ワシントン（ワシントンDC）でおすすめのバーベキュー

フェデラリスト・ピッグは、スモークビーフに重点を置いたテキサススタイルのバーベキューを専門とするミシュランビブグルマンのレストランです。ダイナーたちは、柔らかいブリスケット、バーニングエンド、リブ、豚バラ肉を絶賛し、さまざまな自家製ソースと組み合わせて楽しんでいます。マカロニ＆チーズ、ブリュッセルスプラウト、スローなどのサイドメニューも体験を豊かにし、カジュアルで賑やかな雰囲気と気配りの行き届いたカウンターサービスが心地よい空間を作り出しています。