倉敷大衆割烹 千成

毎朝五時から六時までの上槽作業中にのみとれる酒です。別名「香り酒」ともいいその鮮烈な香りと豊かな味は比するものがありません。

岡山の誇る酒造好適米「雄町」を一〇〇％使用、二〇〇九年秋季全国酒類コンクール純米部門では第一位にも輝いた逸品です。（倉敷、菊池酒造、特別純米酒）

原料米は、備前アケボノ100%使用。仕込水は、豊富な地下水を使用。フルーティな香りで冷やしても常温でも飲み易い日本酒です。（倉敷、熊屋酒造、特別純米酒）

清酒の旨さをそのまま生かすため活性炭素を一切使用していません。岡山県産の雄町米を全量使用しています。雄町米の良さを引き出す為、熟成させて出荷しています。味わい深いお酒です。（勝山、御前酒、純米酒）

岡山倉敷

岡山浅口

岡山北房

岡山高梁

日本酒の旨味の真髄をじっくりと味わえるお酒。ダンチュウで純米燗酒の一番人気を獲得したこともある味わい深いお酒です。（鴨方、丸本酒造、純米酒）

一期一会の日本酒です。ショットサイズで飲み比べ。利き酒気分でお楽しみ下さい。頻繁に銘柄が変わります。50ｍｌオール一杯200円

福島 会津若松

すっきりとして繊細で上品な味わいです。低温でゆっくり熟成させているので、後味に旨みが拡がります。冷でも燗でも美味しくいただけます。特別本醸造ですが吟醸同等の造りです。

味わいが濃く、第一印象は甘口のお酒に感じますが、日本酒度はプラスのやや辛口のお酒に属するため、味の切れが良く、後味には甘さは残りません。

吟醸規格の特別本醸造酒。飲み口の良いスッキリとした辛口のお酒です。上品でやさしい香味は、やすらぎを誘います。

上立ち香はほのかながらマスカットの様に香ります。結構明確な吟醸香。純米とはいえ磨きの良さを感じます。60ミリショット400円

上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります。比較的華やかに仕上げられています。含むと、バランスの良いジューシーな甘味があります。

秋田　ふくひびき使用（秋田県産）

京都　無ろか生原酒　北錦100％使用

広島

山口　山田錦米

石川

秋田　

岩手

山口

島根

宮城

富山

愛知

福井

和歌山

三重

佐賀

秋田

新潟

静岡

長野

岐阜

山形

山形

奈良

愛媛

宮城

宮城

朝掘った新鮮な甘藷「黄金千貫」をその日に処理し、８３の行程をご家族３人で丹念に丹念に醸されたかめ仕込み焼酎。まろやかな口当たりの芋焼酎。

屋久島の名水で仕込んだ 三岳 本格いも焼酎です年間生産量が少ないため、貴重な本格焼酎となっています

コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さ

熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな味缶詰のミカンのような香と、凝縮した甘さが特徴、一度は飲んでみたい本格焼酎

プラチナ焼酎です

麦焼酎では、珍しい黒麹仕込み、ガツンと響くような味わいはとろりとした甘みとふくらみ、麦焼酎の常識を破った焼酎です

岡山地元焼酎

480円より。ジムビーム・山崎・竹鶴・ホワイトホース・オールドパー

日本酒＆ソーダ・日本酒＆コーラ・日本酒＆ジンジャー

ウーロン茶、オレンジ、コーラ、ジンジャエール

ノンアルコールビール、まるで梅酒

ホワイサワー・レモンサワー・カシスオレンジ・ジンライムなど