洗練されたアメリカ料理のモダンワイナリーレストラン
クーパーズ・ホーク・ワイナリー&レストラン - フォートマイヤーズは、レストランと併設のワイナリー、テイスティングバー、リテールショップを組み合わせたお店です。ゲストは、ブラックン・ツナ、煮込みショートリブのリゾット、独特なブルスケッタなど、手の込んだアメリカ料理を楽しむことができ、赤ワインのブレンドやジンファンデルなどのハウスワインと合わせることが多いです。気配りの行き届いた知識豊富なサービスと、居心地の良いパティオの雰囲気が、洗練されつつも快適なダイニング体験を提供します。