レバノン（テネシー州）でおすすめのバーベキュー

ニュームーン・バーベキューは、ブリスケット、リブ、豚肉、ターキー、ウィングなど、しっかりとスモークされた肉を専門とし、豊かなスモーキーな風味と柔らかな食感が特徴です。コーンブレッド、テキサス・トースト、手作りのシーズニングチップスなど、クラシックな南部スタイルのサイドメニューがプレートを引き立てます。小さくカジュアルな雰囲気で、効率的なカウンターサービスがあり、ゲストは自分の食事を注文し、受け取るスタイルです。