지중해 요리 / Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 2스타
창의적인 이탈리안 인스파이어 고급 다이닝
비앙크는 정밀함, 창의성, 시각적 예술성을 중시하는 현대적인 이탈리안 인스파이어 테이스팅 메뉴를 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 요리는 조화롭고 표현력이 풍부하며, 각 코스는 일관된 요리 여행을 구성하도록 신중하게 구성되어 있습니다. 엄선된 와인 페어링과 지식이 풍부하고 배려가 깊은 서비스가 세련된 광장 같은 분위기 속에서 세련된 다이닝 경험을 완성합니다.
레이크사이드는 폰테나이의 최상층에 위치한 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 알스터 호수와 함부르크의 파노라마 뷰를 제공합니다. 세련된 해산물부터 독창적인 디저트까지 현대적이고 가벼운 요리를 즐길 수 있는 고정 코스 메뉴가 특징입니다. 서비스는 세련되고 효율적이며, 따뜻하게 맞아줍니다.