ドーバー（テネシー州）でおすすめのバーベキュー

ヒルビリーのBBQは、スモーキーでじっくりと調理された肉とクラシックな南部料理で知られる小さなロードサイドのスポットです。食事を楽しむ客は、柔らかいリブ、風味豊かなプルドポーク、ボリューム満点の詰め物入りベイクドポテト、さまざまな豆料理を特に評価しています。サービスは温かく、ほとんどの客はテイクアウトを選ぶか、屋根付きのアウトドアシェルターの下にあるピクニックテーブルで食事を楽しんでいます。