ダウンタウンコアでおすすめのアジア・エスニック料理

マカンスートラ・グラトンズ・ベイは、サテやヌードルからカレーやナンまで、アジアと国際的なストリートフードの幅広いミックスを提供する賑やかなオープンエアのホーカーセンターです。屋台では、街を探索した後に満足できる風味豊かでボリューム満点の料理が楽しめます。ウォーターフロントに位置し、特に夕方にはスカイラインと湾の景色を楽しみながらリラックスした食事ができます。

ハリアンズ・ノニャ・テーブルは、家庭的な雰囲気の中で伝統的なノニャクエとペラナカンのコンフォート料理を専門としています。カラフルな層ケーキ、ココナッツ入りクレープ、クラシックな蒸し菓子に加え、リッチなラクサ、チキンカレーライスセット、地元スタイルのコーヒーが楽しめます。味わいは本格的で、伝統を尊重した現代的な工夫が施されています。慎重に選べば、いくつかのメニューはベジタリアンのお客様にも適しています。