サンアンジェロでおすすめのバーベキュー

ザ・ピット・バーベキューは、テキサススタイルのバーベキューを専門とするサンアンジェロのフードトラックです。じっくりとスモークされたブリスケットは、その柔らかさ、バランスの取れた調味料、そして際立ったスモークの香りが特徴です。特に注目すべきは、ブリスケットとピーナッツバター、ゼリーを組み合わせた独創的な「ジェイルブレイクサンドイッチ」で、多くの diners が予想外に調和のとれた味わいを楽しんでいます。