古き西部の雰囲気で楽しむクラシックアメリカンダイニング
ザ・ヴァージニアン・レストランでは、ボリューム満点のステーキやプライムリブ、毎晩のスペシャルを中心に、クラシックなアメリカ料理を提供しています。ゲストは、丁寧に調理された肉料理や風味豊かな料理を高く評価しており、ハックルベリーマティーニなどの工夫を凝らしたカクテルがそれを引き立てます。高い天井とアンティークなディテールが施された古き西部をイメージしたダイニングルームは独特の雰囲気を醸し出し、気配りの行き届いた知識豊富なサービスが、ゆったりとした楽しい食事を演出します。