南屯区でおすすめのレストラン20選

JL Studioはミシュラン三ツ星レストランで、シンガポール、台湾、そして世界各国の影響を織り交ぜたモダンなテイスティングメニューを提供している。料理は丁寧なテンポで進行し、考え抜かれたテクスチャーと重層的な味わいが楽しめる。ダイニングルームはすっきりとしたコンテンポラリーなデザインで、テーブルとテーブルの間にはゆったりとしたスペースがある。

カザマ・バーベキューでは、気配りの行き届いたスタッフの指導のもと、テーブルでのグリルを楽しむことができます。アンガス牛や和牛を含む霜降り肉が主役で、豚肉、鶏肉、海鮮のオプションもあり、新鮮なサラダやその他のサイドディッシュと組み合わせて楽しめます。ゲストは活気ある雰囲気とスタイリッシュな装飾、そしてバーベキュー体験を引き立てる自家製ビールを楽しんでいます。

五老公寓は、薬膳やミックススパイシーなど、風味豊かなスープを使った中華鍋の専門店。上質の肉、海鮮、自家製ペーストをテーブルで調理し、お代わり自由なものもある。サービスは手際よく、スタッフは伝統的なスタイルで接客する。シンプルでセンスの良い内装と、彫刻が飾られたプールの眺めが、独特の雰囲気を醸し出している。

鼎王飯店-公寓は台湾式火鍋の専門店で、濃厚でスパイシーなスープと、好みに合わせて選べる辛さが特徴。麻辣ベースのスープに、あっさりした野菜スープや酸味のある野菜スープを合わせる割り鍋を選ぶ人も多い。スライスした肉、魚豆腐、アヒルの血などの具材は、その味に定評がある。賑やかな店内では、スープの選び方や調味料の選び方など、気配り上手なスタッフが案内してくれる。