円
にんにく不使用、あっさりなのに深みのある旨塩スープ。〆のちゃんぽん玉385円〆の雑炊セット385円
国産もち豚使用!自家製たれ焼きをぜひ
地元の隠れたソウルフードオリジナル濃厚漬けダレ。
ピリリと醤油辛さが◎新名物!!ぶあいその煮込み
5本セット907円7本セット1,270円10本セット1,815円
ぶあいそオリジナル。カリッとサクっとヤミツキになる!5本セット990円7本セット1,386円10本セット1,980円
※写真は10個です10個1,210円
お酒のアテによし、ご飯のおかずによし、の味わいそれらの「あて」を昼でも夜でもユルリと一杯。7種1,628円
※塩・タレ選べます7本1,496円
・あらびきソーセージ 1個 200円・豚カルビたれ焼き 350円・ガーリック明太フランス 300円・サムギョプサル 300円・とり皮ガーリック炒め 350円
定番のピザといえばこれ!
4種類のチーズピザ、はちみつをかけると奥深い味わいに
トマトソース、にんにく、オレガノ、オリーブオイルをトッピングしたシンプルなピザ
トマトソース、エビやイカをはじめ、ムール貝などの魚介がふんだんにトッピング
生ハムやベビーリーフなどのハーブ、モッツァレラチーズをトッピングしたピザ
トマトソース、野菜をたっぷりと使用。パプリカ、ナス、ブロッコリーなど
トマトソースをベースに、サラミやトウガラシ、ナスなどの野菜をトッピングにしたピザ
トマトソース、スモークサーモン、モッツアレラ、ハーブのシンプルピザ
ツナやコーンが主役、子供から大人まで
オイル系ピザ。アスパラガス、生ハム、モッツアレラチーズをのせ半熟卵を真ん中に落として。
生ハムとたっぷり山の幸きのこが盛りだくさんトリュフペーストとブラックペッパーがアクセント
かりかりガーリック炒飯 759円 / めんたい茶漬け 495円 / 梅茶漬け 495円 / 焼きおにぎり 1個418円 / 高菜焼きめし 795円 / 白ご飯 330円 / ぶあいそのトマトパスタ 759円 / めんたい和風パスタ 759円 / と~ろとろ鶏雑炊 759円 / 屋台のソース焼きそば 759円
クリームブリュレ 605円 / 抹茶のテリーヌ 715円 / 杏仁豆腐 385円 / ガトーショコラ&バニラアイス 649円 / チーズケーキ&バニラアイス 649円 / バニラアイス 418円 / 抹茶アイス 418円
瀬戸内の太陽を浴びた広島レモンですっきり爽快。ご当地名物とのペアリング◎
香ばしいタレと、ゆずの爽やかさ、はちみつのやさしい甘みが「いかたれ焼き」の旨さを引き立てます。
福岡生まれ「あまおう」の甘みと香り。軽やかに楽しむ、やさしいハイボール。
びわのやさしい甘みが角ハイボールと好相性。
トマトの酸味と旨みが、馬刺しの甘みを引き立てる。さっぱり楽しむ、新しい組み合わせ。
かぼすのすっきり感が揚げ物と相性抜群。
マンゴーの濃厚な甘みと酸味がチキン南蛮をさらに美味しく。
さつま揚げのコクに、甘夏の爽やかなキレ。後味さっぱり、ちょうどいい一杯。
アセロラの爽やかな酸味がミミガーポン酢との相性抜群。コリコリ食感を、さっぱり楽しむ一杯。
3県選んで楽しめる! ご当地ハイボール3種セット
華やかな香りと深いコク生中 770円 生小 539円
ノンアルコールビールテイスト飲料 4つのゼロのノンアルコール[ALC.0.00%ノンアルコール][カロリーゼロ※1][糖質ゼロ※1][プリン体ゼロ※2]※1:栄養表示基準による※2:100mlあたりプリン体0.5mg未満をプリン体0と表示
おいしいハイボールは、いいウイスキーから。
キレ!香り!はじける!「NEW」スタンダードハイボール385円 レモン入り 407円
愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。[お好きでしょ。]550円 レモン入り 572円
洗練されたプレミアムハイボール。華やかに香る、やわらかな味がする。
世界5大ウイスキーをブレンド。凛とした甘さ、悠々とスモーキー。
こだわり酒場 363円デカこだわり酒場 506円レモンコーラ 495円レモンジンジャー 495円
[タコハイって何味だと思う?]それは、味わいプレーンサワー
梅干しまるごと使用したすっきり甘くないキレ味!
リコピン入り!トマトのほのかな甘味と旨みが絶妙!
100年続く、ニッポンのワインサワー!疲れたときの、優しい甘さ。
【鹿児島】サントリー焼酎 いい焼酎ほどよく香る [香り厳選蒸溜]
芋の香り、濃厚な味わい
【宮崎】とろりとした甘味にキリっとした後切れが特徴。
【鹿児島】すっきりと落ち着いた香りにコクのある味わい。
【鹿児島】芋焼酎の香りを抑えた、あっさりした口当り
すっきり飲みやすい味わい
【宮崎】香ばしく、ほんのり甘い穀物の香り。穀物の甘やかさが主体の味わい。
【熊本】米にこだわり、厳選したおいしいお米を使用。水はミネラル分を豊富に含んだ人吉盆地の滑らかなきれいな水で、丁寧に造った自然の恵みいっぱいの本格米焼酎です。
華やかな香り、すっきりとした味わい。
ジャパニーズクラフトジン 旬の香りが、かけぬける
香り、味わい、清々しく。
大 638円 小 363円
大 638円 小 363円
以下の日本酒から3つお選びいただけます。・賀茂金秀・亀齢・美和桜・天寶一・雨後の月・宝剣
純米 香八反【純米酒】広島の酒産地:広島市安佐北区可部使用米:八反錦さわやかで華やかな香り。ふっくりした口あたりに旨みを感じます
華やかでりんごやイチゴを思わせる果実香、フルーティーで清涼感のある大吟醸です。【大吟醸別囲い】広島の酒産地:三次市三和町使用米:千本錦
純米吟醸 山田錦+13 大辛口【純米吟醸酒】福岡の酒産地:福岡県三井郡使用米:山田錦
糸島産山田錦 純米酒 生【純米酒】福岡の酒産地:福岡県糸島市使用米:糸島産山田錦
八百万ノ魚専用 生酛【純米吟醸酒】茨城の酒産地:茨城県使用米:兵庫県産山田錦
精米歩合80%で豊かな米の味わいがあり、西条らしいキリッと辛口純米酒です。【辛口純米 八拾】広島の酒産地:東広島市西条本町使用米:中生新千本
ぎんせかい 凛【純米吟醸酒】愛媛の酒産地:愛媛県西条市使用米:松山三井
純米辛口 番外品【純米酒】広島の酒産地:竹原市中央
しぼりたて無濾過生酒【純米吟醸酒】島根の酒産地:島根県使用米:五百万石
純米 超辛口【純米酒】広島の酒産地:呉市仁方使用米:八反錦
透明感を感じる綺麗な味わいと、華やかな吟醸香が広がります。【純米吟醸】広島の酒産地:呉市仁方本町使用米:八反錦
fresh & juicy 無濾過生原酒 赤ラベル【純米吟醸酒】山形の酒産地:山形県鶴岡市使用米:山形県産出羽燦々
フレッシュ&ジューシーな旨みが広がり、洗練された綺麗で芳醇な旨み広がります。【特別純米】広島の酒産地:東広島市黒瀬町使用米:雄町
和食を引き立てる名わき役をコンセプトに、フレッシュでキレ抜群の超辛口です。【直汲み純米超辛口】広島の酒産地:福山市神辺町使用米:千本錦
穏やかで清涼感を感じる吟醸香、芯のある米の旨みを活かした超辛口タイプ。【超辛口純米】広島の酒産地:呉市仁方本町使用米:八反錦
以下3つの獺祭を飲み比べいただけます。・純米大吟醸45・純米大吟醸3割9分・純米大吟醸2割3分
精米歩合45%まで磨いた純米大吟醸。甘やかで綺麗な米の旨みを感じます。【純米大吟醸】山口の酒産地:岩国市周東町使用米:山田錦
精米歩合39%まで磨いた純米大吟醸。華やかな吟醸香が心地よく広がります。【純米大吟醸】山口の酒産地:岩国市周東町使用米:山田錦
精米歩合23%まで磨いた純米大吟醸。エレガントで優雅な米の旨みを感じます。【純米大吟醸】山口の酒産地:岩国市周東町使用米:山田錦
紀州南高梅の華やかな香りとふくよかなコク。
サントリーフロムファーム <日本の赤>品種:マスカット・ベーリーAイチゴ、サクランボのような赤系果実やバラのような華やかな香り。ボトル 5,390円 徳利 1,760円
サントリーフロムファーム <日本の白>品種:甲州すだちやかぼすなどの和柑橘のような香りと、洋ナシや青リンゴの青みがかった香りボトル 5,280円 徳利 1,650円
品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)淡くほんのりグリーンを感じる色合い。大西洋の海のしぶきからもたらされる、ヨード香の中に花の香りも感じられる。
品種:シャルドネラングホーンクリーク
品種:ローレイロ
品種:モスカテル ゲヴュルツトラミネールトロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。フレッシュでほのかに甘さを感じる果実味が広がる。
品種:ピノ・ノワールラズベリーなどの赤い果実のアロマ、いきいきとしたチェリーのフレーバーと瑞々しいシルクのような質感。
品種:カベルネ・ソービニヨン
品種:シラーズラズベリーと赤系果実にバニラの香りが溶け込んでいます。親しみやすく豊かな味わいが口いっぱいに広がる。
品種:プレミティーヴォチェリーやプラム、ブラックベリーの華やかなアロマ。ジューシーな果実味に柔らかいタンニン。
ロック・ソーダ
