Chez Okada

［スパークリングワイン］生ハムやチーズのような塩気のある物、カルパッチョ、揚げ物にも 好相性柑橘類、ナッツやトーストの香りがエレガント、豊かでフレッシュ感たっぷりの味わいです。【イタリア/トレンティーノ=アルト・アディジェ 辛口】葡萄品種:シャルドネ100%

アペリティフ（食前酒）や魚や野菜の冷菜や温菜に最適洋ナシやリンゴの香りと熟した果実味、バランスの取れた酸味と滑らかでクリーンな後味が特徴です。【イタリア/エミリア=ロマーニャ 辛口】葡萄品種:シャルドネ30%ソーヴィニヨンブラン30%,トレッビアーノ40%

魚介類を使った料理、豚肉のグリル、旨味料理（出汁、チーズ、きのこ）と好相性すっきりとした酸とミネラル感が特徴で冷涼な地域ロワールを代表する白ワイン。【フランス/ヴァル・ド・ロワール辛口】 葡萄品種: ソーヴィニヨンブラン84%、シャルドネ16%

酸味、香りのバランス良く和食、洋食問わず様々なお料理と好相性フレッシュでジューシーなライム等の柑橘系の風味、ミネラルが支える。【ニュージーランド/マールボロ 辛口】 葡萄品種: リースリング

ハーブチキン、サーモンのグリル、バターやチーズのコクのある料理にも好相性年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリー。自然な酸と樽やバター香りでバランスの良い仕上り。【アメリカ/ ナパ・ヴァレー 辛口】 葡萄品種: シャルドネ

ローストしたお肉、ジビエ、熟した香り高いハードチーズと好相性樹上で15日間乾燥して果汁を凝縮させ、ドライフルーツの味わいでバランス良く仕上がっています。【イタリア/プーリア フルボディ】葡萄品種: ネグロアマーロ、メルロー、プリミティーヴォ

赤肉（牛、豚、鹿、鴨など）、豚肉やレバーのパテと好相性赤、黒果実の熟成した長い余韻を楽しめます。現在はローザン・セグラカノンと同じくCHANELが一員です。【フランス/ボルドー/ リストラック ミディアムボディ】葡萄品種:メルロー、カベルネソーヴィニヨン

ひき肉、グリルした肉、シチューなどの煮込み料理と好相性ローストしたオークのバーボン樽で熟成。 バニラやチョコレートの風味と、深く複雑な味わいへと続きます。【アルゼンチン/サン・ファン フルボディ】 葡萄品種: カベルネソーヴィニヨン

ローストチキン、和牛もも肉、豚肉のグリル、カマンベール、ブリーなどの白カビチーズと好相性肉厚で豊かな凝縮した味わい、滑らかなタンニンと余韻の長い上質なボルドーワインです。【フランス/ボルドー/メドック フルボディ】葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

（福岡・杉能舎） 新鮮なホップが香る程良い苦み 鶏肉や軽めの肉 魚

（福岡・杉能舎） まろやかでコクがあり肉料理に合います 油物やステーキ

（福岡・杉能舎） ハニーモルトを使用した優しい甘味の黒ビール 濃厚な肉

（新潟・八海醸造） バナナの香りと優しい酸味でクリーミー 鶏や魚

（新潟・八海醸造） 香ばしいコクと適度な苦み 肉や揚げ物

（新潟・八海醸造） 柑橘系の香りと切れの良い苦み 肉やチーズ

（ベルギー） 白ビールに青リンゴの果汁

（福岡・八女） 八女茶を使ったすっきり爽やか

（北海道・網走） 少し甘め かるい飲み口で色はオーシャンブルー

（ノンアルビール）（ドイツ・微アルコール0.5%未満） 世界初の歴史ある限りなくビールに近い飲み口

（ブランデー・フランス） コニャックベースのアルコール低め

（日本） 青リンゴや洋梨の香りのジャパニーズウイスキー

（バーボン・アメリカ） 50.5度の強アルコール バニラ香

（スコッチ・スコットランド フルーティーで甘く滑らか）

（スコッチ・アイラ島） アイラの女王フルーティーな香りでスモーキー

ジンをベースに国産レモンを発酵熟成した甘くなく料理に合わせやすい

（長野） フルーティーな香りさらりとした透明感ある味わい

（長野） りんごや洋梨の香り 優しい甘味にすっきりした後味

（福岡） フルーティーな香り 軽快な味わいの純米吟醸原酒

（岡山） 最高純米「赤磐穂町」を100%使用雄町ならではの柔らかな旨味と爽やかな酸味

（熊本） 熊本県酒造研究所の限定酒爽やかな酸味に柔らかな旨味 すっきり後味

（新潟） 飲み口柔らかなキレの良い超辛口

ワインと同じ製法で作られたぶどうジュース（フランス）・カベルネ（香りとコクの赤）・シャルドネ（酸味と香りの白）

・すりおろしリンゴ・ラ・フランス・三ヶ日みかん・白桃・マンゴー

・フィーバーツリージンジャービア（辛口）3種のジンジャーの根で刺激的な辛さ・フィーバーツリージンジャーエール（甘口）3種のジンジャーフレーバーでコクとフレッシュな後味

・ 南フランスの強炭酸硬水 食卓の上のシャネル

徳島で100年続く生薬会社のくせがなく飲みやすい乳酸発酵茶

南アフリカ最高級茶葉のオーガニックレッド

静岡の茶葉を使用したまろやかで渋みが少ないオーガニック

季節ごとに変わる味 豆からドリップします