スモークミートとクラシックバーベキューサイド
オールド・カロライナ・バーベキュー・カンパニー - ロッキー・リバーは、じっくりと調理された肉料理を専門とし、ゲストからは柔らかいプルドポーク、ブリスケット、リブ、プルドチキンが高く評価されています。甘酸っぱいオプションを含む様々な自家製ソースがスモークフレーバーを引き立てます。ベイクドビーンズ、フライドポテト、コーンマフィン、ハッシュパピーなどの伝統的なサイドメニューも揃っています。丁寧なカウンターサービスと便利なテイクアウトがあり、カジュアルなバーベキューの人気スポットとなっています。