바카이코아는 뜨거운 바스크 핀초스와 주로 지역 단골 손님들로 북적이는 아담한 동네 바입니다. 주방에서는 버섯 요리, 대구 조리법, 크로켓, 초리소 등 간단하면서도 풍미가 가득한 한입 요리에 중점을 두고 있습니다. 하우스 와인과 베르무트가 바에서 인기가 있으며, 매장이나 파티오가 혼잡해도 요리는 즉시 제공됩니다.
프라자 누에바에 위치한 그레 토키는 클래식과 현대적인 바스크의 풍미를 융합한 독창적인 핀초스를 전문으로 하고 있습니다. 손님들은 바의 풍부한 디스플레이에서 선택하고, 주방에서는 신선한 옵션이 계속해서 제공됩니다. 해산물과 채소의 한입 크기부터 풍부한 치즈와 소시지까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 활기찬 바와 실내외 좌석의 조합이 에너제틱하고 캐주얼한 다이닝 경험을 선사합니다.
무가 타베르나는 빌바오의 카스코 비에호에 위치한 캐주얼한 바로, 자가제 요리와 클래식한 바의 정통 메뉴에 더해 풍부한 채식 옵션이 특징입니다. 두부와 세이탄을 사용한 요리, 채소 샌드위치, 햄버거 등이 자주 찬사를 받고 있습니다. 다양한 연령대의 지역 주민들이 모여 좋은 음악과 배려 깊은 직원들이 카운터와 통 테이블에서 편안하고 따뜻한 분위기를 만들어냅니다.
라 오하 플라자 누에바에서는 정성스럽게 조리된 요리와 푸짐한 바스크 스타일의 요리를 제공합니다. 손님들은 오징어 먹물 바스크식 빠에야, 이베리안 고기, 숙성 스테이크, 그리고 트리하와 같은 클래식한 디저트 등 유명 요리를 높이 평가하고 있습니다. 서비스는 신속하고 예의 바르며, 만석일 때도 세심한 배려가 돋보인다는 평을 받고 있습니다.
프라자 누에바에 위치한 잼은 하몬 이베리코와 장인 제작 치즈를 전문으로 하는 작은 바입니다. 손님들은 캐주얼한 분위기 속에서 신선하게 슬라이스된 cured meats, 진한 양고기 치즈, 그리고 글라스 와인을 즐길 수 있습니다. 간단하면서도 품질 높은 제품에 초점을 맞추어 전통적인 바스크와 스페인의 풍미를 강조하고 있습니다.
벨트코 베리아는 플라자 누에바에 위치한 활기찬 핀초스 바로, 전통적인 바스크의 작은 접시 요리와 카운터에서 신선하게 제공되는 다양한 바이트가 특징입니다. 독특하고 다채로운 인테리어에는 바스크의 역사에 관한 다국어 전시가 전시되어 있습니다. 친절하고 배려가 깊은 직원들이 요리와 와인 선택을 도와주며, 아담한 바와 넓은 테라스가 광장의 활기를 느끼게 합니다.
빌바오 구시가지에 위치한 프라자 누에바에 있는 이츠리자 타베르나는 이베리코 햄과 치즈 플레이트부터 간단한 샐러드와 꼬치구이에 이르기까지 핀초스를 전문으로 하고 있습니다. 손님들은 맥주나 와인과 함께 즐기기에 최적화된 잘 준비된 다양한 한입 요리를 칭찬하고 있습니다. 매장 내에서는 재즈 음악과 활기찬 분위기가 세심하게 일하는 서비스와 함께 흐르고 있지만, 피크 시간대에는 혼잡할 수 있습니다.
바 네그레스코는 프라자 누에바에 위치한 아담하고 현대적인 바로, 풍미 가득한 핀초스와 따뜻한 서비스로 유명합니다. 손님들은 지역 와인과 함께 채식 및 비건 옵션을 즐길 수 있으며, 광장을 바라보는 야외 좌석도 마련되어 있습니다. 또한, 바에서는 풍부한 핫초콜릿과 츄로스를 제공하여 경험에 달콤한 포인트를 더하고 있습니다.