ヤレタウン・ブルーイング・コー
Yaletown Brewing Company
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パティオ席のある活気ある近所のブルーパブ
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バターミルク漬けのウィング、家のスパイスポテト粉で揚げたもの、新鮮に調理され、ホットソースで和えてロックフォールブルーチーズディップと一緒に提供されます
バターミルク漬けのウィング、自家製スパイスポテト粉でまぶし、新鮮に調理し、ハニーシラチャソースで和え、チポトレクリームと一緒に提供されます
自家製のビーフとチキンのグレービー、溶けたチーズカード、そして黄金色のフライの上に乗せ、熱いスキレットで提供されます
自家製のドイツ風ソフトビールプレッツェル、粗塩で仕上げ、ハウスマスタードと一緒に提供されます
エールで揚げたハラペーニョ漬けピクルス。自家製ランチソースと一緒に提供されます
カリカリの地元産太平洋産コッドと赤と白のキャベツのコールスロー、新鮮な切りサルサ、シラントロ、アボカドピューレが入った温かい小麦粉トルティーヤ
甘辛いチリソースで和えた韓国風フライドカリフラワー、ごまとパクチーをトッピング
パルメザン・レッジャーノ、パセリ、パリッとしたにんにくをまぶしたフライドポテトの山、ガーリックアイオリ添え
塩と甘い醤油がかかったクラシックな大豆のさや
パイナップル入りのイカを、ハラペーニョ、ニンニク、パクチー、ネギ、ライムジュースで揚げてから和えた料理です。
バターミルクで揚げたエビ、ガーリックアイオリ添え
スモークチキン、フライドトルティーヤチップ、新鮮なカットサルサ、モッツァレラとチェダーチーズ、マイルドなスパイスのピクルドハラペーニョ、ネギ、アボカドディップ、チリサワークリーム
甘いピーマン、赤玉ねぎ、ニンニク、パクチー、ハラペーニョと一緒に炒めた豆腐を、シラチャ醤油ソース、新鮮なレタスカップ、ピーナッツソースと一緒に提供します
ニューイングランドスタイルのクラムチャウダーに、チリソルトとネギを振りかけたもの
サクサクに揚げたアスパラガスを、スパイシーなバンコクソースと一緒に提供します
アイスバーグレタスの上には、カリカリのエシャロット、サボイキャベツ、エダマメ豆、人参が入ったアジアンビネグレットで和えた、スパイシーマリネチキンも入ったサラダです。ピーマン、きゅうり、パクチー、細切りの赤ピーマンがトッピングされ、ピーナッツソースがかけられています。
シャキシャキのロメインレタス、刻んだガーリッククルトン、削りパルメザンチーズ。
ミックスグリーンと切り氷山レタス、ぶどうトマト、赤玉ねぎ、カリカリベーコンとブルーチーズ、ハニーマスタードドレッシングで和えたメディアム茹で卵とマイクログリーン
ハニーマスタードグリーン、ブルーチーズ、ぶどうトマト、ゆで卵、アボカド、エビ串、グリルソッケイサーモン
刻んだケールとトスカーナグリーン、キヌア、ひよこ豆、きゅうり、ブロッコリー、赤玉ねぎをミントスキャリオンビネグレットで和え、フェタチーズとアボカドピューレをトッピングしたサラダ。
トスカーナのグリーンと千切りにした人参、ハニーマスタードドレッシング
マッサージされたケール、人参、枝豆、スライスアボカド、きゅうり、ぶどうトマト、赤玉ねぎ、オーガニックキヌアにカリカリの揚げ豆腐とごましょうがドレッシング
新鮮な青梗菜、人参、ピーマン、米粉の麺と一緒にスパイシーな黄色いココナッツカレーで和えたマリネチキンもも肉
柔らかい鶏胸肉をフェヌグリーク入りの伝統的なインド風バターチキンソースで煮込み、蒸しジャスミンライスと一緒に提供します。
新鮮なにんにくとモルネクリーム、フェットチーネを使ったソテーチキン
しいたけと新鮮な青梗菜とスパイシーガーリックとジンジャートガラシソースで炒めた野生のサーモン、天ぷらアスパラガスをトッピングし、ジャスミンライスと一緒に提供されます
マリネしたチキンもも肉またはエビ、ライスヌードル、卵、四川野菜、もやし、ピーナッツ、スパイシータイソースを選べます
地元で燻製された野生のソッケイサーモン、パルメザン、グリュイエールチーズ、ケイパー、赤玉ねぎ、マイクログリーン、ディルクリームソースのトッピング
BBQソース、ケイリンとホブスのハラペーニョピクルス、粒マスタードがかかった10時間燻製ブリスケット
sourceLanguage
スモークしたフリーレンジの引き裂かれたチキンにBBQソース、赤玉ねぎ、そしてシラントロ
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロボローネ、ブラックフォレストハム
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
自家製ラムソーセージ、モルネーソース、ローストトマト、キャラメリゼドオニオン、新鮮なルッコラ
ガーリックバターで焼いたキノコ、ローズソースベースとプロボローネチーズ
植物性ミート、モルネーソース、焼きトマト、キャラメリゼ玉ねぎ、ブルーチーズソースのトッピング
6時間燻製したチキンにエニステキサスBBQソース、サクサクのコールスロー、マヨネーズ、サワードウブレッドにスライスしたピクルスを添えたサンドイッチ
エニステキサスBBQソース、クランチーなコールスロー、マヨネーズ、サワードウの上に10時間燻製されたスライスブリスケットとスライスピクルス
ベジタリアンパティ、アメリカンチェダーチーズ、YBCマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎがすべてブリオッシュバンまたはグルテンフリーのポテトバンに乗っています
漬け込んだバターミルクチキンの胸肉を揚げて、辛いスパイスバターで和え、マヨネーズ、千切りアイスバーグレタス、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの
自家製チャックビーフパティ、アメリカンチェダーチーズ、YBCマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをブリオッシュバンまたはグルテンフリーバンで提供
グリルしたソッケイサーモンに新鮮なコールスロー、唐辛子マヨネーズ、スライスしたトマト、クリスピーなエシャロットをブリオッシュで
サクサクのサワードウブレッドに溶けたホワイトチェダー、アメリカンチェダー、グリュイエール、パルメザンを挟み、当店自慢のヤレタウンチャウダーと一緒に提供されます
焼き鳥のようなアジア風チキンもも肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、椎茸のレリッシュ、当店オリジナルのディジョンマヨネーズを使用したバーガー
サンフランシスコのスペシャル、トガラシで炒めた挽き肉とルッコラ、スクランブルエッグとスライスしたキノコを混ぜ、ホイシンをかけたもの。ハッシュとガーリックトーストと一緒に提供されます。
エールで揚げたほろほろしたタラ、ゴールデンハンドカットのフライ、新鮮なアジアンビネグレットのコールスロー、ケイパー入りタルタルソース
グリュイエール、パルメザン、チェダーチーズを使ったスキレット焼きマカロニで、自家製のガーリッククルトンをトッピング
鋳鉄製で調理されたクラシックを呼び起こし、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ポテトハッシュを添えたYBCトマトBBQソースと、ポーチドエッグをトッピングしたもの
イーストバンのピットで調理されたテキサススモークベビーバックポークリブ、レッドのBBQソースとフライドポテトと一緒に提供されます
トフィー、ジェラート、粉糖をトッピングした濃厚な自家製デザート
カナダのプレーリー地方の麦芽と、ドイツとチェコ共和国から輸入されたホップで醸造された、軽くてのど越しの良いラガービール。アルコール度数5%、苦味値12 IBU、16オンス。
伝統的なバイエルンスタイルで醸造された、さわやかでろ過されていない小麦ビール。特製の酵母とモルトされた小麦が組み合わさり、フルーティーでスパイシーなキャラクターを生み出す。アルコール度数4.8%、苦味値12 IBU、容量16オンス
イギリス発祥のスタイルですが、新世界で超越されました。私たちのものは頑丈で乾燥しており、スパイシーな太平洋北西部のホップがたっぷりと使われています。アルコール度数6.5%、苦味値66 IBU、16オンス
太平洋北西部産のカスケードホップを使用した、クラシックでバランスの取れたペールエール。 4.8% ABV 21 IBU 16 OZ
イングリッシュポーター - ABV: 4.8% IBU: 28 16オンス | マリスオッター麦芽とヨーロッパのホップを使用したイングリッシュポーターのクラシックな表現。長い夜のためのダークビール。
MARZEN - 5.1% ABV 20 IBU 16 OZ | ヨーロッパの麦芽とホップを使用したクラシックなドイツの琥珀色のラガー。
ウィンターチェリーサワー - 5.3% ABV 10 IBU 16 OZ | チョコレートモルトのヒントを加えたマイルドなサワーで、その後、たくさんのチェリーやスパイスの上に休ませました。
軽くホップが効いたライスラガー- 3.7% ABV 20 IBU 16 OZ | ソラチエースホップで仕上げた軽やかなラガー。もともと日本からのこのホップは、オレンジ、ディル、ライチのヒントを加え、ユニークで爽やかな風味を与えます。
フレーバープロファイルを比較するために、8種類のビールから4種類を選んでテイスティングを行います。6オンスのサービングサイズ
レモンライム&マンゴーパッションフルーツのお好みで
塩ライムまたはスパイシーなスイカ味
アペロール、チンザーノ プロセッコ、ソーダ、オレンジのくし切り
ビーフィータージン、カンパリ、スイートベルモット、オレンジピール
ワイルドターキーバーボン、砂糖、アンゴスチュラビターズ、オレンジの皮
ワイルドターキーバーボン、シンプルシロップ、新鮮なライムジュース、ロックアイス
ラムの白いラム、ミント、ライム、シンプルシロップ、ソーダ(オリジナル、サワーラズベリー、またはサワーアップルを選択)
極地の氷のウォッカ、ジンジャービール、ライムジュース、ライムのくさび
オルメカテキーラ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、砂糖、ソーダ
OLMECAテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、シンプルシロップ
ポーラーアイスウォッカ、カリュア、エスプレッソ
ブラジルのカシャーサ、新鮮なライムジュース、砂糖
エル・ゴベルナドール・チリアン・ピスコ、新鮮なライムジュース、砂糖。ビーガンフォーマーでシェイクし、ロックアイスで提供
カナダのクラシック。ポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、クラマトジュース
アペロール、アマーロ・モンテネグロ、ウイスキー、レモン。真のクラシック
バーボン(またはライ)、スイートベルモット、ビターズ
ビーフィータージン、サワーラズベリー、トリプルセック、レモンジュース、砂糖
ポーラーアイスウォッカ、ピーチスナップス、グレープフルーツとレモンジュース、砂糖
ラムのホワイトラム、スパイスラム、トリプルセック、ライム、オルジャット、ダークラム
ハラペーニョ風味のテキーラ、マンゴーシロップ、ライムジュース、トリプルセック
OLMECAテキーラ、パイナップルジュース、バナナリキュール、トリプルセック、オルジャット、ライムジュース
エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、炭酸水
OLMECAテキーラ、ライムジュース、パッションフルーツシロップ、砂糖、メスカル
エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、レモンジュース、バイオレット
砂糖、ライムジュース、新鮮なミント、炭酸水
グレープフルーツジュース、グレナデン、ライムジュース。
パイナップルジュース、砂糖、ライムジュース、新鮮なミント
INNISKILLIN 2021、OLIVER BC
サマーランドBCのサマックリッジ2019
イニスキリン2020、オリバーBC
プロプライエターズリザーブジャクソントリッグス2020、オリバーBC
アラモス メンドーサ 2020、アルゼンチン
ジャクソン・トリッグス2021、オリバーbc
シーヤ・レイター・ランチ2021、オカナガンフォールズbc
ジャクソン・トリッグス2021、オリバーbc
シーヤーレイターランチ2021、オカナガンフォールズbc
SEE YA LATER RANCH 2021、OKANAGAN FALLS bc
バローイング・アウル 2020、オリバーBC
JOIE 2020、ナラマタBC
バローイング・アウル 2021、オリバーBC
ホワイトヘイブン2022、ニュージーランド
ホワイトヘイブン2022、ニュージーランド
フォルティッシモ ラ ステラ 2019、BC
モンテス 2019、チリ
LA FRENZ 2019、ナラマタBC
クローノロ 2018、イタリア
オリン スウィフト アブストラクト 2018、アメリカ カリフォルニア州
バローイング・アウル 2019、オリバーBC
LE VIEUX PIN 2020、OLIVER BC
ピラミンマ 2018、オーストラリア
LOUIS M MARTINI 2017、ナパ・カリフォルニア
MAISON 9, PROVENCE FR
サンフランシスコのクラシック、唐辛子、ルッコラ、新鮮なキノコ、スクランブルエッグを使った炒めた挽き肉で、ホイッシンとグリーンでトッピングし、ガーリックトーストと一緒に提供されます
マッサージされたケール、人参、枝豆、スライスアボカド、きゅうり、ぶどうトマト、赤玉ねぎ、オーガニックキヌアにカリカリの揚げ豆腐とごましょうがドレッシング
南部のバターミルクで24時間マリネし、スパイシーなポテト粉をまぶしたウィング、新鮮に調理し、ホットまたはハニーシラチャソースで和えてディップと一緒に提供されます
グリュイエール、パルメザン、チェダーチーズを使ったスキレット焼きマカロニ。自家製のガーリッククルトンをトッピングしました。
カリカリに焼いたサワードウ、フリーランエッグ、厚切りベーコン、トマト、赤玉ねぎ、アイスバーグレタス、チェダーチーズ、マヨネーズとホットソースが入ったサンドイッチ。
自家製チャックビーフパティ、アメリカンチェダーチーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをブリオッシュバンズまたはグルテンフリーバンズで$1で提供しています
漬け込まれたバターミルクチキンブレスト、揚げてから辛いスパイスバターで和え、マヨネーズ、千切りアイスバーグレタス、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの
英語マフィンに薄切りのハニーハム、2つのポーチドエッグ、自家製ホランデーズソースを添えて
スモークサーモン、英国マフィン、新鮮なルッコラ、ポーチドエッグ2個、自家製ホランデーズソース、マイクログリーンが添えられた料理
どんなスタイルでも調理された3つのフリーランエッグ、厚切りベーコン、ハッシュブラウン、カリカリのサワードウトースト
自家製ブルーベリーコンポート、シャンティリーホイップクリーム、新鮮なミントが添えられた3つの大きなフレンチトースト
ハッシュブラウン、ホランデーズソース、カリカリのサワードウトーストに乗せた、2個のポーチドエッグ、炒めたピーマン、赤玉ねぎ、スモークドブリスケット、自家製チリが添えられています
ロメインレタス、ちぎったガーリッククルトン、削りパルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング
アイスバーグレタスには、カリカリのエシャロット、サボイキャベツ、エダマメ豆、人参が入ったアジアンビネグレットで和えた、辛いマリネチキンもも肉とピーナッツソースをかけたものがトッピングされています。
ニューイングランドスタイルのクラムチャウダー。チリソルトとネギが振りかけられています。
サクサクのサワードウブレッドに溶けたホワイトチェダー、グリュイエール、モッツァレラ、プロボローネを挟み、当店自慢のクラムチャウダーと一緒に提供されます
グリルチャックパティ、ネイサンズオールビーフフランクホットドッグ、揚げ自由走行卵、チェダーチーズ、LTO with スリラチャマヨネーズ
植物ベースのパティ、アメリカンチェダーチーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎが、ブリオッシュバンまたはグルテンフリーバンにすべて入っています。追加料金$1でグルテンフリーバンも選べます。
テキサスBBQソースで10時間燻製したブリスケットを、英国式マフィンにのせ、2つのポーチドエッグと自家製ホランデーズソースで提供します
軽く炒めたルッコラ、新鮮なトマトを、英国式マフィンにのせ、2つのポーチドエッグ、自家製ホランデーズソース、マイクログリーンで提供します
自家製のバハグリーンチリ、チェダーチーズ、新鮮な刻みサルサが乗った3個のフライドフリーランエッグをハッシュポテトと一緒に、ケサディージャと共に提供
サクサクのサワードウトーストに広がるアボカド、ポーチドエッグ2個、マイクログリーンが添えられています
604ハウスラガー、ハラペーニョ風味のポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、クラマトジュース、ステーキスパイスリム
ハラペーニョ風味のポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、クラマトジュース、ステーキスパイスリム
ジェムソン・アイリッシュ・ウイスキー、レイルタウン・コーヒー、ホイップクリーム
Carolan's Irish Cream and Railtown coffee
Aperol、プロセッコ、クラブソーダ、オレンジウェッジ
ポーラーアイスウォッカ、カリュア、キャロランズをエスプレッソでシェイクし、氷で提供
ハラペーニョ風味のポーラーアイスウォッカ、シンプルシロップ、プロセッコ、グレープフルーツジュース
ブランチの定番。オレンジジュースと一緒に提供されるプロセッコ
ポーラーアイスウォッカ、プロセッコ、パイナップルジュース
プロセッコとオレンジジュース。それだけのシンプルなもの。6人分。
自家製のドイツ風ソフトビールプレッツェル。粗塩で仕上げ、粒マスタードと一緒に提供されます。
自家製のビーフとエシャロットのグレービー、溶けたチーズカード、そして黄金のフライの上に乗せ、熱いスキレットで提供されます
香り高いガーリックがたっぷりのカリカリゴールデンフライに、自家製ガーリックアイオリソースを添えて提供されます
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロボローネ、ブラックフォレストハム
ファイアーローストトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
プラントベースのミート、モルネーソース、ローストトマト、キャラメリゼ玉ねぎ、ブルーチーズソースのトッピング
甘辛いチリソースで和えた韓国風カリフラワー、ごまとパクチーをトッピング
スモークチキン、フライドトルティーヤチップ、新鮮なカットサルサ、モッツァレラとチェダーチーズ、マイルドなスパイスのピクルドハラペーニョ、ネギとアボカドディップ
温かい小麦粉トルティーヤに漬けたコールスロー、新鮮な切りサルサ、アボカドピューレを添えたサクサクの地元産太平洋コッド3つ
海塩と甘い醤油がかかったクラシックな大豆のさや
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
スモークしたフリーレンジの引き裂かれたチキンにBBQソース、赤玉ねぎ、シラントロ
ブラッドオレンジまたはマンゴーパッションフルーツ
604ラガー、ローディングベイIPA、ラウンドハウス小麦、ヤレタウンエール、または手作りの季節限定ブルーのいずれか
ハウスワイン(メルローまたはソーヴィニヨン・ブラン)の6オンスグラス
塩ライムまたはスパイシーなスイカ味
2オンスのラムの白いカナダのラム、新鮮なミント、砂糖、新鮮なライムジュース。クラブソーダでトップ
1.5オンスのオルメカテキーラ、0.5オンスのトリプルセック、新鮮なライムジュースと砂糖を使用し、塩を振ったリムでロックスで提供されます
ビーフィータージン1オンス、カンパリ1オンス、スイートベルモット1オンス
1オンスのスピリット、ウスターソース、タバスコ、クラマトジュース
2オンスのアペロール、2オンスのチンザーノプロセッコ、ソーダ、オレンジのくさび
2オンスのワイルドターキーバーボン、新鮮なレモンジュース、砂糖、ビーガン卵白、ロックで提供
自家製ラムソーセージ、モルネーソース、ローストトマト、キャラメリゼドオニオン、新鮮なルッコラ
ガーリックバターで焼いたキノコ、ロゼソースベースとプロボローネチーズ
プラントベースの肉、モルネーソース、焼きトマト、キャラメリゼ玉ねぎ、ブルーチーズソースのトッピング
クリーミーなチーズペストソース、4種類のチーズブレンド、ペストでトッピング
ファイアーローストトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
燻製、フリーレンジの引き裂かれたチキンにBBQソース、赤玉ねぎ、シラントロ
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロボローネ、ブラックフォレストハム
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
フライと一緒に提供されるプレーンバン
トマトソースとチーズ
フライと梅ソースと一緒に提供されます
ロメインハーツ、切りたてのガーリッククルトン、削りたてのパルメザンチーズ
地元のマリオのジェラートバニラビーンジェラート
サワードウトースト、カリカリベーコン、ハッシュブラウンと一緒に1個の卵
Coke、Sprite、アイスティー、ジンジャーエール
シャンティリーホイップクリームとシロップがかかったフレンチトースト2枚
シャンティリーホイップクリームとシロップがかかったフレンチトースト2枚
カナダのプレーリー地方の麦芽と、ドイツとチェコ共和国から輸入されたホップで醸造された、軽くてのど越しの良いラガー。アルコール度数5%、苦味値12 IBU、16オンス。
伝統的なバイエルンスタイルで醸造されたさわやかでろ過されていない小麦ビール。特製の酵母とモルト小麦が組み合わさり、フルーティーでスパイシーなキャラクターを生み出す。アルコール度数4.8%、苦味値12 IBU、容量16オンス
イギリス発祥のスタイルですが、新世界で超えられました。私たちのものは頑丈で乾燥しており、スパイシーな太平洋北西部のホップがたっぷりと使われています。6.5% ABV、66 IBU、16オンス
太平洋北西部産のカスケードホップを使用したクラシックでバランスの取れたペールエール。 4.8% ABV 21 IBU 16 OZ
イングリッシュポーター - ABV: 4.8% IBU: 28 16オンス | イングリッシュポーターのクラシックな表現で、マリスオッターモルトとヨーロッパのホップを使用しています。長い夜のためのダークビール。
MARZEN - 5.1% ABV 20 IBU 16 OZ | ヨーロッパの麦芽とホップを使用した、クラシックなドイツの琥珀色のラガー。
ウィンターチェリーサワー - 5.3% ABV 10 IBU 16 OZ | チョコレートモルトのヒントを加えたマイルドなサワーで、その後、たくさんのチェリーやスパイスの上に休ませました。
軽くホップが効いたライスラガー- 3.7% ABV 20 IBU 16 OZ | ソラチ・エースホップで仕上げた軽やかなラガー。もともと日本からのこのホップは、オレンジ、ディル、ライチのヒントを加え、ユニークで爽やかな風味を与えます。
フレーバープロファイルを比較するために、8つのビールから4つを選んでテイスティングを行います。6オンスのサービングサイズ
レモンライム&マンゴーパッションフルーツのお好みで
塩ライムまたはスパイシーなスイカ味
アペロール、チンザーノ プロセッコ、ソーダ、オレンジのくし切り
ビーフィータージン、カンパリ、スイートベルモット、オレンジピール
ワイルドターキーバーボン、砂糖、アンゴスチュラビターズ、オレンジの皮
ワイルドターキーバーボン、シンプルシロップ、新鮮なライムジュース、ロックアイスで
ラムの白いラム、ミント、ライム、シンプルシロップ、ソーダ(オリジナル、サワーラズベリー、またはサワーアップルから選択)
極地の氷のウォッカ、ジンジャービール、ライムジュース、ライムのくさび
オルメカテキーラ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、砂糖、ソーダ
OLMECAテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、シンプルシロップ
ポーラーアイスウォッカ、カリュア、エスプレッソ
ブラジルのカシャーサ、新鮮なライムジュース、砂糖
エル・ゴベルナドール・チリアン・ピスコ、新鮮なライムジュース、砂糖。ヴィーガン・フォーマーでシェイクし、ロックアイスで提供
カナダのクラシック。ポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、クラマトジュース
アペロール、アマロ・モンテネグロ、ウイスキー、レモン。真のクラシック
バーボン(またはライ)、スイートベルモット、ビターズ
ビーフィータージン、サワーラズベリー、トリプルセック、レモンジュース、砂糖
ポーラーアイスウォッカ、ピーチスナップス、グレープフルーツとレモンジュース、砂糖
ラムのホワイトラム、スパイスラム、トリプルセック、ライム、オルジャット、ダークラム
ハラペーニョ風味のテキーラ、マンゴーシロップ、ライムジュース、トリプルセック
OLMECAテキーラ、パイナップルジュース、バナナリキュール、トリプルセック、オルジャット、ライムジュース
エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、炭酸水
OLMECAテキーラ、ライムジュース、パッションフルーツシロップ、砂糖、メスカル
エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、レモンジュース、バイオレット
砂糖、ライムジュース、新鮮なミント、炭酸水
グレープフルーツジュース、グレナデン、ライムジュース。
パイナップルジュース、砂糖、ライムジュース、新鮮なミント
INNISKILLIN 2021、OLIVER BC
サマックリッジ2019、サマーランドBC
イニスキリン2020、オリバーBC
プロプライエターズリザーブジャクソントリッグス2020、オリバーBC
アラモス メンドーサ 2020、アルゼンチン
ジャクソン・トリッグス2021、オリバーbc
シーヤ・レイター・ランチ2021、オカナガンフォールズbc
ジャクソン・トリッグス2021、オリバーbc
SEE YA LATER RANCH 2021、OKANAGAN FALLS bc
SEE YA LATER RANCH 2021、OKANAGAN FALLS bc
バローイング・アウル 2020、オリバーBC
JOIE 2020、ナラマタBC
バローイング・アウル 2021、オリバーBC
ホワイトヘイブン2022、ニュージーランド
ホワイトヘイブン2022、ニュージーランド
フォルティッシモ ラ ステラ 2019、BC
モンテス 2019、チリ
LA FRENZ 2019、ナラマタBC
クローノロ 2018、イタリア
オリン スウィフト アブストラクト 2018、アメリカ カリフォルニア
バローイング・アウル 2019、オリバーBC
LE VIEUX PIN 2020、OLIVER BC
ピラミンマ 2018、オーストラリア
LOUIS M MARTINI 2017、ナパ・カリフォルニア
フランス、プロヴァンス地方のメゾン9
自家製のドイツ風ソフトビールプレッツェル、粗塩で仕上げ、粒マスタードと一緒に提供されます
自家製のビーフとエシャロットのグレービー、溶けたチーズカード、そして黄金のフライの上に乗せ、熱いスキレットで提供される
香り高いガーリックがたっぷりのサクサクのゴールデンフライに、自家製ガーリックアイオリソースを添えて提供されます
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロボローネ、ブラックフォレストハム
ファイアーローストトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
プラントベースのミート、モルネーソース、ローストトマト、キャラメリゼ玉ねぎ、ブルーチーズソースのトッピング
甘辛いチリソースで和えた韓国風カリフラワー、ごまとパクチーをトッピング
スモークチキン、フライドトルティーヤチップ、新鮮なカットサルサ、モッツァレラとチェダーチーズ、マイルドなスパイスのピクルドハラペーニョ、ネギとアボカドディップ
温かい小麦粉トルティーヤに漬けたコールスロー、新鮮な切りサルサ、アボカドピューレを添えたサクサクの地元産太平洋コッド3つ
海塩と甘い醤油がかかったクラシックな大豆のさや
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
スモークしたフリーレンジの引き裂かれたチキンにBBQソース、赤玉ねぎ、シラントロ
ブラッドオレンジまたはマンゴーパッションフルーツ
604ラガー、ローディングベイIPA、ラウンドハウス小麦、ヤレタウンエール、または手作りの季節限定ブルーのいずれか
ハウスワイン(メルローまたはソーヴィニヨン・ブラン)の6オンスグラス
塩ライムまたはスパイシーなスイカ味
2オンスのラムの白いカナダのラム、新鮮なミント、砂糖、新鮮なライムジュース。クラブソーダでトップ
1.5オンスのオルメカテキーラ、0.5オンスのトリプルセック、新鮮なライムジュースと砂糖、塩を振ったリムでロックスで提供される
ビーフィータージン1オンス、カンパリ1オンス、スイートベルモット1オンス
1オンスのスピリット、ウスターソース、タバスコ、クラマトジュース
2オンスのアペロール、2オンスのチンザーノプロセッコ、ソーダ、オレンジのくさび
2オンスのワイルドターキーバーボン、新鮮なレモンジュース、砂糖、ビーガン卵白を氷の上に注いで提供される
フライと一緒に提供されるプレーンバン
トマトソースとチーズ
フライと梅ソースと一緒に提供されます
ロメインハーツ、切りたてのガーリッククルトン、削りパルメザンチーズ
地元のマリオのジェラートバニラビーンジェラート
サワードウトースト、カリカリベーコン、ハッシュブラウンと一緒に1個の卵
コーラ、スプライト、アイスティー、ジンジャーエール
シャンティリーホイップクリームとシロップがかかったフレンチトースト2枚
シャンティリーホイップクリームとシロップがかかったフレンチトースト2枚
ニューイングランドスタイルのクラムチャウダー。チリソルトとネギが振りかけられています。
アルバターアスパラガスをカリカリに揚げ、スパイシーバンコクソースと一緒に提供します
バターミルク漬けのウィング、家のスパイスポテト粉でまぶし、新鮮に調理し、ホットソースで和えてロックフォールブルーチーズディップと一緒に提供されます
バターミルク漬けのウィング、自家製スパイスポテト粉でまぶし、新鮮に調理し、ハニーシラチャソースで和え、チポトレクリームと一緒に提供されます
自家製のビーフとチキンのグレービー、溶けたチーズカード、そして黄金のフライの上に乗せたネギが、熱々のスキレットで提供されます
自家製のドイツ風ソフトビールプレッツェル、粗塩で仕上げ、ハウスマスタードと一緒に提供されます
エールで揚げたハラペーニョ漬けピクルス。自家製ランチソースと一緒に提供されます
カリカリの地元産太平洋産コッドと赤と白のキャベツのコールスロー、新鮮な刻みサルサ、シラントロ、アボカドピューレを温かい小麦トルティーヤで
甘辛いチリソースで和えた韓国風フライドカリフラワー、ごまとパクチーをトッピング
パルメザン・レッジャーノ、パセリ、パルメザンチーズをまぶしたフライドポテトの盛り合わせ、ガーリックアイオリ添え
海塩と甘い醤油がかかったクラシックな大豆のさや
パイナップル入りのイカを、ハラペーニョ、ニンニク、パクチー、ネギ、ライムジュースで揚げてから和えた料理。
バターミルクで揚げたエビ、ガーリックアイオリ添え
スモークチキン、フライドトルティーヤチップ、新鮮なカットサルサ、モッツァレラとチェダーチーズ、マイルドなスパイスのピクルス入りハラペーニョ、ネギ、アボカドディップ、チリサワークリーム
甘いピーマン、赤玉ねぎ、ニンニク、パクチー、ハラペーニョと叩いた豆腐を、シラチャ醤油ソース、新鮮なレタスカップ、ピーナッツソースと一緒に提供します
アイスバーグレタスには、カリカリのシャロット、サボイキャベツ、エダマメ豆、人参が入ったアジアンビネグレットで和えた、スパイシーマリネチキンも入ったサラダです。ピーマン、きゅうり、パクチー、細切りの赤ピーマンがトッピングされ、ピーナッツソースがかけられています。
シャキシャキのロメインレタス、刻んだガーリッククルトン、削りパルメザンチーズ。
ミックスグリーンと切り氷山レタス、ぶどうトマト、赤玉ねぎ、カリカリベーコンとブルーチーズ、ハニーマスタードドレッシングで和えたメディアム茹で卵とマイクログリーン
ハニーマスタードグリーン、ブルーチーズ、ぶどうトマト、ゆで卵、アボカド、エビ串、グリルソッケイサーモン
刻んだケールとトスカーナグリーン、キヌア、ひよこ豆、きゅうり、ブロッコリー、赤玉ねぎをミントスキャリオンドレッシングで和え、フェタチーズとアボカドピューレをトッピングしたサラダ。
トスカーナのグリーンと千切りにした人参、ハニーマスタードドレッシング
マッサージしたケール、人参、枝豆、スライスアボカド、きゅうり、ぶどうトマト、赤玉ねぎ、オーガニックキヌアにカリカリの揚げ豆腐とごましょうがドレッシング
新鮮な青梗菜、人参、ピーマン、米粉の麺と一緒にスパイシーな黄色いココナッツカレーで和えたマリネチキンもも肉
フェヌグリークを使った伝統的なインド風バターチキンソースで煮込んだ柔らかい鶏胸肉。蒸したジャスミンライスと一緒に提供されます。
新鮮なにんにくとモルネクリーム、フェットチーネを使ったソテーチキン
しいたけと新鮮な青梗菜と一緒に炒めた野生のサーモン、辛いニンニクと生姜のトガラシソース、天ぷらアスパラガスをトッピングしたもので、ジャスミンライスと一緒に提供されます
マリネしたチキンもも肉またはエビ、ライスヌードル、卵、四川野菜、もやし、ピーナッツ、スパイシータイソースを選べます
地元で燻製された野生のソッケイサーモン、パルメザン、グリュイエールチーズ、ケイパー、赤玉ねぎ、マイクログリーン、ディルクリームソースのトッピング
BBQソース、ケイリンとホブスのハラペーニョピクルス、粒マスタードがかかった10時間燻製のブリスケット
ファイアーローストトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
燻製、フリーレンジの引き裂かれたチキンにBBQソース、赤玉ねぎ、シラントロ
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロボローネ、ブラックフォレストハム
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
自家製ラムソーセージ、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズドオニオン、新鮮なアルグラ
ガーリックバターで焼いたキノコ、ローズソースベース、プロボローネ
植物性ミート、モルネーソース、ローストトマト、キャラメリゼ玉ねぎ、ブルーチーズソースのトッピング
6時間燻製したチキンにエニステキサスBBQソース、サクサクのコールスロー、マヨネーズ、サワードウブレッドにスライスしたピクルスを添えたサンドイッチ
エニステキサスBBQソースで10時間燻製されたスライスブリスケットに、サワードウブレッドにクランチーなコールスロー、マヨネーズ、スライスピクルスが入ったサンドイッチ
ベジタリアンパティ、アメリカンチェダーチーズ、YBCマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎがすべてブリオッシュバンまたはグルテンフリーポテトバンに乗っています
漬け込んだバターミルクチキンの胸肉を揚げて、辛いスパイスバターで和え、マヨネーズ、千切りアイスバーグレタス、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの
自家製チャックビーフパティ、アメリカンチェダーチーズ、YBCマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをブリオッシュバンまたはグルテンフリーバンに挟んだもの
グリルしたソッケイサーモンに新鮮なコールスロー、唐辛子マヨネーズ、スライスしたトマト、クリスピーなエシャロットをブリオッシュで
サクサクのサワードウブレッドに溶けたホワイトチェダー、アメリカンチェダー、グリュイエール、パルメザンを挟み、当店自慢のヤレタウンチャウダーと一緒に提供されます
焼き鳥のようなアジア風チキンもも肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、椎茸のレリッシュ、当店オリジナルのディジョンマヨネーズを使用したバーガー
サンフランシスコのスペシャル、トガラシとアルグラ、卵とスライスしたキノコを混ぜたソテーした挽き肉、ホイシンをトッピング。ハッシュとガーリックトーストと一緒に提供されます。
エールで揚げたほろほろしたタラ、ゴールデンハンドカットのフライ、新鮮なアジアンビネグレットのコールスロー、ケイパー入りタルタルソース
グリュイエール、パルメザン、チェダーチーズを使ったスキレット焼きマカロニで、自家製のガーリッククルトンをトッピングしました
鋳鉄製で調理されたクラシックを呼び起こし、YBCトマトBBQソースとキャラメリゼした玉ねぎ、キノコ、ポテトハッシュで作られ、ポーチドエッグをトッピングしたもの
イーストバンのピットで調理されたテキサススモークベビーバックポークリブ、レッドのBBQソースとフライドポテトと一緒に提供されます
トフィー、ジェラート、粉糖をトッピングした濃厚な自家製デザート
英語マフィンに薄切りのハニーハム、2つのポーチドエッグ、自家製ホランデーズソースを添えて提供される
スモークサーモン、イングリッシュマフィン、新鮮なルッコラ、ポーチドエッグ2個、自家製ホランデーズソース、マイクログリーンが添えられた料理
どんなスタイルでも調理された3つのフリーランエッグ、厚切りベーコン、ハッシュブラウン、カリカリのサワードウトースト
自家製ブルーベリーコンポート、シャンティリーホイップクリーム、新鮮なミントが添えられたフレンチトーストの大きな3つのピース
ハッシュブラウン、ホランデーズソース、カリカリのサワードウトーストに乗せた、2個のポーチドエッグ、炒めたピーマン、赤玉ねぎ、スモークドブリスケット、自家製チリが添えられています
ロメインレタス、ちぎったガーリッククルトン、削りパルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング
アイスバーグレタスには、カリカリのエシャロット、サボイキャベツ、エダマメ豆、人参が入ったアジアンビネグレットで和えた、スパイシーマリネチキンも入ったサラダです。ピーマン、きゅうり、パクチー、細切りの赤ピーマン、ピーナッツソースをかけています。
ニューイングランドスタイルのクラムチャウダーに、チリソルトとネギを振りかけたもの
サクサクのサワードウブレッドに溶けたホワイトチェダー、グリュイエール、モッツァレラ、プロボローネを挟み、当店自慢のクラムチャウダーと一緒に提供されます
グリルチャックパティ、ネイサンズオールビーフフランクホットドッグ、揚げたフリーランエッグ、チェダーチーズ、LTO、シラチャマヨネーズ添え
植物ベースのパティ、アメリカンチェダーチーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎが、ブリオッシュバンまたはグルテンフリーバンにすべて入っています。
テキサスBBQソースで10時間燻製したブリスケットを、英国式マフィンにのせ、2つのポーチドエッグと自家製ホランデーズソースで提供します
軽く炒めたルッコラ、新鮮なトマト、英国式マフィンに乗せられた2つのポーチドエッグ、自家製ホランデーズソース、マイクログリーンが添えられています
自家製のバハグリーンチリ、チェダーチーズ、新鮮な刻みサルサが乗った3個のフライドフリーランエッグ、ハッシュポテトと一緒にケサディージャで提供されます
サクサクに焼いたサワードウトーストに広がるアボカド、ポーチドエッグ2個、マイクログリーン
サンフランシスコのクラシック、唐辛子、ルッコラ、新鮮なキノコ、スクランブルエッグを使った炒めた挽き肉で、ホイッシンとグリーンでトッピングし、ガーリックトーストと一緒に提供されます
マッサージされたケール、人参、枝豆、スライスアボカド、きゅうり、ぶどうトマト、赤玉ねぎ、オーガニックキヌアとカリカリ揚げ豆腐、ごましょうが酢ドレッシング
南部のバターミルクで24時間マリネし、スパイシーなポテト粉をまぶしたウィング、新鮮に調理し、ホットまたはハニーシラチャソースで振りかけ、ディップと一緒に提供されます
グリュイエール、パルメザン、チェダーチーズを使ったスキレット焼きマカロニ。自家製のガーリッククルトンをトッピングしました。
焼きたてのカリカリサワードウ、フリーランエッグ、厚切りベーコン、トマト、赤玉ねぎ、アイスバーグレタス、チェダーチーズ、マヨネーズとホットソースが入ったサンドイッチ。
自家製チャックビーフパティ、アメリカンチェダーチーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをブリオッシュバンズまたはグルテンフリーバンズで$1で提供しています
漬け込まれたバターミルクチキンブレスト、揚げてから辛いスパイスバターで和え、マヨネーズ、千切りアイスバーグレタス、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの
604ハウスラガー、ハラペーニョ風味のポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、クラマトジュース、ステーキスパイスリム
ハラペーニョ風味のポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、クラマトジュース、ステーキスパイスのリム
ジェムソン・アイリッシュ・ウイスキー、レイルタウン・コーヒー、ホイップクリーム
Carolan's Irish Cream and Railtown coffee
Aperol、プロセッコ、クラブソーダ、オレンジウェッジ
ポーラーアイスウォッカ、カリュア、キャロランズをエスプレッソでシェイクし、氷で提供します
ハラペーニョ風味のポーラーアイスウォッカ、シンプルシロップ、プロセッコ、グレープフルーツジュース
ブランチの定番。オレンジジュースと一緒に提供されるプロセッコ
ポーラーアイスウォッカ、プロセッコ、パイナップルジュース
プロセッコとオレンジジュース。それだけのシンプルなもの。6人分。
ファイアーローストトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
スモークしたフリーレンジの引き裂かれたチキンにBBQソース、赤玉ねぎ、シラントロ
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロボローネ、ブラックフォレストハム
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
自家製ラムソーセージ、モルネーソース、ローストトマト、キャラメリゼ玉ねぎ、新鮮なルッコラ
ガーリックバターで焼いたマッシュルーム、ロゼソースベース、プロボローネ
プラントベースの肉、モルネーソース、ローストトマト、キャラメリゼ玉ねぎ、ブルーチーズソースのトッピング
クリーミーなチーズペストソース、4種類のチーズブレンド、ペストでトッピング
カナダのプレーリー麦芽とドイツおよびチェコ共和国から輸入されたホップを使用した、軽くて喉の渇きを癒すラガー 5% ABV 12 IBU 16 オンス
伝統的なバイエルンスタイルで醸造された、爽やかで濾過されていない小麦ビール。特製のイーストと麦芽小麦が組み合わさり、フルーティーでスパイシーなキャラクターを与えます。アルコール度数4.8%、IBU12、16オンス
イギリスに起源を持つスタイルですが、新世界ではそれを超えました。私たちのものは、しっかりとしていて、ドライで、バケツいっぱいのスパイシーなパシフィックノースウェストホップの風味があります。6.5% ABV 66 IBU 16 OZ
パシフィックノースウェストのカスケードホップを使用したクラシックでバランスの取れたペールエール。 4.8% ABV 21 IBU 16 OZ
イギリスのポーター - ABV: 4.8% IBU: 28 16オンス | マリスオッター麦芽とヨーロッパのホップを使用した、イギリスのポーターのクラシックなスタイル。長い夜のためのダークビール。
マルツェン - 5.1% ABV 20 IBU 16 OZ | ヨーロッパのモルトとホップを使用したクラシックなドイツのアンバーラガー。
ウィンター チェリー サワー - 5.3% ABV 10 IBU 16 OZ | チョコレート モルトのヒントを加えたマイルドなサワーで、全体のチェリーとスパイスの上で休ませました。
軽くホップを効かせた米ラガー - 3.7% ABV 20 IBU 16 OZ | ソラチエースホップで仕上げた軽やかでクリスプなラガー。これらのホップは日本産で、オレンジ、ディル、ライチのヒントを加え、独特でさわやかなフィニッシュを提供します。
8種類のビールから4種類を選んで、フレーバープロファイルを比較するテイスティングを行います。6オンスのサービングサイズ
レモンライムとマンゴーパッションフルーツの中からお選びください
塩味のライムまたはスパイシーなスイカのフレーバー
アペロール、チンザノ プロセッコ、ソーダ、オレンジのくさび
ビーフィータージン、カンパリ、スイートベルモット、オレンジピール
ワイルドターキー バーボン、砂糖、アンゴスチュラビターズ、オレンジピール
ワイルドターキーバーボン、シンプルシロップ、新鮮なライムジュース、オンザロック
ラムのホワイトラム、ミント、ライム、シンプルシロップ、ソーダ お好み: オリジナル、サワーラズベリー、またはサワーアップル
ポーラーアイスウォッカ、ジンジャービール、ライムジュース、ライムのくさび
オルメカ テキーラ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、砂糖、ソーダ
オルメカ テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、シンプルシロップ
ポーラーアイスウォッカ、カルーア、エスプレッソ
ブラジルのカシャッサ、新鮮なライムジュースと砂糖
チリのピスコ、フレッシュライムジュースと砂糖。ビーガンフォームでシェイクし、オンザロック
カナダのクラシック。ポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、クラムトジュース
アペロール、アマーロ モンテネグロ、ウイスキーとレモン。真のクラシック
バーボン(またはライ)、スイートベルモット、ビター
ビーフィータージン、サワーラズベリー、トリプルセック、レモンジュース、砂糖
ポーラーアイスウォッカ、ピーチシュナップス、グレープフルーツとレモンジュースと砂糖
ラムズ ホワイトラム、スパイストラム、トリプルセック、ライム、オルジェット、ダークラム
ハラペーニョインフューズドテキーラ、マンゴーシロップ、ライムジュース、トリプルセック
オルメカ テキーラ、パイナップルジュース、バナナリキュール、トリプルセック、オルジェット、ライムジュース
エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、クラブソーダ
OLMECAテキーラ、ライムジュース、パッションフルーツシロップ、砂糖、メスカル
エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、レモンジュース、ビオレット
砂糖、ライムジュース、新鮮なミントとクラブソーダ
グレープフルーツジュース、グレナデン、ライムジュース。
パイナップルジュース、砂糖、ライムジュースと新鮮なミント
イニスキリン 2021, オリバー BC
スーマックリッジ 2019, サマーランド BC
イニスキリン 2020, オリバー BC
プロプライエターズリザーブ ジャクソントリッグス 2020, オリバー BC
アラモス メンドーサ 2020, アルゼンチン
ジャクソン・トリックス 2021, オリバー bc
シー・ヤ・レーター・ランチ 2021, オカナガン・フォールズ bc
ジャクソン・トリッグス 2021, オリバー bc
シー ヤ レイター ランチ 2021, オカナガン フォールズ bc
シー ヤ レイター ランチ 2021, オカナガン フォールズ bc
バロウイング・アウル 2020, オリバー BC
ジョワ2020、ナラマタBC
バーロウイング・アウル 2021, オリバー BC
ホワイトヘブン 2022年 ニュージーランド
ホワイトヘブン 2022, ニュージーランド
フォルティッシモ ラ ステラ 2019, BC
モンテス 2019, チリ
ラ・フレンツ 2019, ナラマタ BC
クロニョーロ 2018, イタリア
オリン スウィフト アブストラクト 2018, カリフォルニア アメリカ
バロウイング・アウル 2019, オリバー BC
ル・ヴィユー・パン 2020, オリバー BC
ピラミマ 2018, オーストラリア
ルイ・M・マルティーニ 2017年、ナパ・カリフォルニア
メゾン 9, プロヴァンス フランス
自家製のドイツスタイルのソフトビールプレッツェル、粗い岩塩で仕上げ、粒マスタードと一緒に提供
自家製の牛肉とエシャロットのグレービー、溶けたチーズカードと青ねぎをトッピングした黄金のフライドポテトを熱いスキレットで提供
カリカリの黄金のフライの上に香ばしいガーリックの山が乗っていて、手作りのガーリックアイオリと一緒に提供されます
刻んだパイナップル、モッツァレラ、プロヴォローネ、ブラックフォレストハム
火で焼いたトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
プラントベースの肉、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズドオニオン、ブルーチーズソースのドリズル
韓国風の揚げカリフラワーを甘辛いチリソースで和え、ゴマとコリアンダーをトッピング
スモークチキン、揚げトルティーヤチップ、フレッシュカットサルサ、モッツァレラとチェダー、マイルドスパイスのピクルスハラペーニョ、グリーンオニオンとアボカドディップ
三つのクリスピーな地元の太平洋のタラにマリネしたコールスロー、新鮮なサルサ、アボカドピューレを温かい小麦トルティーヤで包んだもの
クラシックな大豆のさやに海塩と甘い醤油
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
スモークされたフリーレンジのプルドチキン、BBQソース、赤玉ねぎ、シラントロ
ブラッドオレンジ または マンゴーパッションフルーツ
604ラガー、ローディングベイIPA、ラウンドハウスウィート、イエールタウンエール、または私たちの手作りの回転季節限定ビールのいずれか
6オンスのハウスワイン(メルローまたはソーヴィニヨンブラン)
塩味のライムまたはスパイシーなスイカのフレーバー
2オンスのラムのホワイトカナディアン、フレッシュミント、砂糖、フレッシュライムジュース。クラブソーダをトッピング
1.5オンス オルメカテキーラ、0.5オンス トリプルセック、新鮮なライムジュースと砂糖、塩のついたリムで氷の上に提供
1オンス ビーフィータージン、1オンス カンパリ、1オンス スイートベルモット
1オンスのスピリット、ウスターソース、タバスコ、クラムトジュース
2オンス アペロール、2オンス チンザノ プロセッコ、ソーダ、オレンジのくし切り
2オンスのワイルドターキー・バーボン、新鮮なレモンジュース、砂糖、ビーガン卵白を使用し、オンザロックで提供
フライドポテト付きのプレーンバン
トマトソースとチーズ
フライとプラムソース付き
ロメインハート、ちぎったガーリッククルトン、削ったパルメザン
ローカルマリオのジェラートバニラビーングラート
1つの卵とサワードウトースト、クリスピーベーコン、ハッシュブラウン
コーク、スプライト、アイスティー、ジンジャーエール
シャンティクリームとシロップを添えたフレンチトースト2枚
2枚のフレンチトーストにシャンティクリームとシロップが添えられています
ニューイングランドスタイルのクラムチャウダー、チリソルトとネギを振りかけた
エールバッターのアスパラガスをカリカリになるまで揚げ、スパイシーなバンコクソースと共に提供します
バターミルクに漬け込んだウィング、ハウススパイスのポテト粉をまぶし、新鮮に調理し、ホットソースで和え、ロックフォールブルーチーズディップと共に提供
バターミルクに漬け込まれたウィング、ハウススパイスのポテト粉をまぶし、新鮮に調理し、ハニースリラチャソースで和え、チポトレクリームと共に提供
自家製の牛肉と鶏肉のグレイビー、溶けたチーズカード、そして黄金のフライの上に青ねぎをトッピングし、熱いスキレットで提供します
自家製のドイツスタイルの柔らかいビールプレッツェル、粗塩で仕上げられ、ハウスマスタードと一緒に提供されます
エールバッターのハラペーニョ漬けピクルス。自家製ランチと一緒に提供
カリカリの地元の太平洋のタラに赤と白のキャベツのコールスロー、新鮮なサルサ、シラントロ、アボカドピューレを温かい小麦のトルティーヤで包んだもの
韓国風の揚げカリフラワーを甘辛いチリソースで和え、ゴマとコリアンダーをトッピング
カリカリのガーリック、パセリ、パルメザン・レッジャーノを混ぜたフライドポテトの山、ガーリックアイオリと共に提供
クラシックな大豆のさやに海塩と甘い醤油
パイナップルを切ったイカを揚げ、ハラペーニョ、ニンニク、コリアンダー、青ねぎ、ライムジュースで和えました。
バターミルクで衣をつけたシュリンプ、ガーリックアイオリと一緒に提供
スモークチキン、揚げトルティーヤチップ、フレッシュカットサルサ、モッツァレラとチェダー、マイルドスパイスのピクルスハラペーニョ、グリーンオニオン、アボカドディップとチリサワークリーム
揚げ豆腐を甘いピーマン、赤玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、ハラペーニョと混ぜ、スリラチャ醤油、フレッシュレタスカップ、ピーナッツソースと共に提供します
アイスバーグレタスにクリスピーハサミ、サボイキャベツ、エンドウの芽、コリアンダー、千切りの赤ピーマン、キュウリ、エダマメ、ニンジンをトスし、スパイシーにマリネした鶏もも肉とピーナッツソースをかけたアジア風ビネグレット
シャキシャキのロメインレタス、ちぎったガーリッククルトン、削ったパルメザンチーズ。
ミックスグリーンとちぎったアイスバーグレタス、グレープトマト、赤玉ねぎ、クリスピーベーコンとブルーチーズ、ハニーマスタードドレッシングで和えた半熟卵とマイクログリーン
ハニーマスタードグリーン、ブルーチーズ、グレープトマト、ソフトボイルドエッグ、アボカド、エビの串焼き、グリルドソッカイサーモン
刻んだケールとトスカーナグリーン、キヌア、ひよこ豆、きゅうり、ブロッコリー、赤玉ねぎをミントスカリオンビネグレットで和え、フェタチーズとアボカドピューレをトッピング。
トスカーナのグリーンと千切りの人参、ハニーマスタードドレッシング
マッサージされたケール、ニンジン、エダマメ、スライスしたアボカド、キュウリ、グレープトマト、赤玉ねぎ、オーガニックキヌア、クリスピーフライド豆腐、ゴマジンジャードレッシング
マリネした鶏もも肉と新鮮なチンゲン菜、ニンジン、ピーマン、ライス vermicelli ヌードルをスパイシーな黄色のココナッツカレーで和えたもの
柔らかい鶏胸肉を伝統的なインドのバター チキン ソースとフェヌグリークで煮込み、蒸したジャスミンライスと共に提供します。
新鮮なニンニク、モルネークリーム、フェットチーネと一緒にソテーした鶏肉
野生のサーモンを椎茸、フレッシュなチンゲン菜、スパイシーなガーリックと生姜のトガラシソースでソテーし、天ぷらアスパラガスをトッピングし、ジャスミンライスと共に提供
マリネした鶏もも肉またはエビ、ご飯のヌードル、卵、四川野菜、もやし、ピーナッツ、スパイシーなタイソース
地元で燻製されたワイルドソッカイサーモン、パルメザン、グリュイエールチーズ、ケイパー、赤玉ねぎ、マイクログリーン、ディルクリームソースのドリズル
10時間スモークしたブリスケットにBBQソース、ケイリンとホッブスのハラペーニョピクルス、粒マスタードを添えて
火で焼いたトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
スモークされた、放し飼いのプルドチキンにBBQソース、赤玉ねぎ、コリアンダーを添えています
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロヴォローネ、ブラックフォレストハム
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
自家製ラムソーセージ、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズドオニオン、新鮮なアルグラ
ガーリックバターでローストしたマッシュルーム、ローズソースベースとプロボローネ
プラントベースの肉、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズドオニオン、ブルーチーズソースのドリズル
6時間スモークしたチキンにエニステキサスBBQソース、クリスピーコールスロー、マヨネーズ、スライスしたピクルスをサワードウに挟んだもの
10時間スモークしたスライスブリスケットにエニス テキサス BBQソース、クリスピーコールスロー、マヨネーズ、サワードウの上にスライスしたピクルスをトッピング
ベジタリアンパティ、アメリカンチェダーチーズ、YBCマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをすべてブリオッシュバンまたはグルテンフレンドリーポテトバンに挟んで
マリネしたバターミルクチキンブレストを揚げて、ホットスパイシーバター、マヨネーズ、シュレッドアイスバーグ、ピクルスをブリオッシュバンにトスしたもの
自家製チャックビーフパティ、アメリカンチェダーチーズ、YBCマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをブリオッシュバンまたはグルテンフリーバンで
グリルしたソッカイサーモンに新鮮なコールスロー、トガラシマヨ、スライスしたトマト、クリスピーシャロットをブリオッシュに挟んだもの
溶けたホワイトチェダー、アメリカンチェダー、グリュイエール、パルメザンを挟んだクリスピーなサワードウブレッド、当店のシグネチャーであるヤレタウンチャウダーと共に提供
グリルしたアジア風鶏もも肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、シイタケのレリッシュとオリジナルのディジョンマヨネーズを使用
サンフランシスコのスペシャル、トガラシでソテーしたグラウンドチャック、アルグラ、スクランブルエッグとスライスしたマッシュルームを混ぜ、ホイシンでトッピング。ハッシュとガーリックトーストと一緒に提供されます。
エールバターで衣をつけたフレーク状のタラ、黄金色の手切りフライ、フレッシュアジア風ビネグレットコールスロー、ケイパー入りタルタルソース
スキレットで焼いたマカロニにグリュイエール、パルメザン、チェダーチーズをトッピングし、自家製のガーリッククルトンをのせた料理
クラシックに呼びかけ、鋳鉄で調理し、キャラメル化した玉ねぎ、マッシュルーム、ポテトハッシュをトッピングしたポーチドエッグとYBCトマトBBQソースで
テキサス風スモークベイビーバックポークリブ、イーストバンのピットから、レッドのBBQソースとフレンチフライと共に提供
リッチな自家製デザートにトフィー、ジェラート、アイシングシュガーをトッピング
スライスしたハニーハムをイングリッシュマフィンの上に乗せ、ポーチドエッグ2個と自家製オランデーズソースを添えています
スモークソッカイサーモン、イングリッシュマフィンの上に、フレッシュアルグラとポーチドエッグ2個、手作りのオランデーズソースとマイクログリーン
3つの自由に飼育された卵を好きなスタイルで調理、厚切りベーコン、ハッシュブラウン、クリスピーサワードウトースト
自家製ブルーベリーコンポート、シャンティクリーム、新鮮なミントを添えた大きなフレンチトースト3枚
ポーチドエッグ2個、ソテーしたグリーンペッパー、レッドオニオン、スモークブリスケット、手作りチリをハッシュブラウン、オランデーズソース、クリスピーサワードウトーストの上に盛り付け
ロメインレタス、ちぎったガーリッククルトン、削ったパルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング
アイスバーグレタスにクリスピーハーブ、サボイキャベツ、エンドウの芽、コリアンダー、千切りの赤ピーマン、きゅうり、エダマメ、ニンジンをトッピングし、スパイシーにマリネした鶏もも肉とピーナッツソースをかけたアジア風ドレッシングで和えました
ニューイングランドスタイルのクラムチャウダー、チリソルトとネギを振りかけた
溶けたホワイトチェダー、グリュイエール、モッツァレラ、プロボローネを挟んだクリスピーなサワードウブレッドで、当店のシグネチャークラムチャウダーと一緒に提供されます
グリルしたチャックパティ、ネイサンズのオールビーフフランクホットドッグ、フライドフリーランエッグ、チェダーチーズ、レタス・トマト・オニオンとシラチャマヨ
植物ベースのパティ、アメリカンチェダーチーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎ、すべてブリオッシュバンまたはグルテンフリーバンで1ドル
10時間スモークしたブリスケットにテキサスBBQソースをかけ、イングリッシュマフィンの上に、ポーチドエッグ2個と自家製オランデーズソースを添えて提供
軽くソテーしたアルグラ、新鮮なスライスしたトマト、イングリッシュマフィンの上に、ポーチドエッグ2個、自家製オランデーズソースとマイクログリーンを添えて
自家製バハグリーンチリ、チェダーチーズ、新鮮なサルサを添えた3つのフライドフリールンエッグ、ハッシュの上に盛り付け、ケサディーヤと共に提供
クリスピーにトーストされたサワードウの上にアボカドを広げ、ポーチドエッグ2個とマイクログリーンを添えた料理
サンフランシスコのクラシック、唐辛子を使ったソテーしたグラウンドチャック、アルグラ、フレッシュマッシュルーム、スクランブルエッグ、ホイシンソースとグリーンをトッピングし、ガーリックトーストと共に提供
マッサージされたケール、ニンジン、エダマメ、スライスしたアボカド、キュウリ、グレープトマト、赤玉ねぎ、オーガニックキヌア、クリスピーフライド豆腐、ゴマジンジャードレッシング
南部のバターミルクに24時間マリネし、スパイスの効いたポテトフラワーのウィングを新鮮に調理し、ホットまたはハニースリラチャソースで和え、ディップと共に提供します
スキレットで焼いたマカロニにグリュイエール、パルメザン、チェダーチーズをトッピングし、自家製のガーリッククルトンをのせた料理
トーストしたクリスピーサワードウ、オーバーイージーのフリーレンエッグ、厚切りベーコン、スライスしたトマト、赤玉ねぎ、アイスバーグレタス、チェダーチーズ、マヨネーズとホットソース
自家製チャックビーフパティ、アメリカンチェダーチーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをブリオッシュバンまたはグルテンフリーバンで$1
マリネしたバターミルクチキンブレストを揚げて、スパイシーなバターで和え、マヨネーズ、細切りアイスバーグ、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの
604ハウスラガー、ハラペーニョインフューズドポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、クラムトジュース、ステーキスパイスリム
ハラペーニョ infused ポーラーアイスウォッカ、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、クラムトジュース、ステーキスパイスリム
ジェイムソンアイリッシュウイスキー、レールタウンコーヒーとホイップクリーム
キャロランズ アイリッシュクリームとレールタウンコーヒー
アペロール、プロセッコ、クラブソーダ、オレンジウェッジ
ポーラーアイスウォッカ、カリュア、キャロランズをエスプレッソとシェイクし、氷の上に提供
ハラペーニョ infused ポーラーアイス ウォッカ、シンプルシロップ、プロセッコ、グレープフルーツジュース
ブランチの定番。オレンジジュースと一緒に提供されるプロセッコ
ポーラーアイスウォッカ、プロセッコ、パイナップルジュース
プロセッコとオレンジジュース。シンプルです。6人分。
火で焼いたトマト、ガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ
スモークされたフリーレンジのプルドチキン、BBQソース、赤玉ねぎ、シラントロ
刻んだパイナップル、モッツァレラとプロボローネ、ブラックフォレストハム
スパイシーなイタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ
自家製ラムソーセージ、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズドオニオン、新鮮なアルグラ
ガーリックバターでローストしたマッシュルーム、ロゼソースベースとプロボローネ
プラントベースの肉、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズドオニオン、ブルーチーズソースのドリズル
クリーミーなチーズペストソース、4種類のチーズブレンド、ペストをトッピング
スモークチキン、ボリュームのある野菜、ナッシュビルの辛さのヒント、新鮮なコーン、クルトン。
衣をつけたアスパラガスをカリカリになるまで揚げ、スパイシーなバンコクソースと共に提供します。
辛いソースで和えたホットチキンウィングの盛り合わせ。
バターミルクに漬け込まれたウィング、ハウススパイスのポテトフラワーで煮詰め、新鮮に調理し、ハニースリラチャソースで和え、チポトレクリームと共に提供されます。
自家製の牛肉と鶏肉のグレービー、溶けたチーズカード、そして緑の玉ねぎを黄金のフライの上にのせ、熱いスキレットで提供します。
自家製のドイツスタイルのソフトビールプレッツェル、粗塩で仕上げられ、ハウスマスタードと一緒に提供されます。
バッターをつけたハラペーニョ漬けのピクルス、ハウスメイドのランチと一緒に提供されます。
カリカリの地元の太平洋のタラに赤と白のキャベツのコールスロー、新鮮なサルサ、コリアンダー、アボカドピューレを温かい小麦のトルティーヤで包みました。
カリフラワーをカリカリの衣で揚げ、甘辛いチリソースで和え、ゴマとコリアンダーをトッピングしました。
手切りのフレンチフライにカリカリのガーリック、パセリ、パルメザンレッジャーノを混ぜ、ガーリックアイオリと共に提供します。
海塩と甘い醤油のクラシックな大豆のさや。
パイナップルで切ったイカを揚げ、ハラペーニョ、ニンニク、コリアンダー、ネギ、ライムジュースで和えた料理。
スモークチキン、トルティーヤチップス、新鮮なサルサ、モッツァレラとチェダー、マイルドスパイスのピクルスハラペーニョ、アボカドディップとチリサワークリーム。
揚げ豆腐を甘いピーマン、赤玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、ハラペーニョと混ぜ、スリラチャ醤油、新鮮なレタスカップ、ピーナッツソースと共に提供します。
スモークされた野生のソッカイサーモン、パルメザン、グリュイエールチーズ、ケイパー、赤玉ねぎ、マイクログリーン、ディルクリームソースのドリズル。
10時間スモークしたブリスケットにBBQソース、ピクルス、粒マスタードをトッピング。
ローストガーリック、新鮮なケール、カラマタオリーブ。
パイナップル、モッツァレラ、プロヴォローネ、ブラックフォレストハム。
イタリアンハム、スライスしたマッシュルーム、モッツァレラ。
自家製ラムソーセージ、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズオニオン、新鮮なハーブ。
ガーリックバターでローストしたマッシュルーム、ローズソースベースとプロヴォローネ。
プラントベースの肉、モルネーソース、ローストトマト、キャラメライズドオニオン、ブルーチーズソースのドリズル。
引き抜かれたエビ、トマトソース、フェタチーズ、赤玉ねぎ、ローストローマトマト。
薄切りのチョリソーとモッツァレラのたっぷりの層。
ハウススモークチキンとエニステキサスBBQソース、クリスピーコールスロー、マヨネーズ、甘いピクルスをサワードウに挟んだもの。
10時間スモークしたスライスブリスケット、エニステキサスBBQソース、クリスピーコールスロー、マヨネーズ、サワードウの上にスライスしたピクルス
ビーガンパティ、アメリカンチェダーチーズ、ビーガンマヨ、アイスバーグレタス、トマト、レッドオニオンをブリオッシュバンまたはグルテンフレンドリーポテトバンに挟んだもの。
ナッシュビルホットチキン、クリスピーコールスロー、マヨネーズとピクルスをバンに挟んだもの。
マリネしたバターミルクチキンブレストを揚げて、スパイシーなバターとマヨネーズで和え、シュレッドアイスバーグとピクルスをブリオッシュバンに添えて提供します。
自家製チャックビーフパティ、アメリカンチェダーチーズ、アイスバーグレタス、トマト、赤玉ねぎをブリオッシュバンに挟んでいます。グルテンフリーバンも利用可能です。
グリルしたソッカイサーモンに新鮮なコールスロー、トガラシマヨ、スライスしたトマト、クリスピーシャロットをブリオッシュに挟んでいます。
アイスバーグレタスにクリスピーハーブ、サボイキャベツ、エンドウの芽、コリアンダー、千切り野菜、キュウリ、エダマメ、ニンジンをトッピングし、スパイシーにマリネした鶏もも肉とピーナッツソースをかけたアジア風ドレッシングで和えました。
刻んだミックスグリーン、ひよこ豆、赤玉ねぎ、グリュイエールチーズ、きゅうり、グレープトマト、イタリアンビネグレットドレッシングとカラマタオリーブをトッピング。
トスカーナのグリーンと千切りのニンジン、ハニーマスタードドレッシング
マッサージされたケール、ニンジン、エダマメ、スライスしたアボカド、キュウリ、グレープトマト、赤玉ねぎ、オーガニックキヌア、クリスピーフライド豆腐、ゴマジンジャードレッシング。
エールバターのアイスランドのタラ、黄金の手切りフライ、フレッシュアジア風ビネグレットコールスロー、ケイパー入りタルタルソース。
エビ、赤玉ねぎ、アスパラガス、赤ピーマン、ソッカイサーモン、アトランティックコッドを甘いレモンクリームソースで炒めました。フェットチーネとパルメザンをトッピングして提供します。
鋳鉄製の鍋で調理し、VBCトマトBBQソース、キャラメライズオニオン、マッシュルーム、ポテトハッシュを使い、ポーチドエッグをトッピングしました。
テキサス風スモークベイビーバックポークリブ、イーストバンのピットから、レッドのBBQソースとフレンチフライと共に提供されます。
グリュイエール、パルメザン、チェダーチーズを使ったスキレット焼きマカロニに、自家製のガーリッククルトンをトッピング。
新鮮なニンニク、モルネークリーム、フェットチーネと一緒にソテーした鶏肉。
ニンニク、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、コリアンダーを添えた中華黒豆と焼き鶏もも肉のリングイネ
リッチな自家製デザートにトフィー、ジェラート、アイシングシュガーをトッピングしたもの。