판키츠센은 색과 질감, 의외의 맛의 조합을 가지고 노는 창의적인 시식 메뉴를 제공하고 있다. 녹아내리는 고로케, 독창적인 가지 요리법, 놀라운 해산물 요리 등이 세련되고 매력적인 설명과 함께 제공된다. 대담한 장식과 활기차고 효율적인 팀이 현대적이고 실험적인 다이닝 경험에 기여하고 있다.
레스토랑테 라 에스크에라에서는 학생들이 현대적인 요리를 정성스럽게 담아내고, 균형 잡힌 맛으로 제공하는 요리 학교의 다이닝 경험을 즐길 수 있습니다. 세트 메뉴는 해산물부터 창의적인 디저트까지, 지역과 국제적인 영감을 결합한 내용으로 구성되어 있습니다. 손님들은 세심하고 효율적인 서비스와 빌바오의 매력적인 경치를 높이 평가하고 있습니다.
시케라발 레스토랑에서는 해산물 요리부터 제철 전채요리까지 정갈한 플레이팅과 세련된 맛의 조합으로 독창적인 스페인 요리를 제공하고 있다. 참다랑어 창작 요리와 다양한 스타일로 제공되는 정교한 조리법의 생선 요리 등이 호평을 받고 있다. 친근하고 아늑한 공간과 세심하고 전문적인 서비스는 정성스럽게 추천하는 와인 셀렉션으로 더욱 돋보인다.
발 레스토랑 포로는 편안하고 소박한 분위기 속에서 푸짐한 양과 깊은 맛의 스페인 요리를 전문으로 하는 곳이다. 랍스터 라이스를 비롯한 수프 라이스, 수제 고로케, 부드러운 카쵸포 등 기본 반찬이 인기다. 서비스는 세심하고 따뜻하며, 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있다.
레스토랑 테 마르탄에서는 정성스럽게 조리된 해산물과 육류, 수제 디저트까지 좋은 재료로 만든 제철 스페인 요리를 제공하고 있다. 아늑한 분위기의 아담한 다이닝 룸은 편안한 분위기로 일상적인 식사나 특별한 날의 식사에 적합하다. 알레르기가 있는 분이나 어린이를 위한 메뉴도 준비되어 있습니다.
풀치넬라에서는 2층의 아늑한 공간에서 편안한 이탈리안 다이닝을 경험할 수 있다. 클래식한 요리부터 수제 리몬첼로까지 엄선된 와인과 함께 정통의 맛을 즐길 수 있다. 서비스도 매우 개인적이며, 직원이 고객의 취향에 따라 추천 메뉴를 선택해준다. 따뜻하고 가정적인 분위기는 로맨틱한 밤에도 인기다.
바르 스포츠는 초대하는 듯한 분위기와 세심한 배려의 직원들로 알려진 활기찬 핀초스 바입니다. 손님들은 구운 포아그라, 블랙 푸딩, 초리소, 천천히 조리한 소고기 볼살 등 다양한 핀초스를 즐길 수 있습니다. 또한, 지역 와인도 유명하여 차코리와 리오하 등이 준비되어 있어 산 세바스티안의 바 문화를 체험하기에 인기 있는 장소입니다.
와만 레스토란테는 세련된 테이스팅 메뉴를 통해 현대 페루 요리를 소개하는 미슐랭 선정 레스토랑입니다. 신선한 해산물 요리부터 풍부한 맛의 특선 요리까지, 요리는 생생한 맛과 정성스러운 플레이팅이 특징입니다. 깊이 있는 칵테일이 메뉴를 돋보이게 하며, 지식이 풍부하고 세심한 서비스가 각 코스를 통해 손님을 지원합니다.