エンゾズ・ビストロ・アンド・バー・ランチョ・ミラージュ

オリーブオイルとハーブでマリネしたミックスオリーブとプロヴォローネチーズ

手作りのミートボールをマリナーラソースで煮込んだもの

軽く小麦粉をまぶして、さっと揚げたクリスピーで、ポモドーロソースと一緒に提供されます

フェンネル、バジル、ガーリック、チャーブロイルしたピーマンと玉ねぎを加えた自家製の豚ソーセージ

グリルしたチャバタに刻んだ heirloom トマト、新鮮なバジル、オリーブオイル、バルサミコ酢の reduction をトッピング

マリネした野菜とオリーブを添えた、各種イタリアンサラミとチーズ、スライスしたイタリアンブレッドと共に提供されます

ハーフシェルの牡蠣にみじん切りのシャロット、ペッパービネグレット、新鮮な粗挽きコショウを添えて

リゾットボールとフォンティーナ、レッジャーノパルミジャーノ、モッツァレラをパン粉でまぶして揚げたもの。マリナーラソースとペストと一緒に提供されます。

新鮮なほうれん草とパンチェッタクリームソースを使った半貝の焼き牡蠣

クリスピーな芽キャベツ、パンチェッタ、バルサミコの reduction

ガーリックバタークリームソースでソテーしたエビ

自家製ドレッシングで和えたミックスグリーンに、ひよこ豆、スライスした赤玉ねぎ、トマト、オリーブ、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

自家製クルトンをトスしたパリッとしたロメインレタスに、輸入されたホワイトアンチョビとパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

シャキシャキのロメインレタスを自家製ドレッシングで和え、ひよこ豆、スライスした赤玉ねぎ、トマト、プロボローネ、ペパロニ、サラミ、パルマコッタ、オリーブ、ジャルディニエラ、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングしました

ロメインのハート、バルサミコビネグレット、マリネしたオリーブ、クリスプパンチェッタ、新鮮なローマトマト、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラのクランブル

スライスしたエアルームトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、バルサミコ酢の減少をかけたもの

ロティサリーチキン、野菜、パスタ、ハーブ入りのトマト

自家製ソーセージとレンズ豆

新鮮なモッツァレラ、ローマトマト、バジル

トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ

自家製ソーセージ、ペパロニ、サラミ、パルマコッタ

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

スライスしたパルマプロシュート、ローストペッパー、アーティチョーク、ゴルゴンゾーラチーズを使用

モッツァレラ、グリル野菜、パルミジャーノ・レッジャーノ

澄ましバターでソテーしたナスの輪切りを、ポモドーロ、リコッタ、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、新鮮なバジルと重ねた料理

軽くパン粉をまぶした鶏胸肉をソテーし、マリナーラソースと新鮮なバッファローモッツァレラをリンギーニの上にのせた料理

スパゲッティの上にマリナーラソースをかけた手作りミートボール

自家製スパゲッティを新鮮なエアルームトマトとバジルソースで和え、削ったレッジャーノ・パルミジャーノをトッピングしました

自家製の新鮮なペンネを使ったウォッカトマトクリームソース

ジャンボシュリンプをソテーし、クリームシェリーガーリックバターソースをトッピングしたフェットチーニアルフレードの上に提供します

伝統的なガーリックとレッジャーノ・パルミジャーノのクリームソースを使った新鮮な自家製フェットチーネ

カラブレーゼスタイルのマリナーラソース、自家製イタリアンソーセージ、リコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ロマーノ・ペコリーノ

リコッタとほうれん草が詰められ、ローザソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローマのペコリーノがトッピングされています

じっくり煮込んだボロネーゼソース、パルミジャーノ・レッジャーノとローマのペコリーノを添えて

新鮮な小さなネッククラム、シャロット、ニンニク、白ワイン、パセリ

海老、イカ、ホタテ、ムール貝、アサリを海鮮トマトブロスで炒め、新鮮な自家製フェットチーネの上に盛り付けた料理

リブアイステーキ。自家熟成し、炭火焼きで提供。ローストガーリック、バジルのホイップポテト、シェフの野菜付き

クリーミニマッシュルームとマルサラワインソースを添えたソテーした子牛のメダリオンを、新鮮な自家製フェットチーネの上に盛り付けました

16オンスのニューヨークステーキ - USDAプライムのドライエイジングを施し、店内でチャーブロイルし、ローストガーリック、バジルのホイップポテト、シェフの野菜と共に提供

ロティサリーのハーフチキン、ローストしたフィンガーリングポテトとシェフの野菜付き

自家製スパゲッティの上に、パプリカと玉ねぎを使ったポモドーロソースで調理した1/2のロティサリーチキンを盛り付けています

自家製フェットチーニの上に伝統的なガーリックとレッジャーノパルメザンのクリームソースで提供される1/2ロティサリーチキン

チャーブロイルし、レモンケイパーソースをトッピングし、マッシュルームリゾットとプロシュートアスパラガスを添えて提供されます

レモンを詰め、フェンネルの小枝とレモンの白ワインガーリックバターソースをトッピングし、マッシュルームリゾットの上に提供されます